翠華餐廳 (TKO Gateway)

營業中

休息中

自從冇係中環返工後, 好耐都冇去過翠華食早餐, 記得當年一班同事一星期差不多幫襯五次翠華。🙈今朝經過坑口見到有一間新開張的翠華, 即刻入去嘆個早餐, 懷愐一下那些年的味道。坑口呢間翠華都幾大。裝修新淨企理, 細枱比例較多。幾年冇食, 早餐款式都好似冇變過, 變的只係價錢, 不過比起其他茶餐廳或快餐, 而家翠華早餐的價錢已經唔算特別貴。我當然點返B餐, 脆豬同炒滑蛋水準都keep到, 蛋夠香滑蛋味濃, 脆豬夠鬆脆。牛肉麵味道都可以, 不過湯底唔夠熱, 呢樣要扣分。😞去翠華食早餐當時要飲奶茶啦, 好穩陣。👍可能而家年紀大左, 感覺一份翠華早餐對而家嘅我黎講, 太大份, 好飽。😌

這間翠華餐廳已開業一段日子....但服務質素；因樓面人手不足及很亂....落了order後；等很久食物才來到；當然又是廚房人手不足la.....又亂所致....食物味道及價錢不成正比；比起同區茶餐廳相比；茶餐廳的食物質素好得多....不講其它食物，只是講杯「港式熱奶茶」；不單只是沒有水準，而且不香滑、沒有茶味及水溫不熱；快餐店的熱奶茶好喝得多.

厚德商場翻新後開了不少食店。新開翠華當然一試。起碼不用再到新都城吃 當天午餐不用排隊便有位了先生點了是日午餐 白湯 龍脷魚配飯白湯-只有微溫。味道不討好。龍脷魚-不錯。保持翠華水準我點了沙爹湯肥牛河及冰陣秋葵沙爹湯肥牛河 - 很油及只有微溫。味道不討好冰陣秋葵（配日式豉油及芥辣- 很可笑的一道菜。沒有冰，何來冰陣。秋葵是室溫。豉油及芥辣催了很多次才有 結果給了一碟很油的豉油及黃色芥末。我們真的很失望。在其他分店吃過的冰陣芥蘭都不是這樣又催又請換來這樣的食物。短時期內不會再光顧。