老厝邊

營業中

休息中

🍜三杯雞蔥油乾拌麵 $58兩大塊鷄扒，三杯雞好入味肉嫩滑，外面微脆，乾拌麵帶蔥油香😝，仲加咗啲小棠菜🥬🍗雞滷飯 $48雞肉加滷肉飯好少見，可以一次過試兩樣餸☺️，有驚喜！雞肉好嫩滑👍，仲要冇皮😆，滷肉肥瘦適中，有咬口，滷肉汁好送飯，份量仲好多😆🫔起司肉鬆蛋餅 $40蛋餅飽滿煙靭，多肉鬆，芝士🧀鹹香，蛋餅皮薄、脆，口感豐富😝🧃蜂蜜綠茶 $25🧋珍珠鐵觀音奶茶 $26台式飲品選擇多，仲可以加唔同既配料.✨餐廳主打古早正宗台灣菜，裝修簡約，紅磚牆帶台灣風情，QR code下單，野食嘅款式選擇多，而且好抵食大大份

有兩層，設有好多座位，坐得都算舒服；叫牛肉麵可以選擇湯底，招牌牛三寶麺，紅燒湯底，湯底有少少藥材味，可以食得到湯底係自己熬，牛肉煮得好冧，入味好食，面硬度適中，彈牙爽口，牛三寶分量好大，自己食一份既話可能會食唔落其他野；另外鹽酥鷄九層塔好香，鹽酥鷄鹹度ok，珍珠奶茶都可以試下，就係珍珠硬左dd。

一直bookmark 既餐廳之一，平時午市晚市都大排長龍，所以無機會試。今日tea time經過，見無咩人，就入去試下。一個人，叫左一碗半肉半筋既紅燒牛肉麵$78，另加一杯蜂蜜檸檬綠茶（微糖）$24。麵來到，份量十足，足足有3塊牛腱，3件牛筋，湯頭偏向濃味，反而變底有啲過稔，整體不過不失。飲品方面，有啲失望，叫咗微糖仍然好甜。最後餐廳只收現金，對於我嚟講比較唔方便。不過如果唔使排隊，我可能會再次光臨。

這間台式餐廳的評價可說是相當糟糕。我去品嚐他們的炸排肉時，發現肉和皮居然分開，這讓口感非常糟糕。更糟糕的是，肉的油腥味道非常濃烈，讓我完全失去了食慾。麵條也是一樣，普普通通的味道，完全不值得我排隊等候。我點了他們的蛋餅，卻發現蛋餅形狀不整齊，看起來就像一團亂七八糟的東西，而且份量也非常少，吃完後完全不知道自己在吃什麼。😅更讓我失望的是他們的飲品，一點特色都沒有，味道平平無奇，讓我覺得非常無趣。更令人無語的是，他們把一個大油桶放在桌子旁邊，而服務人員卻毫不小心地潑湯，幾乎彈射到了客人身上的衣服上。這種不專業的態度讓我非常生氣。🙉更讓我感到困惑的是，這麼小的一家餐廳居然有三四個服務員，而且其中一些服務員看起來就像是擺設，站在一邊翹著手臂，高高在上，完全沒有提供任何服務的態度。這種態度讓我覺得非常不舒服，完全沒有受到尊重和關注。總的來說，這間台式餐廳給我的印象非常差。食物品質低劣，服務態度差，讓我完全不想再光顧這家餐廳了。

銅鑼灣有間地道懷舊風味嘅台灣菜舖租人工樣樣貴$100就食到滷肉飯．小食 同 台式飲品份量超滿足性價比高所以吸引唔少前來堂食 / 外賣嘅食客配上懷舊嘅裝潢顯得特別濃厚嘅台灣味道✨滷肉飯面層鋪滿粒粒滷肉淋上香濃嘅滷水汁米飯沾滿均勻嘅味道可以選擇多飯 / 少飯一人份量恰好✨香酥炸排骨熱辣辣好酥脆帶點微鹹配上滷肉飯確實唔錯炸完夠乾身，唔會太油膩當小食 / 拌飯也不錯✨經典珍珠奶茶奶同茶嘅比例控制得恰好珍珠煙煙韌韌台式必飲之一

今日跟朋友來到銅鑼灣食飯，見到這間台灣古早味餐廳，今日是平日的晚上，六點幾去到餐廳已經坐滿晒人，離開時門口更加有人排隊，餐廳的食客都是年輕人，看來台灣嘢食很受年輕人的歡迎。地點也超方便，地鐵站出口2分鐘就到。❇️仙草凍鮮奶，手作黑糖鮮奶仙草凍鮮奶清涼可口，特別適合夏天飲用❇️嫩雞沙茶麵有濃郁的沙茶醬，雞肉也很嫩滑❇️眷村牛肉麵湯頭很濃郁，配上牛腱，很有特色❇️招牌三寶面食材很豐富，有牛腩，牛腱和牛筋，還有蘿蔔❇️塔香鹹酥雞鹹酥雞真係新鮮熱辣，外層炸得很脆，裏面很嫩滑

麻醬雞肉粉皮 ($48)天氣悶熱，食番個消暑涼拌小菜就最啱！雞肉嫩滑，粉皮爽滑，麻醬醒胃，青瓜絲清爽，一啖食落冰涼清新，味道一流！起司肉鬆蛋餅 ($40)蛋餅口感軟Q，包住滿滿鹹香嘅芝士同惹味嘅肉鬆，點埋醬汁，鹹鹹甜甜，味道豐富又滋味。招牌牛三寶麵 ($86)一碗有齊牛𦟌、牛肚同牛筋，每款都軟腍入味，麵條索晒湯汁精華，味道濃醇帶微辛，食唔停口。蜂蜜鐵觀音 ($22)甜度適中，既有蜂蜜香又有茶香，味道清爽。

「老厝邊」位於銅鑼灣，主打台灣道地古早風味，店鋪裝潢同樣充滿舊台灣的感覺😍平日午飯時間經常要排隊入坐，今日提早同朋友準時1230黎開餐😋炸排骨沙茶麵 $66排骨炸得酥脆，搭配沙茶醬QQ麵條，是一個惹味組合😆半筋半肉麵 $78如喜愛台灣式半筋半肉的牛肉，加上醃製酸菜爽脆，小辣麻辣湯，湯底濃郁，飲埋湯更加開胃🤤珍珠鐵觀音奶茶 $26 (熱/凍)用珍珠鐵觀音茶製作的，經典的台灣飲品，必試!

🍜銅鑼灣老厝邊已經是第三次去光顧，真的好吃到上引，每次去完都忍不住都再吃。🫓蛋餅是招牌菜，每次必點。🍱各種各類的滷肉飯更是不可缺少。相信大家試過後一定很有同感。🍗雞滷飯 $48平時食開滷肉飯或者雞肉飯，想不到能吃到合體版的雞滷飯。滷肉油脂好甘香，雞肉好軟好滑，大大塊雞肉伴埋滷肉汁食更開胃，🫓薯餅蛋餅 $38黃分餅皮包住三角脆薯餅同一層蛋皮，🧀芝士還可以拉絲。🫓餅皮夠薄，口感煙靭。🍳蛋餅的餡料份量十足，薯餅芝士和雞蛋的比例剛好，吃得出各樣食材各自的味道。🧋凍冬瓜檸檬 $23一貫密封杯口台式飲品，清香的冬瓜茶帶上檸檬酸香味道，醒神又開胃。📍老厝邊（銅鑼灣）🏠銅鑼灣渣甸街36號地鋪⏰11:30-22:00🚙港鐵銅鑼灣站F1 出口，步行幾2分鐘

餐廳老式的木質桌椅、古早風格的裝飾品，讓我彷彿回到了台灣的街頭巷尾。蜂蜜檸檬綠茶。茶的香氣與檸檬的清新調和得恰到好處，喝下去讓人感到一陣陣的舒暢。而蜂蜜的甜度則恰到好處，不會讓整杯茶變得過於甜膩。台式牛筋牛肉麵，我就被湯底的香氣所吸引。湯的顏色濃郁，讓牛筋和牛肉的鮮美味道完全融入湯中。牛筋筆直而有入口即溶，牛肉則是切成厚片，口感嫩滑，配料方面，麵條彈牙有嚼勁，與湯底的味道相得益彰。整體而言，這碗牛筋牛肉麵充滿了濃郁的台式風味，讓人回味無窮。

每次經過呢間人氣台式小店都見門口大排長龍，今晚收工晏咗，去到啱啱好有位唔使等🤭✨大腸麵線 $36麵線煮得啱啱好，有著綿密嘅口感大腸爽脆煙韌而且冇臭味👍🏻✨香蔥油乾拌麵 $42醬汁份量夠！拌麵掛滿醬汁，濃郁醬香😋滿滿滋味～✨ 香炸魷魚 $38魷魚🦑炸得香酥焦脆，肉質爽彈✨燙青菜 $26再叫埋碟菜送麵一流✨ 台式飲品🥤愛玉芒果綠茶 $30蜂蜜柚子烏龍 $27——————📍老厝邊 @laocuobian.hk 銅鑼灣渣甸街36號地舖—————————————

老厝邊係一間喺銅鑼灣嘅台灣菜餐廳，超有台灣風味嘅！佢個裝修好老台灣嘅感覺，好似喺台灣嘅街頭行到咁。佢嘅熟成奶茶真係一定要試下！超濃郁香滑嘅口感，一啖落肚就令人沉醉。唔論係凍定熱，都可以感受到台灣茶文化嘅魅力。仲有，佢嘅炸雞扒沙茶麵真係唔可以錯過！雞扒嫩滑多汁，再加埋香氣撲鼻嘅沙茶醬，炸到金黃酥脆，每一口都好香好味。加埋彈牙嘅麵條，真係好滿足台灣菜嘅食慾！總括而言，老厝邊係一間令人愛不釋手嘅台灣菜餐廳。無論係佢嘅老台灣裝修、美味熟成奶茶定係炸雞扒沙茶麵，都帶俾你一份濃烈嘅台灣味道同回憶。如果你想試正宗台灣美食，絕對要嚟呢度試下啦！

最近天氣終於涼快啲啦，我就好想食碗台灣牛肉麵，一定會想起呢間老字號餐廳嘅。銅鑼灣分店已經去過好幾次，今日又想食牛肉麵，當然要再去呢間餐廳啦！🥰我今次叫咗以下食品:🥢眷村牛肉麵（紅燒）- 紅燒牛肉麵係佢哋嘅招牌菜。嚟咗碗麵真係熱辣辣，份量超足夠嘅！湯底有獨特嘅紅燒味道，好吸引，而且微辣嘅口味令湯更鮮美。牛肉好多，蘿蔔煮得好入味，再加埋酸菜，每啖都好享受味道！😋🥢愛玉芒果綠茶- 我係注重健康嘅人，所以當然會叫少糖少冰啦！唔知道咁多水果茶都用新鮮果汁製作，加糖嘅芒果綠茶都有新鮮芒果嘅甜味！再加上愛玉，呢杯芒果綠茶好清新吸引呀！

最近好忙都冇時間飛台灣 好掛住蛋餅先留意到公司附近原來有間唔錯嘅台灣料理❣️肉鬆皮蛋豆腐 $40大大磚豆腐灑上肉鬆同香蔥 嫩滑無比 皮蛋煮得好腍身入口即溶 麻醬香濃適當調味❣️起司肉鬆蛋餅 $40同樣係肉鬆系列 呢個加埋芝士🧀️更濃郁好味 煎香左嘅蛋皮 包蓋住金黃色嘅雞蛋 香脆營養❣️大腸麵線(小) $36最具台灣特色嘅麵線 四塊大腸滷到腍曬幾乎完全覆蓋表面 麵線夠杰身無騷味❣️香蒽油嫩雞乾拌麵 $50雞柳煮到軟綿綿 好似慢煮雞柳咁 相當滑身🐥蔥油均勻沾滿每條麵條 入味多汁❣️香酥炸排骨便當 $68即叫即炸脆卜卜嘅外皮賣相吸引配菜加有椰菜花芽菜椰菜半隻滷蛋 十分豐富 大大塊排骨咬開多汁鮮嫩可口

🐂招牌牛三寶麵 $86牛𦟌軟稔肉味濃；牛根口感像脂肪，吃上口充滿膠質；牛肚爽口！麵條好滑身，吸盡濃郁的湯底🤤🧡起司肉鬆蛋餅 $40之前在荃灣分店吃外賣也有吃過蛋餅，這次再試！蛋餅滿載肉鬆，連同芝士根本無得輸🤩🤎大腸麵線 (小) $36麵線及大腸吸進湯底精華，有點香蒜味。而我竟然喝光了那湯底，可見其美味👍🏻🍋蜂蜜檸檬愛玉 少甜少冰 $24在有點兒侷促的環境下，喝一口這杯味道微酸的蜂蜜檸檬愛玉，感覺瞬間變清涼，加上Q彈的愛玉，就是清新又有咬口，價錢還不貴😍