耀華餐廳(雞煲、烤魚火鍋專門店)

營業中

休息中

平，靚，正，多！👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻本人食過甘多雞煲 佢平之餘😀😀😀啲雞真心ok既 係好食既😛😛😛😛😛😛😛試過半隻又試過1隻 2樣都足料🥘🥘🥘🥘🥘打邊爐啲材料都好新鮮✨✨✨✨✨✨✨最中意食佢9菜餃❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️其實總括黎黎 真係好食❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️仲有樓面哥哥啲服務態度超好🤓🤓🤓🤓🤓

呢篇文嘅標題真係冇吹水，我覺得食過咁多間烤魚，呢間真係算數一數二咁好食，而且價錢都非常親民，次次都係食開酸菜煮原條烤魚，今晚搞搞新意思，食細份嘅烤魚同埋試下個招牌雞煲！唔記得叫店員分開上，所以一次過嚟晒兩樣！😂😂😂唔知點解叫咗細份都咁大份！配料勁多，有酸菜、芽菜、豆卜、金針菇等等，條魚真係啖啖肉！個湯底同以往一樣咁好食，濃厚而不膩，酸菜又係好食，同大陸嗰啲完全唔同味，我嫌嗰啲太酸了！雞煲其實都唔會比魚遜色，叫咗小辣，醬汁好惹味，仲有好多好甜嘅洋蔥！其實仲有火鍋配料可以選擇，不過我哋兩個人食兩個鍋已經夠飽，所以就冇叫了！p.s 建議大家唔好星期五或者假期嚟，真係勁多人等位，好旺場！

我係港島人，朋友揸車話去洪水橋，就梗係上 Open Rice 揾食 10月就已經食過一次，覺得勁正，所以尋日凍凍地，咪食多次囉！因為太耐無食過雞煲，第一次只敢叫小辣，尋晚叫中辣得兩丁友，兩次都叫左 響鈴，師傅即炸，勁脆勁索汁！必叫安格斯肥牛，又嫩又滑又唔鞋，超正手打四寶丸，爽口彈牙蔬菜類，好新鮮，洗得好乾淨，打邊爐都要食下菜平衡下姐姐們服務好好，又會不時幫手睇下你個煲！湯，就自己加，好方便我一月點都要再去，咁有誠意既街坊小店，一定要支持一下其實，佢地仲有 烤魚、葯膳雞煲、椰子雞 等。。但我同朋友就鍾情於雞煲

完全沒有計劃食什麼晚餐，爸爸突然話想食 雞煲，就隨便揀了地方不大，有大概十張枱，不知要不要book 位，反正walk in 就有位了，但到8:00左右，全塲都滿座，星期二又不是假期，算是多人。四個人，點了胡椒豬肚雞鍋，全隻雞$208， 但建議四個人其實半隻都夠， 雞很滑，足料，豬肚數量不少，又爽口。鮮淮山，新鮮爽口，個人不喜歡煮太耐，爽爽的就很好吃。$35手打四寶丸，美味彈牙， 比較喜歡吃蝦丸及墨魚丸， 每粒都不是太大粒，一口就食了，其實幾好,$56安格斯肥牛，大，$228。嫩滑，有油香， 厚薄適中，無渣，本人推介黑豚豬腩片$58。一試無妨。另外還點了一碟冬瓜片，$28，新鮮爽甜，沒有發黃出水。自己可以自攜火鍋配料，每款收大約30蚊， 如果屋企有啲火鍋配料自己好想食，而呢度無嘅，都可以自攜~有啤酒，不同的支裝飲品、罐裝飲品，選擇都多，大約有十幾款。餐廳另外有其他嘅煎炒小食，不過由於專心打邊爐，所以沒有試。四個人，埋單$7××，即是平均每人不需要$200。

每次黎都一定叫蒜香骨同埋招牌雞煲，蒜香骨夠入味，又夠脆！雞煲味道剛好。雖然座唔多，可以坐7-8枱客，但係坐得好舒服。服務態度一流，個哥哥好有禮貌！但係黎食都最好打電話訂位，因為都幾多人黎食。

伙記問我地食咩魚~話魽魚冇咁多骨, 咁我地就話試下呢款啦~~~好香啊!!!雞煲 - 小辣雞OK好味!!~ 但如果可以再辣D就好...(但唔關店事.. 係我朋友唔係好食到辣~ 佢仲有中同大辣的)好少食魚窩, 所以對呢味好有興趣魚窩 - 配酸菜, 小辣唔好講笑, 超！好！食！湯底好飲不在下話D魚真係好味!好有肉地同埋真係冇咩骨XD正啊!連湯底既其他配料如菇, 豆卜都好味~食到咁上下就加叫其他配料黎碟牛先拿... 一睇個樣就知好味啦~~~XD響鈴~ 正! 好脆！芝士丸同埋午餐肉都極力推介~因為D芝士真係會漏出黎!絕對非一般雞煲/打邊爐食到~真係有heart去做!好飽飽啊~~~

今日同仔仔D同學仔及家人去濕地公園,玩完之後...有個同學仔爸爸話帶我哋去試新嘢!佢就帶我哋黎咗呢間餐廳晚飯,因為我哋6:00就去到,所以一去到就有位,聽同學仔爸爸話晏D就要等位呢!去到門口我見到寫住"雞煲"做生招牌,我就有D疑問喇...因為我哋都一齊去食過雞煲啦...又點會係試新嘢呢???原來佢介紹我哋食烤魚鍋,烤魚鍋有幾級辣及唔辣,因為有小朋友我哋選咗唔辣,當然同時也叫咗一個我至愛嘅雞煲加辣啦...HEHE...因為我哋有六個大人,所以都多叫了幾個配料,烤魚鍋同雞煲食法都一樣可以用作打邊爐的,魚鍋我哋要咗半條,但已經好大鍋了...可能我鍾意食魚,條魚真係好鮮甜啖啖肉,一D都唔腥...仔仔都食咗好多呢...最攪笑係...煮魚鍋果D酸菜超好味,幾個師奶爭住食...如果有得加酸菜就好了...HEHE...雞煲D雞竟然斬得好大件,不似出面果D煮完縮到細細粒!我哋要咗中辣,廣東人呢個辣度剛好了...個雞煲好野味呀!令我驚喜嘅就係配料D豬粉腸同豬頸肉竟然係新鮮貨,而且價錢重同出面D雪床貨差不多,因為係新鮮豬粉腸,所以建議一開鍋就要落去煮,煮耐D淋D就更正呢...前菜D夫妻肺片都好野味架...有

哩間雞煲開左近兩個月,又o係屋企附近所以今日一家四口去左試去哩間食最好book定枱,因為一晏左去都幾爆...因為我地有位老人家,所以叫左唔辣既雞煲,仲有叫左7,8樣火鍋料,好似有我至愛既魚皮同即炸響鈴,生根,紅薯粉,豬皮(個人覺得太硬,唔索汁).....等等. 仲叫左碟蒜蓉唐生菜同1支藍妹(降下火)雞煲等左3個字終於黎到,明明叫左唔辣既,但都有少少辣(應該係胡椒粉太多),不過好彩阿嫲都食到...唯一唔好既就係叫d waiter加湯打邊爐,永遠都係加少少,所以好快就乾水黏底,要不停叫人加湯(都叫左成4,5次,叫到有d唔好意思)

20号同一班朋友行完街諗緊食乜，就見到—間新間雞煲，諗住入去試吓，入都去個老細就介紹你食唔食魚，我哋冇興趣，不过如果你哋有人鈡意食魚就一定要試，不过你哋就試吓個雞煲，一煲二种食法，第—種炒雞味道適中第二種再秘制湯再變成火煱，加上秘制湯味道鮮甜，因为我去過好多食雞煲的店铺食完都好囗渴，但這—個没有這種感覺，還有蒜咸蛋蝦，避風塘蟹真係好味，由其咸蛋蝦又香又脆咸蛋D油好香又唔肥真係好好味，重有好多好多嘢，真係值得一试，不过去最好打去訂位 ，地方比較細但服務好，又衞生同整齊，不过最好一定要訂位唔係又真係有排等，我一定下次去試吓個烤魚