素年 (黃埔天地百寶坊)

💖 素年 (黃埔天地百寶坊) (紅磡)✨紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G27號鋪〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️身邊而家越來越多朋友注重健康，所以食素越來越普遍🫡，但系我成日都覺得食素就等於系食粗齋🥱，好似好乏味咁。但系老公❤️話俾我知屋企附近呢一間素食餐廳其實整到啲嘢食賣相好吸引仲要好好味添🤭-泰式純素煎香辣芫荽炒金邊粉🥗 $108份量嚟講佢都幾大份😳，最鐘意嘅就系佢嘅自家制香茅芫荽醬🌿，重芫荽香🤤。另外旁邊嘅配菜就有泰圓茄、珍珠粟米、蘆筍、車釐茄、金不換、蔬菜春捲、生菜、花生、同素蛋😍。我自己覺得個素蛋好特別，中間嘅蛋黃應該系用咗番薯去製作而成，外皮我就食唔出系啲乜嘢但系真系同煎蛋嘅質感一模一樣🤩。另外呢個金邊粉唧埋青檸，配咗紅辣椒，酸酸辣辣咁好開胃。其實佢旁邊仲有一兜糖，沈埋落去一齊食味道層次就更加豐富😎-黑松露蛋黃醬番薯條🍟 $68番薯條又系必食推介，每一條都炸到好香🥰，每一啖都食到甜甜嘅番薯味🤫，為黑松露蛋黃醬同番薯條原來都咁夾。另外我哋仲嗌咗兩杯飲品，分別系薄荷朱古力同埋青檸咖啡湯力🙆🏻‍♀️…查看更多

今日收工同朋友食飯，朋友係網上搵到素年係黃埔有分店。享用咗一頓超驚喜的純素晚餐，每道菜都充滿創意，完全顛覆咗對素食嘅想像！餐廳門面好大。外邊有dog parking 嘅枱, 寵物友善今晚喺素年享用咗一頓超驚喜的純素晚餐，每道菜都充滿創意，完全顛覆咗對素食嘅想像！ 黑松露蛋黃醬番薯條份量超大，番薯條脆脆地又甜甜地，無諗過同黑松露醬咁夾，香濃得嚟又唔膩。餐廳內好有文化的氣息，坐得好舒服:)。煙燻甘筍三文魚牛油果熱情果純素乳酪沙律係🥗最大驚喜，甘筍煙燻風味濃烈，製作細心，合埋眼食真係以為自己食緊三文魚；菜蔬種類好豐富，牛油果啱啱好熟同火龍果新鮮多汁，乳酪醬帶微酸提味，純素芝士仿如吞拿魚沙律般滑順，創意滿分同埋相比起西餐廳平時嘅沙律啲菜蔬🥬🥑更新鮮😋不可能肉醬意大利粉🍝真係同真肉醬意粉一模一樣，意粉煮到啱啱好熟，彈牙有嚼勁，汁調得比較日式，甜甜地惹味，停唔到口😋京都宇治玄米茶🍵茶香撲鼻，帶點米香清新，正。純素特濃香蕉朱古力蛋糕🍰朱古力味濃厚，中間有少少香蕉蓉，甜度自然口感軟綿，甜而不膩。食咗咁多嘢, 埋單都係3百幾, 真係好抵。…查看更多

今日同太太去黃埔買嘢，諗住順便喺度食埋晚飯，行過見到「素年」呢間素食店，我仲猶豫緊，太太同阿女已經一支箭衝咗入去，咁就試吓啦！結果有驚喜，樣樣都好食，服務仲好好添！ 「不可能肉醬薏大利粉」個名玩嘢，但個肉醬真係好似真嘅，仲好夠味，意粉煮得啱啱好。「素年經典不可能芝士漢堡」個包鬆軟，入面塊素扒口感唔錯，加埋溶咗嘅素芝士，滿足感爆燈！「秘製日式咖喱吉列豬扒飯」個咖喱香濃，塊「豬扒」炸得脆脆的，完全唔覺自己食緊素。飲品叫咗「京都宇治玄米茶」，熱辣辣，飲完成個人都暖笠笠。 平時唔係成日食素，但今次真係改觀，原來素食都可以咁好味。如果經過黃埔想試新嘢，不妨畀個機會佢，尤其係鍾意日式風味嘅朋友！…查看更多

這新派素食店不時有新品推出, 而且食品質素高, 風格清新舒服高蛋白質烤野菜鷹咀豆泥碗🥗 $108色彩繽紛的烤野菜釋放天然甜味, 與綿密濃郁的鷹咀豆泥融合得恰到好處野菜種類豐富, 有南瓜、牛油果、心內美蘿蔔、車厘茄、西蘭花苗, 粟米仔、枝豆、石榴, 及其他沙律菜, 全為本地有機菜, 酸種麵包帶有微酸香氣, 口感有層次, 每一口都充滿驚喜, 健康又美味秘製日式咖哩吉列豬扒飯(加配牛油果)🍛 $118完全顛覆了傳統的純素版本, 外酥內嫩的植物肉豬扒宛如真品, 咖哩醬濃郁醇厚惹味, 配上牛油果🥑的絲滑柔潤，更為整道菜帶來平衡與豐富口感京都宇治玄米茶🍵一入口便感受到焙炒米香的氣息, 與宇治綠茶的甘香交織成優雅的層次, 餘韻綿長純素特濃香蕉朱古力蛋糕🍰 $58蛋糕面層為香濃軟滑的朱古力慕絲, 蛋糕體濕潤鬆軟, 朱古力的濃厚與香蕉的天然甜味融合無間, 不含奶製品卻一點也不失香滑, 而且甜度適中, 邪惡得來又讓人吃得安心的甜點, 令人回味無窮😋除了食物滿分, 服務亦很好, 讚👍…查看更多

今天私心推爆這間紅磡隱世素食食堂「素年」！🍅 蕃茄濃湯湯體濃稠到能掛勺，用蕃茄+新鮮香草熬煮，酸度明亮帶微甜，喝得出沒有罐頭醬的工業味！🍝不可能肉醬意大利粉OMG！Beyond Meat肉醬的神還原‼️ 素肉碎咬下去有「微彈肉感」，醬汁調得超有深度，完全吃不出是植物基！麵條捲起來掛滿濃郁醬汁，這碟絕對能騙過肉食朋友😈 #素食界騙子  🍛秘製日式咖哩吉列豬扒飯  脆到犯規的吉列豬扒蘸上濃郁日式咖哩，完美復刻和風洋食屋味道，用樣是素食，拌飯一絕✨  ☕斯里蘭卡伯爵茶茶香清新解膩，順滑不澀，來一杯平衡味蕾 🍵  🍹蘋果蜜桃冰茶漸層琥珀色美到捨不得喝！🍑 爆出天然果汁感～夏日透心涼首選❄️  環境係木系文青風，大大的落地玻璃，自然光灑落超好拍📸   …查看更多

最近同外地回來的朋友造訪這間有特色的素食餐廳，一個充滿現代感的用餐場所，不僅環境舒適，還提供多樣的素食美食選擇。首先，我們點了泰式素菜春卷，外皮酥脆，內餡香濃，搭配的甜辣醬更是為這道小吃增添了不少風味。每一口都讓人感受到滿足，適合當作開胃的小吃。接下來是我最期待的純粹伯爵茶芝士蛋糕配糖漬蘋果。這款蛋糕的外觀精緻，搭配新鮮的水果與奶油，口感細膩。蛋糕本身不過於甜膩，搭配清新的水果，讓人感受到一絲清爽，非常適合餐後享用。我點了一杯牛油果樂園，色澤誘人，濃郁的牛油果、香蕉、純素乳酪，香氣撲鼻而來。口感滑順，與甜點相得益彰，讓整個用餐體驗更加完美。餐廳內部設計簡約時尚，木質桌椅營造出溫暖的氛圍，非常適合與朋友聚會或是獨自享受一段靜謐的時光。服務人員也相當親切，讓人感受到賓至如歸的感覺。總體而言，素年是一個值得一試的餐廳，無論是食物的品質還是環境的舒適度，都讓我印象深刻。下次再來時，我還想嘗試其他的菜品！…查看更多

去紅磡站參觀展覽前，先來黃埔吃個late lunch，選了素年。素年的餐點都是素食，是日式及西式的素食選擇。日式咖喱吉列豬扒定食，有前菜、漬物及甜品。咖喱吉列豬扒飯的賣相不錯，大大塊的豬扒配上滿滿的咖喱。豬扒是採用Omnipork新豬肉，豬扒炸得夠金黃酥脆，咖喱亦夠香濃，白飯軟熟有飯香，但對於肉食者而言，新豬肉始終欠缺豬肉本身的彈性口感、肉汁及油脂香。基於食材本質，這份餐點算是做得不錯。前菜及漬物普普通通，而甜品黃豆粉蕨餅夠鬆軟煙韌。自家製菠菜青醬烤大啡菇螺絲粉，餐點的用料簡單，螺絲粉面層鋪上大啡菇🍄‍🟫並加入車厘茄、松子仁、火箭菜、心內美蘿蔔。大啡菇多汁不乾身，螺絲粉拌以大量菠菜青醬，盡是青醬味道，惟整體味道較為單調。飲品可免費配京都宇治玄米茶，充滿玄米香，好飲。熱Mocha，套餐加配是飲品正價減$12，Mocha帶淡淡朱古力香，奶味不會過重，味道不錯。慣吃肉食，偶爾吃一頓素食也不錯。…查看更多

這個飯用芫茜代替葱蒜等大味食材，即使本人不喜愛芫茜，不過這生芫茜還是可以的，沒有很大的味道。雖然不油膩，但是豆瓣味醬汁超級鹹！！ 原本想吃豆腐的，可是眼見的都是碎點點，入口完全感覺不到，非常失望，如果加入正常份量和大少的豆腐，味道就應該會平衡返。汁上嘅茄子似是蒸好再擺上面，雖然淡口但汁真的還是太鹹，而白飯裡面有少量飯焦，影響口感。友人點了白汁意粉，但我沒試味道，意粉份量足夠，還有以紅蘿蔔模仿三文魚，意念新穎。最後，看其他顧客都是選吃漢堡或日式餐點，結論是可能是我揀錯了餐，但如果中式素食不會煮，我建議餐廳應把它剔除，以免顧客中伏。…查看更多

田樂燒野菜三文魚漬定食蒟蒻三文魚以仿鮭魚的質感，加上壽司豉油，整個體驗真係食緊三文魚咁嘅感覺！細膩且風味逼真！配菜也值得細細品味，外脆的豆腐、入味的茄子、粉糯的薯仔🥔經烤煮後十分甜，香甜的金菇則增添了一絲自然的鮮味。大孖園白芝麻醬更是菜品的亮點，濃香回味！漬物和前菜清爽甜美，用心之作！斯里蘭卡伯爵凍茶更是畫龍點睛，清雅的茶香與柑橘調味道互相交融，為整餐帶來淡淡餘韻。純素黑芝麻芝士蛋糕🍰芝麻味不是特別濃，但淡淡的忌廉以及芝麻味平衡得非常好，很舒適的口感。…查看更多

第三次幫趁，食物高質，店員好有禮貌，會繼續支持👍🏻 今次食日式咖哩猴頭菇野菜定食，包括兩款漬物同甜品蕨餅，個猴頭菇包咗好薄嘅粉炸過，食落似素排骨，好味😋 仲叫咗黑芝麻燕麥奶latte，唔會好杰身，幾好飲👍🏻…查看更多

間中我也會與朋友去吃素，黃埔有一間素食Cafe。選擇多，又健康又美味！他們最近出了一個新的set Menu秘製日式照燒味噌醬焗野菜這個照燒味噌醬燒出來的茄子非常美味，但有淡淡豉油香，其他蔬菜也燒得入味。日式咖喱唐揚猴頭菇野菜定食猴頭菇很大件，炸得香脆，咬下去裏面有菇汁，素年經典不可能肉醬意大利粉不可能肉醬的感覺，真的很似真肉，蕃茄味濃厚，酸酸甜甜的很開胃，意粉彈牙有嚼勁，份量十足，香蕉蛋糕香蕉蛋糕有輕輕整熱，帶點香脆，還有朱古力醬和香蕉肉增加口感MATCHA LATTE抹茶豆奶抹茶味香濃，香氣四溢。HOJICHA LATTE焙茶燕麥奶 茶味香濃，焙茶的香氣與燕麥奶互相融合，味道甚佳…查看更多

平時同朋友食飯成日都鋸扒，所以今次專登去試下食素。黃埔呢間素年裝修簡約清新，一走進店已經有種舒服既感覺！ 而且meun選擇超級多，有西式亦有日式，賣相吸引，完全唔似傳統素食。叫主餐仲包熱京都宇治玄米茶🍵或凍斯里蘭卡伯爵茶，清新又健康～十種蔬菜蒜蓉法包全日早餐🥗以新鮮多彩嘅蔬菜為主角，搭配BBQ醬，味道鮮甜得來又唔怕不單調，仲有香脆蒜蓉多士🍞，口感豐富，幫腸胃清一清～素年經典不可能芝士漢堡🍔用植物肉制作既漢堡比我想像中更好食！配埋香脆既蕃薯條🍟，我地食完一條又一條…查看更多

人氣素食cafe🌿 餐廳主打西式及日式素食 蛋奶素菜式都可以轉成全素 就算平時少食素 素年嘅素食都較容易接受 可以一試 餐廳裝潢風格新派簡約====᪥ 素年經典不可能芝士漢堡 $138最出名應該係呢個impossible burger 入面仲有洋蔥 沙律菜 純素芝士 黑醋 另外再配咗番薯條 食落都幾似普通嘅肉肉burger 同埋洋蔥味好重～᪥ 涼伴雞絲粉皮配胡麻味噌醬 $78係逢星期一至四限定嘅優惠套餐～ 味道幾清新᪥ 純素特濃朱古力蛋糕 $58(嗌主食-$10)推薦🫶🏻 朱古力味好濃郁 濃而不膩 甜度適中 上面一層mouse下面係軟綿濕潤嘅蛋糕😋…查看更多

呢間都係出名新派素菜～今日就帶媽咪一齊去食😻但唔話佢知係impossible meat 🍖 1️⃣日式咖喱吉列豬扒定食吉列豬扒用「新豬肉」代替，口感同真豬扒差不多！配上咖喱一起吃根本似足九成😂2️⃣日式咖喱唐揚猴頭菇野菜定食最令我驚喜是炸猴頭菇的口感像極了炸雞🍗😍需每個定食都包前菜、白飯及蕨餅最後點一個純素香蕉蛋糕，口感很軟又有香濃香蕉味🍌📍素年 (黃埔天地百寶坊)地址: 紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G27號舖電話: 93663261#黃埔 #素年 #素食餐廳 #新豬肉 …查看更多

今日同朋友去紅磡素食既文青餐廳🍮🍧🍝😋 食物整體嘅質素都好高質 🫶🏻星期一至四優惠套餐涼拌雞絲粉皮配胡麻味噌醬$78 份量非常之足夠😋入邊有好多青瓜絲蘿蔔絲以及紫菜 味道都非常之清新 食得出係高質🫶🏻胡麻味道清清甜甜 好配合到粉皮素年經典不可能芝士漢堡 內有不可能肉，洋蔥、沙律菜、純素芝士、黑醋、番薯條(番薯條可轉沙律🥗）厚實肉排帶有真實的炙烤焦香，搭配融化狀的純素車打起司，真係有種食肉嘅質感😋好驚喜🧡純素伯爵茶芝士蛋糕配糖漬蘋果頂層糖漬蘋果片以檸檬汁提味，酸甜果香與茶韻在舌尖纏繞，質感都厚實，甜度適中🧡跟餐飲品 京都宇治玄米茶(熱)大家仲可以追加餐湯$24/沙律$24/餐湯+沙律 $38🥣🥗…查看更多