良い日涮涮鍋

ℝ𝕖𝕝𝕖𝕒𝕤𝕖 𝕪𝕠𝕦𝕣 𝕤𝕥𝕠𝕞𝕒𝕔𝕙 𝕒𝕣𝕖𝕒🎯如果話四季都要對自己好既方法之一，個人提議打邊爐😆，將喜歡既食材放入動人既湯底，烚下烚下太開心☄️。鑽石山廣場就去得多，新餐廳要排下隊🔅，終於去到良い日涮涮鍋👩🏻‍🌾，同朋友一人一鍋🚥。Lunch 打邊爐放題唔太清楚行情🤔，就咁睇肉肉質素同湯底選擇，我就覺得性價比唔錯啦👯‍♂️。湯底揀左一個壽喜燒，一個生薑雞♨️，前者清甜入味，後者恰到好處夠養生💆🏽‍♀️。特上牛舌擺盤已經好吸引，一片片整齊放好，輕輕淥一淥就食得，爽口又有咬口👄。嚴選牛肉牛味濃濃，脂肪部分相對少，可以 keep 住食補補鐵😎，放壽喜燒鍋尤其配合，仲有日本生雞蛋🥚，沾起來口感一流☝🏽。雞腿肉同豚肩肉肉質都唔錯，放生薑雞鍋就啱曬✴️，完美吸收曬湯底既精華✨。當然仲有大量蔬菜及其他火鍋配料係自助享用；最 unexpected 係有自助雪糕，考考大家協調🍦；是日水果有菠蘿🍍同西瓜🍉，唔知甜品胃仲有無位呢🤭？飲品方面有茶、汽水、咖啡機，睇你想消化定再 gur d👻~餐廳環境都唔錯，枱與枱之間唔會太逼；另外一提有圍裙自取🤣，唔好放過保護衣服既機會☘️。一直都有做 Storellet 會員🎫，今次要加定呢間餐廳既 membership 先，11月內特上牛舌放題有八折；50分兌換生啤 300ml 一杯🍺；100分兌換清酒 250ml 一瓶🍶。Premium Shabu Shabu Lunch Course (all-you-can-eat) | $198 pax…查看更多

🌝究竟有幾耐冇見過雞丁妹？都已經數唔到。雞丁妹終於肯蒲頭，熊妹就揀間就佢腳嘅火鍋餐廳同佢慢慢食慢慢傾。📌位於鑽石山荷里活廣場的《良い日涮涮鍋》環境非常大，有好多四至六人大枱同埋間出嚟嘅二人枱，日本餐廳裝潢乾淨簡潔。📌任食放題火鍋套餐有幾款，限時90分鐘，都係根據食咩牛款而咩價錢，最貴一款除了基本的豬、牛、雞，仲有霜降黑毛和牛同海鮮盛合，午餐價為$338，晚巿加$60。特上牛舌套餐，$198/位而熊妹同雞丁妹今次就揀中特上牛舌套餐，除了基本肉類，最主要係有牛舌食！嘩！成底木枱鋪滿片片牛舌，整整齊齊，排得密密麻麻，份量多到目測起碼有40片以上😍，滿缸紅感覺大癲！開心🥳！牛舌係薄切但面積好大，淥熟後口感好爽口，兼且勁重牛味！果然係特上牛舌！絕對係高級品種！仲要有得任食，食得哂成底先好講喇🥲！牛肉基本牛款肉質偏瘦，岩哂怕肥的熊妹。雞腿肉雞件啖啖肉無骨位，雞皮脂肪位簡單全去掉。自助區丸類有龍蝦丸、豬肉丸、魚蛋、金菇貢丸、墨魚丸、魚豆腐、芝士獅士狗魚蛋同芝士腸。蔬菜娃娃菜、油麥菜、小棠菜、椰菜、生菜、西洋菜，仲有款好特別的春菜，全部都洗得好乾淨翠翠綠綠嘅蔬菜好新鮮，真係啱晒菜皇嘅熊妹同雞丁妹。麵類烏冬、素麵、葛粉絲、素麵、蕎麥麵、即食麵，比較有驚喜的有片裝年糕！其他配料仲有蕃茄、粟米、秀珍菇、雞髀菇、蟲草花、豆腐、金菇、冬菇、芋頭、蓮藕、南瓜、薯仔、大蔥、洋蔥、木耳同蒟蒻等等。冬陰功湯除了基本的湯底，雞丁妹非常醒目地發現了新推出湯底冬陰功湯，即刻想試下。又勁重冬陰功味，滾著滾著，冬陰功味芬香泗溢，有啲料到！蕃茄壽喜燒湯熊妹想食蕃茄湯，又想食壽喜燒，鬼馬精靈的雞丁妹話why not both?因為又俾佢發珊在另一款新出湯底 - 蕃茄壽喜燒湯，蕃茄好新鮮，酸甜味同本身帶甜味的壽喜燒湯又幾夾喎！甜品食完咁多濃味肥膩野，食個甜品就最清口腔又解渴。好開心，有任食yogurt！自助形式，食幾多自己唧，有藍莓🫐同牛奶口味，當然可以兩溝，仲有好多款軟糖、朱古力粒同卜卜米做配料，打完邊爐食返杯真係好清新！💫飲品飲品係汽水機自由斟，仲有烏龍茶同綠茶。醬油區有昆布醬油，大路的葱花、炸蒜、蒜蓉、指天椒等等一定有，特別在有柚子胡椒汁。📌《良い日涮涮鍋》食材新鮮乾淨，牛舌真係無得頂。一人邊爐自己想食乜湯底，食幾多料自己打，非常自助，真係好岩朋友聚會高談闊論。…查看更多

下雨天不想煮飯，最好就是去「打邊爐」。這一天跟家人來到鑽石山的「良い日涮涮鍋」，這裏主打「一人一鍋」的火鍋放題，大家各自挑選自己喜歡的湯底、食材，自由地涮煮，沒有固定的順序或搭配，愉快又自由，性價比高。環境以日式木系為主，光線明亮，通風系統OK；職員行動迅速，態度很友善。食物：嚴選牛肉放題90分鐘 ($268/位)🥘 湯底✨一共有7款可選，包括四川麻辣、黑蒜、壽喜燒、昆布、濃厚蕃茄、生薑雞及胡椒和牛，愛辣或不吃辣皆有不同選擇。✨筆者選了昆布，淡雅的性質配上不同食材，熬出風味後味道剛剛好，不會太鹹。✨家人選了壽喜燒，香甜惹味，蘸上蛋汁更滑溜惹味。🥩 肉類✨嚴選牛肉：雖然較薄身，但肉質紅潤，有牛肉風味。✨牛舌：能輕易咬斷，帶牛香。✨雞腿肉：沒有雪藏味，還算滑嫩。✨豚肉：表現中規中矩。🥢 自助區✨數十款不同食材任取，包括蔬菜 (唐生菜、小棠菜、娃娃菜、粟米、蕃茄、蟲草花、金菇等)、丸類 (筆者最愛的午餐肉、包心丸、獅子狗、芝士腸、龍蝦丸、香菇貢丸等)、麵類 (公仔麵、粉絲等)，非常大眾且老少咸宜，吃素的朋友亦有超多選擇，必定捧着肚子離開！🍴 飲品、醬料、甜品區✨有汽水、茶任取，老少咸宜；多款醬料可供自行組合，包括筆者喜愛的蒜蓉及芫荽；甜品區有雪糕機，當天的藍莓味味道不會有藥水感覺。總括而言，性價比很高，食材還算多元化。…查看更多

今日專登嚟到呢間主打全火鍋嘅牛舌放題專門店晚市$198任食90分鐘，估唔到牛舌打邊爐都可以咁多變化！壽喜燒湯底甜度調得剛好 唔會死甜 淥肉一流附送嘅日本雞蛋蛋香濃郁點熟咗嘅牛舌食 口感即刻升華豚骨黑蒜油湯蒜香味非常突出 湯底濃郁特別適合淥豬肉同蔬菜 好惹味!!原來牛舌打邊爐可以咁正🤤👅 薄切輕輕一淥就食得 口感軟嫩吸收湯底精華後更入味🐂穀飼牛 油脂分布靚 肉味濃放壽喜燒湯底輕輕一拖 點生蛋汁食 超正！雞腿肉 🍗好滑嫩 就算淥耐咗都唔會鞋豬肩肉帶少少脂肪 淥完口感爽滑 味道唔錯~估唔到火鍋放題嘅甜品都咁有誠意！自家製雪糕 酸甜清新 完美解膩 OERO蛋糕仔味道唔會太甜 為豐富嘅一餐作結~餐廳環境乾淨企理 上菜速度好快呢個價錢 可以任食高質牛舌同多款肉類仲有唔錯嘅甜品 性價比幾高特別推薦比鍾意食牛舌，又想試新食法嘅朋友！…查看更多

慶祝生日食咩好？梗係放題火鍋，仲要揀一人一鍋，各自鐘意揀咩湯底都得，想食咩自己淥，唔洗就黎就去。今次去左鑽石山荷里活廣場既良い日涮涮鍋，佢最近有個$198特上牛舌放題，我朋友話至鐘意食牛舌，啱晒佢。d牛舌超正，好爽口。另外，其他肉類都好食，牛肉淥一淥就食得，唔會韌。雞肉好嫩滑。仲有全場任食蔬菜，好多選擇。一定要試玩下個自助雪糕機，原來要吱個靚雪糕都唔易，好有技巧。今次有2個口味，富士山蘋果同牛奶味，2溝好夾好好味。而家至11月30日都只係$198/90分鐘，好抵食😋-會員尊享[特上牛舌放題]八折 (以零分兌換)-會員尊享[特上牛舌放題尊享] 50分兌換生啤300ml一杯 (原價:$35)-會員尊享[特上牛舌放題尊享] 100分兌換清酒250ml一瓶 (原價:$35)…查看更多