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-般水平極速食麵店,服務態度惡劣!如果大家想有被喝罵的感覺去食一碗雲吞麵和喝一般超甜的凍奶茶,不防一試。雲吞只有豬肉和蝦沒有菜,湯底只有咸味!凍奶茶只有甜味沒有茶味!以$28 一碗麵和$10 一杯凍奶茶是不可有什麼味道的要求!最重要的是服務態度十分惡劣,店員說話聲量大和語氣粗🗣️給客人有喝罵的感覺。下單時店員會大聲說飲品唔包加$10 和雙拼$48 在喝問你是否有錢埋單!如果大家食雲吞麵想有以上這些感覺,不防一試!
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香港仔開咗間新嘅肥仔記麵家,今日去試吓食,有全日粉面套餐,叫咗碗牛筋雲吞魚片河,上菜速度好快,啲雲吞都好大隻,牛筋都有好多,辣椒油好夠辣,三餸都淨係$40,都好抵食。
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香港仔開了兩家新的麵家,一家是吃車仔麵,另一家有驚喜,就是一直以來沒有的雲吞麵家。懷著點點期望,只要有如權記水平,價錢就算是多幾塊,也能超出所望。看餐牌,認為此乃是家雲吞麵家,$28一碗的價錢,不求正宗,能吃已算賺到。點了碗水餃麵,應該錯不了。麵上桌,湯的份量較多,車仔麵式的擺盤。$28碗,不求韭黃,有幾棵蔥也是賺到。呷一口湯,純味精式的享受,碰碰碗底,看到有堆炸蒜,心想此乃非潮式麵家,莫非fusion也。後街有家吃潮式牛什的,它家水餃雖非廣式,但味道非常不錯,人家湯底也不敢亂放蒜片,這家勇氣可加。吃一口麵,碗裡麵已結成一陀,心想應放了良久才放湯,放湯後又沒加以搞拌之故。麵是正常,不特別爽,加點點浙醋,醋是差的,味道奇咸,呷一口吃了就算。吃一口水餃,沒什麼要求,有豬肉、木耳、筍就當合格。吃半口看看,怎麼是有紅蘿蔔的。沒什麼特別味道,咬開沒汁水,肉質也不覺鮮甜。再來一只沾沾它家的辣椒油,又有驚喜,怎麼是麻辣的?社會已經變成這樣,簡簡單單一碗鳳城水餃麵,也可以淪落至此。一貫食評慣例,差評後,給看倌另一選擇,以正視聽。我只去過灣仔的權記,雲吞麵賣$26,相近的價錢,麵湯別期待是什麼大地魚高湯,但最少吃後沒口渴,麵是爽脆,雲吞是合理味道。份量不少,但每次去也可以吃兩碗。正宗好吃的雲吞麵也有,但不是這個價格,下次有機會再說。
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肥仔記麵食 (香港仔)食物: 魚旦魚肉春卷河凍豆漿魚片牛腩河魚旦魚肉春卷河:呢個係「全日粉麵套餐」,包一個餸,一個自選粉麵,加一碟油菜,同一杯凍豆漿,自己另外加左一個餸。之後有小事件發生,落單時職員冇俾單,到上菜時,竟然發現只係一碗得魚旦魚肉春卷但完全冇河粉。搵職員進跟,但又冇人應,唔知唔夠人定忙得濟,等左一陣,之後搵返送餐的黎跟進,經過溝通確定唔係落錯單,換返有麵的一碗黎。唔清楚係落單的人寫錯單俾廚房定其他原因,不過就有點失望。味道一般。魚片牛腩河:牛腩份量一般,部分硬,部分淋,肥肉比較多。魚片幾大,薄薄的。凍豆漿:不太甜,尚可。總結: 一坐低,已經覺得好凍,一直被上面的冷氣係咁吹,而服務亦唔太好,不過價錢便宜,味道唔算差,份量亦唔算少。分數 食物: 6/10環境: 5/10服務: 4/10推介: 5/10上菜速度: 6/10地址: 香港仔成都道24號添喜大廈地下D號舖
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