農曆新年，係家庭聚會的好時光。可是，一個疫情，令到大家都冇聚好多年了。今年，終於再一次有人踏出來去搞家庭聚會了。由於家庭中的長者，年事越來越高，所以聚餐的選擇，都是以交通方便為主。所以，主辦的表親就選中了美孚的《百樂門》。大伙兒來一個午餐的新年大餐。那天，我們連開三席。而，首先我們先要照顧兩位茹素的人士。就是我太太同姨甥仔的女友。簡單的一碟，是羅漢齋。以菜加上木耳，金針菇等等。純蔬，味道清新清淡。另一個素菜是紅燒豆腐。又熱又香口，茹素人士又好，茹毛飲血的大家都好，都覺得這豆腐香濃口感滑。十分滿意。仲有一個腰果素丁。西芹，腰果百合冬菇，都是爽爽脆脆的。當然，味道夠清，好合素食者的心意。而我們的席珍，就由大紅乳豬拼盤開始。一份乳豬，豉油雞，叉燒，燒鴨及拍青瓜。酒樓味部的出品，今時今日，雖未必是在酒樓廚房即燒，但通常都會在選料上較好，所以，在口感上，我覺得會比不少燒臘店勝一籌的。這一個拼盤，亦的確，有水準。之後來了一大份春卷。那時，表姐立即衝過來說，這份叫鮮什果沙律春卷，素食來的。香脆，香滑，入口亦充滿水果味。當然，最令人開心的口感，就是夠脆。由於是午餐宴會，所以其中的兩道席珍是燒賣同蝦餃。同樣，不知是隕製定是有駐場師傅製作點心。但兩樣都是鮮味十足。總之，若是酒樓或是點心店的燒賣同蝦餃做得不好，已經可以說是趕客。然後來的菜式，叫上湯焗水晶大蝦球。似乎是一個龍蝦伊麵的蝦球版。整個小菜，最令大家開心的並不是蝦，而是盡吸湯汁的伊麵。翡翠美果海鮮寶，是一道飲宴的常見菜，甜豆同腰果，都是爽爽脆脆的。而幔同魷魚片，就增添了這一道菜的鮮味道。新年餐，總要有一道意頭菜。我們華人喜歡發，所以有這一道發財大好市 (髮菜蠔豉伴豆苗)。 有好味的蠔油同好味靚蠔豉，令這一道菜的味道非常之濃香。吃完是不是真的 "發財好市" ? 我不理了，總之，味道好就是好東西。是次的席宴魚，是一條清蒸沙巴大海虎班。肉質結實而爽口，就是最佳的石班口感。當然，蒸魚的豉油夠甜美，令到這一條魚，再加分。席宴，除總會有魚之外，也總會有雞。而鴻運報喜燒雞，就是這一餐的美味雞。這雞，第一賣點是皮脆，而第二賣點就是肉嫩。大家都知道即場吃不下了，大家都決定，打包。然而，回到家，再整返熱來吃，依然是好味道。最後，是甜品，健康紅棗糕。說明是健康，所以不太甜，而且，似乎沒有用魚膠粉，是最傳統的中式做法。味道香，純紅棗的甜味，味道十分好。大家食得開心，玩得也開心。而且，大家亦決定了，回復舊日子，每年都要做一個家庭式的團拜。而《百樂門》的這一餐，簡單好味道。…查看更多
百樂門已經成為美孚地標之一， 午餐和晚餐都食過超過30次， 喜歡佢嘅環境夠寬敞，舒適， 大部分嘅侍應生都好有禮貌。最重要係位置好， 搭西鐵同地鐵都好方便， 媽媽嘆完茶， 行幾分鐘就可以搭車返屋企。
。雖然呢間「百樂門」加上「囍宴」二字，定位都喺搞酒席，不過，樓底矮，柱位亦多，雖則裝修都做到富麗堂煌，不過，都喺予人一般嘅酒樓格局。再加上防疫措施，部份地方擺咗好多大隔板、大膠膜，感覺喺逼啲，幸而我哋3個人坐張四人枱，又晌正一個角落，感覺都會寬鬆啲。一次過影晒幾張早市嘅點心紙俾大家參考，有唔少特價點心呀、孖寶呀……等等，選擇十分之多，茶價收$9位，另收加一服務費就梗加唔使講啦。
欖角排骨蒸腸粉 $20.8
平常大多數會叫吓鮮蝦腸、叉燒腸、煎腸粉，不過，今日就無叫，因為一來見到有呢一款蒸腸粉，唔喺間間酒樓都一定有，二來貪其欖角排骨夠惹味。欖角配排骨果然好味，不過，老婆就話排骨有啲肥，我嘅標準就叫OK啦，另外，啲蒸腸粉就唔喺好夠滑啫，但整體都算OK嘅。
員工服務態度差，叫阿姐攞口調味料個阿姐話果個點心唔駛用調味其實係唔想攞，掂行掂過走埋，跟住埋單果陣仲俾錯單，夠鐘就趕客，到底係想點，甘耐都仲未執估計只因為係連鎖店
