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開飯介紹
來自日本鎌倉的人氣和風Cafe，供應壽喜燒、丼飯、拉麵、甜品等美食；其雅致舒適的木系裝潢，提供一個可放鬆身心享受美食的用餐環境。
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營業時間
今日營業
12:00 - 21:00
星期一至日
12:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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來自日本鎌倉的紅葉茶屋主打日式及洋風料理，有各式定食及最重要的日式甜品飲品。紅葉茶屋木系裝修，四周佈滿扒地熊貓。季節限定二人前二人前菜式很豐富，很快已經擺滿一整枱。小龍蝦沙律小龍蝦已拆肉，拌上新鮮爽脆沙律菜，清新開胃。紅葉四點盛四點盛很豐富，刺身有帶子、三文魚及吞拿魚，食味鮮甜，炸蝦酥脆可口。清酒煮大蜆清酒煮大蜆鮮甜嫩滑，清酒經過煮熱後味道更加香濃，放入大蜆實在是絕配。主菜選擇了牛肉壽喜燒及吉列豬扒與廣島蠔，配上日本產米飯及麵豉湯。牛肉壽喜燒牛肉份量不少，肉味濃郁。吉列豬扒與廣島蠔外脆內嫩，蠔味不俗。紅葉茶屋的甜品飲品絕對不可錯過，白玉配中間的紅豆蓉，淋上抹茶，再配上抹茶糖漿，白玉煙煙韌韌，帶少少甜味及甘味，是一道很日式的甜品。紅葉茶屋的signature item抹茶提拉米蘇入口有滿滿的奶油感，加上香濃抹茶粉，是抹茶控的至愛。抹茶拿鐵抹茶拿鐵外觀十分傳統，用上森半抹茶，抹茶味道濃濃化不開，甘甜味剛好。雪糕抹茶拿鐵抹茶拿鐵配上一球雪糕，溶化中的雪糕跟抹茶拿鐵同食，香甜美味，忍不住一羹羹送入口中，最後被我一個人全消滅。
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𓆱 𓆱 𓆱主打日式甜品和定食的「紅葉茶屋」是日本過江龍Cafe，在尖東、荃灣、屯門、大角咀、荔枝角都有分店。最近到訪了位於尖東帝國中心的分店，一試他們最受歡迎的黑蜜抹茶蕨餅，果然非常出色！𓆪 黑蜜抹茶蕨餅抹茶選用了日本百年歷史老字號「森半」，茶味濃厚回甘，齒頰留香！𓆪 抹茶雲石紋芝士蛋糕 +$10淡綠色的雲石紋非常出片，淡淡的綠茶味，入口不會甜膩，個人私心推薦。見到下午茶Menu性價比高，有賣相漂亮的Tiramisu、芭菲和新地等。只點甜品抹茶便可以坐一個下午，靜靜享受me time♥這次我們除了甜品，還點了非常抵食的「紅葉茶屋二人前」（$488），當中已經包括了龍蝦沙律、麵豉湯、前菜、主食和飲品。𓆪 紅葉四點盛四款前菜包括了枝豆、涼拌八爪魚、新鮮刺身和脆炸天使蝦，用木盒承載着，好味又打卡。𓆪 二人前照燒雞肉𓆪 二人前牛肉壽喜燒主食必點牛肉壽喜燒！軟嫩而牛味香濃的牛肉配上豆腐和雜菜，再加上溫泉蛋，暖心又暖胃的鍋物！照燒雞肉份量亦非常多，燒得剛好，肉質嫩滑而Juicy。每道主食附送一個日本米飯，加$10可轉清湯烏冬，加$48則可轉成迷你角切魚生飯，供客人自由配搭選擇，非常貼心。𓆪 雜莓香橙紅茶𓆪 蜂蜜薑紅茶 飲品方面亦有很多選擇，有果味香濃的雜莓香橙紅茶和甜蜜的蜂蜜薑紅茶，都是冬日暖心之選。𓆱 𓆱 𓆱
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二話不說直接鎖定目標點了一個超值西日式限定二人晚餐，整體體驗非常愉快。餐廳空間寬敞，裝飾帶有和風感，加上滿店都有可愛熊貓🐼公仔圍繞，讓人心情放鬆，氣氛溫馨可愛☺️前菜紅葉四點盛及小龍蝦沙律🥗魚生新鮮甘甜（有3款- 帶子三文魚等），炸蝦香脆不膩，八爪魚🐙刺身爽口彈牙。小龍蝦🦞沙律口感豐富，醬汁甜中帶酸，清新開胃🤤超多龍蝦肉。主食牛肉壽喜燒的牛肉份量足，配上Q彈烏冬非常暖胃；配料也十足。紅葉松葉蟹味噌拌麵鋪滿蟹肉與另外一碗仔蟹膏鮮味十足，每口都感受到蟹香，拌麵帶微辣，每條麵掛滿松葉蟹肉🤩甜品抹茶蕨餅新地脆脆承載着蜂蜜雪糕和一些有點像糯米糍的煙韌帶茶香，滿足感爆燈💡💡💡鎌倉紅葉茶屋抹茶Tiramisu質感細膩香濃，一層層吃出滋味。飲品方面，冰抹茶拿鐵入口滑順，百香果茶暖身又清新。是晚吃了一頓豐富又開心的用餐🥰
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今天到訪位於尖沙咀帝國中心，來自鎌倉的人氣日系 Cafe「紅葉茶屋」，簡約和風裝潢舒適衛生，配合熊貓熱潮，擺放多隻可愛熊貓公仔及熊貓燈；餐點選擇豐富，提供小食、壽喜燒、丼飯、烏冬、拉麵、飲品及甜品-🔹風味魷魚 $88原條魷魚雪白軟滑又彈牙，吃到鮮甜魷魚香，蘸上蛋黃醬更添滋味-🔹刺身 5 點盛 $138有三文魚、藍鰭吞拿魚、甘蝦、帶子及魚子；三文魚緊緻鮮美、吞拿魚柔軟濃郁、甘蝦軟嫩香甜、帶子軟綿鮮甜、魚子充滿鹹香-🔹牛肉壽喜燒定食 $138附兩款配菜，配旬之日本湯及免費添加白飯；選配番茄胡麻沙律 +$20 及抹茶忌廉拿鐵 +$25胡麻沙律選材新鮮，抹茶忌廉拿鐵擠上滿滿輕柔的忌廉，抹茶香濃厚純正牛肉柔嫩帶肉香，壽喜燒湯鹹中帶甜夠平衡，佐以豆腐、香菇及雜菜；選用蛋香濃郁的日本蛋及軟糯的珍珠米飯，份量及味道皆恰到好處-🔹鐮倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇 $58灑上醇香的抹茶粉末，提拉米蘇軟滑有層次，甜度剛好-🔹抹茶拿鐵 $38佐以石頭朱古力，抹茶香濃郁帶點苦澀與回甘，質感順滑且甜度適中，抹茶控必不失望
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大推 ♦️紅葉茶屋二人前 $488♦️✨紅葉四點盛刺身、枝豆、芥末八爪魚、炸蝦✨小龍蝦沙律小龍蝦鮮味，沙律菜碧綠青嫩，配上柚子醋甜酸開胃✨照燒雞扒湯烏冬雞扒份量多，肉質嫩滑，以照燒汁烤煮，非常入味，烏冬帶有嚼勁✨鹽燒鯖魚湯烏冬鯖魚燒至外皮香脆，內裏肉質嫩滑，魚香四溢✨鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇✨抹茶雲石紋芝士蛋糕芝士蛋糕質地結實，芝士味香濃，伴隨着淡淡的抹茶香✨熱抹茶拿鐵抹茶味香濃，入口綿滑，正紅葉茶屋 (帝國中心)📍尖沙咀麼地道68號帝國中心UG樓UG50-57號舖
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