維苑餐廳

維苑餐廳

(已結業)
Rhine Garden
維苑餐廳 (已結業)
8
11
15
28
yimei yeung
超過份的一餐
yimei yeung
等級1
2010-07-02
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點都要打埋篇食評先瞓囉唸住同男友食好啲,點知尼間嘢差到咁:(首先叫左個芝士焗青口,有海水味和青口邊仲有鬚鬚的,唔知尼啲係米新鮮既標準呢.......之後叫左個八成熟既牛扒,點知比左個六成熟既牛扒,仲要係有一大舊筯位,於是叫人番熟啲牛扒,點知UN到咩咁囉,幾乎十成熟....我唔係好雕鑽既客,所以算數照食,好彩有男友既牛柳食下,唔係既話尼餐真係食得好慘.....但男友食到最後一件牛柳係血淋淋的,煮嘢好求其咯坐落冷氣滴水仲有啲類似蚊滋既野飛來飛去,令我有點身痕....:(之後叫野飲,我叫左凍OT,仲要加$3,貴左啲囉,之前都只係加$2,杯嘢送到黎我一望支飲管污糟到令人無法相信,so dirty 食完好似無食過野咁,同埋杯凍OT唔好飲,以後唔會再黎查看更多
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抵食
mil_wong
回收未用過的餐再用
mil_wong
等級1
2010-05-24
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禽日我係果度食lunch,我會慣用杯清水浸住D餐具,用先攞出黎,咁樣會乾淨D.跟住我老公遟點餐,佢又擺多一set係枱度。到左我地埋單,侍應收野,佢先攞起左杯裡面同枱上面D餐具,擺埋一邊個tray度,重細細聲話未用過。之後再收D污糟碟入廚房。我諗佢會擺番果D我未用過D餐具比第二個客人用.話就就我未過,比著我,都唔想用係人地張枱回收D野啦!原本望落環境都唔錯,佰一望上天花板,發晒霉,黃咁咁,唔知會唔會食食下有霉箘跌落黎呢?價錢好低,會份量又好少。味道OK啦,瑞士汁乾炒牛河同一般乾炒牛河無咩分別。查看更多
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推介美食
*Sugar*
第一次食d咁"法式"既田螺.....
*Sugar*
等級4
2010-04-22
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由於上次食過佢既香菇肉燥鹽酥雞石鍋飯但因為係最後一客,而未能試到最滿意既~所以今個假日決定再食!不過今次食真係有d失望...香菇肉燥鹽酥雞石鍋飯$48肉燥汁就夠多啦~唔夠仲可以叫佢另上~不過都幾多油下...飯今次就比上次進步~唔係濕亦唔算硬,淋完汁剛剛好~但塊鹽酥雞就冇上次咁香脆可口lu~死啦~次次食都唔同既?點keep住d水準呀??半打法式焗田螺 (冇記錯係$42)嘩!!!!!!!!!!真係從來未食過d咁難食既法式田螺囉!!薯蓉勁乾身..唔算係蓉,只可以話係壓扁左既薯仔!!!一d味道冇~田螺雖然有穀,但係居然唔係用香草焗~係用人地食鐵板餐果d黑椒汁黎焗!!!真係10萬個勁難食囉!好後悔叫左樣咁難食既野!唔該~~~呢d唔係叫法式囉!!!唔係焗d田螺就叫法式囉~簡直係我人生食過最難食既田螺!my nightmare~!查看更多
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輕量級
不會再去了
輕量級
等級1
2010-04-13
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昨天下午茶時份到了上水等朋友, 本來諗住去幫襯快餐店但係見間野d位幾舒服而d下午茶餐又夠平, 所以就入左去食~~~因為突然間好想食紅豆冰, 所以叫左個紅豆冰配雞亦沙律 ... ... 個雞亦真係即叫即炸, 所以好ok但係杯紅豆冰真係跌晒眼鏡 ... ...得好少紅豆, 之後飲落去竟然係好立克既味, 想死~~~ 從來都未飲過杯咁難飲既紅豆冰!!!!! (定係依家既新整法??) 杯野我飲左兩啖就放低左 我朋友就叫左個西多士另加$3要左罐可樂, 但係一落完單已經同waitress講可唔可以俾罐可樂我地先, 因為我地好口渴,等左一陣見未黎又問個經理, 佢叫我地等等.......等完又等, 我地諗住可樂係唔係整, 所以會快d可以上, 點知罐可樂係同杯紅豆冰一齊黎~~~ :(查看更多
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~Snoopy~
貪方便
~Snoopy~
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2010-04-06
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週日上水半日遊,還在跟上水街坊電話問路中,一眾同行女仕已走到餐廳內,為的是這裡坐得較其他茶記舒適和有冷氣,抬頭望望招牌:維苑?! 心裡已覺得今次不能抱太高期望。那幾張高背餐椅的確坐得較舒服,翻著那幾張過膠餐牌,好不容易截停侍應點菜,幾個女子點呀點了:大人的牛筋腩米粉茶餐配熱薑蜜, 牛筋腩份量奇少,寥寥幾件碎碎牛筋腩,以大人所言味道普通但師傅卻多,而且茶餐份量很少,半飽狀態很不滿足! 反而熱薑蜜相當美味,蜜糖足夠之餘薑味充足,看其杯內有著不少新鮮薑絲,所言非虛。姨姨的炸魚沙律配紅豆冰,炸魚兩件反而份量不少,魚肉雪白新鮮,麵包糠外層酥脆,咔嚓聲音清脆得很,沙律所用沙律醬份量不少,見醬不見水果,醬汁足夠有餘。表表的鐵板豬扒意粉配熱檸水,上桌才澆上蒜茸汁,久違的吱吱喳喳鐵板聲音找回不少兒時回憶,但那不少的油煙味即時把我拉回現實,還是專注拿著餐紙去擋住油煙好了。意粉是港式餐廳水準,軟得還不算過份,被鐵板煎香的更形香口; 豬扒厚切沒多調味,肉質鬆軟中有點嚼勁,還算蠻不錯的豬扒水準,蒜茸汁味道不強,跟普通燒汁分別不大,不難吃但也不特別。自己的沙爹牛肉公仔麵+棒棒餃子沙律配凍奶茶,牛肉顏色像豬肉片,師傅刀法奇佳的切得軟軟薄薄的又沒嚼頭,相信又是另一堆被食粉招呼過的牛肉;公仔麵用上普通大光麵,先天條件下不能要求煮出爽口彈牙水準了,不是太軟趴趴已是萬幸; 那天突然想吃沙爹汁的我有點失望,那坨像咖喱汁多些的沙爹汁, 不但味道像咖喱連顏色也是咖喱黃色的,跟咖啡色的沙爹汁是風馬牛不相及的兩件事!幾種事情加起來等於這個公仔麵真不好吃! 棒棒餃子外皮煎得不夠脆身,軟軟的餃子皮包著菜肉碎,很普通的口感和味道,那次再長沙灣廣場吃的雞軟骨餃子還較美味,所配沙律是薯仔沙律和一堆沙律菜,這兩個沒難度的才是全個茶餐最好的。凍奶茶顏色深啡像泥水,紅茶味比奶味重,紅茶是很單一的茶葉味道,沒混合其他茶葉的紅茶,感覺頗單薄而味道不過不失。話題仍未完結,再加一份公司三文治和加錢可點的藍莓芝士餅一件,好讓再坐一會。想不到公司三文治反而有驚喜, 單從橫切面已看到那炒蛋相當嫩滑,事實的確炒得滑溜還有蛋汁,還有一點蛋香,這部份可以一讚! 洋火腿/蕃茄就是本來味道,那堆吞拿魚沙律醬,味道甜甜的很討好,為本來帶乾身的感覺帶來一點滋潤,麵包烘得相當脆身,比之前的麵餐出色得多,伴碟的粉糯粗身炸薯條新鮮熱辣,吃呀!! 餐牌上藍莓芝士餅照片拍得很漂亮,誰知上桌時就有點貨不對辦! 件頭迷你得很,雖然那隻叉比平時的略大,但一拼之下就知道其大小,隨餐加$1x只給我一件那麼小的芝士餅,早知在附近美x買一件凍餅更滿足。芝士餅中間的芝士有點粉粉的,質感未夠硬實,芝士味道很薄,不很濃味的芝士餅;面層藍莓醬顏色偏紅,這種果醬甜度一向略高,更加遮蓋了本已味道不重的芝士餅味;最喜歡竟是其餅底,厚薄剛好之餘又不會太軟淋,可惜作用不大。 大人吃得半肚,看到公司三文治水準那麼高,就再點奶醬厚多士,誰知水準卻不比前者好,麵包烘得不夠鬆脆,失卻吃多士的樂趣。離開時更見到其他客人兩客厚多士,只各吃了一半,水準不高就能看到。再配一杯凍咖啡,以外型就來得很好看,奶啡各半形成深淺對比漸變顏色, 咖啡應不是即磨貨色, 咖啡煮得還有點咖啡味,飲完沒有酸味但也沒有回香, 同是普普通通水準。水準參差不齊,有高水準的公司三文治,但又有難吃的公仔麵,幸好沒抱太大希望,所以也沒有失望,總算有個有冷氣地方給我們吃東西,下次還是找別的好了。查看更多
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還像樣的鐵板豬扒
炒蛋滑溜溜公司三文治
*Sugar*
有驚喜!
*Sugar*
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2010-03-17
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香菇肉燥鹽酥雞石鍋飯$48好耐冇食過呢間...見到有新野出~又係台式又係石頭飯~梗要試下啦~果然冇叫錯~!肉燥好味呀!仲有香菇~~勁正呀!!不過最慘就係乾左dd~then我問可唔可以多汁啦~點知佢話我order時,已經係最後一個喇~所以唔夠汁...不過都好好味!下次一定會再叫!仲有塊鹽酥雞~雖然不像台式的,但香脆程度絕對高!比吉列更好味~~又熱又脆~好似d新鮮燒肉皮咁!d雞扒仲好juicy~仲有就係佢上面加左不少紫菜!勁香~~唯有不足係d飯太淋...濕得滯...但絕對會再食!!查看更多
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香菇肉燥鹽酥雞石鍋飯
BILLY
唔係好差吖!
BILLY
等級4
2009-02-23
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:)今日跟車神一齊來食個午飧,我叫了一客葡國鷄飯午飧($32),包羅宋湯及一杯凍檸茶;車神今天看來不太精神,他要了一碗日式鷄肉猪骨湯底拉麫($26),粉麵等不包飧湯,只跟一杯飲品,全部餐包欠奉。維苑的水準一貫的普通,不算很好味但亦不能歸類為差,但收費都算相宜,座位也夠闊落舒適,在上水西餐廳不多,間中來食個飧也無妨吖!查看更多
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葡國鷄飯
BIG TING*
油淋淋
BIG TING*
等級3
2009-01-21
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係附近既學校番學~lunch有時都會黎呢度食~不過個人就唔係真係太好~其實食物既味道都ok~價錢都合理份量仲好大 未食完都已經好飽亦有d雜菜.. 感覺均衡d黑椒汁雞扒火腿扒 配意粉 飲品 忌廉湯$26溝水白湯~得幾粒仔粟米 羅宋湯竟然要加$3???個意粉只要當佢係普通港式黑椒汁意粉黎食.. 都幾唔錯雞扒好大塊~ 意粉都好多好多蒜蓉牛扒 配意粉 飲品 忌廉湯 $29白湯同上牛扒好大塊~不過比化學物la到無哂肉味~好淋好淋蒜蓉汁蒜味欠奉~ 不過都撈埋意粉都可以接受飲品好大杯.. 尤其近幾次光顧飲熱朱古力都好感動因為佢真係落左好多朱古力粉...所以朱古力味頗濃! (有成舊未溶哂既朱古力粉係底)有樣野不得不提就係佢呢度既食物真係太油尤其雞扒果d本身已經煎得好油~加上佢d意粉汁真係...撥開d意粉睇睇個碟底.. 係可以見到d油多到難以置信~ 名乎其實既油浸意粉其實維苑以價錢、環境、食物黎講都唔錯了如果可以煮果陣用少d油的話~相信我會經常黎食查看更多
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liuyenyup
照燒雞扒加日式义燒拉麵
liuyenyup
等級2
2009-01-03
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今日自己一個上水行街, 本來想去大家樂食下午茶, 但實在太多人, 根本沒有位置。所以決定去維苑餐廳食下午茶, 比我預計還要多選擇, 有拉麵, 公仔麵,炒米, 炒河食, 而且價錢非常便宜, 又不用收加一服務費。最后我點了一客照燒雞扒加日式义燒拉麵, 我發現雞扒已經先去皮才在放上拉麵,雖然只係少少的一個動作, 但係我覺得非常細心, 已去皮的雞扒令拉麵一點都油膩, 非常清淡。可能我剛剛得腸胃炎才康服, 所以覺得很適合我胃口, 包餐飲才HKD$22, 非常低食。查看更多
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推介美食
照燒雞扒加日式义燒拉麵
Baby~
早知叫扒
Baby~
等級3
2008-10-02
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今日中午一行4人去了維苑食lunch ~好多人要等位我們叫了3個學生餐 我點了栗米白汁龍脷柳意粉送忌廉湯和熱檸茶~ 同學則點了牛扒飯和焗豬扒飯~可能多人 所以上菜很慢~ 環境也十分嘈雜 等了很久終於來了餐湯 雖然知道不會好飲 但想不到如此"流"溝水的罐頭湯裡 只有幾粒少得可憐的栗米 so cheap!!而我的栗米白汁龍脷柳意粉 那栗米白汁簡直和湯一樣的!只是栗米多了些 汁煮傑些罷了... 我還看到一些麵粉未搞勻的白色物體!龍脷更是差勁 又細又薄 是街市的急冷炸魚柳貨色~那層麵粉皮比魚柳還要厚呢! 魚肉比普遍急凍魚柳還要"鞋"雖一可取的只有意粉 粉量比農定意粉多 也煮得岩岩好+夠熱~跟餐的熱檸茶有3片檸檬 不會少~ 但茶面可以見到有少許浮油''相反同學$28的牛扒餐和焗飯好像很不錯! 牛扒的份量很大很大!!!焗飯的味道則也不錯~ 雖然的我的白汁味也可以(罐頭還是不會太差的)下次還是加多$4 吃塊有肉的牛扒或焗飯算了~ $24真的不值!!因為這是我第一次喝這麼cheap的白湯和這樣差的龍脷柳 ~查看更多
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牛扒+焗飯
BILLY
阿佗行路中中地啦
BILLY
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2008-09-06
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平日間中都會到這間維苑吃午餐,午餐大多由三十多至四十元一客,包餐湯及飲品,但餐包要加三蚊,實在有點兒那個,食物水準一般但環境都算坐得舒服。查看更多
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抵食
威記
紐西蘭 rib eye 值得一試
威記
等級1
2008-08-05
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*圖是上水分店的======================================維苑食過2次 dinner ~ 1 次係食 新都會店~ 1次係食 上水店2次都係叫 紐西蘭 rib eye ($98果隻) 2次叫 6成熟 都真係 出返 6成熟~而且味道亦都唔錯 2間店水準都冇乜太大出入相比起扒王同金鳳 好食雖然價錢係貴 d~ 但係總好過 扒王咁 你有你叫幾成熟 佢有佢煮幾成熟 味道就更加唔洗講由於 紐西蘭 rib eye 各方面都幾出色 所以$98 仍然 make me feel reasonable~=======================================至於跟餐 ge 羅宋湯,餐包 就不過不失咁啦 咪又湯同包餐飲果 d 麻麻地喇~ 不過你去香格里拉食 buffet 都唔會小佢杯奶茶難飲啦 xd另外 服務方面就....... 2次我都唔想俾 tips 咁囉....overall 黎講~ 維苑 ge 紐西蘭 rib eye 係足以令到我回頭 =]查看更多
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紐西蘭 rib eye
賀劍
越來越差
賀劍
等級3
2008-06-01
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之前未搬時d嘢食同服務都唔係好得,最勁果次係同老婆大人叫咗兩份牛扒,我果份叫半生熟嚟十成熟,老婆大人果份叫七成嚟足十二成熟,連我据都据唔開!据得開都咬唔到!最離譜係我果份牛扒据都未据完,佢哋居然「隊」張單過嚟要我吔走!大佬,間鋪又唔係坐滿,出面又唔係有人等位,就算有,都唔應該咁做吓話!而家搬咗,嘢食同服務係好過以前,不過都係唔得!我份牛扒叫半生嚟八成熟,老婆大人果份叫七成嚟十成熟…… =_=!今次冇「隊」張單過嚟,係久唔久就問下你仲有冇嘢要叫,好煩,好似想趕你走咁…以後想嚟幫襯都幾難……查看更多
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princess7
廚房 控制七成整到好似得六成咁
princess7
等級4
2008-05-28
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佢地加晒價了 ! 扒既 SIZE 都變麻 ..如果叫單獨叫牛柳貴少少的一款.... 又真係 OK ! 不過廚房 控制七成整到好似得六成咁 !依家 SET 加 $22 有呢兩款小食 ! 焗田螺 (4粒) / 煙三文魚沙拉查看更多
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區區淺學, 以為牛扒生熟, 以raw, rare, medium, well done 姑妄言之足矣. 今見此post, 眼界始開, 乃知前實粗疏, 至有食家可分六成定七成者. 如是一絲不苟, 食不厭精, 莫非順德知味食家哉? 蓋區區嘗聞順德佬言: 老子曰治大國如烹小鮮, 而則蒸魚即如摧鋒決戰, 間不容髮, 機不可失, 將熟即起, 餘溫熟之. 早五秒則令人生疑, 遲五秒則肉皆死矣.
2008-05-30
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推介美食
煙三文魚沙拉
焗田螺 (4粒)
牛柳
xie
一定唔會再去
xie
2008-05-10
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呢間野....真係好唔掂話說我叫左個銀雪魚冬菇焗飯 ($73!!!!), 我bf要左個tuna魚雞扒意粉...($58)嘩...我果舊"魚"簡直細到爭d見唔到........大約係5cm x 2cm左右啦!!!!!!!!!!!!!一啖就冇左啦,仲有幾粒冬姑既....雖然雪魚係貴...但你個price都唔平啦..........洗唔洗咁呀...............我bf仲搞笑, 就咁望已經唔見有tuna魚既影子....我叫佢食一啖睇下有冇tuna味...點知都係冇!!!果2塊所謂雞扒...........小得真係可憐.................50幾蚊就係食個咁既野....頂仲有d service認真唔得.........可能好多都係新人....d地方又迫...成日撞到我地d檯椅..我幾驚佢地成盤野淋落黎!!!!! 而且有個類似阿head既waitress成日大嗌叫其他waiter去邊邊張檯收野or掃地...真係好x煩~難為仲有人係出面等位...........真係服左呢間野....已經列入blacklist........真係去隔離m記好過查看更多
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