茶木‧台式休閒餐廳 (荃新天地)

營業中

休息中

約左客人來傾野，用餐時間90分鐘，到左90分鐘未傾完，職員都比我地傾多幾分鐘，有人性，抵讚！出面見無止境有人在排隊，不過其實味道就好普通，排就唔係咁值得啦！叫左4杯野飲，水果系列的味道唔錯，不過珍珠奶茶就唔得啦，甜得太緊要，極愛珍奶的客人，飲左兩啖都唔想再飲了。至於野食，甜品都算唔錯，裡面有芝士流心，不過要快點食完，否則多士會林晒。但個雞排就唔得啦，肥到呢，我只食到炸醬和肥膏，肉都有，不過極少極薄，失望！

媽媽打算明天煮薑醋，所以她特意來荃灣某老字號買甜醋，買完後，媽媽說想吃茶木，她很久沒吃過紅燒半筋半腩牛肚麵了，於是我們拿著一大堆甜醋去茶木吃飯。聖女茄魚湯煮蛤蜊一上桌，媽媽驚呼連連，蛤蜊只能用肥嫩鮮甜來形容，湯汁盡是魚和蛤蜊的精華，加上聖女茄酸酸甜甜的滋味，瞬間讓我們胃口大開。紅燒半筋半腩牛肚麵非常吸睛，滿滿的配菜，可謂最美的風景。紅燒湯頭透著絲絲牛肉香氣質，抿一小口在唇邊，可以感受到微微的香辣，但不是冒大汗的那種。紅燒牛肉的軟嫩幾乎入口即化，牛筋超好咬的，牛筋牛腩入味非常，牛肚爽口彈牙，一親紅燒半筋半腩牛肚麵芳澤，便能了解這些震撼。麵條壁壘分明，不但沒有糊在一起，還帶有濃郁的紅燒味兒。麵量看似不多，但其實飽足感十足，再來幾口紅燒湯底下肚，肚子幾乎撐破，這紅燒半筋半腩牛肚麵美味滿分，令人激賞。鳳梨鮮果甜酸肉色彩繽紛，未吃經已令人口水直流。菠蘿，火龍果和士多啤梨可解飽膩，而酸甜酸甜的甜酸肉酥脆可口，予人開胃之感，好不下飯。一口咬下榛子百利酒慕斯餅，迎來濃濃的百利酒香，慕斯極之稠滑，餅底香脆扎實不鬆散，榛子郁香瞬間釋出，教我愛不釋口，意猶未盡。黑糖草莓芋圓仙草豆花光看已讓人食指大動，吃過後

星期一晚同家人晚餐，路過呢間平時需要排隊既茶木，竟然仲有位，屋企人想試好耐，見唔洗排隊就即刻入左餐廳裝修明亮寬敞，坐得幾舒服！蚵嗲肉碎泡飯湯裡有大量肉碎同蠔仔，湯底飲落非常鮮甜，好食黑醋味冧豬軟骨豬軟骨燜得很淋很入味，食落酸酸甜甜，送飯一流紅燒半根半腩牛肚麵湯底牛味濃郁，仲有少少藥材味，牛腩燜得好淋，筋位都入口即融聖女茄魚湯煮蛤蜊蛤蜊份量唔算多，但係湯底好鮮甜，伯母大讚黑白配三味吐司條吐司條炸到酥脆，配上奶蓋沾醬好好食黑糖草莓芋圓仙草豆花材料非常豐富，有芋圓、地瓜圓、紅豆、海底椰、涼粉、豆花等，配上黑糖汁，勁好食草莓希臘乳酪特飲希臘乳酪比較酸，撈埋甜甜既草莓醬，酸酸甜甜帶有奶味西瓜柳丁蘆薈其實係西瓜加橙汁沙冰，飲落有水果既清甜，唔會係糖漿味道芒果沙冰家人點的芒果沙冰，佢話芒果味濃郁，上面的cream好好食估唔到過左咁多年，茶木質素依然沒有下降

來到荃灣的「Tea Wood」，環境舒適，能讓人休休閒閒地享受晚餐。《紅燒半筋半腩牛肚麵》$74粗麵，牛筋牛腩牛肚都是我的至愛，全部都煮得很入味，很腍。《聖女茄魚湯煮蛤蜊》用小鍋上，熱辣辣，蕃茄和魚湯做湯底，酸酸辣辣的，很開胃，蛤蜊頗大隻，入口鮮甜。《酥炸雞排麵》$71雞排炸得很香脆《黑糖草莓芋圓仙草豆花》$43這是夏天必食的甜品，有草莓、芋圓、涼粉、薏米、蘆薈，清熱解暑，底下還有軟滑的豆腐花，正。《藍莓希臘優格特飲》$40名字挺特別，藍莓汁加微酸的乳酪，開胃又健康《芒果冰沙》$39上層有滿滿的鮮奶油，軟滑綿密，還有芒果果肉

lunch time成日都同同事食茶木食到好厭 不過今日老公話想食台灣野就配合下啦！荃新天地呢間茶木幾大幾舒服😌坐左係窗邊望住雨景都幾寫意雖然話厭 不過見到餐牌啲相又再次覺得好吸引好想食😂同埋平時食lunch menu冇咁多選擇🥳我地先叫左個豬軟骨 一食落 炆得好林！！好正！又有個鍋熱住唔怕啲汁痴實 好細心要加分！然後老公叫左佢最鍾意既蠔仔湯飯係幾好味😇而且食落唔會太口渴應該唔算好多味精😜到甜品！哇呢個好似係新野！咁靚既擺碟又成功吸引左我！上到黎都好吸引好靚呀！我覺得好食喎！啲包入面有少少蜜糖好香口 完全食唔停！😂三個醬各有特色 不過我最鍾意係白雪糖醬！好濃味好正！🥰我地仲有叫柳橙西瓜特飲！同埋士多啤梨乳酪！大大杯好滿足😝

茶木而家有好多分店，相信大家都唔陌生啦。.紅燒半筋半腩牛肚麵整體都唔錯，牛腩牛筋食落夠腍。另外有紅蘿蔔做配菜。麵條都唔會太腍或太硬。.聖女茄魚湯煮蛤蜊入面嘅蜆冇沙，整體飲落魚嘅味道唔太出，飲落香草嘅味道較突出。.呢個黑糖草莓芋圓仙草豆花入面有仙草、芋圓、珍珠、蘆薈、薏米同士多啤梨，Base係豆腐花，仲有紅豆同黑糖，都幾多料同幾豐富。.芒果沙冰同埋草莓希臘優格特飲我會鐘意後者多啲😝因為yogurt會冇咁甜。(btw優格特飲個面係yogurt而唔係cream)

放工來到荃灣不錯台式餐廳—茶木，嘆個優質晚餐。坐在卡位相當舒服，晚上六時多餐廳幾乎滿座。蚵嗲肉碎泡飯$78:好多蚵仔，粒粒好飽滿，一點都不腥。湯匙一撈，發現還有肉碎，蝦米、冬菇、魷魚仔、芫茜等，層次豐富，豐富配料帶出湯底鮮甜，而且泡飯粒粒分明。黑醋味冧豬軟骨$62:黑醋味濃郁，豬軟骨肥瘦分明，肉質軟淋。還有紅蘿蔔和白蘿蔔舖底，相當入味﹗黑白配三味吐司條$45:黑白吐司條極脆，配上巧克力優格、白雪糖漿、起司奶蓋醬。自己最愛白雪糖漿，蜜糖加上玫瑰，吃起來甜蜜幸福﹗草莓希臘優格特飲$38:優格酸甜開胃，還有草莓醬舖底﹗西瓜柳丁蘆薈$37:西瓜味沙冰加蘆薈肉，冰涼清新~質素頗高，難怪餐廳晚上七時滿座。

去親茶木都睇咗佢啲蛋糕先，因為好多餐都送個甜品，可以係櫃度訂定先，今次見有得意嘅蛋糕，又唔駛排，即時決定食佢出蛋糕之前先出正餐，呢個菠蘿咕嚕骨，真係勁有誠意，成隻菠蘿上唔講食，打卡都正就係呢個開心果蛋糕，食親都覺得好特別，呢度都唔例外！佢仲有埋啲果碎，口感真係勁豐富！朱古力果個就standard啦，期待下次再試開心果！

無可否認，台系味道對我來說，是有一種不能抗拒的吸引力經常回味台灣的那種味道可惜，尋尋覓覓，冷冷清清只是，吃不到回憶中的味道，有點不是味兒這兒嘛，是完全没有台灣的味道，但又未至於不能吃鹵肉飯，是香港人的鹵肉飯味道，並不是台灣人的鹵肉飯味道，鹵肉明顯是用機械攪碎的免治豬肉，肥肉和瘦肉跟鹵肉汁打成一堆，跟台灣的鹵肉明顯不同豬排，炸的還可以某程度上，這令我分別出這不是我熟悉的台灣味，也不至令我遺忘這個味道，也是好事

和媽媽朋友聚會當然找的餐廳首要是可以放BB車和泊車，所以荃灣的荃新天地茶木的確是很好選擇，位置勁大又可以泊到BB車而且駕車都方便，今次我地來到這裡都有不少小朋友了，待應都好窩心比熱水之類我地，餐牌都十分精美，小朋友十分喜歡，我地今之叫了一個餐和散叫，野食勁快來到，芝麻醬沙律菜都幾新鮮有幾款菜選擇不錯。咕嚕肉用菠蘿當作器皿好靚但豬肉吾太熱只可講微溫，豬肉都啖啖肉但醬汁偏淡口，吾夠酸。牛柳意粉有點辣幾香又惹味，牛柳好味又入味，但意粉太淋身了，份量都夠，二人分來一齊食。飲品熱飲味道正常，而甜品是生果芋圓和仙草之類，糖水勁甜好甜，所以最後倒晒水再食就會好啲。

今日收工到荃灣綠楊坊吃茶木，每一次來到的時候我都要點一個吐司作為甜品，我認為這是必吃的！這一個草莓吐司我通常都會一開始就請侍應下單，因為每次下單後都要等大概四個字才有得吃，剛剛烤好的吐絲，配上凍凍的草莓雪糕，這樣的配合真好吃。而且裏面的吐司粒點上蜜糖，一點也不會太乾！飲品點了一個草莓乳酪，整杯飲品的感覺非常厚實，一點也不像用水溝的，而且乳酪的份量也很充足，再配上藍莓的清新確實是很美味的！最後的鹽酥雞扒，炸粉的份量剛剛足夠， 鋪上薄薄的一層，咬下去不但令雞扒更加畫嫩滑，而且一點也不油膩。雖然價錢也不太便宜，但每隔一斷時間就想重溫一下。

蚵仔櫻花蝦櫻花麵茶木新品，被蚵仔吸引，平日阿仔係度，係唔會叫呢類食物，襯佢返左pg，一於點自己鐘意既黎食！蚵仔好新鮮，完全無腥味，櫻花蝦算大隻，唔係平價幼到睇唔到蝦身果隻，仲有好靚既粉紅色麵，正啊！ 唯一美中不足，我叫左走青，但最後上菜無走到青！肉燥蛋飯 媽媽叫左個最傳統既飯，我有份一齊食，隻糖心魯蛋，嘩，正呀，水準之作！肉燥排骨飯老公食呢份，貪佢有塊大豬扒夠飽肚，豬扒入口尚算鬆脆，但不油，合格啦！杏仁芝士奶蓋（熱）全餐飯既焦點所有！芝士奶蓋好香，配件有一片杏仁脆片，好好味，入口好香杏仁味，但唔會好似市面用杏仁粉沖果啲飲品咁得個甜字！喜歡杏仁味既，推介一試！

第一次去荃灣依間食lunch。一直覺得來去去都係肉燥飯，冇咩大興趣。今日一睇menu，都有期待感。我地都揀左自選套餐$69，鐘意點配就配我就揀左「柑桔檸檬配驢魚扒+紅燒手作牛肉麵」個汁酸尾尾好開胃，魚扒3件啖啖肉，肉質唔係嫩滑，但唔係嚡，非常好食 紅燒牛肉面，有一塊幾厚身的牛，麵條粗身。細細碗，細食的人都足夠。不過我覺得湯底有d過油。朋友叫「芝麻醬手撕雞+肉燥飯」友人話雞沒有味道，失色。雞絲會有雞皮痴住。前菜的「滷水蛋」配肉燥飯好夾。泡菜唔辣，相信小朋友都食到。飲品方面，我order了「紅豆薏米水」，有些辣的味道，感覺似薑味。唔會好甜，幾好味友人加了9蚊轉飲珍珠奶茶，但我覺得都係手搖店會好飲啲~

突如期來的閨蜜Lunch gathering，揀咗荃新天地既茶木，諗住就食完野都可以舒服地飲杯野食個cake傾下計。平時經過都見午餐時段都會排長龍，因為就喺附近返工既閨蜜，我就早少少攞位，等一陣就有位了。我地點咗午巿自選套餐兩份，可以share食，之後仲點兩件cake。🔸紅燒牛肉手作麵🔸好濃郁既湯底，喜歡用粗麵，比較有口感，不過份量比較細。前菜五香素鴨、醬漬雪菜毛豆、古早滷水蛋加一點雪菜毛豆同牛肉麵一齊食好夾，滷水蛋亦好入味，素鴨都不錯。🔸西紅杮炖牛腹腩🔸⭐⭐⭐⭐酸甜醬汁炆得牛腹腩好淋又夠入味，好想叫一碗白飯。🔸板粟三杯鴨🔸⭐⭐⭐⭐平時食得三杯雞多，今次試下三杯鴨，原來別有一番風味，好鍾意粟子炆得咁淋先好味，鴨肉都好味。天氣很差，突然落雨，窗邊望住雨水，我地叫埋小蛋糕，坐下傾下又過咗一個開心下午。

冇食lunch諗住黎食個下午茶填下肚，見到餐廳大部分都係自己一個黎食。叫左個芝士雞翼肉燥飯，冇諗過d芝士同肉塞左係雞翼入面一齊炸，第一次食真係好好味好特別！個肉燥飯都唔錯，配埋杯黑糖冬瓜茶真係好好味！