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營業時間
今日營業
07:00 - 23:00
星期一至日
07:00 - 23:00
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生滾鯇魚腩粥這道粥品由新鮮的鯇魚腩片作為主角,粥底細緻滑溜,魚腩口感爽滑而不腥,且份量足夠,大約5塊魚腩,魚鮮味濃郁而鮮美。配上幾片薑絲和蔥花,更是提升了整體的風味,吃用時留意有大有小的魚骨。生滾肉片魚片粥:粥底依然保持著絲滑的質感,肉片嫩滑,魚片細緻,兩者的味道在粥中相互融合,每一口都能感受到食材的新鮮與火候的恰到好處。搭配一點點胡椒粉,更能激發出肉片和魚片的鮮味。
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今日好想食粥,就嚟一試。好開心呢到食得番好多傳統粥品,包括我鍾意嘅「碎牛粥」,「牛脷酥」,「油炸鬼」,仲有「豬腸粉」。呢到啲粥大大碗,足料!雖然我食嗰陣時個牛脷酥同埋油炸鬼唔係啱啱炸起,但食落都好香脆,同埋好大嚿👍🏻好欣賞佢哋嘅腸粉,好滑溜,加埋甜醬、辣醬、麻醬,再加啲芝麻,簡直絕配!另外再叫咗隻鹹肉糭,配豉油,隻糭唔會腍啤啤,有口感,又唔會有太多肥豬肉,好適中!想提一提佢哋嘅服務員,個個都好殷勤有禮,值得讚賞👍🏻👍🏻
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晚上路經此店幾次見人流不錯,可能柴灣區欠缺類似粥店,所以不論堂食及外賣都特別受歡迎!第一次外賣試過炒面 & 牛脷酥,牛脷酥新鮮不油膩,炒面份量足,味度不錯!今日就堂食試試粥品,嗌咗個碎牛肉粥($22)及油條($10),粥底綿味道正常,油條就一般,個人覺得牛脷酥比較好!
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這間新開的粥店的出品確實不錯。點了:碎牛粥、炸兩和豆漿。碎牛粥: 粥底綿香,碎牛肉夾炸米粉份量不少,味道好。炸兩: 油條是剛炸好不久,仍然脆香,腸粉質地唔錯。豆漿: 是交來的貨,濃淡適中,很有豆香。豆味。
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