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2025-05-02
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🌤️ 星期日中午,同媽媽去觀塘辦事,順便搵間餐廳食個晏。行到「盈苑」,見到門面幾光猛,入到去環境都幾乾淨企理,燈光柔和,仲有啲輕音樂播住,感覺幾舒服。座位唔算太逼,坐低之後,侍應都好有禮貌咁遞上餐牌。整體環境氣氛幾好,畀個🌕🌕🌕🌕嘅評分先!🍤 鮮蝦燒賣皇味道:鮮蝦味突出,咬落彈牙,蝦肉新鮮,唔會太鹹。做法:燒賣皮薄餡多,蒸得啱啱好,唔會過火。口感:蝦肉爽口,燒賣皮軟糯,整體口感豐富。評價:呢個燒賣真係「皇」級水準,食得出師父嘅功夫!評分:🌕🌕🌕🌕🌗🐟 時菜鯪魚球味道:鯪魚肉鮮甜,加入咗啲時菜,味道清新,唔會太油膩。做法:鯪魚球炸得外脆內軟,火候控制得好好。口感:外皮脆卜卜,咬落去魚肉滑嫩,時菜增加咗層次感。評價:呢個鯪魚球真係「脆口得嚟又唔膩」,好味!評分:🌕🌕🌕🌕🥢 上湯鮮竹卷味道:上湯清甜,鮮竹卷吸收晒湯汁,味道濃郁。做法:鮮竹卷包住啲蔬菜同埋啲肉,蒸得剛剛好。口感:鮮竹卷軟滑,咬落去多汁,上湯令到整體更加滋味。評價:呢個鮮竹卷真係「鮮味十足」,湯汁令人回味!評分:🌕🌕🌕🌕🌗💸 價錢方面,三樣加埋都係百零蚊,以呢個質素同埋份量,真心覺得抵食!同媽媽食得開心,又唔會太貴,真係「抵食夾大
🍤 鮮蝦燒賣皇
味道:鮮蝦味突出,咬落彈牙,蝦肉新鮮,唔會太鹹。
做法:燒賣皮薄餡多,蒸得啱啱好,唔會過火。
口感:蝦肉爽口,燒賣皮軟糯,整體口感豐富。
評價:呢個燒賣真係「皇」級水準,食得出師父嘅功夫!
評分:🌕🌕🌕🌕🌗
味道:鯪魚肉鮮甜,加入咗啲時菜,味道清新,唔會太油膩。
做法:鯪魚球炸得外脆內軟,火候控制得好好。
口感:外皮脆卜卜,咬落去魚肉滑嫩,時菜增加咗層次感。
評價:呢個鯪魚球真係「脆口得嚟又唔膩」,好味!
評分:🌕🌕🌕🌕
味道:上湯清甜,鮮竹卷吸收晒湯汁,味道濃郁。
做法:鮮竹卷包住啲蔬菜同埋啲肉,蒸得剛剛好。
口感:鮮竹卷軟滑,咬落去多汁,上湯令到整體更加滋味。
評價:呢個鮮竹卷真係「鮮味十足」,湯汁令人回味!
評分:🌕🌕🌕🌕🌗💸
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