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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
15
0
2016-02-15 993 瀏覽
一直以來都沒有食過牛角,因為感覺好像很貴不過香港食日式燒肉普遍價錢都頗貴見最近恒生信用卡有優惠就決定去食了平日晚上 7 點半已經超多人等位!幸好一早 Book 定枱,去到和 Reception 姐姐講聲就極速入座店員也有介紹恒生信用卡的優惠套餐當然我們也是衝著這個而來的啊套餐中的食物就是上面這麼多了肉類種類都有不少款式,質素都很 OK還有蠔,我沒有食,但男朋友說還不錯也有少許生菜可以包著肉類來食那些醬我都沒沾,因為聽男朋友說是很辣的另外我們也加了一些食物這款極上一口和牛是恒生信用卡特選和牛,有 8 折優惠和牛粒加了少許盬做簡單調味,但始終不及在日本吃到的好味當中食到有一粒有筋,有一粒頗肥...另外也加了一客腹胸肉,是恒生信用卡特選美食,有 7 折優惠這個味道會較濃,但是口感很軟稔將腹胸肉烤至半熟的時候放上一片牛油,入口也食到牛油味還加了一客芝士雞腿肉... (突然發現我們好食得!這款因為不是特選美食就沒有折了,但也不算貴將整盤芝士放到爐上燒到半溶,然後把雞腿肉沾上半溶芝士,超好味啊!好邪惡... 我又要肥幾磅了吧?這是套餐的甜品,晶瑩剔透的菓子喚起了我對日本的思念其實都沒有甚麼特別的味
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一直以來都沒有食過牛角,因為感覺好像很貴
不過香港食日式燒肉普遍價錢都頗貴
見最近恒生信用卡有優惠就決定去食了
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平日晚上 7 點半已經超多人等位!
幸好一早 Book 定枱,去到和 Reception 姐姐講聲就極速入座
店員也有介紹恒生信用卡的優惠套餐
當然我們也是衝著這個而來的啊
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套餐中的食物就是上面這麼多了
肉類種類都有不少款式,質素都很 OK
還有蠔,我沒有食,但男朋友說還不錯
也有少許生菜可以包著肉類來食
那些醬我都沒沾,因為聽男朋友說是很辣的
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另外我們也加了一些食物
這款極上一口和牛是恒生信用卡特選和牛,有 8 折優惠
和牛粒加了少許盬做簡單調味,但始終不及在日本吃到的好味
當中食到有一粒有筋,有一粒頗肥...
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另外也加了一客腹胸肉,是恒生信用卡特選美食,有 7 折優惠
這個味道會較濃,但是口感很軟稔
將腹胸肉烤至半熟的時候放上一片牛油,入口也食到牛油味
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還加了一客芝士雞腿肉... (突然發現我們好食得!
這款因為不是特選美食就沒有折了,但也不算貴
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將整盤芝士放到爐上燒到半溶,
然後把雞腿肉沾上半溶芝士,超好味啊!
好邪惡... 我又要肥幾磅了吧?
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這是套餐的甜品,晶瑩剔透的菓子喚起了我對日本的思念
其實都沒有甚麼特別的味道,全靠黑糖蜜才變得好吃吧!
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另外我們也有額外點了餐飲,我點的是士多啤梨汁
雖然很大成份都是果汁,但裡面也有很多士多啤梨籽
味道不酸,是甜甜的,而且很香
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男朋友的活乳酸梳打,其實都沒甚麼特別
他喜歡酸酸的東西,但我不喜歡
撇開酸味,其實味道也不錯的

題外話/補充資料: 其實有信用卡優惠真的比平日抵很多 也許會在優惠期完結之前再去食多次, 嗯,就偶爾豪一次吧...
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐日期
2016-01-25
等候時間
3 分鐘 (堂食)
人均消費
$350 (晚餐)
用餐優惠
信用卡優惠
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2016-02-12 949 瀏覽
五點多來到門前已經站滿人,好誇張,等了足有一小時才能入座,還以為新年期間人流會少一些。屁股還沒坐穩立刻點了牛角大皿燒肉套餐,這個信用卡優惠套餐只售$301.7,經濟實惠!坦白說,實在沒有細味每種肉的味道與質感,但不管哪一種都好吃。在豪邁地進食下,只有對厚燒牛舌格外留下印象,厚切使口感更鮮明,豐富的肉汁與軟中帶爽的肉在口中翻動,美食與假期就是絕配~~~廣島蠔則沒有特色,吃起來沒多少蠔的鮮味,而且蠔的烹煮時間不好拿捏,以致肉質粗糙起來。車海老肉質不夠爽口彈牙,但也不算差,至少味道比廣島蠔要好。生菜非常新鮮青翠!以生菜包裹肉與生蒜片,泡菜與辣醬我倒是覺得可有可無,然後蘸上桌上長備的燒烤醬,這種吃法的惹味程度比單吃肉更震撼,口感豐富太多了!油脂充足的肉碰上清爽生菜,以生蒜片的辛點綴,又以燒烤醬貫穿整合所有食物的味道,讚!一個小缺陷是泡菜沒有好好切開,夾起來就是一整團,每次要以二人合筷子之力撕開,麻煩。桌上長備的三種醬料,由左至右:盬醬、燒烤醬、燒汁,我猜的........接下來說套餐以外單點的食物。首先鹽味牛油帶子這麼簡單的東西,只要帶子沒有不新鮮,其實不會出什麼問題,所以問題出來了就在人為方
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五點多來到門前已經站滿人,好誇張,等了足有一小時才能入座,還以為新年期間人流會少一些。
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屁股還沒坐穩立刻點了牛角大皿燒肉套餐,這個信用卡優惠套餐只售$301.7,經濟實惠!
準備受火刑的肉肉們
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坦白說,實在沒有細味每種肉的味道與質感,但不管哪一種都好吃。在豪邁地進食下,只有對厚燒牛舌格外留下印象,厚切使口感更鮮明,豐富的肉汁與軟中帶爽的肉在口中翻動,美食與假期就是絕配~~~廣島蠔則沒有特色,吃起來沒多少蠔的鮮味,而且蠔的烹煮時間不好拿捏,以致肉質粗糙起來。
車海老
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車海老肉質不夠爽口彈牙,但也不算差,至少味道比廣島蠔要好。
綠葉生菜拼盤
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生菜非常新鮮青翠!以生菜包裹肉與生蒜片,泡菜與辣醬我倒是覺得可有可無,然後蘸上桌上長備的燒烤醬,這種吃法的惹味程度比單吃肉更震撼,口感豐富太多了!油脂充足的肉碰上清爽生菜,以生蒜片的辛點綴,又以燒烤醬貫穿整合所有食物的味道,讚!一個小缺陷是泡菜沒有好好切開,夾起來就是一整團,每次要以二人合筷子之力撕開,麻煩。
盬醬、燒烤醬、燒汁
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桌上長備的三種醬料,由左至右:盬醬、燒烤醬、燒汁,我猜的........
鹽味牛油帶子
$52
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接下來說套餐以外單點的食物。首先鹽味牛油帶子這麼簡單的東西,只要帶子沒有不新鮮,其實不會出什麼問題,所以問題出來了就在人為方面,鹽放太多咸死了!
黑胡椒蜜糖豚肉
$49
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黑胡椒蜜糖豚肉的醬汁味道做得不錯,可是豚肉似是兩三片煙肉疊起來的質感,偏硬與粗糙,沒有燒肉應有的Juicy。
香蔥溫泉玉子飯
$32
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平常會點牛角飯,但想來自己很喜歡吃半熟蛋就點了香蔥溫泉玉子飯,這個可是我在牛角吃過最差的飯,問題並不是出於玉子上,而是當天的飯水份太多嚴重破壞口感。雖然離成粥的狀態還差很遠,可是飯太軟又過黏的感覺很差,不過這一點還不算致命,最要命又是太咸了,吃到後面根本咸得不想吃!
Bruntys Strawberry Cider
$35
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中途口渴還是忍不住點了冷飲,說來這裡的飲料價錢宜人,即使酒類三十多元已有交易,一整支白酒也是二百多,選擇不少,一邊喝酒一邊大口吃肉,吃貨一大樂事!這次點了Bruntys Strawberry Cider,是Diamond Black之類的飲料,但沒有Diamond Black好喝,味道太濃,這個太濃不是指酒味,而是那個所謂的士多啤梨味,即使加入冰塊濃度還是超過,喝起來不舒服,而且有輕微的藥水味。
綠茶與雲尼拿雪糕
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本來套餐指定甜品是黑糖水晶凍,但沒有了被改為綠茶與雲尼拿雪糕,雪糕好大的一球,其實半球已經足以滿足我。綠茶味很濃郁,但又不到苦,各大綠茶控應該會愛上,可是我不愛吃綠茶食物,所以要了雲尼拿雪糕。雲尼拿雪糕吃起來不像雲尼拿,沒有雲尼拿的鮮,面頭的粉末也沒什麼味道,是一種比較平庸的甜味,但也不錯,而且內裡有些脆脆口感,我猜是冰碎塊而已,但在軟雪糕中忽然咬到脆的東西,感覺有趣。
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對套餐以內的東西大多是滿意,但套餐以外的一個也滿意不來,要不是套餐便宜怕是要給個劣評。總括來說肉包生菜很美味,海鮮吃不吃無所謂,需要事先放鹽的食物都咸得要死。結帳的時候,侍應呈上一碟糖果,我開了一個邊走邊吃,這個開頭吃着還好,吃到後面又是越來越咸,區區一顆糖果也不放過我!

環境挺舒服,喜歡燈光暗的餐廳,格局條理有序,座位尚算寬闊,椅子下有放置私人物品的空間,外套掛椅子上侍應會用保護套蓋好,餐廳也提供保護套給手機,最重要是飯後身上完全沒有沾到食物的氣味。侍應態度是好的,但很迷糊,比如不同侍應一次又一次打翻我們桌子上的東西,幸好不是食物........又比如同一個問題,兩三個侍應都來問一次。供燒烤的食物來得很快,但是甜點飲料等候時間有點長,侍應們請打醒精神!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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衛生
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用餐日期
2016-02-10
等候時間
60 分鐘 (堂食)
人均消費
$282.4 (晚餐)
用餐優惠
信用卡優惠
推介美食
準備受火刑的肉肉們
綠葉生菜拼盤
盬醬、燒烤醬、燒汁
綠茶與雲尼拿雪糕
等級3
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2016-01-27 682 瀏覽
冬天,食熱野,除咗打邊爐,我覺得就系燒烤,約咗2個F取件海港城一起烤肉。locatio:海運大廈4樓。我自己早到,5點去拿號,20幾MINS,裝修都系好深色系,好有日本清冷feel。 坐一陣F來咗,話環境好,可以睇到維港。有D貴,算系食環境....牛肋肉&燒肉拼盤。牛肉真系好味,好嫩,入口即化。好嫩口,F都話可以。自己烤,一陣就食得。燒肉拼盤都可以。牛舌好好嚼頭,烤得好香,我食唔得辣,F食辣,所以D我都無蘸咩醬。分量都唔系多,幾個人幾個就食得差唔多了。牛角飯,紫菜撈飯,以為味道麻麻,不過又幾好食喔,F一直話,自己都可以整啦,唔使出街食啦。粟米都系好清香,不過唔好烤甘耐。幾個人吹下水,烤下野食又睇下景,又可以消磨時間。幾好,推薦。
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冬天,食熱野,除咗打邊爐,我覺得就系燒烤,約咗2個F取件海港城一起烤肉。locatio:海運大廈4樓。我自己早到,5點去拿號,20幾MINS,裝修都系好深色系,好有日本清冷feel。 坐一陣F來咗,話環境好,可以睇到維港。有D貴,算系食環境....
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牛肋肉&燒肉拼盤。牛肉真系好味,好嫩,入口即化。好嫩口,F都話可以。自己烤,一陣就食得。
燒肉拼盤都可以。
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牛舌好好嚼頭,烤得好香,我食唔得辣,F食辣,所以D我都無蘸咩醬。分量都唔系多,幾個人幾個就食得差唔多了。
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牛角飯,紫菜撈飯,以為味道麻麻,不過又幾好食喔,F一直話,自己都可以整啦,唔使出街食啦。
粟米都系好清香,不過唔好烤甘耐。
幾個人吹下水,烤下野食又睇下景,又可以消磨時間。幾好,推薦。
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味道
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衛生
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用餐日期
2016-01-25
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$250 (晚餐)
等級4
144
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2015-12-28 786 瀏覽
女同事一直都話想去吃烤肉,今日搞掂曬啲嘢之後就好得閒,陪佢去食翻餐好嘅。落班之後周圍嘅餐廳全部都是人,排隊時必然的事情,足足等了成半粒鍾有多,但系為咗好食都抵嘅。點了一份比較貴的牛肉,但系就真係分錢分貨咯,呢份肥牛真的很好吃,肥厚相間,唔會覺得肥膩咯,分量雖然不是很多,不過值得試嚇。牛肉丸其實都唔錯嘅,又大粒又彈牙,一啖落去就覺得同市面上一般嘅牛肉丸是不一樣的,絕對正宗。熱辣辣再飲翻杯生啤,真的是好爽呀。大冬天就應該咁樣過,咁樣食。五花肉都抵食,簡直係我地食肉嘅福音吖。價錢即使有點高,但是真的食得很過癮吖!
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女同事一直都話想去吃烤肉,今日搞掂曬啲嘢之後就好得閒,陪佢去食翻餐好嘅。落班之後周圍嘅餐廳全部都是人,排隊時必然的事情,足足等了成半粒鍾有多,但系為咗好食都抵嘅。
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點了一份比較貴的牛肉,但系就真係分錢分貨咯,呢份肥牛真的很好吃,肥厚相間,唔會覺得肥膩咯,分量雖然不是很多,不過值得試嚇。
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牛肉丸其實都唔錯嘅,又大粒又彈牙,一啖落去就覺得同市面上一般嘅牛肉丸是不一樣的,絕對
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正宗。熱辣辣再飲翻杯生啤,真的是好爽呀。大冬天就應該咁樣過,咁樣食。五花肉都抵食,簡直係我地食肉嘅福音吖。
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價錢即使有點高,但是真的食得很過癮吖!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-12-26
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$480 (晚餐)
推介美食
  • 和牛
等級3
33
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2015-12-25 710 瀏覽
肉肉獸Suki姐又唔安份喇,話要帶我去試新嘢喔 只要有得食,捨命陪女子啊,哈哈。今次帶我黎牛角日本燒肉,黎得比較早人唔多,唔需要等位。呢間餐廳裝修係以深色調為主,好有日系清冷既氣質 店里點菜係用IPAD自助下單既,下單后服務員会将已點好既餐單紙送上俾客人過目同服務員上菜確認。Suki姐一睇到這肉肉就再都按捺不住佢既口水喇,尺寸大小厚薄基本一样,成色超级好!日式烤肉係网格状烤盘,操作簡單,因為都係自己動手烤制,所以係烤既時候一定要注意火候既掌控,唔好烤得過老而影响佐口感,基本上烤到6-7分熟最佳。有Suki姐小能手係度,我负责食就好 牛肉十分新鲜,入口即化,配上酱料超讚!對於肉肉獸黎講每一啖既肉都代表住幸福···請讓我飄會兒··當然烤既手勢都好重要的,Suki姐簡直就係熟手技工喇,專業烤肉20年。食烤肉配生啤,正啊!絕配!虽然係烤肉餐廳,但餐廳入邊唔會有好大既油烟味,呢個都係唔錯既方面。發覺食肉獸都係齋食肉既,但係肉肉已經令我兩個好滿足喇,下次要再黎!!
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肉肉獸Suki姐又唔安份喇,話要帶我去試新嘢喔
只要有得食,捨命陪女子啊,哈哈。今次帶我黎牛角日本燒肉,黎得比較早人唔多,唔需要等位。呢間餐廳裝修係以深色調為主,好有日系清冷既氣質
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店里點菜係用IPAD自助下單既,下單后服務員会将已點好既餐單紙送上俾客人過目同服務員上菜確認。Suki姐一睇到這肉肉就再都按捺不住佢既口水喇,尺寸大小厚薄基本一样,成色超级好!
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日式烤肉係网格状烤盘,操作簡單,因為都係自己動手烤制,所以係烤既時候一定要注意火候既掌控,唔好烤得過老而影响佐口感,基本上烤到6-7分熟最佳。有Suki姐小能手係度,我负责食就好
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牛肉十分新鲜,入口即化,配上酱料超讚!對於肉肉獸黎講每一啖既肉都代表住幸福···請讓我飄會兒··當然烤既手勢都好重要的,Suki姐簡直就係熟手技工喇,專業烤肉20年。
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食烤肉配生啤,正啊!絕配!虽然係烤肉餐廳,但餐廳入邊唔會有好大既油烟味,呢個都係唔錯既方面。發覺食肉獸都係齋食肉既,但係肉肉已經令我兩個好滿足喇,下次要再黎!!
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服務
衛生
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用餐日期
2015-12-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
等級4
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2015-09-18 1900 瀏覽
未食過牛角,甘岩嚟咗海港城順便試下。等咗都有成半粒鐘先有位,都幾多人。快快手點咗幾款野食,一路燒一路食。個芝士雞腿肉幾正,雞肉好嫩,仲好Juicy,燒完後再點埋配上的芝士一齊食,芝士味道好濃,但放咗落爐太耐,d芝士好易乾晒。牛舌用鹽醬醃,燒完唔會太乾身,不過就鹹咗少少。驚唔夠飽就叫咗個牛角飯,牛角飯其實係紫菜飯甘,加埋d配料調味,食落d飯帶少少甜甜地,好味!味道唔錯,服務都算好,侍應會講角每樣配料點用同點食。
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未食過牛角,甘岩嚟咗海港城順便試下。等咗都有成半粒鐘先有位,都幾多人。

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快快手點咗幾款野食,一路燒一路食。

芝士雞腿肉
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個芝士雞腿肉幾正,雞肉好嫩,仲好Juicy,燒完後再點埋配上的芝士一齊食,芝士味道好濃,但放咗落爐太耐,d芝士好易乾晒。

牛舌
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牛舌用鹽醬醃,燒完唔會太乾身,不過就鹹咗少少。

牛角飯
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驚唔夠飽就叫咗個牛角飯,牛角飯其實係紫菜飯甘,加埋d配料調味,食落d飯帶少少甜甜地,好味!

味道唔錯,服務都算好,侍應會講角每樣配料點用同點食。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
30 分鐘 (堂食)
推介美食
芝士雞腿肉
牛角飯
等級4
2015-09-15 1153 瀏覽
日本燒肉真的十分吸引,久不久便想起要尋味滿足一下。午餐比晚餐散點的便宜很多,不用一百便歎到曰式烤肉,十分超值。是曰點王様腹胸肉和牛肋肉。聽聞腹胸肉是牛角開業的招牌肉,所以毫不猶豫點了!腹胸肉是脂肪較少的部分,本想會鞋或乾,但㸃知燒過一點也不un ,反而有點濃濃的牛肉汁。牛肋肉脂肪分佈均勻,吃下去雖沒入口即溶的感覺,但以數十元的價位來説,它實在超值!有肉汁而帶口感,但有少少筋,加上燒汁佐飯一流。下次一定再來試試它的和牛set
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日本燒肉真的十分吸引,久不久便想起要尋味滿足一下。午餐比晚餐散點的便宜很多,不用一百便歎到曰式烤肉,十分超值。是曰點王様腹胸肉和牛肋肉。聽聞腹胸肉是牛角開業的招牌肉,所以毫不猶豫點了!腹胸肉是脂肪較少的部分,本想會鞋或乾,但㸃知燒過一點也不un ,反而有點濃濃的牛肉汁。牛肋肉脂肪分佈均勻,吃下去雖沒入口即溶的感覺,但以數十元的價位來説,它實在超值!有肉汁而帶口感,但有少少筋,加上燒汁佐飯一流。下次一定再來試試它的和牛set
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服務
衛生
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用餐日期
2015-09-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$86
推介美食
  • 牛肋肉
等級2
7
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2015-09-04 1474 瀏覽
September is my birthday month, I celebrate with my fds here.I highly recommend the harbour view of Tsim Sha Tsui Gyukaku 😍😍 The cruise of Virgo Super Star nearby.We ordered following dishes: Sweet potato flavoured w brown sugar n butter --there are not enough for us, only 8 pieces.Rice with toasted seaweed n sweet onion --it is simply rice but tastyRice with beef kimichee n vegetable in a stone pot -- a little bit surprise there are Korean food in Japanese restaurant. Pork slice Seafood set Wag
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September is my birthday month, I celebrate with my fds here.
I highly recommend the harbour view of Tsim Sha Tsui Gyukaku 😍😍 The cruise of Virgo Super Star nearby.
Nice view
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Virgo super star Cruise
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We ordered following dishes: 
Sweet potato flavoured w brown sugar n butter --there are not enough for us, only 8 pieces.

Rice with toasted seaweed n sweet onion --it is simply rice but tasty

Rice with beef kimichee n vegetable in a stone pot
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 -- a little bit surprise there are Korean food in Japanese restaurant. 

Pork slice 
Seafood set 
Wagyu karubi set 
Three of them are taste good and try especially.
Seafood and wag yu set
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The staff will introduce the taste of saurce, dip with personal flavour.
They are warm and helpful.
 
Noodle with toasted seasame -- it is quite salty😑😑
Cheese chicken -- quite smelly, no any cheese flavour with chicken


To conclude,the eating atmosphere is great.

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用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 牛角飯
等級4
541
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在剛過去的一星期天氣認真一般,是日仍是天雨濛濛,真是名符其實的憂鬱星期一,幸好拿了半天假和男友外出慶祝我們的週月紀念,才不至於太過懨悶;王子體貼的接我下班後說想吃燒肉,本想去伊呂波或盛八大吃一頓,但想到時間不早晚上又訂了餐廳,還是選了價錢比較相宜的牛角。天雨關係由公司走到LCX已近二時,剛好過了一輪午飯高峰期,等了大概五分鐘便能入座;這分店與其他分店的裝潢差不多,整體以深啡色為主,配合射燈的運用,感覺高檔,而其望維港的賣點是日湊巧被停泊在外的郵輪遮擋著,不然會更開揚。燒肉定食C $59不想吃太多紅肉,簡單的點個雞腿肉便好,午市定食包括一碗昆布湯、牛蒡絲、無限添加的白飯和一杯餐飲。牛蒡絲混入了少許紅蘿蔔絲,滿有麻油香,口感爽爽的吃起來清新不俗;雞肉略略用醬油醃過,燒得微焦剛熟後蘸著桌上的麵豉醬同吃,一口肉一口白飯,新鮮熱辣的好美味!牛角五品燒肉定食 $99除一般的午市定食外,還有數款商務午餐可選,價錢由九十九至一四九不等,定食包括一碗昆布湯、前菜三盛、無限添加的牛角飯、一杯餐飲和牛角雪糕,非常豐富。前菜三盛包括泡菜、麻油菠菜及牛舌,每樣份量都只有數口,淺嚐了少許的我覺得普普通通;盛盒端來
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在剛過去的一星期天氣認真一般,是日仍是天雨濛濛,真是名符其實的憂鬱星期一,幸好拿了半天假和男友外出慶祝我們的週月紀念,才不至於太過懨悶;王子體貼的接我下班後說想吃燒肉,本想去伊呂波或盛八大吃一頓,但想到時間不早晚上又訂了餐廳,還是選了價錢比較相宜的牛角。

天雨關係由公司走到LCX已近二時,剛好過了一輪午飯高峰期,等了大概五分鐘便能入座;這分店與其他分店的裝潢差不多,整體以深啡色為主,配合射燈的運用,感覺高檔,而其望維港的賣點是日湊巧被停泊在外的郵輪遮擋著,不然會更開揚。
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燒肉定食C $59
不想吃太多紅肉,簡單的點個雞腿肉便好,午市定食包括一碗昆布湯、牛蒡絲、無限添加的白飯和一杯餐飲。牛蒡絲混入了少許紅蘿蔔絲,滿有麻油香,口感爽爽的吃起來清新不俗;雞肉略略用醬油醃過,燒得微焦剛熟後蘸著桌上的麵豉醬同吃,一口肉一口白飯,新鮮熱辣的好美味!
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牛角五品燒肉定食 $99
[骨付牛肋肉 牛舌 蜜糖香腸 豚肉 雞腿肉]
除一般的午市定食外,還有數款商務午餐可選,價錢由九十九至一四九不等,定食包括一碗昆布湯、前菜三盛、無限添加的牛角飯、一杯餐飲和牛角雪糕,非常豐富。前菜三盛包括泡菜、麻油菠菜及牛舌,每樣份量都只有數口,淺嚐了少許的我覺得普普通通;盛盒端來的時候令人眼前一亮,每樣食材都有一至兩件,當中以牛仔骨最為可口,肉味濃又軟腍,蜜糖腸像司華力腸般大份,質感爽口有驚喜,其他的燒物味道亦出色,和男友都忍不住大呼好吃。
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難得來到,我們多加九塊錢將那牛角飯升級做香蔥玉子牛角飯,半熟的溫泉蛋窩在中間,旁邊是鹹香的脆紫菜,飯粒勻圓濕潤,瘋狂的攪拌後不加任何配料也好好吃,前後追加了三碗。而雪糕有抺茶及雲呢拿兩種口味可選,在吃畢熱辣辣的燒肉過後來一份實在合適,雪糕香濃軟滑,即使是套餐附送也有配上黃豆粉和焦糖醬,比一般的更顯心思,討好合襯。
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平日晚上兩個人過來一吃動輒也要四、五百元,現在我們吃得又飽又滿足也不到二百塊,性價比高,有機會一定會再來。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-07-20
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (午餐)
等級4
123
0
2015-07-03 1627 瀏覽
我一向都係牛角fans...有佢既會員卡亦都第2年...但係呢一間牛角真係令到我好嬲...襯住6月30前, 奧海城牛角滿$400減$100優惠結束前就去食一食呢一間牛角...去到直接可以入座, 但睇得出張2人枱係係隔離分拆出黎, 因為同兩邊既枱相隔各唔夠30cm...因為我地係分拆出黎, 所以無電子點單既機器, 所以要叫侍應黎...不過每次都要叫2次先到...但其實繁忙時段都無可厚非...我地叫左王漾豆腐, 燒汁肩脊肉, 燒汁胸腹肉, 厚燒牛舌, 厚燒煙肉, 牛肉石鍋飯, 辛味豬腩肉, 辛味豬頸肉...王漾豆腐, 燒汁肩脊肉,  厚燒牛舌, 辛味豬腩肉, 辛味豬頸肉: 都係正常味(幾好味), 無咩特別燒汁胸腹肉: 顏色好深, 燒完好似牛肉炒菜心既牛肉, 十分唔值得叫... 厚燒煙肉: 好乾, 太咸, 係火腿扒味...牛肉石鍋飯: 有飯焦! 但係成個飯都好苦, Lur返出黎...另外侍應們不斷用個條唔夠30cm闊既路去送菜...而途中就不停碰撞到我地既枱...我唔知因為佢地低估左自己既下圍 定 高估左路既闊度 定還是 佢地如果行過隔離條大路會俾火燒定點...其實隔離條路之要行多5步, 用
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我一向都係牛角fans...有佢既會員卡亦都第2年...但係呢一間牛角真係令到我好嬲...


襯住6月30前, 奧海城牛角滿$400減$100優惠結束前就去食一食呢一間牛角...

去到直接可以入座, 但睇得出張2人枱係係隔離分拆出黎, 因為同兩邊既枱相隔各唔夠30cm...因為我地係分拆出黎, 所以無電子點單既機器, 所以要叫侍應黎...不過每次都要叫2次先到...但其實繁忙時段都無可厚非...

我地叫左
王漾豆腐,
燒汁肩脊肉,
燒汁胸腹肉,
厚燒牛舌,
厚燒煙肉,
牛肉石鍋飯,
辛味豬腩肉,
辛味豬頸肉...

王漾豆腐,
燒汁肩脊肉, 
厚燒牛舌,
辛味豬腩肉,
辛味豬頸肉: 都係正常味(幾好味
), 無咩特別

燒汁胸腹肉: 顏色好深, 燒完好似牛肉炒菜心既牛肉, 十分唔值得叫...


厚燒煙肉: 好乾, 太咸, 係火腿扒味...


牛肉石鍋飯: 有飯焦! 但係成個飯都好苦, Lur返出黎...


另外侍應們不斷用個條唔夠30cm闊既路去送菜...而途中就不停碰撞到我地既枱...我唔知因為佢地低估左自己既下圍 定 高估左路既闊度 定還是 佢地如果行過隔離條大路會俾火燒定點...其實隔離條路之要行多5步, 用多你5秒唔駛...難到你真係覺得用你下身去擦枱邊會比較乾淨??


其中一次我地要求要兩杯凍水, 兩杯凍水變左4杯, 而且每一杯杯底都有黑色點點飄浮...


最後埋單, 我地分別叫左5個人...每一個都叫我地等一等...最後埋單都等左差不多10分鐘...
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-06-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$170 (晚餐)
用餐優惠
優惠券
等級4
2015-06-09 1635 瀏覽
一位朋友是超級牛魔, 無牛不歡, 約了數人到牛角午飯。我們點選的當然不乏各樣的牛, 沒料到其他食材都同樣出色。牛肋肉、牛舌、蒜香牛肉、牛仔骨之類, 牛的各款部位可盡情嚐透, 當中最喜愛的燒牛肉油脂分佈勻稱; 而店方更有不同醬汁配備, 甜的酸的辣的式式俱備, 燒過之後熱辣辣的香肉蘸它一蘸, 再放入口, 滋味指數達致頂點!雞肉及豬肉亦是肉汁豐盈, 絕不會經燒過後而乾身。鹽燒帶子以鍚紙兜盛著, 加入牛油, 燒起來份外的香, 惹味非常。燒蔬菜包含茄子、菇類、洋蔥及粟米, 瓜煩勁香脆, 洋蔥激香卻不會刺鼻、菇菌又腍又香, 好吃得小人連不吃蔬菜的朋友讓出來的那份也幹掉~~~ (^_-)溫泉蛋飯的溫泉蛋滑不溜口, 蛋香極濃, 珍珠飯上還鋪上大量香脆的紫菜, 一滑一爽, 是美味得可以單獨完成後再添的一碗飯!辣醬為平凡的豆腐起到畫龍點睛的作用, 加了辣醬後, 滑滑的豆腐頓時食味大增, 醒神得多。第一次試這間日式燒肉店, 已被林林總總的燒物吸引著。回味之極, 期待著下次再來!
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一位朋友是超級牛魔, 無牛不歡, 約了數人到牛角午飯。我們點選的當然不乏各樣的牛, 沒料到其他食材都同樣出色。

牛肋肉、牛舌、蒜香牛肉、牛仔骨之類, 牛的各款部位可盡情嚐透, 當中最喜愛的燒牛肉油脂分佈勻稱; 而店方更有不同醬汁配備, 甜的酸的辣的式式俱備, 燒過之後熱辣辣的香肉蘸它一蘸, 再放入口, 滋味指數達致頂點!
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雞肉及豬肉亦是肉汁豐盈, 絕不會經燒過後而乾身。
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鹽燒帶子以鍚紙兜盛著, 加入牛油, 燒起來份外的香, 惹味非常。
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燒蔬菜包含茄子、菇類、洋蔥及粟米, 瓜煩勁香脆, 洋蔥激香卻不會刺鼻、菇菌又腍又香, 好吃得小人連不吃蔬菜的朋友讓出來的那份也幹掉~~~ (^_-)
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溫泉蛋飯的溫泉蛋滑不溜口, 蛋香極濃, 珍珠飯上還鋪上大量香脆的紫菜, 一滑一爽, 是美味得可以單獨完成後再添的一碗飯!
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辣醬為平凡的豆腐起到畫龍點睛的作用, 加了辣醬後, 滑滑的豆腐頓時食味大增, 醒神得多。
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第一次試這間日式燒肉店, 已被林林總總的燒物吸引著。回味之極, 期待著下次再來!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
69
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Japanese style BBQ meat has been on top of my food list recently. This is my second visit at Gyu-kaku, food quality was consistent and I was happy with the service I received both times.Meat Platter $198 - This is one of their best seller. You get to choose between Shio(salt) flavour or Shoyu(soy sauce) flavour. Definately value for money as you get 3 types of beef, chicken, pork, corn and mushroom all in one plate. The meats were marinated just right, but if you like a more robust flavour, you
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Japanese style BBQ meat has been on top of my food list recently. This is my second visit at Gyu-kaku, food quality was consistent and I was happy with the service I received both times.
Meat platter
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Meat Platter $198 - This is one of their best seller. You get to choose between Shio(salt) flavour or Shoyu(soy sauce) flavour. Definately value for money as you get 3 types of beef, chicken, pork, corn and mushroom all in one plate. The meats were marinated just right, but if you like a more robust flavour, you can always help yourself with the condiments on the side.
Gyu-kaku Rice
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Gyu-kaku Rice $28 - is basically rice with sweet soy sauce and sesames topped with seaweeds. Simple yet delicious.
Lettuce wrap
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Lettuce Wrap $22 - I needed some veggies to balance out the protein and carbs, and was glad that they have lettuce wrap!!! The lettuce was fresh, also came with some kimchee, garlic and chili sauce to go along with the meat.
Sweets n Mints
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They were being very generous with the sweets and mints at the time you pay the bill, and I happily "accepted" them all haha. What a great way to conclude the meal.


 
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-02-10
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$140 (晚餐)
等級2
5
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2014-08-18 5795 瀏覽
生日前夕來豪一點的慶祝,肉食朋友必定要來試試牛角的燒肉!!!真的有在日本吃的味道!!我們點了最貴的和牛和一些普通的牛肉來比較,貴的那款(最前) 雪花很多也算均勻,入口即溶像吃牛油一樣!!!!!!! 真的好美味!!!!其他的肉味比較重, 也是很不錯!!!唯牛仔骨方面沒肉吃~~~ 真的在咬骨頭 哈哈
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生日前夕來豪一點的慶祝,
肉食朋友必定要來試試牛角的燒肉!!!
真的有在日本吃的味道!!
我們點了最貴的和牛和一些普通的牛肉來比較,
貴的那款(最前) 雪花很多也算均勻,
入口即溶像吃牛油一樣!!!!!!! 真的好美味!!!!
其他的肉味比較重, 也是很不錯!!!
唯牛仔骨方面沒肉吃~~~ 真的在咬骨頭 哈哈
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$300
等級4
2014-08-16 5948 瀏覽
Gyu-Kaku, an internationally beloved grilled beef restaurant chain from Japan, opened its first Hong Kong outlet in 2011 and now boasts 8 restaurants in the city. The chain is renowned for their reliably excellent, reasonably priced and deeply satisfying Japanese food, with a focus on grilled meats.I am a bit hungover in the weekend and decide to go for brunch at Gyu-kaku. The service is efficient, the portions are decent and the food completely hits the spot!(1) We are off to a great start with
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Gyu-Kaku, an internationally beloved grilled beef restaurant chain from Japan, opened its first Hong Kong outlet in 2011 and now boasts 8 restaurants in the city. The chain is renowned for their reliably excellent, reasonably priced and deeply satisfying Japanese food, with a focus on grilled meats.

I am a bit hungover in the weekend and decide to go for brunch at Gyu-kaku. The service is efficient, the portions are decent and the food completely hits the spot!

(1) We are off to a great start with the Korean-inspired spicy kimchi soup with tofu and seafood ($72), which arrives sizzling in a stone bowl. The flavours are tangy and comforting, and we particularly enjoy the velvety tofu.
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(2) Next, we start cooking the beef tongue with leek and salt ($62). The beef tongue is thinly sliced and retains tenderness after being grilled, but the chopped leeks are a tad too salty.
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(3) The Gyu-Kaku premium short ribs ($65) are a must-order - the portion is not huge, but each piece is nicely fat-marbled and has an enticing grilled crisp.
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(4) We also order the premium harami ($75), marinated with salted butter and garlic miso. Its meaty flavours are deliciously strong, but, perhaps overcooked by us, the texture is hard and chewy.
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(5) The Hiroshima oysters ($52) are heated over the stove in an aluminium foil tray. Each oyster is soft and tender, and benefits from a lingering taste of shio butter.
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(6) A portion of portabella mushroom ($32) follows, which is pleasantly juicy and has an attractive bite.
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(7) The grilled meats are certainly satisfying, but it is the dessert menu that completely wins us over. The Gyu-kaku green tea ice cream ($19) is generously covered in soybean flour and black sugar syrup which work fantastically with the ice cream, and is an instant addiction!
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(8) The Japanese cheese cake ($45) is rich and creamy, and comes with a scoop of red bean ice cream which is completely enjoyable.
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(9) The red bean pancake with ice cream ($25), a playful take on the traditional Japanese red bean paste pancake, is lightly grilled for 10 seconds to warm up the pancake and then immediately eaten while the ice cream is still cold. Not only is this a fun way to enjoy our dessert, the taste is unforgettably delicious too - the pancake and red bean ice cream are a match made in heaven.
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This cheerful and reliable eatery is very popular, so there will probably be a line at the door. I can assure you, though, that the meal will be worth every minute of the wait!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
47
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2014-06-23 5651 瀏覽
又黎牛角,去完LCX行街最好就去呢到食晚飯,首先去枱號先,跟住行街,行到差不多就有得食 ,唔會等好耐。首先要講我次次黎牛角都會食嘅牛角飯,佢簡單得黎又好味,份量啱啱好。牛角飯好味在於佢夠清香夠簡單,飯入面配有紫菜條同温泉蛋,日本米軟硬又啱啱好,撈埋一齊食味道真係唔講得笑。除左呢個飯,我每次都會叫係椰菜沙律,呢個沙律清清地最啱配烤肉,椰菜每次食都係好新鮮,但略為大塊,如果可以精細d重好味,配麻香醬汁,好好味好開胃。輪到烤肉,牛肉同海鮮一定唔小得,鍾意佢地嘅大蝦好鮮甜又夠大隻,牛肉夠淋身有牛味,油脂分佈平均所以烤完重有好多汁唔會乾,配佢地供應嘅蒜鹽汁係最好味。蔬菜方面除粟米外,其他例如茄子就好難燒得好,因為好易燶同乾,我就唔多鍾意。最後一定要食佢地個甜品銅鑼燒,紅豆餅面夾雪糕,又軟又滑,燒到外面熱辣辣,入面d雪糕都唔會溶,超好味呀!!!呢到雖然唔會食到有咩超級驚喜嘅食物,但勝在環境舒服又唔拘束,食物份量又啱啱好(以兩個人計),肉食海鮮款式都夠多,價錢又唔過高,如果好彩坐到餐廳尾個卡位,可以望住個靚境食,真係好relax好正, 咁辛苦搵錢都係為呢一刻啫
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又黎牛角,去完LCX行街最好就去呢到食晚飯,首先去枱號先,跟住行街,行到差不多就有得食
,唔會等好耐。

首先要講我次次黎牛角都會食嘅牛角飯,佢簡單得黎又好味,份量啱啱好。牛角飯好味在於佢夠清香夠簡單,飯入面配有紫菜條同温泉蛋,日本米軟硬又啱啱好,撈埋一齊食味道真係唔講得笑。除左呢個飯,我每次都會叫係椰菜沙律,呢個沙律清清地最啱配烤肉,椰菜每次食都係好新鮮,但略為大塊,如果可以精細d重好味,配麻香醬汁,好好味好開胃。
輪到烤肉,牛肉同海鮮一定唔小得,鍾意佢地嘅大蝦好鮮甜又夠大隻,牛肉夠淋身有牛味,油脂分佈平均所以烤完重有好多汁唔會乾,配佢地供應嘅蒜鹽汁係最好味。
蔬菜方面除粟米外,其他例如茄子就好難燒得好,因為好易燶同乾,我就唔多鍾意。
最後一定要食佢地個甜品銅鑼燒,紅豆餅面夾雪糕,又軟又滑,燒到外面熱辣辣,入面d雪糕都唔會溶,超好味呀!!!
呢到雖然唔會食到有咩超級驚喜嘅食物,但勝在環境舒服又唔拘束,食物份量又啱啱好(以兩個人計),肉食海鮮款式都夠多,價錢又唔過高,如果好彩坐到餐廳尾個卡位,可以望住個靚境食,真係好relax好正, 咁辛苦搵錢都係為呢一刻啫
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-06-21
用餐途徑
堂食
人均消費
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  • 牛角飯
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