盈苑海鮮酒家

營業中

休息中

我愛飲茶🫖我愛叉燒🐽我最中意飲茶☕️🫖個vibe系慢慢嘆慢慢食 量又唔多每樣小小又食到自己想食嘅☺️重點系呢到叫肥叉 真系比肥叉燒呢樣系最感動叉燒被豐富蜜糖包住味道甜而不膩有肉香口感鬆軟必試😋叉燒😋好多特色特色點心動物造型金珠小雞🥢鹹水角 黑金流沙奶黃包 🥡銀湖百花釀魚肚好多甜品選擇 連我呢排最心心念念的crème brûlée都有🥹🫶🏻💕明爐蜜汁叉燒皇🩵鮮蝦腐皮卷🩵醬皇金錢肚🩵原隻鮮蝦腸🩵一口鮑魚燒賣🩵重點系有焦糖燉蛋 同特多花奶芒果🥭布甸🍮枱同枱之間好有距離空間感好夠 最緊要系個環境夠光猛夠整潔 傾下計慢慢chill一個lunch我一定系選擇飲茶🫶🏻

朋友一家老少搬咗去宋皇台附近，成日話冇乜酒樓，晚飯同做節食飯都好頭痛。終於欣榮商場開咗間新海鮮酒家，大家即刻約埋一齊試吓。酒家位於商場1樓，環境光猛，裝修雅致，職員招呼都好殷勤。未坐低已經見到有幾枱食緊燒雞，原來係即叫即製嘅炭香窯燒雞。孖寶套餐價二百幾有齊窯燒雞同自選小菜，一家人晚飯又可以多個選擇。終於我哋揀咗第二口孖寶，包括：養顏花膠走地雞煲（半隻)花膠之大及多令人相當喜出望外。大大煲熱辣辣、非常惹味。清蒸沙巴花尾斑（約2斤）斑魚真係非常足秤！蒸魚相當新鮮仲蒸得剛剛好。魚肉嫰滑入口鮮味。我哋仲叫咗芹香雞絲海蜇同啫啫肉碎芥蘭煲。特別喜歡芥蘭煲裏面嘅惹味蝦乾，送飯送酒都一流。最開心仲送埋紅豆沙糖水做甜品，食物份量大、熱度足，服務員服務又細心。聽隔離枱班老友記話，脆皮燒鵝皇同叉燒都好正，脆皮燒鵝皇可以媲美著名燒鵝店㖭😎！

土瓜灣嘅🌟盈苑海鮮酒家🌟，剛開業不久🆕，晚市皇牌🐓炭香窯燒雞配搭小菜嘅孖寶組合，連週末、紅日都有，勁抵食😋！🐓炭香窯燒雞原隻上充滿光澤，一剪爆出油香！燒雞做到皮脆肉嫩，中間嘅黃油層真係極邪惡！雞胸肉可以手撕再dip返啲雞汁食，滋味無窮！孖寶價$238就可以食到高質燒雞＋小菜，真係好抵玩！🍍菠蘿盞鬼咕嚕肉 孖寶價 $238加入油炸鬼，咕嚕肉同埋油炸鬼都keep到脆身，十分美味！🪸豉椒炒白貝 $88白貝粒粒都水嫩飽滿無沙，而且份量都幾多，夾極都好！🦢脆皮燒鵝皇 $108 1/4隻超肥美嘅燒鵝皇，有個爐仔可以keep住溫度，幾時食都係甘香可口！🐖卜卜脆腩仔 $73外皮卜卜脆，肉質軟淋帶鹹香！♨️盈苑小炒皇 $138將各種惹味嘅元素炒埋一碟，鑊氣十足！

我屋企人好鐘意飲茶 每日都會去飲茶 我就跟住佢哋飲茶飲到大 知道土瓜灣新開咗間海鮮酒家 放假就過嚟試下隔離街就有錶位泊到車 都唔洗點等已經有錶位上到嚟盈苑 嘩都真係幾大 成個場四四方方咁望落好闊落檯同檯之前無會太近 裝修 茶具 全部都好新好乾淨有新張優惠每日有$3.8優惠點心供應好貼心照顧一眾老人家嘅需求👍🏻今日係金銀菜乾豬骨粥 我都點咗碗嚟試居然仲有甜薄撐同馬蹄糕 買少見少啊我哋飲茶都係點點心為主見呢度仲有炭香窯燒雞套餐 依加呢個窯燒雞都好出名 $238包一隻窯燒雞+一款精選小菜小菜仲有八款可以揀 窯燒雞新鮮即做 要食好野就要耐心等待一下​樓面姐姐話燒味部大師傅幾代人都是做呢行 盡得真傳 功架十足脆皮燒鵝皇可以媲美著名燒鵝店 見隔離檯有點叉燒 望落有幾半肥瘦 仲有冰鎮咕嚕肉都係呢度出色嘅廚部菜式 食飯嘅朋友不妨一試☺️

土瓜灣欣榮花園新開咗一間酒樓 今次係小編第一次嚟呢一度食 佢哋嘅嘢食都唔錯😆一啲都唔馬處.🐷燒汁惹菌牛柳粒
牛柳粒嫩滑入味 而且份量非常非常之多😆😆 配搭特製燒汁 同埋好足料嘅荷蘭豆、菇、燈籠椒😍🫑 令整道菜香濃惹味 非常適合搭配白飯.🐷冰燒格格三層肉
燒腩仔肉質軟嫩 外層酥脆可口 雖然小編最近想減肥 但係都係忍唔住係咁食😂😂😂 微乎其微嘅油香味都好吸引人😆.🐷椒鹽大尾鮮魷
魷魚本身Q彈爽口 再配上一層蒜香椒鹽 膩意十足 雖然食到好飽…😂 但實在太好吃 忍唔住要掃曬落肚😏😆.盈苑海鮮酒家
📍土瓜灣馬頭角道33號欣榮商場1樓101號舖.#吃貨日常#香港#燒味#燒臘#土瓜灣#九龍美食#hkfoodie #foodiehk #土瓜灣好去處

🍴鹹蛋脆皮燒肉飯 呢個飯真係超級抵食！佢只不過係$28就已經有半隻鹹蛋加脆皮燒肉飯😍份量仲要唔少，燒肉嘅份量都比得勁足！燒肉個皮燒到脆卜卜咁樣😚芥末食就最啱啦😋🍴芝士鮮蝦腐皮卷平時飲茶都會嗌鮮蝦腐皮卷，但係比較少有芝士鮮蝦腐皮卷叫🤣上到枱仲熱辣辣㗎，芝士仲有少少拉絲嘅效果添！🍴一口鮑魚燒賣一份有兩件，燒賣上邊有細細隻嘅鮑魚仔 🫶🏻🍴黑金流沙奶皇包呢個奶皇包外皮軟熟，內餡流心綿滑，奶香濃郁，甜而不膩🤤🍴醬王晶金錢肚金錢肚入口爽口彈牙，個豉汁唔太鹹朔晒啲汁好入味😚🍴明爐蜜汁叉燒腸叉燒腸粉皮薄餡靚，叉燒仲要係最鍾意食嘅半肥瘦，值得一試!🍴香煎臘味蘿蔔糕糕呢個就正正常常，普通茶樓質素🤓🍴晶瑩鮮蝦餃蝦餃餃皮透薄，蝦肉鮮甜彈牙，入邊仲有幾隻原隻蝦仔🦐🍴養顏薑汁糕一籠有四舊😙係千層嘅薑汁糕🫚可以分開一層層咁食😍 🍴豉汁煎釀茄子茄子煎得香口，豉汁惹味，餡料豐富🍆🍴中山甜薄罉薄罉口感煙韌，甜味適中，作甜品最適合不過😋除左午市可以飲茶🫖之外！晚市選擇都唔錯咖😋🤍炭香窯燒雞套餐：只需$238，就可以享用一隻窯燒雞🐥加一款精選小菜！有八款小菜任你揀😍。窯燒雞新鮮即做，雖然要等一陣，但絕對值得🤩。🤍燒味部大師傅

盈苑海鮮酒家開咗大約過零月，環境都好舒服，好多靚靚嘅大水晶燈，不失華麗感覺，服務員、傳菜的姐姐，態度友善，服務周到，值得一讚👍食物質素都唔錯，性價比高，值得推介比大家👍⭐️炭香窯燒雞孖寶套餐⭐️($238)炭香窯燒雞套餐，包一隻窯燒雞及喺八款指定小菜揀一款，我地揀左白𤆥海生蝦😋🐔炭香窯燒雞，新鮮即做，服務員端上枱的，無論賣相及那股炭香味已令人流口水，雞皮薄脆，帶點蜜味，雞肉嫩滑，附上膠手套及鉸剪✂️，好貼心👍服務員仲好有耐性為我們示範怎樣用鉸剪剪筋起肉🙏🏻好滋味😋😋👍🦐白灼海生蝦兩人份量，啱啱好，白灼＂海蝦新鮮彈牙，啖啖肉😋🐷冰鎮咕嚕肉（$138）炸得外脆內嫩嘅咕嚕肉，用冰鎮方式，更能帶出冰涼嘅酸甜味道，真係食唔停口😁🍖杭州一字骨（$148）陣陣濃郁陳醋味，甜得嚟帶點微酸，陳醋汁的質感亦帶點拔絲的感覺，真的開胃又美味。🦑蝦醬通菜炒鮮魷（$98）通常食晚飯，都會炒碟菜食下，呢碟香噴噴嘅蝦醬炒通菜，係經典小菜之一，配埋鮮魷一齊炒，double 惹味呀👍😋🥤汽水（$13）可樂一罐🫖晚茶$13/位據我所知洒家燒味部大師傅幾代人都是做呢行！功架十足，盡得真傳⭐️,另外，我見到巨型水缸內的海鮮好生猛，仲要

📌 盈苑海鮮酒家 - 土瓜灣馬頭角道33號欣榮商場1樓101號舖🗓(24/9) 星期二 ⏰ 晚上7點左右    💈特式：最近發現，原來係我地頭新開左間海鮮酒家，見今日又係咁大雨，都唔想去離屋企太遠嘅地方搵食，就梗係襯呢個機會去試下啦。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：酒樓新開張都推出不少孖寶/三寶/套餐等等優惠，價錢都幾吸引，等我同大家講下🫖味道先。🔥🐥炭香窯燒雞孖寶套餐 $2️⃣3️⃣8️⃣ - 呢個套餐包左原隻燒雞，再加指定8款小菜任選其1，隻雞本身散叫都要188蚊，而家加50蚊就有多個小菜認真抵食。炭香窯燒雞係即叫即燒，唔係預先燒定，所以一上枱非常熱辣辣，隻雞食落新鮮仲要好大隻，雞皮燒得香脆，肉質仲保留到嫩滑多汁。孖寶小菜就揀左盈苑小炒王，雖然係套餐，但份量一d都唔馬虎，而且火喉十足，蝦乾/魷魚等比較高價嘅食材份量都好多，一d都無揸流攤。🌶豉椒炒白貝 $8️⃣8️⃣ - 店員首推呢個期間晚飯推介，呢個價錢有咁嘅份量真係相當合格，白貝新鮮大隻又無沙，炒得有鑊氣，惹味十足，不過再辣少少就會仲好。🍊🐷陳皮一字骨 $1️⃣2️⃣8️⃣ - 呢個一字骨係有做先酥炸呢個步驟，整體幾出色，真係食到陳皮香味，調味適中又入到味，唔

這間新開張的酒樓都趕上了現在的窯雞熱潮，有性價比超高的窯燒雞套餐，真的可以一試！窯燒雞孖寶（２３８元）基本上每檯都會叫的一個套餐，性價比很高，單點半隻吊燒雞就已經要１２８元了，但這裡是一整隻，還有多一個小菜！窯燒雞比想像中的要大隻，而且燒得皮脆肉嫩的，整隻雞的油脂很夠，所以燒完以後肉質也不會發乾，雞裡面放了大量的香草，所以味道是偏濃郁的！一隻夠２—３人吃！另一份小菜我們就選了鮑魚啫啫排骨煲，上菜的時候還是熱辣辣，味道很香濃帶點焦香，排骨和鮑魚都裹滿醬汁，吃起來特別惹味，排骨肉有彈性，鮑魚爽滑。冰鎮咕嚕肉（１３８元）非常大的一碟咕嚕肉，用上冰鎮，儀式感滿滿的！本身的咕嚕肉就炸得外脆內嫩了，肉質很有彈性，酸甜味十足。而且配上冰後，一冷一熱的口感挺特別的，放久了還是脆的！虎皮椒爆黑豚肉（１３８元）這個是下飯神品，味道帶點辣，炒得挺有鑊氣的，連著辣樣和黑豚肉一起吃就特別香了！黑豚肉有醃過，所以肉質挺嫩的！

上星期去土瓜灣探朋友，就順便過來盈苑酒樓食晚飯～好耐都無食過中菜，終於有機會回味下🤤🤤盈苑嘅中菜好有家嘅感覺，好親切好溫暖😌 佢哋連價錢都好親民，酒樓嘅姐姐又好熱情，我哋有傾有講，好似識咗好多年咁🤣🤣我哋叫咗個窯燒雞孖寶，除咗有雞，仲有白灼海蝦～呢個孖寶好鬼抵啊，先238咋🤣 雞皮燒到好脆好香口，隻雞係燒之前有輕輕醃過，所以好入味～大家來食嘅話，千祈唔好錯過佢個豐料養生燉湯，真係湯如其名，非常足料～😂😂 當期最重要係好好飲啦~仲有個冰鎮咕嚕肉，靠啲冰食到外皮鬆脆，加上酸酸甜甜嘅醬汁，送飯一流～😌😌老老實實，街坊小酒樓來講，盈苑真係好有特色，味道又唔錯過，間唔中叫返兩味食下就好滿足～😚😚

今日有屋企人係外地返香港，夜機返，所以一下飛機將行李放好係我屋企，我地就係區內搵野食。難得從外地返來，第一餐當然要食海鮮酒家啦！我之前一直都想去呢間開張無耐嘅海鮮酒家，而且見到依家有做緊炭香窯燒雞套餐優惠，$238就可以包一隻窯燒雞同八選一款精選小菜。呢個我地都用左好耐時間選，因為知道呢到嘅冰鎮咕嚕肉好出名，但朋友話想食海蝦，所以最後都係叫左白灼海蝦，超大一隻，有好多隻，而且好新鮮脆口！窯燒雞內用左rosemary同香料，所以分外香，一剪開超多汁爆juicy，而且外皮脆到飛起，朋友真係讚不絕口！剛下飛機當然要有糖水滋潤下啦，今日嘅豐料養生燉湯係響螺雞湯，飲落清甜唔油膩，好補身！來得香港當然要叫深海龍躉兩味，今次煮法包括金銀蒜蒸龍躉頭腩同埋翡翠炒龍躉球，兩種食法都超好食，魚肉厚身，口感一流，一上檯好快就清貨。本來都想試下幾代相傳嘅燒味部大師傅嘅功架十足，因為睇中脆皮燒鵝皇同叉燒，不過真係太飽，唯有下次再食！

今日約埋屋企人食飯，都係想揀番啲傳統嘅酒樓，發現土瓜灣開咗一間新嘅海鮮酒家，呢度裝修夠豪華，夠雅典，而且燈光超級足夠，都係老人家好鍾意嘅。不枉係海鮮酒家，呢度有好大個魚缸，小朋友一定鍾意！呢到啲服務生亦都好有禮貌。一入嚟就見到好多人都有叫窯燒雞，個樣勁靚，而且仲做緊優惠，所以我哋一坐低都即刻叫咗，$238除咗窯燒雞仲可以加配多一樣，我哋就叫咗白灼蝦。窯燒雞係新鮮即叫即做，難怪整得超嫩滑，保持到好多汁，真心覺得近年食過最好食！鮮茄肉燥浸菜苗係我第一次食，d菜夠新鮮，而且番茄湯底好濃郁，小朋友超愛！紅燒脆皮乳鴿整到外脆內軟，真心一人一隻都未夠！大良炸鮮奶炸得酥脆，入面流心餡料，食完一啖接一啖！我地已經同經理講下次要再來食，經理都有話下次要食埋燒味，因為大師傅幾代人都係做呢行，功架十足，最推介就係脆皮燒鵝皇同叉燒。另外都有話如果唔係老人家剛剛話要食蝦，都會介紹食冰鎮咕嚕肉，因為都係呢間餐廳必點之一～咁我地應該好快再見面啦～！

跟朋友閒聊時，她早前光顧了「盈苑海鮮酒家」，這裡的燒味部，大師傅幾代人都是做這一行，脆皮燒鵝皇及叉燒，是她推介必試。還有這裡的冰鎮咕嚕肉，冰爽酸甜、外脆內嫩，聽到都流晒口水！ 這次我倆來嘗試炭香窯燒雞套餐，店員告知窯燒雞新鮮即做，製作需時，還可選擇一款精選小菜，至於小菜有八款可以選擇，套餐只需238元，好抵食！ 😋是日選擇：1️⃣果皮蒸南非鮑🍽鮑魚鮮嫩，肉厚帶嚼勁，烹調後保留了鮑魚自然鮮味，果皮的香氣增添了清新的果香。2️⃣窯燒雞（套餐）🍽外皮脆口，肉質嫩滑，夠入味，毫不乾柴。 3️⃣瑤柱蝦乾浸菜苗（套餐）🍽翠綠的白菜，與瑤柱、蝦乾的鹹香，令味道更豐富。4️⃣紅豆沙（贈送）🍽粒粒紅豆，甜度適中，不會過於膩口。

呢日中午去咗土瓜灣新開嘅 "盈苑海鮮酒家" 飲茶，位於欣榮商場1樓，係土瓜灣地鐵站步行8分鐘就到。入到店內，裡面裝修簡約明亮，地方寬闊，枱與枱之間沒有擠迫感，感覺舒服。看看餐牌先，點心時段有早上、中午及下午茶，另外可揀商務套餐或孖寶套餐，以及晚市都有多款小菜選擇，真的很不錯呢 ~星級乾炒安格斯牛河      $108碟牛河一到，已經聞到好香，用咗祕製豉油同紫洋蔥、芽菜同蔥炒到香噴噴，牛河沾滿醬汁，但一啲都唔油膩，加上河粉特別滑溜，都忍唔住大口大口咁食，到戲肉安格斯牛，更係又嫩又滑，牛味好濃，面層灑上芝麻，讚！晶瑩鮮蝦餃      $38.8蝦餃餡料飽滿，蝦肉新鮮都好大隻，外皮晶瑩剔透，皮薄餡靚，爽口足料。銀湖百花釀魚肚      $38.8魚肚用蝦滑去釀，質地軟綿帶點咬口彈牙，口感細嫩又唔會過腍，味道清淡，食落唔錯。蜂巢芋角      $33.8點心必食之選，芋角都幾大個，外層炸至金黃，非常鬆脆可口，裡面餡料滿滿，芋蓉口感綿密，肉碎惹味可口。家鄉煎薄罉      $30.8煎薄罉係港式酒樓嘅點心，內有蔥花及蝦米，煎至金黃香脆，令人食到唔停口，必點食物之一。蜆介綾魚球       $28

～今晚帶屋企人黎左呢間新開嘅酒樓～有個炭香窯燒雞套餐超級抵食，只需💰238包一隻窯燒雞+一款精選小菜，小菜仲有八款可以揀😍～窯燒雞新鮮即做🤩皮脆肉嫩超級吸引燒到面頭焦香，同時保留肉汁～黑松露如意帶子蝦球 💰188～廚部必點小菜：杭州一口骨 💰148 同埋冰鎮咕嚕肉✨ 冰爽酸甜而且外脆內嫩的口感，令人一試難忘🥰～另外小炒王好足料，韭菜腰果魷魚 😋份量仲好大碟，要打包返屋企食～～原來燒味部大師傅幾代人都係做呢行！功架十足，盡得真傳！朋友話脆皮燒鵝皇可以媲美著名燒鵝店😎 下次要再黎試「叉燒」先！😏～餐廳：盈苑海鮮酒家📍地址: 土瓜灣馬頭角道33號欣榮商場1樓101號舖