知延食堂

🇭🇰 Tsim Sha Tsui 尖沙咀｜Chiyin Shokudo 知延食堂
New cozy Japanese resto has landed in the heart of TST! Known for their melt-in-your-mouth wagyu beef rice bowl set, it’s the perfect comfort meal to enjoy anytime. 🍚🥩 here is our honest opinion about :𝐖𝐚𝐠𝐲𝐮 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐑𝐢𝐜𝐞 𝐁𝐨𝐰𝐥 𝐒𝐞𝐭Add the egg in, adding in that right touch of creaminess and moisture! 😌The beef is tender and seared to perfection, melting in your mouth with every bite. 🙂‍↕️This set comes in three sizes: the default is medium, but for just HKD 20 extra, you can upgrade to a large.𝐂𝐮𝐫𝐫𝐲 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐕𝐞𝐠𝐞𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬 & 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐒𝐞𝐭 Their curry was balanced between sweet and savoury with a rich earthy spiced flavour! 🙃Pairing with their soft beef and rice, it is a perfect comfort food to have. After finishing the curry, enjoy a sip of the warm miso soup, it’s perfect! 😌𝐊𝐚𝐧𝐭𝐨-𝐒𝐭𝐲𝐥𝐞 𝐒𝐮𝐤𝐢𝐲𝐚𝐤𝐢 𝐒𝐨𝐮𝐩 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐮𝐦 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐚𝐧𝐝 𝐓𝐨𝐟𝐮 𝐇𝐨𝐭 𝐏𝐨𝐭Warm your soul with this Kanto-Style Sukiyaki Soup! 🥘 Tender premium beef, silky tofu, and rich savory broth, comfort in every spoonful. You could order a udon with an additional cost of $15 HKD.Dive in and let every bite warm you from the inside out with their comfort Japanese cuisine!…查看更多

孜然屋喺尖沙咀開咗新分店啊!依間餐廳我book mark咗好耐, 另外兩間分店都係港島, 都未有機會去試.今次去尖沙咀行街, 終於都試到喇!黑毛和牛丼 (M) (HK$156)當店名物, 梗係要試吓啦.M size份量我覺得已經夠食.套餐仲包括沙律、漬物同味噌湯, 性價比幾高.和牛入口即溶, 撈埋生蛋, 每一啖都有濃濃嘅蛋香同牛油香, 勁好食.沙律清新.漬物酸酸地好開胃.枝豆我都食得好滋味.飲埋碗味噌湯, 真係好滿足!蒲燒鰻魚飯 (HK$164)一樣好出色!鰻魚燒得啱啱好, 肉質軟嫩.仲鋪滿成個飯面.鰻魚汁滲晒入飯粒, 每一啖都係享受.兩個飯要二選一嘅話, 我係完全選擇唔到, 因為兩個飯都好出色!水果茗茶 (+HK$29)裡面有柚子、橙、青檸同埋蘋果粒.甜度調得啱啱好.荔枝西柚梳打 (+HK$26)賣相勁靚.飲落都幾fresh.絕對係打卡之選.餐廳食物質素超高, 價錢合理.Menu仲有好多套餐選擇.我下次要試埋佢個咖喱定食同埋鍋物先得.…查看更多

$1 炸雞 NEW STORE PROMOTION! my fav wagyu donburi just opened a new branch~ this cozy japanese spot now has even more delicious options. we tried the beef & tofu hotpot—so rich and comforting with lots of veggies. the beef curry was also a flavour bomb! altho we didn’t upgrade it to wagyu option, it was satisfyingly melt-in-ur mouth tender their fried chicken for ONLY $1 was also unbelievably juicy and crispy—a must-order! 我最愛嘅和牛丼開分店啦！新店好舒服，仲多咗好多選擇～試咗個牛肉豆腐鍋，湯底仲可以揀昆布或壽喜燒，入面有好多蔬菜、玉子、芋絲、蟹柳。咖喱牛肉都好好味，雖然冇upgrade到黑毛和牛都已經好滿足重點係新店優惠，佢哋自家製炸雞只係$1！勁香脆又嫩滑in our tums-🍲premium beef & tofu hotpot 嚴選牛肉豆腐鍋🥘curry w veggies & beef 咖喱野菜牛肉 🍗nanban fried chicken 南蠻炸雞🍹lychee & grapefruit/ lemon & yuzu honey soda荔枝西柚/ 檸檬柚子蜜梳打…查看更多

對於經常出沒尖沙咀的我來說，這個地區甚麼地區的菜色都有，可是就沒有像日本的家庭式食堂！不過由本星期起就可以品嚐到這種溫馨美味的日式家庭風味，皆因已在港島區出名的人氣丼飯店來到尖沙咀開業啊炙燒牛肉丼（M/ L/ XL） $88起 （+$68 升級日本黑毛和牛）新店仍然有招牌的炙燒牛肉丼可以點！同樣分成M（120g）、L（140g）和XL（160g）3個份量選擇，加$68就可以將牛肉升級至日本黑毛和牛啊～ 套餐還包括時令沙律菜、味噌湯跟漬物，非常飽足！南蠻風炸雞定食 $88（標配價）（轉烏冬 +$15）咖喱野菜牛肉定食 $108（標配價）（轉烏冬定食 +$28）荔枝西柚梳打 $38來到新店就來試吃其他吧！店員推薦兩款：南蠻風炸雞跟咖喱野菜牛肉，南蠻風炸雞是由炸漿到醬汁都是店家自行調配，炸雞大大件，金黃色的外表每粒跟乒乓球差不多大小，薄薄的炸漿吃起來外脆內軟，肉質仍保持嫩滑也滿有肉汁，雞肉已作調味再加上自家製蛋黃醬汁就變得更惹味好吃！而咖喱野菜牛肉是我很喜歡的日式甜咖喱，牛肉煮至粉嫩紅色所以吃起來還是很腍滑也吸收了咖喱的香氣～ 兩款都很好吃啊就看你愛吃哪一類！兩款食品標配的跟牛肉丼一樣有白飯、味噌湯、沙律菜跟漬物，味道都一如既往的水準不錯；至於白飯也可以改配成日式烏冬或將套餐改為烏冬定食，烏冬的口感軟滑，搭配昆布和鰹魚湯味道清淡，所以配相對濃郁味道的主食就變得很搭啊～ 烏冬定食會跟配一杯香橙紅茶，也可以額外點其他飲品，推薦點來荔枝西柚梳打，香甜又清爽！店家早在港島區開設兩家分店，已經累積了一定程度的人氣；現在終於都來到九龍區啦！距離尖沙咀站不足5分鐘路程，也鄰近附近多個商場，位置非常好找～ 店內裝潢延續另外兩間分店走和洋式的風格，簡約的木系桌椅搭配溫馨的暖黃色調，予人溫暖舒適氛圍，大概可容納二十至三十位客人左右；除了日式丼飯外還供應鍋物定食，跟兩間分店一樣性價比高，附近的上班族或來逛街的朋友又多一個吃飯新選擇！…查看更多

知延食堂係金馬倫道的日式定食寶藏！嚴選牛肉豆腐鍋湯頭濃郁，蒲燒鰻魚飯油香豐腴，加$1即試手工南蠻炸雞🤩 優惠衝擊味蕾，人均$150飽到上心口☺️✨ 嚴選牛肉豆腐鍋套餐（關東風喜燒湯） $158 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻湯底鹹甜恰到好處，牛肉片嫩滑，豆腐吸滿湯汁超入味😋 套餐配白飯、前菜同味噌湯，性價比高✨ 知延の飯定食 (蒲燒鰻魚飯）$138 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻鰻魚厚身軟嫩，醬汁濃郁唔死鹹，定食包含茶碗蒸、沙律和漬物，整體豐富🤩✨ 南蠻炸雞（2件） $1 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻外脆內嫩，醬汁酸甜開胃，$1試到手工炸雞絕對超值🥰✨ 薄荷野莓青檸梳打 $38 👍🏻👍🏻👍🏻✨荔枝西柚梳打 $38 👍🏻👍🏻👍🏻兩杯飲品都果味清新，氣泡感足，搭配定食非常清爽👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻（最推薦）- 👎🏻（可以唔使試）…查看更多

知延之飯定食蒲燒鰻魚飯M，日本白飯+味噌湯+沙拉+漬物 $138鰻魚的份量是足夠的，脂肪比例是很好，入口有少少入口即融的感覺，但又不是很油膩，但是白飯是硬的，不像平常在日本吃到煙韌有咬口的白飯。白飯令整體失色不少。鍋物套餐元氣牛肉鍋套餐（關東風壽喜燒湯）日本白飯+沙拉+漬物 $138有十多塊薄薄的牛肉在鍋內，有菌類，蔬菜，蟹柳及腐皮，是有足夠的餸菜在這個鍋裏。配上一隻生蛋在旁讓你的牛可以醮了生蛋再配飯。同樣白飯是硬的，不像平常在日本吃到煙韌有咬口的白飯。白飯令整體失色不少。店員介紹小菜是用自製的洋蔥汁炒出來的，而且有另一碟是和牛炒的枝豆。其實晚餐是很好吃的，但是白飯是一個最大的敗筆。你在口中咀嚼的時候會感到疑惑，因為飯的硬度是超過我們平常所吃的，令整體晚餐失色了不少，也是這個白飯令我失望。…查看更多

主打日式丼飯同鍋物，店舖採木系裝修，俾人一種和風感覺🎐。咖喱豬軟骨定食 $92豬軟骨燉煮得恰到好處，肉質鬆化，軟骨位仍然保持到有少少咬口；日式咖喱偏甜，辣度係小朋友都食到🍛，珍珠米飯粒粒飽滿。配餐的味噌湯暖笠笠，沙律清新爽脆🥗，枝豆鹹香，整體份量充足且風味協調，呈現出日式定食的細緻講究。嚴選豆腐牛肉鍋（關東風壽喜燒湯底）$158關東風湯底用咗濃口醬油同味醂調和，甜鹹融合得嚟層次分明，湯底飲到最後都唔會口渴。美國肥牛份量都唔少，點埋日本雞蛋漿入口順滑咗😋。鍋底嘅木棉豆腐係靈魂所在，吸盡湯汁精華，咬落有豆香同湯汁二重奏。其他配菜種類都非常多，有芋絲、娃娃菜、波菜、菇👍🏻。…查看更多

呢間新開嘅嘅和式小屋，主打日式料理，選擇繁多之餘份量十足，尖沙咀嚟講性價比真係好高！✨ 知延飯定食▸ 南蠻風炸雞：外脆內嫩，芥末醬好開胃▸ 配味噌湯+沙律+白飯+漬物：份量十足▸ 荔枝西柚梳打：果香清新，解膩一流✨ 鍋物套餐• 嚴選牛肉豆腐鍋：壽喜燒湯底鮮甜，牛肉嫩滑• 配沙律+白飯+漬物：傳統日式搭配• 水果茗茶：夏天水果茶消暑啱啱好👍 總結：百零蚊就食到高質日式定食，味道正宗又夠飽肚。特別推薦南蠻風炸雞，外脆內嫩真係有驚喜！…查看更多

最近我去咗位於金馬倫道嘅知延食堂，地鐵站一出行一陣就到，地舖位置好容易搵。雖然係新店，但已經吸引咗唔少食客。知延食堂真係將「日式食堂」的溫暖氣氛帶到香港，雖然嘢飲一般，但小菜卻幾好食，特別值得一提！餐廳地方淺窄，坐得有啲迫，但氣氛卻好熱鬧，彷彿帶出一種親切感。我哋叫咗牛肉丼，仲可以選擇size，真係好貼心。牛肉丼的肉質非常鮮嫩，調味適中，米飯鬆軟，搭配牛肉嘅醬汁，味道交融得恰到好處。每一口都能感受到肉的鮮香，讓人唔想停口。選擇size亦好靈活，無論你係想食多啲定少啲，都能夠滿足。另外，牛肉丼仲配有白飯、西京味噌湯、沙律同漬物，整個套餐非常滿足。白飯鬆軟，味噌湯清淡卻有層次感，沙律新鮮，漬物更能增添口感，完美平衡整個餐點。…查看更多

这家藏在尖沙咀日式定食，工作日午餐都来过几次，整个店铺装修用木质+温暖的灯光，一人食都无压力🍱，店员服务也巨贴心🥢炙烧牛肉饭和寿喜汤底的牛肉豆腐锅都好好吃🤤铺了满满的肉片，牛肉肉质也够好！牛肉饭配上可生食鸡蛋滑溜溜👍寿喜烧汤底味道甜咸配比也调得刚好大满足💯🥤我和朋友选了水果茗茶和荔枝柚子梳打开放式厨房可以看到师傅亲手调荔枝柚子梳打🍹下蓝上白的搭配好像今天的天气一样看到都心情好好～…查看更多

最近同朋友去咗尖沙咀金馬倫道嘅 知延食堂，真係平靚正！💕😁一入知延食堂，感覺好似行咗入一間日本小食肆咁！🌸 餐廳用木系同米白色裝潢，配上柔和燈光，簡約得嚟有啲溫暖嘅居酒屋feel，服務員態度親切👐🏻炙燒牛肉丼（$88）呢個炙燒牛肉丼真係性價比之王！💕牛肉入口嫩滑又juicy，牛肉份量夠多，鋪滿晒粒粒飽滿嘅日本珍珠飯，飯質軟糯，粒粒分明🤲🏻配菜有味噌湯，湯味濃而不鹹，仲有沙律同 漬物，沙律新鮮清爽，漬物帶點酸甜好開胃😛飲品揀咗 香橙紅茶橙香清新，甜度啱啱好，飲完好解膩😗整體黎講，$88有咁嘅質素同份量，真心抵食！😌嚴選牛肉豆腐鍋套餐（關東風壽喜燒湯，$158）如果想食暖胃啲，呢個 牛肉豆腐鍋套餐 絕對係首選！🍲 湯底係關東風壽喜燒，甜甜鹹鹹嘅醬汁好濃郁，入口好順滑😎牛肉片薄而嫩，煮熟後完全吸晒湯底精華，食落好入味！鍋入面仲有滑嫩豆腐、粉絲同蔬菜，食材新鮮，份量十足，食完好滿足🫶🏻飲品揀咗 水果茗茶，清新果香帶點茶味😽知延食堂喺食材新鮮，份量足，味道同日式餐廳嘅水準有得比，價錢仲親民！！😎…查看更多

🍽️ 知延食堂 (尖沙咀)知延食堂正式登陸尖沙咀啦！💗✨知延屋將「和洋定食」帶到九龍區 令九龍街坊都可以吃到知延屋温暖的味道🏠炙燒牛肉丼 Seared Beef Rice Bowl炙燒香氣撲鼻 牛肉肉質嫩滑配上生雞蛋撈飯 正到飛起呀南蠻風炸雞 Nanban Fries Chicken 肉質嫩滑 咬落去好juicy外皮酥脆 唔會炸到好硬配上特製醬汁 香味十足定食搭配 Set白飯（轉鳥冬+$15）＋味噌湯＋沙拉＋漬物前菜和牛油炒枝豆🫛枝豆吸滿牛油香味 一條接一條🍹荔枝西柚梳打 Lychee & Grapefruit Soda🍹香芒紅茶 Mango Black Tea味道 : 🤎🤎🤎🤎🤍環境 : 🤎🤎🤎🤎🤍服務 : 🤎🤎🤎🤎🤍CP值: 🤎🤎🤎🤎🤍🍽️ 知延食堂 (尖沙咀)📍 尖沙咀金馬倫道19號地下A號舖…查看更多

尖沙咀citywalk路过的小店从外面看是清新的淡黄色店里空间不大但干干净净好温馨饭点食客很多一人食和聚餐都很合适🥂和牛饭牛肉份量好足！！是每口都能吃到肉的幸福感🤤-🥣炙烧牛肉丼 顶层是厚厚厚厚的一层牛肉，爱吃肉星人狂喜，牛肉在炙烧后香味浓郁，口感柔软。日本的短粒米粒粒分明，口感软糯，拌上酱油和无菌蛋🥚好满足！！-🥢元气牛肉锅定食（寿喜烧汤）份量同样不含糊！满满一锅肉和配菜，寿喜锅味道醇厚鲜甜，口感很丰富，定食另配了米饭哦～-🍹檸檬柚子蜜梳打&荔枝西柚梳打清新解腻的水果梳打🍋，水果很新鲜，加上梳打有点鸡尾酒的口感🤩，颜色分层很漂亮～…查看更多

店舖主打日式定食✨Menu嘅選擇唔算太多除咗有牛丼豚丼等嘅選擇亦都有鍋物同咖喱定食每個定食已經包咗白飯/沙拉/潰物/麵豉湯等仲可以根據個人喜好+$升級今次就嗌咗佢招牌嘅炙燒牛肉丼🐮M size $88up招牌嘅炙燒牛肉丼有驚喜！✨炙燒味真係好足同埋肉質都好粉嫩隨餐會俾埋生雞蛋你自己倒上去🍳雞蛋加埋牛肉食落去口感滑嫩有機會會想試埋升級嘅黑毛和牛另外仲有叫咗慢煮豬軟骨🐷$72燉煮得好入味 同埋鍾意肉骨嘅比例幾好軟骨燉煮得有膠質軟糯口感肉質都唔會柴口 軟腍肉嘅佔比都多 唔會全部都係軟骨漿住晒咁但味道就無灸燒牛肉丼咁有記憶點覺得定食嘅配菜都好用心❤️店員有特登同我哋介紹返小菜枝豆🫛係用牛肉油脂炒出嚟嘅所以食入口有好重嘅牛油香氣好啱我胃口 👍🏻食得好上癮會忍唔住一口接一口感覺幾用心料理另外兩杯飲品叫咗檸檬柚子蜜梳打🍋 $38同埋荔枝西柚梳打 $38估唔到原來荔枝西柚梳打上到嚟係藍色嘅漸層！影相係幾好睇😆但係個人嚟講覺得嘢飲糖漿偏甜同埋荔枝味有啲藥水味整體嚟講我覺得喺尖沙咀地段以呢個價錢嚟講係性價比十足亦都做出超出價錢以外嘅水準不論係食物質素方面定係擺盤都好靚如果喺尖沙咀想以相宜嘅價錢食吓日本料理嘅話可以試吓👍🏻…查看更多

知延堂的延續！尖沙咀新開的日式定食店！定食丼飯店有溫馨的奶油色方桌，搭配深色坐墊的圓形木凳，沿牆有深棕色軟墊長椅，牆面簡潔淺色，營造出溫暖又舒適的氛圍。炙燒牛肉丼 M 定食白飯＋味噌湯＋沙拉＋漬物牛肉粉嫩，炙燒鎖住肉汁，醬香微甜不搶戲。米飯粒粒分明，與半熟蛋液交融後更顯溫潤。味噌湯醇厚，沙拉清脆，漬物解膩。咖喱野菜炸雞定食日式咖喱辛香柔和，裹挾酥脆多汁的炸雞塊與清甜野菜。炸衣薄脆不油膩，咖喱濃稠度恰到好處。水果茗茶茶味香濃，有不同水果混合薄荷野莓青檸梳打薄荷清新，梳打帶微甘…查看更多