綠茶餐廳 (將軍澳中心)

綠茶餐廳終於在將軍澳開了分店。古色古香的裝修、淡雅綠茶香縈繞門廊——源自杭州西湖龍井茶文化的新店以沉浸式用餐體驗為亮點，更與米芝蓮星級名廚俞斌合作推出夏季限定菜單，將傳統浙菜與創意美學完美結合。人流非常多，我們足足等了30分鐘才能內進。粉絲裹蝦鮮蝦彈牙爽嫩，以爆香蒜蓉提鮮，醬汁濃郁卻不膩口。粉絲充分吸收蝦汁精華，口感煙韌入味，絕對是惹味之選！🍤 蝦湯泡飯湯底以鮮蝦熬製，濃郁甘甜，倒入卜卜脆的炸脆米後，口感瞬間升級！蝦肉彈牙，湯飯暖胃滿足，我們連都也喝得光光。🐮 蔥薑蓉砂鍋焗牛肉一上桌即香氣撲鼻！牛肉嫩滑多汁，鋪滿蒜蓉與蔥段，以砂鍋焗鎖住肉汁，蔥薑風味濃，非常惹味。🖌 筆墨酥香文房四寶創意甜品！造型驚豔的打卡神器！毛筆酥皮以白豆沙為內餡，外層酥脆、內裡綿密清新，搭配朱古力醬製成的「墨汁」，甜度恰到好處。蘸醬食用趣味十足，甜薯蓉香氣與朱古力交融，視覺與味覺雙重享受。🧊 暴打鳳梨茶熊仔冰造型打卡必點！新鮮鳳梨片與茶底清新搭配，甜而不膩，夏日解渴首選。…查看更多

✨️今次介紹和推薦一間在將軍澳中心新開張的綠茶餐廳，是一間連鎖式的江浙菜式餐廳，聽說它在內地是比較多人氣好評的餐廳。✨️今次我們品嚐了他們的菜式有五色臘味焗飯，麵餅醬香五花肉，雪菜酸湯魚片，花菇燒豬手，筆墨酥香，粉絲裹蝦，土豆芝士塔，喉口鮮肉包。✨️個人覺得五色臘味焗飯，超好吃，一上枱已經嗅到煲仔飯的飯焦味，如果想吃到飯焦可以等一會再拌攪就可以。我地就是咁吃到飯焦。臘味足料，中意吃辣可以落辣拌攪。✨️其次是雪菜酸湯魚片，魚片切得好大塊，又彈口又有少辣的口感，內有粉絲，幾好，熱辣辣上枱。✨️比較有特色是筆墨酥香，它的外觀就像一支筆，墨水是朱古力醬，我試過輕力可以寫到字的，甜甜地又鹹鹹地，又好香脆，可以當甜品食😆✨️粉絲裹蝦的蝦好彈口，爽口，個醬汁好濃蝦味😍✨️最後，燒豬手煲都還可以，豬手都足淋，口感幾好😊✨️土豆芝士塔和喉口鮮肉包就比較一般和普通，下次再光臨想吃綿綿冰和飲熊仔特飲，外觀賣相好特別💞✨️餐廳採用手機自助下單，用餐時間限時90分鐘。餐廳內部裝修主題比我感覺是以大自然園林為主題，幾有特色。📍綠茶餐廳📍將軍澳唐德街9號將軍澳中心G樓G27-G28號舖…查看更多

今次係第四次食綠茶😋麵餅醬香五花肉 ： 每次嚟都要點呢道菜，肉質爽嫩多汁，外脆內軟肥而不膩😋😋個個都讚好 真係食過返尋味粉絲裹蝦 ：蝦肉嫩滑，粉絲都好入味🫶🏻蛤蜊絲瓜：清甜好味😋😋三色雞絲涼麵：俾佢顏色吸引咗，麻辣出嚟又令人食唔停口👍筆墨酥香：呢道菜又係比佢嘅造型吸引，實在太有創意！好似係香港限定奶黃蓮蓉酥扮毛筆不過晚市人多，環境比較喧鬧嘈雜下次早少少食，避開人流，慢慢享受精緻嘅晚餐會更好❤️…查看更多

昨天是星期六和屋企人去了將軍澳一間叫綠色餐廳嘅地方吃晚飯。上網查資料發覺原來佢是內地飲食品牌進駐香港嘅其中一間餐廳。主要是主打浙江菜，其實聽個名以為是茶餐廳但進去後發覺原來是好似功夫點心或者小型茶樓嘅佈局。裝修給人嘅感覺有點清雅嘅格調服務員亦穿上有特色嘅制服感覺就是去了一間小型嘅茶樓，裝修是可以的, 只是入餐廳前出現了一段小插曲就是發生了訂位的問題, 原本我家姐是訂了星期六嘅六點但服務員搞錯了以為是星期日的六點好彩最後他們亦安排位置給我雖然是六個人的枱最後安排坐了四個人的枱, 坐得有點迫但問題是服務員沒有道歉只是順應屋企人的要求安插了其中一張四人抬給我們, 感覺有點不專業說到晚飯的菜式一進門口我們便點了他們的特色菜，他們把彩色分了不同的主題因為主打是浙江菜所以我們點了他的烤雞,秋葵蝦棗另外是東坡肉加上甚麼排骨還叫了他們有特色的三色面涼拌再加上了一些小吃例如黃金雞翼及黃金炒南瓜正題來了說真的好久沒有食過這麼差勁的小菜，說真的他們的擺盤實在是非常華麗完全是給人打卡的佈局但可惜的是食材方面嘅挑選實在是十分差最令我覺得驚奇嘅就係你每碟菜收差唔多一百多元嘅價錢但端上枱你試食後你會發覺嘩點解可以咁差嘅。先說烤雞, 好一般的貨式, 138元一隻烤雞, 你當然不會期望是即刻燒俾你, 質素是去了Chicken Factory 叫了一隻燒春雞的貨式, 唔夠熱外皮也不香脆, 灣仔的有間茶記食燒雞好出名, 一定好食過佢. 然後是東坡肉我食過嘅東坡肉同埋以前嘅口感我知道都東坡肉應該食入口即溶雖然肥膩但食落就好似食了一個棉花糖咁樣入口即溶但他們的東坡肉就像是預先整定了的食品一樣,食落之後東坡肉口感就好像是煲了湯的豬肉又乾又柴, 廚師究竟想點呀!!! 再吃下他們上枱的排骨你會感覺到驚訝, 點解可以畀啲咁嘅嘢客人食所謂嘅排骨仔全部得骨肉是非常的小, 每一嚿排骨嘅肉幾乎是少得可憐只可以咀嚼少少的肉後一大嚿骨吐出來, 大佬呀成98 元加埋一成110元食到想講粗口. 之後我對他們的食物水準已經心中有數再試下他們所謂嘅黃金雞翼好明顯雞翼是預先炸定再臨上鹹蛋黃醬但鹹蛋黃同雞翼嘅味道係完全分開的雞翼也是沒有經過醃製淡茂茂變成你好似食緊鹹蛋同埋雞翼我相信讀者會知道我想表達嘅係咩意思. 然後黃金南瓜嘅炒法亦是一樣先把先把南瓜炸熟再把鹹蛋黃醬淋上去就變成黃金南瓜了, 可惜的是這個南瓜出來嘅熱度比雞翼出來嘅熱度還要差，只帶有微暖食落口其實好想講粗口。全餐飯最好味嘅只有三色涼拌同埋他們端上的熱茶. 其它只可以說好過三送飯少少但價錢是三餸飯價錢嘅三倍, 作為精明消費者你會點揀。食物質素如果間間都好似呢一間咁樣真係想講18個字粗口一餐飯六個人千二蚊絕對唔便宜但出來嘅質素我想講仲衰過走去大家樂買六個飯盒因為食完都唔係好飽。再畀我揀一定唔會嚟呢間希望下次有更好嘅選擇.最後想講的就是限時進食問題, 原本話會有90分鐘, 食到40分鐘後所以野都上晒枱兼食完, 啲侍應就係咁過來話收你收野, 前後唔夠20分鐘, 想安靜坐下傾下計, 真係好難. 想講香港飲食業點解夜市咁慘淡,其實是自找的.…查看更多

之前喺深圳食過,覺得質素唔錯，價錢又唔貴，環境舒服，經過見到將軍澳開咗，今日約埋屋企人一齊去試吓.香鍋花菜：餐廳好貼心，加埋個爐可以慢慢食，幾時食都一樣咁熱辣辣，兼且炒得好有鑊氣。商務雙人套餐：非常抵食，二人餐$288 有雪菜酸湯魚片，粉絲裹蝦， 香炒菜心，江南綠茶餅 和白飯兩碗， 食到好飽，而每樣餸都好有水準.雪菜酸湯魚片：個湯酸酸辣辣好惹味送飯一流，魚片好滑，份量都唔少粉絲裹蝦：蝦大大隻，非常之新鮮，全部已剝殼，另外粉絲炒到好入味和十分乾爽。香炒菜心：菜心新鮮大條，炒落又唔會好油江南綠茶餅 ：外面包咗好多芝麻，食落好香芝麻味，另外綠茶味都好濃， 食落煙煙韌韌，口感唔錯西湖盛蓮：第一次試，好味，推介，賣相又靚大家記得download會員app, 有迎新優惠…查看更多