薄荷葉泰國菜

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返咗成日工捱得咁辛苦又係時候收工去食好西啦！今日約咗朋友去元朗試一試泰國菜🇹🇭「薄荷葉」餐廳老闆好親民☺️極力向我地推介咗幾個菜式，食落都唔錯前菜係甜柚鮮蝦沙律🥗柚子，蔬菜加上原隻大蝦🍤！食落肚，酸酸甜甜，認真開胃，令我食慾大開接著係泰式燒豬髀仔！聽老闆講衣家貨源豬仔骨相對size比較細，所以佢哋一啲都唔吝嗇比多嚿，認真抵讚👍👍👍 豬髀仔表面搽左一層叉燒蜜汁，每一件都啖啖肉，再蘸上泰式辣醬，好香口😋再嚟一碟傳統泰國美食，黃咖喱🥘配新鮮雞加薄餅，份量唔惹少，同平時食開辣咖喱有啲唔一樣，呢到咖喱偏甜適合香港人口味，新鮮雞冇雪味。薄餅香脆可口，點埋咖喱汁落去，簡直係絕配😋😋😋最後一碟椒鹽魔鬼魚🐟係我最期待嘅美食，經過廚師嘅高溫煎炸，條魚香脆到連骨都可以食埋，配搭埋特色嘅酸甜醬及青醬別有一番風味！最後亦叫咗兩杯嘢飲青檸梳打及泰式石榴汁🥂🍹。吃飽喝夠，為今日畫上一個完美句號。

呢間餐廳上次同朋友慶祝生日時食過一次，佢地室內室外都有台可以食，今次入到元朗就好想佢食多次😊d菜既味道一直都咁好，依家仲話會改menu，加多幾個唔同既菜式比大家試下，而且價錢都好合理，環境都好正🌟泰式燒牛仔骨 $148呢碟牛仔骨既分量真係好多，又煎到勁香🥩外脆內嫩，好鮮甜又好有嚼勁，每一啖既牛肉味都好濃郁，一啖落口係勁juicy，好重既牛肉味🌟泰式燒魷魚 $128係成隻魷魚筒，又勁肥美，只係用左海鹽去烹調就已經好好味🦑係好彈牙可口，好有嚼勁，仲可以食得出魷魚本身既鮮甜，仲可以淋上自製既薄荷泰式辣醬🌟椒絲炒通菜 $78不嫐食開馬拉盞炒通菜，今次見有椒絲炒通菜簡係要試下啦，d通菜食落去有少少辣🌶️又嗦曬d醬汁，好爽脆，超惹味，一d都唔輸馬拉盞🥬🌟椰青 $50食泰國菜點可以少得飲椰青🥥食完咁惹味既泰國野，再飲上清甜既椰青水，食上入口即溶既果肉真係好正

老公知我最鐘意食泰國菜，就帶我去元朗圖書館附近呢間泰國餐廳食晚餐，餐廳環境氣氛好好，有室內和室內位置，我地叫左兩個餸兩杯野飲💓咖哩蟹非常之足料，大大隻蟹肥美飽滿又多肉，肉質鮮嫩彈牙，咖哩湯汁帶有微辣的味道，濃稠且香辣誘人，煮得好夠味，再配上酥餅一齊食，口感豐富令人食唔停口，值得推介💓煎牛仔骨牛仔骨煎得剛剛好把肉汁鎖住，口感外脆內嫩、有嚼勁、鮮美肉汁和口味濃郁，使得每一口都帶有豐富的肉汁，香濃牛肉味💓青檸梳打青檸檬梳打的口感清新酸爽，青檸檬的酸味和碳酸水的氣泡相結合，帶來了一種令人耳目一新的口感💓黑加輪子梳打酸甜清新，這款飲品適合在夏季或炎熱的天氣中享用，能夠帶來一份清涼和暢快的口感體驗

好掛住泰式青芒果炸魚😚泰國朋友介紹我嚟呢度食佢話呢度嘅泰菜一定好啱我嘅口味🤤因為呢度嘅廚師👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳全部都係泰國班底, 所以一定唔會係假泰菜🤣🤣🤣555 估唔到佢哋有軟殼蟹咖喱添, 咁就叫返過嚟試吓嚟到嘅時候都比佢哋賣相吸引咗, 唔止賣相靚而且好好食添, 唔會太辣🌶因為佢哋加入咗椰漿🥥所以你會食到咖喱之餘亦都有淡淡嘅椰香🤩佢哋嘅青芒果炸魚真係好鬼正， 泰國人炸嘢食真係冇得輸而且再配埋個🥭青芒果絲酸酸辣辣， 又甜甜地再配埋魚肉真係好正😍泰式炸生蠔🦪啲蠔又大又炸得酥脆， 而且蠔嘅肉質又夠鮮🥳

元朗而家好熱鬧，選擇性又多咗，今日經開圖書館，望到對面有間食泰國菜，我同老公就入去食嘢。外面都有座位，夜晚同朋友飲嘢傾吓偈都唔錯。清邁蕉葉燒魚放上蕉葉嘅馬友魚，先淋甜豉油，再落青檸汁，附加一碟泰式辣醬，馬友魚唔多骨，好多肉，肉質好滑，啱晒唔識食魚嘅我，之前落咗嘅調味，食落酸酸甜甜，我再沾一點泰式辣醬，食落更野味同開胃。泰式生蝦刺身生蝦肉質爽口，蝦上面嘅醬汁同碟上面嘅醬汁係唔一樣，夾埋一齊食之後味道係泰式酸辣，都算辣但多咗一層香草味，佢嘅蝦係新鮮嘅，唔係冷藏蝦，所以口感更彈牙，食多6隻都可以。炭焼牛小排炭燒半生熟牛小排，唔會燒過龍，每片細細片，唔會覺得膩，口感滑肉味濃，配以兩款調味，可以沾泰式醬或一點點鹽，更感風味。Apple Somersby有汽蘋果味嘅飲料，蘋果味道清新，成支插入個杯，多冰超級夠凍，食辣野就啱晒。椰青好大個椰青，入面滿滿清甜椰水，又夠凍又解渴。

超chill元朗泰餐呢間Thai Fusion Bar主打farm to table,并且有好多地道泰餐。老闆很熱情會主動介紹美食，我地兩條友嗌左椒鹽魔鬼魚，馬拉盞通菜，斑斕咖喱牛配薄餅。最特別既送就係其他地方食唔到既魔鬼魚啦，魔鬼魚提前炸過，肉很嫩，配埋椒鹽粉好好味，因爲魔鬼魚既骨都係軟骨，所以唔需要吐骨。另外要稱讚印度薄餅，濃濃奶香味，餅皮酥脆，配搭咖喱牛肉滿分，馬拉盞炒通菜也頗有鍋氣，咸香送飯。另外呢間裝修走懷舊復古風格，方便停車，中意thai food既朋友不妨一試

媽媽好鍾意食泰國菜🇹🇭，所以帶佢去試吓元朗哩間薄荷葉泰國菜😋，同母親大人撐下枱腳💯叫左幾款個人認為必食嘅泰國料理，都好唔錯呀🐣🥢泰式明爐魚烏頭好大條，味道都幾鮮甜！仲有好多配菜👌🏻，相當足料😼🥢泰式燒羊架媽媽👵🏻好鍾意食羊，一見到就話要食！羊架大塊又好惹味😻生熟度剛剛好，食完一嚿接一嚿，停唔到口‼️🥢椒絲炒通菜微辣嘅通菜，啱哂唔太食得辣嘅朋友，好開胃🤤🥢班蘭咖哩雞配薄餅第一次食斑蘭咖哩，好順滑好香！仲有超多嚿雞！配飯一流。薄餅燒得好香，軟硬度適中，點埋咖哩一齊食好正😋😋#香港美食#FoodieLife #foodie

朋友細佬生日 ㊗️ 揀咗呢一間，其實呢間好耐以前食過 覺得好似普通但偏貴 但係朋友想試多次🫣 （呢間佢都係大約六年前食過） 咁就一於揀呢間～ 本身有啲肚仔唔舒服 所以食唔到好多嘢 一行四人 咁就揀咗以下呢幾樣嘢 呢個佢個醬汁食唔出係咩？有啲似黑醋味道好特別 但係我哋都食唔慣🫣冇乜話特別出色呢個係最好食嘅 夠爽脆👍🏼牛仔骨其實出面食好難食到好食，因為大部份都係加咗好多梳打粉，呢個亦都唔例外呢隻雞啱啱嚟到好似好勁，但係睇個樣有少少乾 食落去都覺得更加乾 唔知係咪本身就係呢個質感😓

薄荷葉泰國菜 (元朗)元朗安駿里2號怡康大廈地下12-13號舖咖哩蟹:香濃濃的咖哩汁配以鮮甜多汁的大閘蟹肉,入口即化,令人流連忘返。蟹肉肥美飽滿,醬汁醇厚醒神,一口接一口,令人大快朵頤。濃濃的香料氣息陣陣飄來,勾起味蕾的無限遐想。 印度薄餅:薄如蟬翼的餅皮,外脆內軟,與濃郁醇厚的咖哩完美搭配。每一口都包裹著香氣四溢的咖哩汁,入口即化,回味無窮。餅皮帶有些微焦香,給整個口感增添了層次。椰青:天然椰子汁在陽光下閃爍著迷人的光澤,幹淨清涼,解渴解暑。一口入喉,清甜可口,回味無窮。椰肉厚實軟糯,絲毫不油膩,令人回味無窮。這樣的椰青,盛夏時分無疑是最佳清涼佳品。沙嗲(豬、牛、雞):即燒即食的沙嗲,香料調製入味十足。肉質軟嫩多汁,入口盡是肉汁的鮮甜。與香濃的花生醬相輔相成,完美融合。每一串都讓人欲罷不能,忍不住一口接一口地大快朵頤。

位于元朗图书馆对面“薄荷葉泰國菜”餐廳，泰國菜餚很正宗，餐廳結合泰國菜和酒吧風格，餐廳装修走复古怀旧泰國风，一邊吃一邊聽音樂。用餐环境舒適优雅很适合聚会或是约会～//BBQ FISH 清邁蕉葉燒魚$198一道泰國清邁地道美味佳餚，魚肉口感柔软、湿嫩爽滑，十分美味，仲搭配特殊的一个酸汁酱料，超级赞！//特色菠蘿飯$128除了丰富的魷魚鮮蝦海鮮以外，融合了浓郁的菠萝香味，混合着咖喱的味道，配上充分吸收菠萝香甜的白米饭，色香味形俱佳，风味变得与众不同，非常可口美味～//什錦小食(小)$128由精美的菜品组成，里面有四种烤物，包括烤鸡肉串、金丝春卷以及蔬菜腸蝦餅。每一种点心都选用新鲜优质的食材制成，并使用天然植物着色，精致小巧，还配有两种蘸酱 里面每一个都特别好吃～//什菜粉絲煲$118泰式这道家常菜，口感鲜美，营养而又不油腻，老少皆宜，很受欢迎。飲品：//菠蘿清茶$35清新茶底加上脆甜的泰国小菠萝，浓郁脆甜，口感惊艳~//凍柚子蜜茶$35甘酸可口，沁人心脾，令人赞不绝口，一整杯都是满满的VC，口感清爽~~~

又去咗元朗搵朋友食晚飯，因為大把嘢傾，見到呢間半酒吧形式嘅泰國菜館，環境幾靚，又坐得幾舒服😉，就決定呢度食晚飯特色菠蘿飯 : 呢個真係好抵食，份量好多😂深不見底😂 仲有好多海鮮配料👍🏻正肉碎生菜包：必食推介❤️個味道真係同泰國一樣！好香嘅香葉味，再加埋肉碎有少少辣！用嚟做生菜包真係一流！沙嗲串燒：肉粒都幾大粒，配搭個沙嗲醬都好香好惹味，呢間舖仲有啲小茴香（旁邊啲香草）店員教我可以配搭串燒一齊食，真係多一份清新嘅味道👍🏻唔錯泰式燒豬頸肉：豬頸肉都幾Juicy，配埋旁邊個酸辣汁👍🏻幾好自家製炸蝦餅：呢個我食泰國菜都一定叫！呢間都冇令人失望。蝦肉夠爽滑彈牙！外皮炸得夠香脆👍🏻推介呢間嘢令人驚喜嘅係，香草入饌方面做得好好👍🏻令味道多咗一份香味😉值得回頭再食

清邁蕉葉燒魚🐟蕉葉嘅香味能夠滲透到魚肉度，而且魚腹加咗蒜頭同埋香葉去辟味，所以成條魚嘅每一個部位食落都幾香，魚肉亦都夠嫩滑而且有油脂，煮得啱啱好，就咁食都ok，亦可以配埋少少酸辣嘅汁食😋什錦小食🥢細份嘅什錦小食適合2個人食，有串燒、春卷、魚餅、蝦餅、蝦片，春卷入面係肉碎生菜包嗰款肉碎，幾特別，串燒個沙嗲汁好多花生粒，而當中最喜歡嘅係魚餅，口感同味道都好好👍椰汁雞湯🥣依個係細份嘅湯，𢳂落都幾足料，有啲雞肉、菇、香料，唔會太辣，酸酸地加上微微辣非常開胃！馬拉盞炒通菜都唔錯，通菜keep到翠綠～

同朋友係體育館做完gym 見到對面呢間泰國屋 環境唔錯 仲有露天坐位就試下呢間馬拉盞炒通菜食泰國菜，梗係要嗌炒通菜 有少少微辣可接受 菜都炒得好香夠鑊氣😋特色蝦醬炒飯有洋蔥 薑絲 碎肉 蝦 做配料放係擺盤四側 店員提示我地要搞拌一起 連飯一齊食 飯唔會太咸 炒得好香肉碎生菜包肉碎有微辣 用生菜包住肉碎餡食 味道一流👍泰式燒豬頸肉燒豬頸肉好肥美 配埋佢既特色醬汁 好食而份量都多 仲有個小小沙律 好開胃🤡椰青係新鮮椰青 即刻開 好清甜 食埋蓋上既椰子肉

這家泰國菜裝潢跟酒吧一樣，經過時沒仔細留意會以為是一間普通酒吧。走到店內發現泰式風情氣氛十足，大投射螢幕不斷播放泰國mv，吊燈和牆上裝飾亦有不少泰式元素。我們點了幾款菜式，比較推薦以下兩款：泰式燒牛仔骨 牛仔骨燒至7成熟，肉質鮮嫩多汁，調味恰好。另配搭一碗沙律菜，以酸甜醬汁調味開胃清新，沙律菜新鮮爽口。特色菠蘿飯 以小木桶裝着，內裡有很多海鮮及提子乾，份量充足，我們二人都吃不完。其他點選了的菜式：雜錦小食（小）馬拉盞炒椰苗椰青黑加侖梳打

以前食過幾好，想再光顧。致電預約已經有不愉快經歷，以免又產生收費誤會，主動致電查詢有否切餅費。職員回答，令人極為不舒服：你兩個人黎食既話，我冇理由唔收你切餅費架嗎！（令我感到好似我要突登係店舖食個蛋糕，唔食佢d野阻佢做生意咁）我即時表明8人，之後我再追問，幾多人／消費幾多先唔收切餅費，佢又答唔出，冇明文寫出，本人以後都唔會去食。大家小心，佢收唔收切餅費，係冇標準架。如果，佢先問我幾多位，唔講咁多廢話，會舒服好多。不過算啦，香港邊有服務態度架lol