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2024-04-16
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餐廳老式的木質桌椅、古早風格的裝飾品,讓我彷彿回到了台灣的街頭巷尾。蜂蜜檸檬綠茶。茶的香氣與檸檬的清新調和得恰到好處,喝下去讓人感到一陣陣的舒暢。而蜂蜜的甜度則恰到好處,不會讓整杯茶變得過於甜膩。台式牛筋牛肉麵,我就被湯底的香氣所吸引。湯的顏色濃郁,讓牛筋和牛肉的鮮美味道完全融入湯中。牛筋筆直而有入口即溶,牛肉則是切成厚片,口感嫩滑,配料方面,麵條彈牙有嚼勁,與湯底的味道相得益彰。整體而言,這碗牛筋牛肉麵充滿了濃郁的台式風味,讓人回味無窮。
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