百樂門宴會廳

百樂門宴會廳

(已結業)
Paramount Banquet Hall
百樂門宴會廳 (已結業)
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larissachan
味精重的百日宴
larissachan
等級4
2016-06-22
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未開席,座下侍應已經問客人要不要羌酷,真的好開心有羌酷吃,可惜d羌太老,又無蛋,d酷好濃,略嫌甜左d,乳豬脆皮.個翅就真的好希.條🐟本身不錯,可惜蒸老左,超難食,浪費。蝦球伊麵d蝦球都ok,炒帶子也合格,甜品起失敗,個芒果糕auntie話二元一件比她也不吃.紅豆沙希到無朋友。最慘食完超級口渴,d送份量不多,但是味精超多。查看更多
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wyy74
街坊早茶
wyy74
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2016-02-27
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今早來盈暉台百樂門宴會廳飲早茶,其實這店來過多次,今天想起寫一些小心得,與眾同享。榨菜肉餅飯 $6.8飯底靚,但份量稍少,肉餅瘦多肥少,口感不錯,$6.8抵食。孖寶 (鳳爪排骨飯、薑汁牛肉腸) $24.8鳳爪排骨飯鳳爪不錯,排骨稍肥,肉質略差,飯底靚,但份量稍少。薑汁牛肉腸腸粉稍厚,但幾滑;入口味道不錯,牛肉幾香。開心煎堆仔 $10雖不是剛炸成,但幾她,尚帶脆,$10三個,抵食。紅棗糕拼薑汁糕 $10紅棗糕一件、薑汁糕兩件,少甜鬆軟,十分滋味。 查看更多
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chualam
飲茶食點心
chualam
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2015-12-28
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今天友人提議中午時段想飲茶慢慢嘆,於是黎左呢間酒樓試下。首先食呢個香蔥炸兩,個腸粉皮幾滑,但似乎滑個頭,變得好淋,油炸鬼就仲keep到個質感,仲有唔會鹹。評分:3/5呢個係黑椒牛柏葉,牛柏葉比較碎而且細件,食落無乜口感,黑椒味過重,個底有白蘿蔔索晒黑椒味。評分:1/5呢個賣相正常既鳳爪,味道無乜問題,只是鹹左少少,最大問題係鳳爪骨多而且骨比較尖,食落需要小心介損口。評分:2/5最後呢個菜苗餃,size一口食得晒,外皮都軟熟,唔會好厚皮,裡面有菜苗香而且餡料適中。評分:4/5呢度點心整體不過不失,不過還有可改善地方,價錢算合理。查看更多
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推介美食
菜苗餃
prototo
海鮮宴
prototo
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2015-11-25
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位於商場的酒樓,專做街坊生意,固然價錢也大眾化。一圍十人食圍菜,魚翅足料,一排排,絕不馬虎。龍蝦兩食,一味芝士焗,夠大隻所以多肉,芝士撈埋伊麵底,小小溜。另一味蒜蓉蒸龍蝦,蒸既時間剛剛好,蒜蓉入晒味,配埋粉絲索晒d汁液,爽YY呀!清蒸東星斑怎可少,條魚好新鮮,剛剛熟,淋上鼔油蔥,清楚吃出條魚既鮮味。九菜一翅,加上炒飯,每人也飽著肚。食物算新鮮又惹味,最後更奉送甜品,家人紛讚好。埋單二千元有找,買給家人的那份喜悅,整體不錯。查看更多
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Law 記
百樂門宴會廳
Law 記
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2015-11-23
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老公生日請朋友食飯,訂咗[金秋大閘蟹全包宴]絕對抵食,不過一分錢,一分貨,不要預計好好食,總括"可接受",最可取的是炸子雞,皮脆肉嫩。值得一讚。在OPENRICE睇到話有海境,點知我就算一個月前訂枱,都話冇窗口位,當晚只見partition將場隔開一半,可能冇客,將客人谷晒在門口位,好睇d卦,有D失望。服務參差,似乎只有上菜(黑色制服)的大姐,同年青的服務員有禮貌,有笑容,我比小費佢地兩位,竟然話唔駛? 高級一些的男女部長反而.....:(最估唔到我們想ORDER 黑啤,男部長竟然話"我地冇賣黑啤"CONCLUSION:依餐生日飯的確有d失望,不過都係0個句,一分錢,一分貨,What do you expect. 查看更多
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???? 百樂門?????
2015-12-08
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yes.唔知點解英文 la postre
2015-12-11
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推介美食
炸子雞
相關食評
30日內同一位會員在同一間餐廳提交的食評
Choco Jackie
一家三口晚飯
Choco Jackie
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2015-11-09
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原本約了朋友晚膳,可惜他因身體抱讓未能應約,所以便跟家人到附近的百樂門用餐。點了一個孖寶,裡面包括半打果皮蒸鮑魚和一個湯。鮑魚好淋,但也有點鹹,可能因為在豉汁裡煮久了。但那個蒸鮑魚的豉汁撈飯真的一流。原本的水魚湯賣完了,因此改了花𣄃參雞湯。花𣄃參味很濃,令雞湯有點苦苦的。另外還點了一個雜菜煲,裡面除了不同的時菜和粉絲以外,還有蝦、魚塊和一些貝殼類。這個雜菜煲比我想像中豐富,味道普通,唯獨是有些菜看起來不太新鮮。查看更多
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明鑽
阿太食LUNCH好去處
明鑽
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2015-09-05
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好耐都無黎美孚了, 今日同阿媽黎飲個晏晝茶, 有阿太搵埋位我做呀女當然奉陪!依個位置做酒樓唔錯, 出面綠油油, 又夠寬敞, 坐得舒服! 左個排骨咸魚蒸飯, 飯粒粒粒煙靭, 排骨鮮味, 好味 魚翅灌湯餃, d料都好新鮮 ,好味! my favorite川芎魚雲, 個魚頭有d星味, 但個湯都好好味 估唔到平日都咁多人, d service都幾好, 岩曬d 呀太們查看更多
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山區麵包王
我的星期六美孚早餐 ~ 抵食孖寶
山區麵包王
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2015-08-16
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星期六嘆茶唔喺我倆公婆常備嘅節目,因為一大班人飲茶,人多試多啲點心先至夠高興。不過,今回喺多謝同區街坊兼老友池記,話說小弟錯手整燒咗支光管,搞到要成組光管換過,老友幫手搞掂,就梗喺只收材料,唔收人工 ,所以,就約佢飲餐早茶多謝佢,酒樓就當然方便佢揀佢樓下嘅百樂門 。大朝早7:20am由小弟先去攞位,依啲時段,根本上你想坐邊度都得呀!就連啲員工都喺啱啱返無耐,見唔少老茶客自己動手沖茶 。雖然,依間百樂門啲嘢食就一般般,不過,就幾鍾意佢個環境,因為闊落又樓底高,都幾好坐 :) 。飲早茶就有樣好,抵食,有唔少優惠點心,$6.8一客章魚肉餅飯、$10一客鳳爪排骨飯、$11一碗金粟肉碎粥……等等 ;仲有個假日早市超級孖寶,$24.8一份,一客粥粉飯配一款點心,喺咪都好抵吓。以上優惠點心及超級孖寶逢星期六、日、公眾假期(7:30-10:00am)供應,當然,計埋茶位、加一,平均三十左右都可以落樓。最後,我同老婆,加埋池記,一行3人,叫咗兩客孖寶,再加兩款點心,好夠食。孖寶揀咗金粟肉碎粥搭鮮蝦菜苗餃,以及家鄉炒米粉搭蜜汁叉燒腸,喺睇落最貴嘅組合。而山竹牛肉球及香煎蘿蔔糕亦喺兩款啱食又抵食嘅超值點心。註:以下所標示嘅都喺優惠點心嘅散叫價,實際唔使俾咁多! 金粟肉碎粥 $11 依個粥就唔及海皇嘅南瓜粟米肉碎粥,因為,無論粟米粒定肉碎,都比較少及碎濕濕,還好粥底夠綿。 鮮蝦菜苗餃 $18 菜苗餃嘅餃皮好薄,菜苗刴得幼碎,夾雜唔少鮮蝦肉,好有咬口,又有鮮味,唯獨啲皮有少少黏牙。 家鄉炒米粉 $17 其實喺普普通通嘅炒米粉,亦無話有咩特別配料,都喺啲甘筍絲、蔥之類,可取之處就只有食落唔會油淋淋。 蜜汁叉燒腸 $18 腸粉皮拉得薄透,見到粒粒叉燒,而且,肥肉唔多,外皮又唔削,真喺意外嘅有水準。 山竹牛肉球 $10 雖然只喺賣嗰$10一籠,但一客有3球,球球都再番咁上下大,牛肉味就咪期望超濃郁,但加入馬蹄粒,香茜,令鬆軟嘅牛肉球多添幾分清爽口感,的確抵食。 香煎蘿蔔糕 $13 又喺抵食之選,無話賣得平,就裁得細件少少將貨就價,真喺抵讚。無論蘿蔔味,抑話個質感,都算喺咁啦,有點蘿蔔香味,入口都算挺實唔削身。百樂門俾小弟嘅印象,屬於大眾化嘅茶樓,茶市有唔少優惠,定價合理,味道就不過不失,今次則屬少少偶有驚喜,既然咁抵食,就俾個笑面佢啦 。因為都有啲親友及朋友同住美孚,所以,都仲會偶爾嚟幫襯一下。查看更多
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施主住在美孚?
2015-08-23
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推介美食
蜜汁叉燒腸
$18
lo bb
意外的鑊氣
lo bb
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2014-08-10
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連鎖店大集團我一向覺得不值一提。百樂門吃過無數次,也沒打算一談。今晚這場飯竟有驚喜:通菜炒牛肉竟有鑊氣,熱騰騰,通菜炒得很云,每箸都coat 滿腐乳汁,許久沒吃到這麼好吃的通菜牛了。三杯雞煲上,啫啫聲,雞有胸肉肶肉,件件爆得焦香,伴着爆透的乾葱蒜吃,色香味俱全,妙品。沙嗲粉絲蟹煲略嫌watery, 蟹件頭加肉厚,爭回分。竹絲雞湯被有趣的侍應強調多攻無味精,我想無味精在這時代不是理所當然?結果湯頭不錯,湯渣的豬踭十分滑,不捨不吃。不好吃是欖角冰梅骨,兩種濃味不協調,醬汁也太多。冬蟲草花蒸班片竟有蒜蓉,又有薑絲又有金菇又有雲耳,奪去班的滋味。查看更多
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山區麵包王
我的星期六美孚早餐 ~ 輕鬆嘆茶
山區麵包王
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2013-06-26
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晌美孚有兩間百樂門,一間近荃灣線就地鐵上蓋嘅百樂門囍宴,另一間則近西鐵線嘅百樂門宴會廳,小弟由屋企行去,兩間都喺咁上下距離。不過,我就鍾意去後者多啲,因為基本上唔使等位 ,而且高樓底,環境比百樂門囍宴更闊落寬敞,至於食物水準,屋企人話百樂門囍宴好啲,我就覺得兩者差唔多。眾所周知,百樂門都喺專做婚宴,所以個場都裝修得美輪美奐,酒樓正中間「主場」樓底超高,吊晒一連串巨型水晶燈,另一則位置又可間為獨立廂房,幾彈性。雖然位置俾人感覺有啲吊腳,但間唔時都真喺見人晌度擺婚宴。是日,同老婆,拉埋舅仔落嚟輕鬆嘆茶,一餐頂兩餐,早餐+晏晝。先嚟5款點心,唔夠再叫!影低個「消費指南」俾大家參考,另收茶錢$8位,上枱小食又$8碟,加一服務費就更加喺指定動作啦 。啲點心又上得幾快,等十零分鐘,就近乎一次過上晒,OK,起動! 香煎芋頭糕(優點)$10.8第一碟嚟喺香煎蘿蔔糕,不過唔敢食,因為嚟錯呀!哈哈!我哋都怕喺自己剔錯,再問一問侍應喺嚟錯定剔錯,查番單喺佢哋錯,快手即換。芋頭糕都唔錯,芋頭幾粉香,糕身又唔太削,煎得都挺香脆 :) 。 咸水角拼春卷(優點)$13.8做人要有優點,嗌點心就要揀優點,午市都有少部分優惠美點,上述個香煎芋頭糕同依個咸水角拼春卷都喺。嗌點心炸嘢都喺唔少得,難得依款嘢一碟有齊咸水角、春卷兩款點心,各樣兩件。送上枱時都夠熱,咸水角有點黏牙,而春卷就好食啲,夠脆夠香 :) 。 潮式蒸粉果(小點)$14.8一籠3件,啱啱好我哋3個人分,唔使讓嚟讓去,外皮稍嫌厚,亦覺得沙葛切得太大粒 :( 。皮蛋瘦肉粥(大點)$24.81.大大碗,裝到滿;2.粥底綿;3.餡料多,皮蛋、瘦肉落得無手緊,絕對收貨啦 翡翠帶子腸(大點)$24.8腸粉就好一般,腸粉皮拉得厚,口感唔夠滑,翡翠喺翠玉瓜,太少喇,睇外觀已見到翠玉瓜唔多,雖然帶子細細粒,但鋪得平勻,味道還可以喎。 香芋煎薄罉(大點)$24.8唔想叫炒粉飯麵,所以點個煎薄罉頂吓肚,雖然叫做香芋煎薄罉,但芋頭粒奇少,而且個薄罉煎得有啲燶 :( 。如果多啲蔥粒,又多番啲芋頭粒,理應會唔錯嘅 。幾個人慢慢食,嘆吓茶,傾吓偈,輕輕鬆鬆都算喺少少慢活!查看更多
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小驢
忙裡偷閒
小驢
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2012-05-03
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今日出糧, 心情輕鬆, 與四位同事外出飲茶, 吹吓水. 同事都是慳家人, 所以點的都是午市優惠點.燒腩仔飯是一碗飯加一碟餸, 燒腩仔的皮夠脆, 沾上介辣醬, 是美味的. 白飯飯粒分明, 軟腍適中, 幾有口感. :)油雞飯是雞髀位, 正!肉夠滑, 皮亦不厚. :)金錢肚夠腍, 很惹味, 份量亦適中. 蝦腸粉點了二碟, 大大隻蝦, 有翠肉瓜片, 腸粉亦不算厚, 將腸粉浸透在有少許甜味的豉油中, 味道幾好.. 燒賣有四大粒, 每粒燒賣頂都有一隻大蝦, 賣相很好. 因為唔夠分, 無得食, 唔知好唔好味. 湯鮮竹卷點了二碟, 放了湯的感覺好似健康些, 沒有醬汁, 少了肥膩感. 山竹牛肉有三大粒, 混了少許馬蹄粒, 味道是可以的.馬拉糕算幾鬆軟, 甜甜哋, 幾好.蘿蔔糕共三件, 都有點厚度, 沒有切得太薄或者崩角的情況出現, 不過煎得可以更透, 口感會更好. 這裡沒有人多擠迫的環境, 所以一邊嘆食物, 一邊傾傾講講, 間唔中又望吓電視節目, 有忙裡偷閒的感覺.查看更多
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山區麵包王
家常便飯賀舅仔
山區麵包王
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2012-04-13
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上次同啲美孚老友晌度食生日飯,感覺唔錯,無論環境同味道,印象都幾好,所以,今次屋企人有啲小慶祝,就係舅仔完成晒個課程,再拉埋姨仔,近近哋4個人就過嚟再食番餐。今次係閒日幫襯,明顯客人較少,所以,環境比較清靜,真係少有食中菜可以咁靜局。有優惠嘅,當然要食盡佢啦,所以又係好似上次咁,先嚟「晚飯3選2三寶」,揀咗芝士龍蝦球伊麵($48.8)同原隻鮑魚有機雜菜煲($68.8);而上次試過嘅香脆拔絲骨,正價餐牌有見,不過就賣$65喇,因為試過確係幾好食,所以再下一城;跟手加多碟椒絲腐乳炒通菜($48),4個人計,應該好足喇!香脆拔絲骨賣相同上次差唔多,麥糖拔絲鋪滿脆炸排骨之上,水蜜桃伴碟,搶眼依然。不過,感覺無上次咁好食,脆漿炸出嚟效果有啲腍,拔絲糖漿較上次為稀,少咗拔絲效果,但味道仍覺OK。椒絲腐乳炒通菜一到揀炒菜,啲人硬係鍾意點椒絲腐乳炒通菜,無他嘅,通菜爽口食落索索聲,椒絲腐乳炒起嚟又夠惹味。可惜,今次跟上次一樣,椒絲同腐乳都落得唔夠狠。原隻鮑魚有機雜菜煲大大煲雜菜粉絲煲,又加埋啲冬菇、秀珍菇,份量十足,湯頭清甜。而煲面就係個菜嘅重點,有3粒原隻鮑魚,每隻都有成兩隻手指大細,收你六十零蚊一煲,算幾有睇頭。幾隻鮑魚仔都扣過嚟,幾腍滑煙韌,亦幾有鮑魚味:)。芝士龍蝦球伊麵比較失望啲嘅菜式,不單芝士整得太杰,龍蝦球亦只係得好少,再敗筆係伊麵煮過火,腍晒,加埋啲杰撻撻嘅芝士,就似食餬仔咁,口感極差:(。我哋係咪見佢只賣$48.8,就應該要小心啲有機會會賴嘢呢?糖水就無得送,不過晚市有供應,一共有成7款,酒樓都算少有啲。點咗一碗楊枝甘露$15,有問題,味道怪怪哋,但經理唔介意肯換過碗紅豆沙俾我哋;另一款抵食之選,南瓜珍珠露,賣$6,只係一般,南瓜露加咗西米,南瓜味稍淡,而且唔係好夠甜;反而陳皮紅豆沙幾掂喎,據有份食嘅家人講,好香陳皮味,紅豆又起晒沙,都係賣$6碗咋,好過出去食啦!茶芥$10位,白飯$10個,要加一,又送生果盤,橙、西瓜、哈蜜瓜,算係咁啦。埋單都係三百鬆少少,上酒樓計,算街坊價喇!查看更多
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山區麵包王
擺酒大場食小炒
山區麵包王
等級4
2011-12-14
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一餐生日飯,一拖再拖,拖咗幾個月先食。因為我哋幾家人都算係美孚街坊,地點就揀咗係屋企附近嘅百樂門宴會廳,另一個原因係依度年初搞咗一大輪裝修,同埋轉咗大集團做,即管又睇吓佢哋嘅手勢。雖然轉咗手,但都仲見到啲舊伙計喎。不過,依家由大集團做,感覺成間嘢好似醒神咗好多。我哋訂早少少,怕人多,6:00pm到,果然無乜人,好似啱啱開鋪咁。就算去到7:30pm,望落都只係七、八乘滿,始終佢個位置確實有啲隔涉,偏埋美孚一角。但係,裝修後環境真係正好多,少咗啲柱位,掛咗幾盞大型水晶燈,加裝彩色射燈,又搭晒台,擺明車馬專攻婚宴生意。初頭都覺得因為位置問題會係先天不足,擺酒席唔多搞得起,估唔到近依個月都見有人晌度擺酒,其實識行嘅,去美孚西鐵站都係5分鐘左右,行去美孚荃灣線亦只不過10分鐘啫。依間百樂門長期推出「晚飯3選2三寶」,每枱客都可以晌3款特價小菜中揀兩個,今期嘅三寶有香脆拔絲骨($38.8)、叉燒皇($48.8)同帶子三層樓($48.8)。精打細算嘅港人通常都盡享依啲優惠,因為同枱係慶祝三個人生日(應該係補祝),所以,預咗食得豐富啲,故此再加個老火湯及4個小炒,肯定食到飽飽,因為我哋都係5個大人1個細路啫。老火例湯老火湯原煲上,湯渣撈起碟上,有紅蘿蔔、豬骨、沙參、玉竹、猴頭菇,證明足料。而且湯味清甜、夠濃郁,煲足火喉,夠老火。香脆拔絲骨:)生炒骨嘅升級版,以生炒骨為基礎,再打做一朕麥芽糖拔絲效果,加上以水蜜桃伴碟,色澤鮮明,賣相搶眼。排骨有肉地,脆漿唔算厚,咬落幾脆,又帶點麥芽糖甜味,拔絲效果純粹綽頭嘢,不過只賣$38.8,確係抵食。話梅豬手煲瓦煲就大大個,份量唔算多,只有半滿,不過,都已經有5、6件豬手。味道話梅味幾重,但又唔係死酸,都OK喎。帶子三層樓:)對依個菜幾有好感,一磚磚水豆腐一面醮滿紫菜碎然後脆炸,放上整熟咗嘅帶子,再加啲蟹籽做裝飾,一客6件排得整整齊齊,賣相吸引。豆腐內嫩外脆,紫菜碎有啲畫龍點睛之效,令豆腐食起嚟無咁寡。帶子質素都OK,幾厚肉,有鮮味!豉椒生炒涼瓜片同枱多人都鍾意食菜,所以「專登」叫咗兩個淨菜,難得當中亦多人好涼瓜,所以就要咗碟豉椒生炒涼瓜片。其實好簡單,就咁得豆豉、青椒同涼瓜,豉香惹味,涼瓜味甘,唔錯嘅配搭。椒絲腐乳炒通菜依個傳統大排檔常見菜式,亦係一道歷久不衰嘅小炒。係略嫌椒絲同腐乳味都唔夠出,腐乳應該再落得狠少少。水庫魚頭煮走地雞:)今餐飯嘅另一道重頭戲,一大個銀盆以Gas爐「慶住」上枱,相中為半份嘅份量。友人講依個係順德菜,好似係專賣河鮮嘅肇順名匯做起依道菜。「水庫魚頭」初頭聽落真係唔知何解,原來係順德特產,順德河鮮出晒名,而依啲大魚晌當地水質潔淨嘅水庫天生天養,所以特別肥美。盆內有3個大魚魚頭,肉質鮮味;湯內仲有走地雞件、粟米,下咗少少胡椒,材料都幾豐富,雞件咬落唔嚡,幾有肉味,估計都有半隻雞,粟米又清甜,當然個湯底都唔可以放過啦,大家一飲而盡,頗為暖身。因為友人A係依間鋪前身凱旋門嘅長期客仔,所以啲舊伙計見到佢都特別好招呼。今餐生日飯,大家都食得好開心,除咗食物唔錯之外,最主要都係一班老友,相識多載,老套一句,友誼永固,嗰份友情特別珍惜:)。可能店鋪新轉手,都想做番啲表現,樣樣嘢都整得唔錯,頗有水準同心思,希望佢保持到,所以,今次俾個笑佢先!查看更多
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推介美食
新裝修,想攻婚宴生意。
餐具擺設都加多咗心思
奄尖人
平價但普通
奄尖人
等級2
2011-05-15
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見佢新開又有特價點心,$3.80 盅頭飯,就去試下啦。$7 @ 茗茶 : 價錢唔算平,但係真係淡如水,我地揀左飲普洱,都叫好彩,因為普洱點都會有d 顏色,唔係就真係以為自己飲緊清水 $3.8 盅頭飯 (鱆魚肉餅飯),限一人一盅,我地先叫一盅,味道唔錯,飯亦係一粒粒,唔會一pat pat 咁,咁就encore 啦,點知出事。第二盅極腥,水準如此不穩定,實在有點那個..其他點心:蝦腸 ($13.8) 味道唔錯,腸粉有少許彈性 :)鴨腳紮: 芋頭好粉,好味 :)五香咸肉粽 ($13.8): 綠豆夠粉,可惜唔知加左咩調味料,個味好怪好難食 :(蘿蔔糕: 普通酒樓水準,用粉開,削削地,不過不失潮州粉果: 花生好爽,西芹好香,唔错 總括而言,咁既價錢不妨一試。但由於水準唔穩定,隨時今次覺得唔錯,下次難食到嘔。同朋友黎或作為慶祝節目就免了,隨時掃興!另外,夥計嚴重不足,或者係最低工資作怪。近期食肆普遍現象,要搵人加水或者收點心籠要俾d 耐性。查看更多
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