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2025-04-13
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食物質素，實在款式有限，只點了三款食物。1。 湯包，有湯有肉，皮算薄又未去到一夾就難。但味道一般，未到好食嘅地步，顏值亦配不上$88/6件哩個價位，就當係機場，樣樣都貴。2. 乾燒四季豆，只能說點餐時相片跟其他店的乾煸四季豆差不多，但上台時就是一碟清清的清炒四季豆。味道不差，但只不惹味，$148比起其他$88，只能說機場係貴啲㗎啦！不過係咪準備食材時，可以將四季豆頭尾去掉呢？清炒都算啦，但點解上枱時會有舊飯係四季豆旁邊呢？雖然飯都似係新鮮嘅，但餐廳咁樣上枱，係咪好影響客人胃口呢？餐廳嘅衛生情況值得懷疑。3. 凍檸茶，佢提供果杯糖水，我倒哂落去都唔覺有甜味。檸檬味更加算了吧，唔知係佢入貨嘅檸檬質素比茶記差，定係佢俾果枝篤篤捧差，我只飲咗一茶$38的凍茶。米芝蓮係試咗咩先估佢為一星？餐廳可以考慮公佈，等客人可以試到值得嘅美食。服務：哩個係最差嘅一環，係機場咁嘅服務水平真係趕客。首先佢可能留意外國客人，所以睇唔到我一名香港女性在排隊等位，佢招呼完一名機組人員入座，就自動忘記咗我，去招呼另一名排係度睇餐牌嘅外國男士，確實佢對我先到，但係外國人只係企係旁邊睇餐牌，並無企係等位位置排隊。OK，外國
食物質素，實在款式有限，只點了三款食物。
1。 湯包，有湯有肉，皮算薄又未去到一夾就難。但味道一般，未到好食嘅地步，顏值亦配不上$88/6件哩個價位，就當係機場，樣樣都貴。
2. 乾燒四季豆，只能說點餐時相片跟其他店的乾煸四季豆差不多，但上台時就是一碟清清的清炒四季豆。味道不差，但只不惹味，$148比起其他$88，只能說機場係貴啲㗎啦！不過係咪準備食材時，可以將四季豆頭尾去掉呢？
清炒都算啦，但點解上枱時會有舊飯係四季豆旁邊呢？雖然飯都似係新鮮嘅，但餐廳咁樣上枱，係咪好影響客人胃口呢？餐廳嘅衛生情況值得懷疑。
3. 凍檸茶，佢提供果杯糖水，我倒哂落去都唔覺有甜味。檸檬味更加算了吧，唔知係佢入貨嘅檸檬質素比茶記差，定係佢俾果枝篤篤捧差，我只飲咗一茶$38的凍茶。
米芝蓮係試咗咩先估佢為一星？餐廳可以考慮公佈，等客人可以試到值得嘅美食。
服務：哩個係最差嘅一環，係機場咁嘅服務水平真係趕客。首先佢可能留意外國客人，所以睇唔到我一名香港女性在排隊等位，佢招呼完一名機組人員入座，就自動忘記咗我，去招呼另一名排係度睇餐牌嘅外國男士，確實佢對我先到，但係外國人只係企係旁邊睇餐牌，並無企係等位位置排隊。OK，外國訪客，我作為香港人一份子，禮讓一下無妨。但係佢招呼完果位外國男士，又想跳過我去招呼排係我後面剛到的外國人，咁又啲過份吧？我瞪住果個侍應，佢先勉強轉返嚟問我幾位。
跟住中途收碟，啲侍應係一聲不响，突然係你身後哄埋，伸手在你肩上而過收碟。如果細膽真係俾佢嚇死，問一句唔會太難吧？（如果該位侍應是聽障或有語言困難的人士，我收回這個投訴。但見佢衣著唔係一般傳菜侍應，似係較高級，我估應該唔似係有困難）。
之前有食評，客人要求加茶，侍應愛理不理，所以餐廳依家全部取消了茶。如此決絕的避免再被投訴，管理層實屬「智」者。改善免了，直接「解決」掉問題吧！
最後值得讚是收銀侍應，笑容滿面，非常有禮，也算是餐廳最後一點溫暖吧！
湯包，即係小籠包
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乾燒四季豆
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四季豆送飯粒
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四季豆連頭尾一起上
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餐牌上的乾燒四季豆
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