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今日試咗一碗火腿通心粉煎雙蛋，首先講下呢個通心粉，煮得剛剛好，韌性十足，唔會太軟，配埋啲火腿，好香口呀。火腿切得唔厚唔薄，炒到微微金黃，有一種燒烤的香味，咬落去好有口感。而且，雙蛋真係不得了，蛋黃流心，淋落通心粉上，整體味道更加豐富，真係一流！再加埋啲黑胡椒粉，簡直係為呢碟加添咗個人特色。跟住就係熱奶茶，茶味濃厚，奶香十足，飲落去暖暖地，特別適合呢個季節。搭配埋個通心粉，可以話係完美嘅組合！總括而言，呢碟火腿通心粉煎雙蛋加上熱奶茶，真係一個超級滿足嘅早餐選擇。唔好講咁多，大家快啲嚟試下啦！
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🤗 廿年前初試 “鴨腿湯飯”, 年少無知, 唔識欣賞. 由於烹煮繁複, 唔多餐廳提供. 今日嚟到 “義興茶餐廳”, 難得見到鴨腿湯飯, 決定一戰.🥰 等咗30分鐘, 終於上菜, 湯熱辣辣, 一陣 “香噴噴” 嘅藥材味, 聞落少似吉隆坡肉骨茶, 鴨腿已經煮腍, 鴨皮最好食, 冇乜脂肪, 鴨肉入哂味, 唔會太鞋, 帶鴨香, “飯.肉.湯”, 一啖入口, 一流!📖 “鴨腿湯飯” 源於1920年代嘅香港, 係少見嘅 “香港製造”. 我覺得地位媲美 星加坡嘅 “海南雞飯” 同埋 “肉骨茶”. 高層次少少, 法國菜都玩 “鴨脾” 同埋 “燉肉”. 講真, “鴨腿湯飯” 更加精彩.🥢 鴨腿湯飯, 盛惠$50.🥣 例湯, 今日係排骨合掌瓜, 真材實料.☕️ 熱奶茶, 另加 $18, 重茶味, 澀口.🚕 交通: 黃大仙地鐵站再轉小巴.🤗 總結: “義興” 係一間其貌不揚嘅屋邨茶餐廳, 竟然可以煮出神級嘅 “鴨腿湯飯”, 不可思議. 😱 服務差劣係香港特色, "勝香園" 同埋 "九記牛腩" 都係咁, 鬼叫佢好食咩.
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老闆娘態度勁差 日日都係赤口！晚餐小菜貴之餘貨不對板 味道差就基本 啫啫雞煲d雞鞋到好似食緊煲湯d瘦肉渣咁 加上充滿洋蔥及叉燒 而且有三舊原粒大蒜加料 非常惹味 完全不宜光顧 唔知你存在既價值喺邊 生人勿近！
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唔明點解個系統至少要人俾一粒星😓😓睇食評原來幫襯過呢間餐廳嘅人同我一樣，都覺得呢間屋邨餐廳啲嘢又唔好食態度又差🤬🤬價錢同出面茶餐廳差不多，又唔見得特別平，咁嘅食物質素真係唔想幫襯，收銀員態度又差😡真係好似同佢乞咁🤬🤬外賣唔俾人坐入面等，又唔係多客，你話多客我都會識做在外面等，得果2枱客人😓如果因疫情關係，等外賣嘅人根本唔使除口罩，比起要除口罩坐係度食嘅客人，外賣客還要安全得很啦，真無腦🤬🤬再者外賣自取又無平到😤😤以前無疫情係唔會幫襯的，我同家人寧願坐小巴去慈雲山或鳳凰村食都唔會食呢間，多選擇又唔使受氣奉勸各位想貼錢買難受就幫襯啦😕😕
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這茶義興餐廳, 是一間種類繁多的餐廳,早上有腸粉,燒賣,各式各樣粥品,牛腩粉麵,還有快餐,晚餐,火鍋,今次我中午去吃的是水餃麵要多腩汁,味道不錯, 水餃 足料,好味面,有很彈牙
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