聯發茶餐廳

營業中

休息中

.#foodie #hk #hkfoodie #HTB美食推介【九龍城炭火叉燒｜🍳由簡單做出不平凡味道】餐廳好有街坊舊式茶餐廳感覺，店員好親切～入到餐廳四邊牆都貼住各式各樣野食海報，花多眼亂，樣樣都好吸引！🤤.🐨例牌炭火叉燒 $98推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐⭐炭火叉燒絕對係小店嘅拿手菜🥳例牌有兩大條，好足料！叉燒肥瘦適中，唔會有雪味好新鮮，而且燒到好淋身，掛住影相放耐咗都唔會變硬...叉燒汁好夠蜜糖味，甜甜哋好開胃🤪.🐨特餐 $66 推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️成個餐勁豐富，一個餐包咗多士、火腿、炒蛋、沙嗲牛麵同熱奶茶☕️因為見餐廳係用北海道面粉做嘅出前一丁，幾特別，比平時食嘅香啲👻大家都值得轉黎試下～而炒蛋就令我有驚喜，濃濃蛋香不單止，仲要炒到好滑溜🥚多士就係厚身烘脆左表面，入面就搽咗滿滿牛油～好滿足✌🏻-----☼-----☼-----☼-----☼-----☼-----聯發茶餐廳📍地址：九龍城侯王道2-4號地下1號舖🐨推薦度：😋😋😋😋/5 💰人均價格：$50-100🪸環境：👾👾👾👾🗣️服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻📸食物打卡度：💡💡💡💡💡🛠️分類：#HTB九龍城 #HTB港式 #HTB茶餐廳.#九龍城美食 #九

我嚟緊要同大家分享一間喺九龍城嘅茶餐廳，叫做「聯發茶餐廳」，真係係嚟香港旅遊嘅人同本地人都鐘意嘅地方。呢度嘅特色，就係佢啲古早味茶餐廳嘢，令你彷彿穿越返去咗廿世紀嘅感覺。首先，我試咗佢哋嘅特餐，真係物超所值。特餐包括咗牛油嘅餐包，兩片金黃色嘅煎蛋，夾埋啲多汁嘅火腿同香嫩嘅鮮牛肉意粉。牛肉意粉嘅湯汁係濃郁嘅沙爹醬，入口即化，味道濃烈，但唔會過辣。搭埋熱檸茶，真係一份經典嘅香港茶餐廳早餐。食完呢個特餐，你一定會精神奕奕，準備好迎接新一日嘅挑戰。其次，我亦試咗佢哋嘅咸蛋肉餅臘腸煲仔飯。啲煲仔飯嘅飯粒彈牙有嚼勁，肉餅同臘腸都係香濃多汁。特別係啲咸蛋糟，令啲飯更加美味，每一口都充滿著濃濃的咸蛋風味。呢碗飯，係一碗地道嘅港式經典，絕對值得一試。最後，嚟到常餐，我特別想講下佢哋嘅炒蛋多士（烘底）。啲多士金黃酥脆，炒蛋夾埋啲絲絲入味嘅炒蛋，真係一絕。而家嘅多士多數都係用烤爐烘底，但呢度仲堅持傳統煎炸，咁啱啱先保留到多士嘅香脆口感。總括黎講，「聯發茶餐廳」絕對係一個值得一遊嘅地方，特別係如果你想試下香港嘅地道茶餐廳美食。食物嘅味道正宗，價錢實惠，仲有濃厚嘅懷舊風情。無論係本地人定係遊客，呢度都係一個唔可

一路都想帶阿女食下香港既茶餐廳🥰今次帶埋阿女入九龍城試下夠晒懷舊地道香港味嘅聯發茶餐廳，中午12:30嚟到已經排晒隊，好受歡迎👀排咗15分鐘左右就有位🤓🔸麻辣櫻花蝦炒公仔麵超多蔥花同櫻花蝦😍公仔麵夠乾爽，一啲油膩感都無，碟底亦唔會油lum lum，好surprise 炒公仔麵都可以炒得咁乾爽輕盈😍公仔麵食落夠麻辣，好過癮，加埋蔥花同櫻花蝦，更加有口感層次同鮮味😋正👍🔸特餐 - 火腿炒蛋配牛油多士·沙嗲牛肉湯意聽聞呢度既炒蛋出名，即刻試下🤓果然真係好正，蛋炒得好嫩滑，岩岩熟仲掛住蛋汁，而且蛋味香，擺係牛油多士上真係超正🥰沙嗲牛肉好入味，食到淡淡既沙嗲醬花生香，質感軟淋而唔會韌，意粉軟滑，唔錯😋🔸法蘭西多真係好多年無食過西多士啦🤤點都要叫一份比波豬試下💕西多上既牛油大大塊，又香又邪惡又好食，西多中間搽左花生醬，麵包酥軟，點糖漿食真係超正🤤麵包香、牛油香、糖漿既香甜、花生醬香全部加埋真係超級好味，真係十分港式地道既一個小食，充滿小時候既味道😋😋😋😋 🔸凍奶茶茶香奶濃，茶奶比例適宜，配西多好夾🥰終於帶到阿女黎試下地道茶餐廳啦💕食得好開心❤️餐廳有廁所提供，好乾淨企理👍👍呢度keep住排隊滿座無停

今日有機會試到傳說中好正嘅炒蛋多士茶餐廳😍一去到已經見到條人龍，好彩下午茶時間唔算等好耐。坐低點野食同送餐時間都好快好有效率。炒蛋炒得真係好出色，十分之creamy ，旦味濃香。夾住脆牛油多士食無得頂🤤沙嗲鮮牛肉米嘅鮮牛肉嘅爽口又新鲜，沙嗲醬同時亦唔會太濃味遮蓋牛肉香。另外點左炭燒叉燒飯。首先叉燒份量之多係超乎想像，第一次唔夠飯去送叉燒食。大大舊，肥瘦適中，幾juicy .加隻燶邊煎旦，完美👍🏻奶茶必點，又濃又滑，絕對係茶餐廳嘅靈魂所在。

$62一個沙嗲牛肉麵餐，絕對唔抵食！牛肉質地太厚，沙嗲味不出，雖然店舖內有懷舊feel，但食物質素就勁無feel🤦🏻‍♀️見到網上評價就專登試，點知原來中伏

Eager to try a classic Hong Kong breakfast spot, I recently visited the iconic Tea Cafe in Kowloon City.  Known for hearty morning meals like macaroni with ham and eggs plus hot buns and milk tea, my husband and I were excited to dig in.Unfortunately upon arrival, a huge lineup already stretched down the block. After a 30-minute wait, we lucked into some seats. We both had  the macaroni with ham and sunny side eggs.The hot bun and milk tea was okay. Given long waits and so-so standards, I'll be

茶餐廳係香港的獨有文化因為茶餐廳地方不太已經有各款常餐，飯餐，西多士等美食，仲有絲襪奶茶。所以非常受遊客歡迎。今日我黎到九龍城，食一間聯發茶餐廳。一間非常出名的茶餐廳連明星都喜歡幫襯😋餐廳位於九龍城侯王道2號1舖。招牌係淡黃色，字體非常公齊。我在下午2時左右到達，門口有幾位食客排隊，當我用膳完後門口都有不斷的人龍，真係好生意。餐廳係正方形，左右兩邊有4人卡位，正中間有三張4人檯，地方非常乾淨。餐廳牆壁掛滿美食相片，例如炭火叉燒，西多士，煲仔飯，常餐等等。餐廳採用北海道面粉製造的出前一丁，唔洗加$3都有得食我回想起當我排隊時就聽到前面既食客講奶茶掂，茶餐要叫叉燒，是用雞湯做湯底，好好味炒蛋係招牌所以我都叫左茶餐$63牛油多士非常軟熟，厚身煎蛋火腿煎蛋係橙色蛋黃，流心，蛋黃非常濃果然好味😋叉燒湯意粉叉燒燶燶地，好有蜜糖味，而且肥瘦均勻必食😋凍奶茶奶味重，夠甜，果然好飲😋特餐的沙爹牛肉米$66沙爹牛肉非常濃味牛肉滑😋米粉索了湯汁後更加滑身😋西多士$32抹搽了粗粒花生醬另加$10可以加雪糕西多士非常厚身，麵包軟熟餐廳令我非常有驚喜因為牛油多士同西多士非常軟熟👍凍奶茶😋煎蛋蛋黃香濃😋餐廳的性價比

週末去食早餐。 聯發的早餐和茶餐比之前水準下跌超多。 又貴。 成台人叫餐等了成15 分鐘。 一個簡單的餐搞成20幾分鐘都起ng 到？ 催了好幾次 就話就得就得。 通粉好難食。 not chewy. 飲料還可以。炒蛋可以- 不過不失。 但不如傳聞中那麼正We went to this place for breakfast. Generally speaking it’s quality was so much worse then before. Long waiting time for food (not queuing time). Shit customer service and Questionable food quality. Pricey as hell

到九龍城採買本地肥牛，午飯就在聯發茶餐廳解決，試試馳名的叉燒蛋飯。炭火叉燒蛋飯($98)叉燒份量都幾足，茶餐廳來說叉燒夠香口，肥瘦適中又幾難得。最欣賞佢個蛋炒得好滑，雖然價格小貴但份量十足。常餐($66)霖迪最愛的沙嗲牛麵，一丁顏色好奇怪，原來係日版公仔麵，口感比較彈牙，不過喜歡吃硬麵的我覺得可以再爽身一點。沙爹牛肉偏向有咬口，沙爹醬唔算太濃，唔太啱我口味。同樣炒蛋好滑，果然是招牌。凍奶茶(+$2)茶底偏苦，唔叫小甜會更好飲。

今日去咗九龍城買泰國嘢，順便過嚟鼎鼎大名嘅聯發茶餐廳食個lunch，好幸運，嚟到嘅時候咁啱有幾檯客埋單走人，唔使排隊就有得食，揀咗一陣，到最後都係幫襯番炭火叉燒蛋飯（炒蛋），炭火叉燒蛋飯（炒蛋） - $98一上枱嘅感覺就係好足料，叉燒大件厚切，肥瘦均勻，無論色澤同味道，都係一流，下面嘅炒蛋好重蛋香，好滑溜，不油膩，仍然有蛋汁，豉油喺枱面，自己加多或少，任君選擇，再加一杯凍杏霜，飲到杏仁味，而且不會過甜，為呢頓午餐畫上一個完美嘅句號。

阿公知道吃寶中意食蛋蛋🥚🥚🥚阿公自己就好中意食叉燒🤪🤪🤪點可以唔嚟呢到“朝聖”一下🫡呢到最出名就係佢嘅叉燒同埋炒蛋🍳叉燒係炭燒嘅♨️ 同平時分別係真。有“外脆內軟”嘅口感加埋一陣BBQ嘅焦濃味 係好好食嘅👍🏼蛋幾乎係呢到嘅主角🤭炒蛋、太陽蛋、滑蛋都會有阿公同吃寶都太中意炒蛋所有配搭都係炒蛋😆炒蛋出到嚟唔會太熟有小小蛋汁 再配餐廳特製豉油真係一絕😮仲有個炸餐肉條🥓真心大開眼界🤩炸咗切條嘅餐肉面頭痴咗糖再配蛋黃沙律醬大家一定要試下‼️

沙嗲鮮牛肉通粉+火腿炒蛋+多士 ($66/特餐/包餐茶/轉凍飲另加$2) 九龍城出名多嘢食，趕時間最啱食光速餐，聯發係好選擇💥經常排晒隊，但食客流轉快，唔使等太耐；基本特餐、常餐、茶餐、早餐，滑蛋叉燒飯，蔥油雞扒撈丁等新派菜式算比較多，蔥花玉子牛丼，漩渦蛋包西炒飯，蒜香豆豉鯪魚炒意粉，Affogato等😆算係正路得嚟又有啲嘢咁，價位相對亦高啲啲；落單同上菜速度順利快捷，侍應有禮👏🏻先嚟side dish 火腿炒蛋多士，滑蛋好滑有蛋香，蛋汁狀態，表現出色，多士厚而質地鬆軟；main course沙嗲牛味剛好唔會過鹹帶微辣，牛肉新鮮冇筋；凍奶茶有茶味，夠奶香，順滑，少澀；地方企理，坐得舒服，一路食一路有客，唔好意思佔位太耐快食快閃🆗記憶中係發哥經常光顧店？唔知仲會唔會有機會野生捕獲🌝

上次六月尾光臨時剛巧最出名的炭燒叉燒蛋飯已售罄, 所以這晚本應跟母親及親戚一同到訪, 可惜母親抱恙又錯失機會了 😅 由於之前已來過, 所以餐廳裝潢照就請參照我上一篇文章吧 😁北菇滑雞煲仔飯 $108雖然這款煲仔飯上次已讚口不絕, 既然再光臨就應該試試別的款式, 然而親戚未吃過, 只好稍為遷就他們 🫠 一如既往煲仔飯相當出色, 親戚認為飯可以再乾身一點, 我就覺得已足夠了。而且這個煲仔飯最出色之處在於飯焦 😋 同樣是脆而不硬, 十分美味!炭火叉燒蛋飯 $88所謂皇天不負有心人, 這次終於吃到了最出名的叉燒蛋飯, 雖然老闆上次已解釋叉燒是外購而非自家制的, 不過老闆長處並不是明爐叉燒, 既然別人更優勝又何必要自己獻醜, 老闆所言甚是。叉燒有微微炭火味, 肉質軟淋, 很有水準, 蛋可以選擇煎蛋或滑蛋, 我們選擇了前者, 可惜的是蛋煎得過火, 並沒有蛋汁流出來蒜溶豆鼓鯪魚炒意粉 $78基本上豆鼓鯪魚味道絕不會輸, 反而意粉味道可以再濃一點, 大概廚師會怕豆鼓鯪魚過咸而減少了調味料, 所以額外加了少量鼓油和辣椒醬就剛剛好了。面層意粉並不油, 是令人讚嘆的, 原來油都全在最深處, 但整體都不太油膩

老牌茶記！以前經常來九龍城，也會來這吃個茶餐，雖然老牌茶記但也有些玩味款式～環境餐廳人氣十足！餐牌 旋渦蛋包西炒飯 $𝟾𝟾 每日限量供應，幸好還沒賣光( ´▽` )ﾉ 旋渦蛋薄而沒穿，還帶半生熟蛋漿，口感滑溜，配裏面的西炒飯，有香腸粒、午餐肉粒，已炒香口，炒飯也粒粒分明，夠乾身，配上蕃茄醬，甜甜酸酸更開胃，再嘆杯凍奶茶，真正港式風味 ❤︎︎

今次同朋友去咗九龍城食嘢🥰 呢間不嬲都食開，今次佢嘅招牌先！明爐叉燒 🍖正宗廣東美食！肉質鮮嫩多汁，入口即溶🤤外脆內軟，醬汁香濃，讓人垂涎欲滴！每一口都是味蕾的享受，無法抗拒的美味！絕對是叉燒控的最愛！😋漩渦蛋包西炒飯 🍳🍚真是廣東菜的經典之作！炒飯熱辣香口，米粒鬆軟入味，搭配蛋包外酥內嫩，簡直是完美組合！每一口都讓人舌尖上的舞蹈！🌟這道菜讓人回味無窮，絕對是味蕾的極致享受！必點推薦！👍凍檸茶 🍋清新怡人！香檸的酸爽與茶香的濃郁融合，口感清涼宜人！帶有微微的甜味，喝下一口瞬間提神！是夏日必備的消暑飲品！🌞💦清香怡人，讓人心情愉悅！推薦大家試試看！👌😊凍鴛鴦 ☕️清涼解渴！結合凍奶茶和凍咖啡，口感豐富！香濃的奶茶和濃郁的咖啡交融，一口解渴又提神！必試！😍👍📍聯發茶餐廳🔍九龍城侯王道2號1號舖