葡景軒

過嚟澳門玩，試吓澳菜！🫕Charcuterie & Cheeseboard $238 拼盤上有多款肉類和乳酪，新鮮的配料和自製醬汁，口感層次豐富，特別是煙熏火腿，咸香適中。🥩Bife Portuguese $258 牛排煮得恰到好處，外焦內嫩，搭配特製醬汁，味道鮮美。🍷Red Wine of The Week $52/glass 酒體醇厚，與牛排相得益彰，增添了用餐的享受。🍺Super Bock-博克啤酒 $36 清爽的口感，爽🍻…查看更多

同幾個friend再去澳門覓食，今次專程試咗氹仔舊城區呢間以藍白外牆聞名嘅「葡景軒」。餐廳環境幾舒服，服務幾周到，我哋4個人叫咗幾個菜試下，食完都幾滿意。🔹 白酒炒蜆白酒炒蜆賣相好吸引，粒粒都開哂口，蜆肉沒離殼而且飽滿，食落無沙，本身已經食得出牛油同酒味，如果想更加開胃，建議加埋檸檬汁，味道就更豐富😋🔹 咖喱軟殼蟹咖哩軟殼蟹份量充足，有3隻軟殼蟹配上蔬菜同白飯一豌，夠哂我地幾個人分黎食，軟殼蟹炸到脆口，咬開後裡面都有蟹肉，唔會得一層炸皮。咖哩本身帶D香辣，加落去軟殼蟹或者白飯都好好味🤤🔹 葡式烤乳豬乳豬皮燒得超脆，但肉質依然保持到嫩滑多汁，點埋醬汁食就更加有風味。最欣賞係調味恰到好處，唔會太鹹，食到豬肉本身嘅鮮味 😍整體而言，呢度嘅食物質素幾好，環境同服務都唔錯。如果係周末或者假期嚟，建議提早訂位，因為真係幾爆場。今次試咗幾款菜式都滿意，下次會想試埋佢哋嘅海鮮飯同其他招牌菜。…查看更多

葡景軒充滿異國風情，今次試咗兩道招牌菜，真心覺得抵過遊客區嘅高價餐廳🎉 炙烤馬介休 MOP$248🐟魚皮烤到金黃微脆，～入口先係煙燻味衝擊😱，跟住湧出鱈魚嘅奶香，估唔到葡式烤魚可以咁有層次🥰，連鋪底嘅薯仔都吸盡魚油精華！烤乳豬配薯條 MOP$289葡萄牙直送乳豬仔🐖，外皮脆到咔嚓聲，肉質嫩滑到唔使點咬👍🏻！最正係個秘製辣醬，帶少少檸檬酸香，平衡返個油膩感，伴碟嘅薯條仲吸滿乳豬肉汁，邪惡到極！…查看更多

也閃氹仔舊城區，食返餐特色葡式風味葡國菜葡景軒▶️白酒炒蜆蜆肉肥美結合了蜆的鮮甜鹹味與白酒的香氣，並帶有蒜香、牛油香等，蜆肉肥美，口感鮮嫩多汁，風味鮮美而不膩▶️馬介休球經過鹽醃製的鱈魚同薯仔，搭配洋蔥、青椒等碎料，做成欖形，經油炸後形成外層香脆、內裡鬆軟綿密的口感，口口帶有魚肉的鮮味和淡淡的鹹香，鮮美十足▶️經典西式海鮮燉飯米飯吸左海鮮的鮮甜再加入濃郁湯汁同番紅花獨特香料味道，每一口就有西班牙的風味，帶子鮮甜肉嫩，青口爽口，蝦肉彈牙餐廳環境舒適，服務周到，可以感受葡國菜的傳統風味…查看更多

難得黎到澳門，當然要細心品嚐一下正宗嘅葡國菜😍！今次我揾到一間環境優雅、服務周到、食物質素一流嘅餐廳，真係讓我驚喜連連，迫不及待想同大家分享！▪️ 薯絲馬介休🥔這道薯絲馬介休絕對係我今次用餐嘅亮點之一！馬介休選用新鮮的魚肉，經過醃製後，味道鮮美，鹹香濃郁。薯絲炸得金黃酥脆，外脆內軟，搭配馬介休的鮮味，兩者相得益彰，令人一試成主顧。每一口都充滿了海洋的味道，讓我忍不住想再點多一份！▪️ 葡式烤乳豬🐖烤乳豬係葡國菜中嘅經典之作，這道菜品味十足，讓我驚嘆不已！乳豬的皮炸得特別脆，裡面的肉質則保持著濕潤和嫩滑，搭配特製的醃料，味道香醇，讓人欲罷不能。每一塊肉都帶著香料的芬芳，吃上一口就好似置身於葡萄牙的傳統餐廳，實在令人陶醉！▪️ 經典西式海鮮燉飯🥘這道海鮮燉飯也是一絕！米飯煮得剛好，吸收了海鮮的鮮味，讓每一口都充滿濃郁的海洋風味。裡面有多款新鮮海鮮，包括蝦、貝類和魚肉，每一口都充滿了海味的鮮香，再配上少許的香草，海鮮愛好者必叫！📍葡景軒 (氹仔舊城區) 地址：氹仔舊城區客商街23號地舖…查看更多