耀華力

好少見泰國餐廳外部裝潢咁subtle，唔仔細留意都幾易miss咗。佢個位置近上環，不過行中環扶手電梯上去先打橫行成個感覺舒服好多。餐廳內部都幾有feel，中上環嚟講價錢都唔算太貴。🤗呢間餐廳嘅串燒全部都醃得好入味，燒嘅火侯唔會過燶，好得係店員推薦下，我地叫咗以下餐點，排名有分高下：⭐️BEEF PREMIUM SKEWERS高級牛肉串燒（4件）唔係普通嘅牛串燒，係牛味濃，似係里脊位嘅部位，燒得岩岩好，佢個醬汁好特別，通常串燒都係用花生醬，佢自己調配tamarind sauce，酸酸甜甜，開胃得嚟幾fresh ⭐️ WHOLE SQUID SKEWERS原隻魷魚串燒入味得嚟又juicy! ⭐️MASSAMAN PORK CHEEK馬沙文豬頰肉不吃辣的可以試，味道濃郁層次豐富，偏甜，食得出有肉桂味，豬頰肉夠嫩，送飯一流 ⭐️MANGO STICKY RICE芒果糯米飯佢係我係香港食過最黏嘅糯米飯，米粒好細，椰奶加炒香過嘅綠豆脆脆好有口感，當然要夾埋芒果食先係最正! Passionfruit & Mango smoothieMango & Coconut smoothie兩杯野飲都好正！係新鮮果汁打出嚟🥰🥰…查看更多

♥酥脆多汁的合艾炸雞！🍗中上環新派正宗泰菜🇹🇭♥✎ (❁ᴗ͈ˬᴗ͈) ༉‧ ♡*.✧
喜歡的話記得like & follow我喔♥最近的泰菜餐廳愈開愈多，今次來到位於中上環的耀華力餐廳！以曼谷唐人街命名，裝修風格帶有泰國街頭的懷舊元素，讓人感受到濃厚的泰國氛圍。🇹🇭這裡的食物由泰國大廚主理，既地道又富有創意～🌟合艾炸雞 $148 🍗有驚喜！沒有在其他泰菜餐廳見過，炸雞外皮金黃酥脆，肉質潤滑多汁不乾柴，搭配炸青蔥和甜辣醬，很好食！餐廳會配上糯米飯讓你一起食～泰式豬肉扁麵$148 扁麵條煙韌有彈性，炒得惹味，配上仲有羽衣甘藍、爽脆的玉米荀，感覺更健康～泰式辣椒炒蜆 $158蜆肉鮮嫩，醬汁香辣惹味，想來一配白飯～🍚我們下次會想再來試試其他菜式～😆📍耀華力 @yaowarat.hk荷李活道108號CentreStage地下C號舖
.・。.・゜✭・♥・✫・゜・。.#泰仔 #泰國餐廳 #正宗泰國菜 #美食推薦 #打卡熱點#中環 #中環餐廳 #中環美食 #中環必吃 #中環必食#上環 #上環餐廳 #上環美食 #上環必吃 #上環必食…查看更多

中上環新派正宗泰菜🇹🇭.ᐟ.ᐟ店名「耀華力」係曼谷唐人街美食夜市！裝修有泰國街頭風，懷舊海報＋排檔元素好有feel～食物由泰國大廚主理，地道又有創意!! 好滿意♡°. ⑅♡⑅ °. +. °. ⑅♡⑅ °. +. °. ⑅♡⑅ °. °. ⑅♡⑅ °. +★ Grilled Squid $168 ♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎原隻鮮魷燒得好靚～外層微焦，內裡好彈牙！辣味海鮮醬好惹味，酸辣平衡♡～★ Pad See Ew $148 ♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎扁麵條炒得乾身唔油，麵質係我好中意嘅煙韌有彈性🥹～仲有羽衣甘藍、玉米荀爽脆～好有泰國街頭風味✨★ Stirred Fried Beef $168 ♥︎♥︎♥︎♥︎♡USDA牛肩肉切粒炒得夠鑊氣～煎蛋加分！鹹香惹味，配飯一流!!! 泰國打拋牛風味♡★ Water Chestnut $88 ♥︎♥︎♥︎♡♡︎刨冰解漏清爽，不過冰粒較粗，似食緊碎冰～有糖棕櫚果同大樹菠蘿，驚喜係粉紅色粒粒入面，竟然收埋左好大舊馬蹄XD～°. ⑅♡⑅ °. +. °. ⑅♡⑅ °. +. °. ⑅♡⑅ °. °. ⑅♡⑅ °. +📍耀華力 Yaowarat_中環荷李活道108號CentreStage地下C號舖_Follow @foodrooling_hk ₍˄•༝•˄₎◞✩︎…查看更多

朋友鍾意食泰菜，網上見到呢間泰菜啲相幾靚，又唔貴，環境都好適合傾計，呢日咁好天冇落雨，就黎左呢度食。之後可以順便行下PMQ。 一開始職員推介左幾樣菜式，其中我地都有揀左啲啱我地食嘅。 馬沙文豬頰肉 配茉莉香飯本身都鍾意馬沙文，撈飯勁香，豬頰肉嫩滑，夠哂林，仲有薯仔都好林，吸收左馬沙文汁好惹味，呢道菜果然冇介紹錯。 合艾炸雞 配糯米飯半隻黃雞，兩個人食都OK，炸得金黃酥脆，配上炸青蔥同甜辣醬，辣度剛好，更加香口味道，職員話當地人食糯米飯同我地食白飯一樣咁平常，呢個配搭幾有新鮮感。 高級牛肉串燒餐牌寫係用USDA高質牛肩肉做的，肉質鮮嫩，牛味香，食得出係靚牛肉，呢度係配上羅望子辣醬，另一番風味。 Mango and Coconut Smoothie芒果與椰子混合的Smoothie，芒果味佔的比例比較多，芒果很香，很新鮮，夏天飲真係好適合，很清新。 Ice Latte朋友點的，她說咖啡豆味很香，和奶平衡剛好。 職員亦都很友善，我們渡過了愉快的下午，原本都想食甜品，不過太飽了，下次再黎食。…查看更多

中環有一間以曼谷唐人街命名的泰國🇹🇭料理餐廳「耀華力」@yaowarat.hk ，新派型格裝修，帶點輕鬆摇滾既氛圍，由泰藉廚師主理，仲有精釀啤酒和創意雞尾酒🍸帶黎不一樣的泰式風味！🌟柚子沙律 Pomelo Salad $148🌟炸香了的大虎蝦，腰果，脆卜卜炸蒜同柚子肉配自家製泰式香草醬，好惹味！蒜香🧄好突出，香草醬的味道很適中唔會遮蓋本身食材的味道！🌟合艾炸雞Hat Yai Fried Chicken $148🌟泰國有一個區域叫「合艾」，炸雞係佢地一大特色，佢同一般炸雞有所不同，雞肉會先用香料醃好再炸，完成後配上蒜酥同紅油酥，雞肉潤不乾柴，還有一大特色是配糯米飯！🌟蚵仔煎Oyster omelette $138🌟雞蛋真係好鬆軟，蠔肉唔算有好但就每粒都大粒既，欣賞佢炸完都係乾爽，咬落個蛋到唔會有油咇出黎，味道方面咸度剛好，佢有配個辣醬，但我就覺得就咁食會理想一點！🌟Thai Collins $98/ Kaffir Me $98🌟店家推介了二款Cocktail 感覺好清新，同菜式都好夾！** 整體食物質素不錯，賣相同味道都很精緻，仲有幾款菜式我都好有興趣，留返下回再黎試下❗️#foodiehkig #hkfoodblogger #hkfoodie #hkig #hkfood #lifestyle #foodiesofinstagram #hkfoodshare #foodiemilkteahk #hkfoodieblogger #hkfoodpic #香港探店 #食在香港 #美食推薦#美食日記 #吃貨 #ufoodphoto #ufoodvideo #中環美食 #上環美食 #新派泰國菜 #精緻泰國菜 #耀華力 #合艾炸雞 #柚子沙律 #蚵仔煎📍耀華力 (中環)中環荷李活道108號CentreStage地下C號舖Follow me💪Follow me🌟Follow me🫶🏻如果喜歡我既分享，請給我的post♥️及追蹤我@foodie_milktea_hk，謝謝支持💕…查看更多

餐廳以曼谷唐人街命名，由泰籍大廚主理，主打各式地道泰菜，地點在中環荷李活道都非常方便，而座位僅設30個，集餐廳、搖滾音樂於一身，帶來高質抵食的正宗泰菜。🍹Mango & Coconut Smoothie以香甜的芒果和絲滑的椰子結合，口感清甜順滑，甜度自然。🍍Passionfruit & Pineapple Smoothie酸香的熱情果與清甜的鳳梨撞出活力四射的口感，酸甜平衡得剛剛好，口感層次分明。🐚泰式辣椒炒蜆蜆肉大隻入味，吃起來甜甜辣辣，並帶有泰國香料的獨特香氣，風味十足。🐷馬沙文豬頰肉豬頰肉軟腍，咖哩香甜微辣，濃郁惹味，極其開胃，同時搭配茉莉香米飯，佐飯一流，絕對是白飯殺手。🍝泰式炒河粉一上桌香氣撲鼻而來，令人垂涎不已。河粉煙韌彈牙，再伴以蛋、豆干和花生同吃，增添多層次口感，微辣惹味。…查看更多

想喺呢度同大家介紹一間位於上環嘅泰菜 入邊嘅環境好有泰國風情之外 食物都好好食好高性價比！(●°u°●)​ 」包括有手掌一樣咁大嘅雞麵！同埋大大兜嘅飛天通菜 真係送飯一流！另外佢哋都有各類特色飲品 個人推介泰式奶茶同埋芒果沙冰 因為泰國嘢食都比較濃味 飲呢兩款就可以完全做到解膩嘅效果💕✨你哋都快啲去上環試吓啦大家都快啲去試吓啦—————-耀華力 (中環)地址: 香港中環荷李活道108號CentreStage地下C號舖…查看更多

最近見屋企附近開咗呢一間泰國嘢，店鋪個名係泰國唐人街一條好出名嘅道路，夜晚路過成日見到好多人，所以今個weekend就決定過黎食個lunch。服務員識講廣東話，但係好明顯係泰國人，加上店內嘅裝修，牆壁上滿佈泰式海報，成個感覺好太好正宗。- 柚子沙律蔥頭炸得金金香香，咬落脆卜卜，加埋腰果更有層次。虎蝦厚肉彈牙，柚子酸甜啱啱好。個香草醬有檸檬葉、芫荽、椰子絲、青檸同香茅嘅清香，帶少少魚露嘅鮮，整體非常開胃、好refreshing，幾有記憶點。- 泰式豬肉扁麵麵身有彈性，面頭有少少澱粉糊化，幾黐汁,係我鍾意嘅狀態。蛋炒得滑唔老，加上豬肉碎一齊，整體富油香同鮮味。玉米筍帶清甜脆感，加上羽衣甘藍，整體調味唔會覺得膩。鍋氣亦幾重，推介。- 泰式辣椒炒蜆加咗煉奶，帶微微甜同奶香，仲有少許辣椒同羅勒香氣。蜆夠新鮮，肉厚；汁做到微微乳化，掛殼掛得靚，整體很不錯。- 椰青冰度啱啱好，椰香清甜解膩。- 泰式奶茶甜度偏傳統泰式嗰種甜，配辣嘢飲幾夾襯，質感比較薄身。耀華力 中環荷李活道108號CentreStage地下C號舖…查看更多

🐥泰北咖喱雞金麵泰北咖喱雞金麵嘅主角係原隻雞髀，肉質嫩滑😍輕輕一拆就骨肉分離👍🏻咖喱醬汁充滿濃郁椰香，甜甜地帶點微辣，味道溫和～麵底用鮮雞蛋麵，彈牙爽滑超掛汁，吸滿咖喱汁後更加入味🤩特別一提係點綴嘅炸蒜，卜卜脆嘅口感為整道菜加分，帶來驚喜嘅層次感，絕對係必試！🦪泰式蚵仔煎泰式蚵仔煎係一道充滿海鮮風味嘅經典～蚵仔新鮮飽滿，泰式蚵仔煎同中式蠔餅唔同，呢款係偏軟身，唔使驚熱氣🤣蛋香同海鮮嘅鮮甜完美融合，配上特製嘅泰式醬汁，酸辣平衡，簡單但充滿風味🥰🐖馬沙文豬頰肉飯馬沙文豬頰肉飯用上馬沙文咖喱，香氣濃郁，味道濃厚而不膩～豬頰肉肥瘦適中，入口軟腍，配上軟糯嘅馬鈴薯，增添口感層次🤩仲有附送一碗白飯，份量十足，食完真係飽到上心口🤣🥭芒果糯米飯泰菜必點甜品，糯米飯軟糯香甜，帶有濃郁嘅椰奶香，入口黏黏地又唔會太乾👍🏻配上新鮮芒果，酸甜多汁，完美平衡糯米嘅甜膩🤩🥥椰青新鮮嘅椰青水清甜自然，飲落去瞬間解渴又消暑😍椰肉嫩滑，輕輕一刮就入口，搭濃味菜式係絕配🥰🍹芒果椰子沙冰充滿熱帶風情嘅飲品！芒果嘅濃郁甜香同椰子嘅清新奶香完美融合，冰沙細膩順滑，入口冰涼又唔會太甜👍🏻總結：泰北咖喱雞金麵有驚喜，嚟呢度必試！…查看更多

終於去到呢間以曼谷唐人街街名命名嘅泰國菜啦！餐廳內環境充滿懷舊嘅泰式風情！店員亦非常之熱情好客，會主動介紹餐廳嘅招牌菜式～✨合艾炸雞呢個係用咗半隻黃雞炸出來嘅炸雞，皮脆肉嫩，油而不膩！配搭埋炸青蔥同埋甜辣醬更滋味！同糯米飯都出乎意外地夾，不愧為餐廳嘅招牌菜式～✨泰式炒河粉好足料，有虎蝦、花生碎碎、豆芽同蛋絲等等！食得出係用咗正宗嘅泰式調味料炒出來，有種好地道嘅感覺～✨高級牛肉串燒選用咗USDA優質嘅牛肩肉製成嘅串燒，表面帶有微微焦香，牛味香濃，咬落去好juicy！點埋特製嘅羅望子辣醬之後，味道變得酸酸辣辣，滋味無比～✨泰式奶茶入口香滑，帶有煉奶嘅香味～✨椰青…查看更多

環境超有泰國特色，坐低已經有啲「去咗曼谷」嘅錯覺午市套餐大概HK$100鬆啲，抵食又夠份量！我揀咗：🥩 泰式香草炒牛肉。來到原來是有飯 。呢一個飯係我最推介嘅，味道就稍為有少少濃味，但係如果鍾意食濃味嘅就啱晒啦。🦐 相反，海鮮炒飯就相對上冇咁濃味，但係海鮮嘅配料10分充足，如果同時之間都叫牛肉嘅話建議食咗海鮮炒飯先再食牛肉 。另外仲叫咗冬陰功湯、青木瓜沙律，再配埋一個椰青，成個感覺refreshing又滿足。…查看更多

果日同朋友行完PMQ search 附近餐廳聽到呢間泰國野～佢係走泰國大排檔風格，但環境又比一般大排檔坐得舒服好多，有冷氣、有裝修，啱晒想食地道泰國味但又唔想坐到出晒汗嘅人。首先講 Grilled Squid，佢燒得好靚賣相好吸引 ，份量都幾足，魷魚燒到有焦香味但又唔會韌，配埋少少酸辣汁，開胃又唔膩。Pad Thai，就比較經典嘅口味，炒得唔油，但佢偏濕少少加埋花生粒，係幾唔錯👍🏻而佢嘅蝦都煎到好香好爽口！之後試咗 Kao Soi Gai，呢個幾有驚喜！咖喱湯底香濃，帶少少椰香味，雞肉亦都嫩滑，面上仲有脆麵同軟麵兩種口感，層次感幾好。飲品方面，我哋叫咗杯 Americano $48，正常發揮，咖啡香味唔錯；另外仲有杯 Mango & Coconut Smoothie $68，估唔到兩個又幾夾～但芒果味係重d，但唔會話好甜！Overall 都覺得係值得試既泰國餐廳🫶🏻…查看更多

📍Shop C, G/F, CentreStage, 108 Hollywood Road, Central 中環荷李活道108號CentreStage地下C號舖---Tucked away in the heart of Central, Yaowarat 耀華力 brings Bangkok’s vibrant street flavors to Hong Kong with a menu that’s bold, balanced, and brimming with character.🥢 Main DishesThe Seafood Fried Rice 海鮮炒飯 🌱 is a comforting classic, generously loaded with tiger prawns, squid, and crab meat—each bite a savory sea-kissed delight.For those craving a kick, the Pad Thai 泰式炒河粉 🌶️ delivers with wok-charred noodles, crunchy peanuts, and juicy prawns, striking that sweet-sour-spicy harmony Thai cuisine is famous for.🍲 Side DishThe Tom Yum Soup 冬蔭功湯 is a must-sip—aromatic, tangy, and fiery, with plump tiger prawns and straw mushrooms dancing in a lemongrass-infused broth and amazing salad 🥗.🍹 BeveragesCool down with the cheeky Kaffir Me cocktail—rum, lime, and kaffir leaf shaken into a zesty refresher—or opt for the Yaowarat House Brew, a mellow companion to the spice-forward dishes.🍧 DessertEnd on a tropical high with the Water Chestnut with Coconut 椰辻馬蹄雪葩—light, creamy, and subtly sweet, it’s the perfect palate cleanser.---Quick Emoji Summary🌱 Seafood Fried Rice🌶️ Pad Thai🍲 Tom Yum Soup🍹 Kaffir Me & House Brew🍧 Coconut Chestnut DessertYaowarat isn’t just a meal—it’s a flavorful journey through Thailand’s culinary heartbeat, right in the middle of Central.…查看更多

二人下午3:30pm 在中環附近找餐廳食飯，經過這間餐廳沒有落場，就試一試。環境坐得都幾舒服，每張枱之間唔會太近。點了3個菜，1個白飯泰式飛天炒通菜夠鑊氣，豆瓣醬炒，爽脆，小辣，惹味青咖喱雞+白飯好食，椰汁味、香料辣度適中，雞肉份量都OK，啲茄子煮到好腍，非常好送飯泰式炒河粉個Pad Thai 好有咬口，有鑊氣，幾大碟，材料都好多，有蝦乾芽菜豆腐乾，花生碎等等。味道不錯，醬汁個人認為比較濃味。如果在中環想食泰國菜，可以再來。…查看更多

位於中環的「耀華力」主打地道泰國菜 餐廳以曼谷唐人街命名 裝潢充滿泰式街頭風情，色彩繽紛又不失格調 令人一踏入便感受到濃厚的東南亞氣息一入餐廳員工仲超級helpful 去個日落雨 佢仲要幫我擺好把姐🥹🥗 Salad of the Day 前菜沙律清新爽口 配料新鮮🍜 泰北咖哩雞金麵（Khao Soi Gai） 呢道泰北招牌金麵香氣撲鼻 咖哩湯底濃郁但不膩 雞肉嫩滑入味 仲要好大塊 炸麵與湯麵雙重口感 層次豐富🍚 海鮮炒飯 炒飯粒粒分明 炒得乾身不油膩 海鮮料足 包括蝦 魷魚等 真心多到食唔晒 鮮味十足 🧋 Thai Tea 泰式奶茶香濃滑順 茶味與奶味比例剛好 甜度適中 飲完好飲去左泰國咁🍨 椰汁馬蹄雪葩（Water Chestnut Coconut Sorbet） 追加既甜品絕對是驚喜之選 椰汁香濃 馬蹄爽脆 雪葩冰涼解膩…查看更多