真好味

吃完臭豆腐，意猶未盡再行下十座，驚見真好味竟然未關鋪，當然整番串大墨魚啦﹗墨魚依然爽口彈牙，加少少芥辣同吃惹味又香口，以前夜晚收工經過此地，次次都兩串墨魚一串紅腸，咁就係一餐美味既晚餐﹗四周鋪位都搬哂執哂令這檔小店感覺格外溫暖，我都攞番張佢地既咭片留個紀念，紀念在這兒最後一串大墨魚﹗老闆張太睇黎仲會有搞作，唔知佢地之後會搬去邊呢？…查看更多

見到雞蛋仔有數十人排隊，覺得有點滑稽；這邊的真好味也有數人排隊，見到墨魚好像不錯，又試試。墨魚, 其實是大墨魚，厚身，非常爽口,配上甜醬和芥辣，覺得跟旺角的肥媽不相伯仲，只是價錢更平。真是與時並進，如此本應無名的小食檔竟然也有網址公布新店位置。希望以后離開牛下仍然有一樣水准。食完回首，雞蛋仔的人龍，好像一點也沒有短到。…查看更多

Creating Nostalgic Memories 2: Chicken …FOOT… on a stick?I wasn’t going to write anything about this place except that it was too funny...When my friend just received his order of pig intestine (生腸), I pointed to the pile of bright neon-light-orange-colored chicken feet and asked my friend “ Are those chicken feet?” Before I knew it the lady at the counter took one out, poked a stick into it, slathered on the mustard and sweet sauce, and gave me that - the chicken foot on a stick ….I was speechless for a moment. I have had plenty of chicken feet before, but this "stick" version was definitely a first for me. Like the 生腸, it was a bit too chewy, but the sauces went very well with this kind of street food. Chicken foot on a stick, definitely a new memory for me. …查看更多

16-5-2009食完牛腩0黎到 8 座食街, 又有點口痕 唔食人氣雞蛋仔了, 今次到隔0黎呢檔食串墨魚 ($6) 及生腸 ($6).要了「唔辣」, 所以醬汁只有甜醬... 先食墨魚, 爽口多汁, 帶點鮮甜, 加埋份量 ok 的甜醬, 好食過肥媽 / 肥姐 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1895712) 好多喎! 再食生腸, 呢個就唔多好食 -- 爽係夠爽, 但太水, 加上異味去唔清, 食了兩件決定放棄.食完返0黎睇到佢個 website, 原來呢度已經開了近 30 年, 失覺失覺!P.S. 一樣好一樣唔好, 俾 3 分味道 + 笑面吧. …查看更多

早前到了牛頭角下邨~短短的2條剩下的街~也有美食存在呢在旺角肥媽吃過這冷小食後~便愛上了>v<想不到在這裡也有呀!這裡的冷吃大分大串~而且款色比肥媽多~雖一美中不足的是不夠冷~我們點了墨魚~生腸~墨魚依舊好吃有口感而不un~生腸刖夠爽~最重要的是他們夠多~數量及體積都教多及大~抵食!!行行街有一串在手也不錯呀>v<…查看更多

15.4.09食完格仔餅周圍行下記得呢度附近有間鹵味小食檔所以又買左串墨魚食下因為見佢一路串一路擺出黎, 係新鮮貨6蚊一串, 有4舊個汁略淡左d, 唔夠入味(唔知係咪岩岩擺出黎既關係)加左少少芥辣幾開胃d墨魚好爽, 好好咬其實想買腸仔但我怕係凍所以冇食…查看更多

離開牛頭角下村前, 影左真好味既檔攤幾張相, 姨姨幾搞笑,既然黎到, 就幫襯買串野食墨魚: 好味道, 有咬口, 配埋汁醬一流之後意猶未盡, 所以又賣多串生腸: 爽脆, 味道一流, 只可以講好味真係好想食多幾串, 不過已經飽飽地, 所以都係離開啦li檔真係無改錯名呢, 哈哈…查看更多

吃了很多年, 一直也不知呢間小吃店的名字...以往只吃腸仔, 因為平 (以前賣$1條). 最近無意間吃了這裏的墨魚, 一試難忘. 常常記掛着, 因較少機會到牛下, 曾經試圖以旺角肥X的墨魚來頂癮, 吃過大墨小墨, 但發覺跟本無法比.這間店的墨魚, 非常爽口, 沒有渣, 最愛吃軟骨的位置. 醬汁同樣做得好, 芥辣的酸與辣比例很合適. 材料與醬汁是同樣重要的, 這就是它跟其他店的分別, 很難說出來, 試試就知道了.很高興這間店會繼續經營下去, 期待!最後要謝謝為這店開設檔案的朋友.…查看更多

呢檔嘢我幫襯咗好耐，佢啲墨魚真係好爽口，同埋個豉油都係超好味加埋啲醬汁真係頂級享受呀!第時佢搬咗我都會繼續幫襯不過阿姐永達都無咩笑容，唔緊要喇，最緊要好味就得喇!…查看更多

要左一串魷魚...一串豬耳....爽.....正......最緊要係佢D豉油.....好好味....佢寫就寫 $5一串...但係兩串佢收我 $10 only....…查看更多

第二站來到真好味，好多人呀，好搞笑，店主有網頁給大家跟進佢的最新情況，仲有咭片任你拎。食左墨魚（＄６）和牛展（＄６），凍的，就似是打冷。墨魚幾腍，幾爽，唔靭。牛展就唔夠腍，冇味。…查看更多

在牛下又怎能錯過馳名炭燒雞蛋仔??看到雞蛋仔人龍長又長,不如先來串切切鹵味,賣鹵味小食而有網頁的,這裡應是首間了吧?! 各式鹵水食物放在大膠罩裡,衛生當然比暴露在空氣中為佳; 老闆娘張太比較沉默,就算沒光顧只向她拍照的也不會拒絕,不過多嘴的月巴人簡單一句"你好,你應該是張太吧?"使用心在切食物的張太回報一微笑,也順道閒聊了一兩句 墨魚大大幾隻在車仔內,墨魚煮得不韌,吃來還有點彈牙,蠻不錯的水準。生腸一串串的一大堆,相信銷量一定很好才會準備那麼多; 生腸極為爽脆,而且不會有吃橡皮的現象,很容易就將其咬開,腸皮薄薄所以頗為入味。繼肥媽之後才知道我的hon連豬頭肉也會吃,真利害!! 這裡的豬頭肉切得相當大件,爽脆的豬頭肉切厚件之後吃來更為實在,雖然大大件但不會肥膩,不錯! 不過要是點菜時看到有豬耳,我會改選豬耳紅腸是我的所愛,都是一貫的味道沒有太特別,不過張太將紅腸切得很厚,不是風吹得起那些,厚實感覺+醬汁,好味!這裡的鹵水味不濃烈,輕輕淡淡的不太咸;反而所配的甜醬味道更濃, 黃色芥末相當嗆鼻,而且醬料份量超重手,我們像在吃醬多過吃小食哩,減少一些會更加吃到其鹵水味道的。牛下的街坊頗為友善,幾個邨外人買了鹵味不知往那裡吃時,後面報紙檔叔叔即時指示旁邊有位置又有垃圾桶,好方便的!原來那個地方還有張太和車仔檔的玉照一大張,爆型!!最開心是在店前買到近期大熱的麵包手墊,工作得有點悶時拿它來嗅一嗅或篤一篤,實在太好玩了!!真好味的網頁: http://www.chunhomei.com/…查看更多

最近吹緊一陣牛頭角下村熱，老中青齊齊到下村回顧勉懷一番。想寫一寫呢間鹵味小店好耐，亦見好多網上討論區都有提到佢，不過openrice竟然無，所以就由我開啦﹗呢間野其貌一點也不揚，開在一間書報社的門口，就咁一架木頭車仔，車上放滿不同種類既小吃，有墨魚、紅腸、生腸、鹵肉、大腸等等等等.....老闆娘風雨不改日日下午就開檔﹗就岩放學時間0的小朋友排哂隊，想食都要等一等﹗有時對面地盤工作收工，我都專登行來呢間小店到整番串墨魚，呢度0的墨魚大份彈牙爽口有嚼勁，墨魚最好是要襯上芥辣同埋佢既秘製醬汁，惹味好食，我由佢五蚊串食到而家賣六蚊，可想而知我支持左佢幾耐﹗最近佢放左個牌出來，話牛頭角下村如果拆左之後佢會搬番0係牛頭角其中一個地方，大家如果係fans就要留意了﹗…查看更多