蒲公英和牛專門店

營業中

休息中

今日同fifi相公上完堂，突然諗起上次行過工廈間和牛鋪d餃子，就決定去嗰度食~今次試左簿皮，厚皮，煮，煎都試哂~食得出佢無太多調味，肉味好香~我就鐘意煮既白菜餃，其實煎都好食，但我覺得煮就食真d佢d味~相公就話煮就食簿皮好食，煎就食厚皮有脆~

小妹又係工廈搵到好野食，今次搵到日本鹿兒島餃子～其實店內提供堂食，煮好外賣（只限同座大廈內）及未煮外賣，小妹因為先前在同一座工作所以都會選擇煮好外賣。聽聞是老闆娘每日包好，所以餃子非常新鮮。小妹今次就點了鴛鴦餃子(韭菜＋白菜)加拉麵，餃子一盒有15隻。老闆娘在堂內準備好不同汁醬可以加到餃子及拉麵上，小妹就喜歡酸酸辣辣豆瓣醬，另外還有醋。韭菜餃子韭菜味非常濃，而且菜十分新鮮，鹿兒島豬肉嫩滑，餃子皮不厚不薄，一定糊口感覺都沒有。白菜餃子味道比韭菜餃子淡，但菜同樣新鮮，豬肉嫩滑而且沒有肥膏。就算食了15隻餃子一點膩的感覺都沒有。另外不可不提就是拉麵，非常彈牙，而且條條分明，不是放湯都不會結成麵餅。加上一點芝麻醬或醋拼食就可以。餃子加上麵都只會＄49，都算抵食呀！而且店內還有鹿兒島豬肉及日本和牛凍肉，小妹平日放工亦會買一點回家煮。