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港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
56021645
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
星期一至五
11:30 - 15:00
17:00 - 20:00
星期六
11:30 - 15:00
星期日
全日休息
公眾假期
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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聞名已久的世一豉油雞店 「秋意」位於觀塘成業工業大廈，這區對我來說路途確實有點遙遠，還要在放工時間勇闖，但為咗與去骨豉油雞和好評如潮的蟲草花烏雞燉花膠湯會一會面，我願意甘心情願特登過嚟觀塘，食完之後我心滿意足地離開😆▪️秋意去骨豉油雞（半隻） $ 98聞名不如見面，第一眼看到餐牌嘅口號絕對同意，「食雞唔食皮、不如唔好食」，豉油雞賣相和醬汁色澤，已經令人垂涎欲滴，一入口雞皮入味到不得了，雞肉就算連雞胸都係嫩滑，雞皮雞肉之間有少許脂肪，沾上鹹甜適中的豉油雞汁，再食一口白飯，真是人間美味▪️秘制紅燒肉 $ 64這裏的紅燒肉做得相當不錯，豬肉肥瘦相間，肉質肥而不膩、瘦而不柴，口感酥化，紅燒醬汁醬香濃郁，相當入味，美味得白飯也可以吃多兩碗▪️濃湯雞上海粗湯麵 + $ 12除了豉油雞，我會為了這碗湯麵再回來，首先呷一口湯，湯頭濃淍雞味相當濃郁，有黏嘴的感覺一定滿滿骨膠原，配上滑捋捋的烏龍麵，仲有腐竹和黑木耳，再加上香蔥，做得好有心機，相當滋味▪️蟲草花烏雞燉花膠湯 + $ 48燉湯都係必試推介，大大壺相當足料，首先見到大大件花膠，湯頭極度清甜，就是不折不扣所有材料的精華，湯裏就是滿滿的材料，而且非常抵飲原價$78套餐只要加$48就可以飲到，唔飲實在對唔住自己▪️芝麻醬拌油麥菜 $ 20食肉總要有菜陪伴，油麥菜和沙律菜新鮮又清爽，仲有小蕃茄，再伴上沙律菜的最佳醬汁拍檔芝麻醬，簡單又美味▪️四季春/ 白桃烏龍茶（無糖） $ 24 / 套餐 $ 8小店仲有自家製嘅冷泡茶，唔想飲甜嘢而又喜歡飲茶，這種無糖茶就係最佳選擇
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一坐低就QR CODE，再加餐廳一系列規條，我以為返緊小學。 完全唔係做生意，唔通以為自己係獨市，定係生意好得滯，唔憂做啊。觀塘大把嘢食，唔想受氣及做奴隸，絕對唔會再幫襯！
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今日同朋友去觀塘行街食晚飯，觀塘工廈區一直有唔少美食，而價錢又親民，我都喺度諗緊選擇邊一間，我朋友就介紹有一間餐廳除咗價錢親民，而且食物質素高，這間餐廳叫秋意，位於觀塘成業街19-21號成業工業大廈6樓29室，位置都好方便亦近地鐵站，餐廳裝修簡單整潔，枱椅都排列整齊，令人坐得舒服。主食叫咗秋意去骨豉油雞和秘製紅燒肉，這間餐廳話明食雞唔食皮，不如唔好食，一睇就知道點解要食皮，隻豉油雞色水好深，雞皮好上色，別以為這樣會鹹，只係食到豉油香醇嘅味道，尤其是塊雞皮香過塊肉，但肉質亦不錯相當嫩滑，生熟度剛好，雞嘅肥瘦比例啱啱好，配埋雞皮油脂香非常好食，仲有餐廳超細心把雞去咗骨食到啖啖肉，就算雞胸都係好嫩好食，再配上薑蓉一起吃，層次感又再提升。而秘製紅燒肉亦令豬肉好入味，五花腩非常軟腍，好難得食到咁腍嘅肉，再叫蒟蒻麵來配吃這兩個主食，非常夾，蒟蒻麵拌入豉油雞的醬油和麻油，麵索得剛剛好，不過硬及過軟，口感真一流。小食就叫咗芝麻醬拌油麥菜、蔥油涼拌雙耳及撈汁皮蛋，我平時食開油麥菜都係熟嘅菜，所以一上菜時都有啲估唔到係切碎嘅生油麥菜，仲以為店員攞錯咗俾我，其實食落比平時食嘅沙律菜仲好食，入口唔會太粗糙，再加埋芝麻醬，就唔會乾仲好鮮甜入味。而蔥油涼拌雙耳係木耳同雪耳，撈得非常爽脆，仲加埋啲芝麻食真係好夾好味。而撈汁皮蛋食落都惹味刺激，但又不是太辣，份量又唔少，好重口味。飲品亦叫咗果皮洛神花飲，這個飲品好飲又唔太甜，這間餐廳嘅飲品幾特別係用袋仔盛載，攞住一包包飲品，非常方便，凍飲完全無冰，一包包喺雪櫃攞出嚟來飲好清新，令人更開胃，亦可解油膩。這間餐廳嘅食物質素真高，價格又親民，非常抵食，亦好值得推介俾大家。
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好評激多的觀塘雞餐廳，經過無理由唔試下。發現佢啲嘢食好健康，高蛋白質又多膳食纖維/可能因為啲雞太多好評，反而對佢期望值拉得太高，但佢啲配菜真係令人驚喜。排名有分先後：🥇酒釀溏心蛋 HKD12溏心蛋，煮得剛剛好，流心Q凍質地，醬油入味程度100分，隱約有陣酒香，層次豐富🥈蟲草花烏雞燉花膠湯 HKD78好多湯渣，真材實料，豬肉都放咗2舊落去，烏雞燉到骨都淋到可以食😍重點花膠同我掌一樣長度，有誠意🥉秋意去骨豉油雞飯 HKD64|雞 飯 半隻溏心蛋 涼拌雙耳 椰菜｜都係average 以上嘅，由於我無指定要咩位置，姐姐比咗雞翼近髀位我，再加雞胸。一碟都有差不多9件肉，件件索滿豉油味，雞皮連雞肉食的確～油香滿溢，不過無咁多quota… 果斷只食肉！*鐘意蔥油的可以要求，配埋食畫龍點睛*⭐️蔥油涼拌雙耳（雪耳+雲耳） HKD24出面好少食到呢個組合，充滿膳食纖維，好有益。不過原來叫個豉油雞嘅前菜都有，下次可以唔使叫⭐️百香果柑桔 跟餐HKD8清清地酸酸甜甜，開胃⭐️九製陳皮洛神花 跟餐HKD8配搭都好特別，鐘意飲甜野又想試新野可以叫吓
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一直聽聞觀塘工廈有個世一豉油雞，今日朋友帶我去，所以就即刻去試吓💫好彩行快一步趕得切係佢last order之前去食🙈坐喺度食嘅時候都見到有人會入嚟外賣成隻雞返屋企加餸😮✨撈汁皮蛋辣辣地加啲蒜蓉同埋軟心皮蛋冇咩可以挑剔。✨蔥油涼拌雙耳雲耳同雪耳都好爽口，蔥油好惹味。✨秋意去骨豉油雞今晚個主菜嚟啦，雞肉嫩滑，豉油係帶少少甜之餘又唔會太鹹，加上雞油多咗一陣雞香味。雞皮都幾滑同埋入味，唔食雞皮嘅，我都食咗少少。✨濃雞湯上海麵雞湯幾清又有雞味配埋彈牙嘅上海麵好食。✨秘制紅燒肉肥瘦相間都幾淋同入味。✨九製陳皮洛神花好香陳皮味又有洛神花味，冇加糖所以好清新解渴。✨百香果柑桔朋友話幾好飲甜甜地酸酸地。
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