爭鮮迴轉壽司 (冠天閣)

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我比較喜歡吃迴轉壽司，因為當我看見到自己喜歡的壽司時，可以立刻取下並享用🍱我本人喜歡吃的壽司🍣如下，推薦一下，大家下次又可以試下吧😍🥰1️⃣ 厚切勁大塊淡淡肉的鰻魚壽司$16，每次黎到見到都吃的💕。2️⃣ 三文魚腩壽司$12，又肥又新鮮，淡淡肉🍣3️⃣ 三文魚刺身$16，有三片較為厚切的刺身。4️⃣ 油甘魚刺身$16，今次它的賣相幾鮮色，幾吸引😆5️⃣ 芝士飛魚籽壽司$8，比較特別的壽司，非常濃芝士味😍6️⃣ 厚切吞拿魚$12。大大塊吞拿魚蓋住舊飯🩷正❣️7️⃣ 三文魚丼$12，這個價錢比二件三文魚壽司更平，因為它的三文魚粒也足料💖除了多，還是大大粒的🤭8️⃣甜蝦刺身，這款刺身很著數，有幾多幾多片甜蝦🥳好抵食，賣相又精緻。其他壽司不是不好吃，而是太多款了，未能吃得哂，下次再向大家介紹其他款壽司和刺身食評吧✌️注意: 爭鮮有三種不同的價錢，分別是$8, $12, $16元今天這間爭鮮滿人了，餐廳限制了40分鐘用餐時間，多人等候就一定要走人。相反，沒有人等候可以繼續食，這是本人經驗分享🤭✌️

疫情緣故好耐冇試過坐低喺食爭鮮迴轉壽司🍣。晏晝行開觀塘搵嘢食，見呢間完全唔使排隊，即刻入去😂😜。店舖係三樓，入面不算多人，都幾乾淨，用膳時間有限40分鐘。爭鮮壽司🍣改咗以往一碟$8制。依家分為$8，$12，$16一碟，按碟顏色去分。魷魚壽司 每次必點之選 ☺️😋😋黃金魷魚壽司😋花之戀 份量比之前的肥厚😋😋鰻魚海灣貝軍艦 其實係帶子粒配沙律醬😀燒三文魚腩整體冇之前咁抵食，但周圍都物價通漲，算係咁啦！

～ 午餐．迴轉壽司 ～🐟 甜蝦三文魚盛 👉🏼 原隻甜蝦，蝦頭多膏清甜，三文魚粒無雪藏味，搣掉蝦頭尾連紫蘇葉一啖過會好滿足。🦐 阿根廷赤蝦 👉🏼 淡淡蝦味，肉厚爽彈。🐟 三文魚腩 👉🏼 魚肉厚，大件，魚油超多。🦐 甜蝦三文魚福袋 👉🏼 腐皮包甜蝦三文魚粒，甜甜地，要一啖入口先過癮。🌷 花之戀 👉🏼 厚三文魚包裹壽司飯，上面鋪滿沙津醬同飛魚籽，但入口都係沙津醬，搶晒所有魚生味。🦐 火炙蟹膏赤蝦 👉🏼 有燒炙香味，蟹膏味甜，赤蝦厚彈。🦑 黃金魷魚 👉🏼 魷魚爽脆甜，黃色蟹籽脆卜卜，但紫菜已腍。🐚 蒜香鮑魚 👉🏼 香炸蒜片很脆，原隻鮑魚，肉質腍滑，有醬油香，唔錯。㊙️ 個人評價 👉🏼 8蚊碟，鮑魚孖碟，重想點💸 埋單連加一 👉🏼 ＄96.8🏡 地址 👉🏼 觀塘康寧道11號冠天閣2樓A號舖☕️ 一個人的餐桌 一個人的孤獨 請我飲杯咖啡 瀏覽下網誌 謝謝

爭鮮外取壽司食得多，但未試過堂食，今次同老公第一次去食堂食，迴轉壽司好耐無食啦，入到去仲有個靚卡位添😋#sohappy◽️坐低之後見到佢哋有張海報「爭鮮迴轉壽司 — 紅白對決🔴🆚⚪️」，乜東東嚟嘅呢🤔？原來在日本，大部分壽司店會用赤身魚和白身魚分類魚類，有咩分別？🔴紅肉魚長時間迴游，身上需要存有充足的能量，所以油脂會較高。⚪️白肉魚一般屬底棲性或定棲性魚類，由於游泳能力較弱，肌紅蛋白少，因此肉質上油脂部分亦較少。食迴轉壽司都可以長知識😅👍上完堂，要食嘢啦😍🤤🐟親子三文魚腩($8)，一定係最受歡迎的紅魚代表，含豐富油脂，而且味道溫潤的挪威三文魚，加埋日本三文魚籽，so yummy 😋 🐟比目魚二點盛($16)－肥腴比目魚邊鰭、細嫩燒炙比目魚肉，口感十足，雙碟價錢，雙重滋味🤤迴轉壽司除咗食壽司🍣刺身仲有甜品：布甸🍮、泡乎、芝士蛋糕🍰，都係$8/碟，又真係幾抵食喎😍佢哋最近仲搞咗個「爭鮮我最喜愛壽司食材選舉」，投到冠軍食材有機會有Dyson Pure Hot+Cool™️ 三合一風扇暖風空氣清新機或者c!ty'super $1,000禮券💵添！店員仲介紹我玩佢哋個IG Filter，又幾得意喎，你哋

我哋入座時間係下午4點，唔駛排隊，撳張飛，探熱就直接入座，人唔多，我哋2個人都會安排3人座位，坐得舒服。最鍾意食佢燒過果啲壽司，會香口啲，好多都算唔錯，對得住8蚊一碟價錢，枝豆，蜆感覺會乾啲，所以無試。因為疫情問題，所以酸薑要問職員先有得拎，都好，比較衛生。

又到觀塘區的爭鮮吃晚餐🍣🤤， 第二次來，雖然這間爭鮮的壽司種類沒有其他分店咁多， 但勝在不用排隊又夠大間， 可能人流唔多的關係，所以亦都會影響出壽司的種類吧！ 但咁平的價錢又不可以有太多要求， 食落新鮮，過下壽司癮已經好好了！食材方面都是平靚正的， 每碟$8都唔知去邊度搵。 蟹柳跟上次一樣，口感稍為乾身，劍魚肥厚新鮮好抵食🤤， 北寄貝，八爪魚，魷魚和甜蝦全部都算幾新鮮， 之後食埋朱古力蛋糕和芒果布甸做甜品就超級滿足了。😊

呢間暫時係我食過覺得最乾淨既爭鮮店，職員態度好好，同埋壽司碟上既蓋都好乾淨。每次等位既時間唔需要太耐，坐位都算闊落。暫時最鐵意都係蒸蛋同埋芝士蟹虸呢2款壽司，希望黎緊會多d款式啦

前幾日搭車經過觀塘原來都有一間爭鮮， 星期六壽司引發🍣作立即去食返個壽司午餐先！ 一行到去簡直大驚喜完全唔使排隊， 平時爭鮮門口排長龍的。 不過我坐嗰個位置， 可能接近迴轉尾冇乜壽司到， 同埋這間爭鮮的壽司種類唔多， 平時在旺角爭鮮有很多種類喎！食材方面都是平靚正的， 每碟$8🍣都唔知去邊度搵。花之戀大大粒三文魚肥厚新鮮好抵食， 北寄貝，八爪魚，魷魚全部都幾好， 不過軍艦的紫菜當然唔會脆， 蟹柳口感稍為乾身， 餃子偏凍， 食飽之後食埋朱古力蛋糕甜品就超級滿足了。

其實成日都會去食爭鮮，但次次去都淨係食嗰幾樣，今次第一次見到有蟹子沙律，梗係要攞嚟試吓啦！佢個蟹柳分量超多，佔咗成個沙律嘅三分之二，又唔會好重沙律醬味，完完全全食到蟹柳嘅鮮味！食完一碟即刻攞多第二碟呀！

間店位於投注站隔離棟大廈二樓，大廈升降機又細又焗經常易壞載得4人極易超載，操作特別慢要好有耐性等，通常我都係放棄等行樓梯上去算。店內好闊落好開陽，閒日中午去等一陣好快有位。等待期間無意中發現至少有7隻大烏蠅貼在玻璃窗上，已通知職員跟進希望下次有改善。望住想食的壽司慢慢轉到面前又幾開心，一路等一路傾下計，放鬆下心情。轉帶上置放的一瓶酸薑，是免費的可任添，酸薑片酸味味食落好開胃，味道真的不錯，難得仲要係免費。生嘅壽司選擇不算多，反正我不好影響不大，有三文魚就夠了。花之戀賣相不錯大件夾抵食，但因工序多需時出的量不多好間中才見到，所以手快有手慢無。七味三文魚腩魚腩燒得好香味道十足。厚鰻魚係轉帶上甚少出現，需要另外order整，鰻魚係凍食的職員不用加工order完好快整好，厚厚的鰻魚肉好有質感，價錢當兩碟計。三文魚籽醃得不夠味，點豉油比較好，魚籽不夠挺身偏淋沒有咬爆破粒的口感。蒲燒鯖魚無鯹味，塗上甜甜地的鰻魚醬汁，好大片肉一大啖食好滿足。芝士魚籽魚籽細細粒無粒粒咬口食左唔覺食魚籽。如意腐皮一件栗米一件海帶絲，腐皮包住雙料齊下感覺好抵食。山葵八爪魚每次來都食，辣辣地咬起來彈牙，極富口感有味。蒸蛋蛋

今日同bf試食呢間 其實係我第一次食珍鮮 因為成日以為珍鮮係得外賣 原來有得堂食佢位置都易搵 一入到去超多人 要排隊 個時差不多7:00晚上星四 排左大約10分鐘就有位佢所有野都係6蚊碟 好似食放題佢位都幾逼 同旁邊既人係無乜空間 不過6蚊一碟就算啦 無咩所謂佢wasabi係一包包既 酸薑會不時係迴旋帶出現 都幾好食 綠茶🍵係茶包 正正常常啦壽司選擇都幾多 仲有唔同野飲同甜品佢剌身三文魚都係6蚊碟 都好食 無任何臭味我最愛既貝殻類壽司🍣好好食 惹味成舊玉子個個就怪怪的 不太推介我地兩個人食左16碟左右 都係 96蚊 好鬼抵 仲要係食到bf飽到爆會再黎！

難得放半日,又好想食壽司。我就先上物華街買小小餸再順路去爭鮮回轉食壽司啦。在樓下,頂壞電梯,二樓唉行啦,好想食壽司呀。行到氣頭氣喘。食左幾碟壽司,奇怪的事開始發生。有一名大叔,竟然用自已食過的直接伸手夾回轉帶上的酸薑。大叔你覺得你冇點到,但係都吾好啦,個個好似你咁吾衛生架。有一個食客問有沒有洗手間,職員竟然說我地條鎖匙斷左,你去美心借洗手間啦,美心地下個層喎。電梯壞左喎!!要行四"堂"樓梯,真係。。。

今天走在路上看到有個廣告招牌寫著每碟壽司8元，就上去吃，不用排隊，有40分鐘進食時間限制，食物質素還算過得去，不過有些東西感覺不算特別新鮮，不過買單的時候有人過來數盤子，數了36曡，實際上我只吃了34曡，建議自己吃的時候要記得別被坑，還有一點就是這家店都沒服務員卻要收服務費

8月在觀塘區新開了一間爭鮮壽司店，開張前三天，每位客人只需付碟碟$6的價錢。咁抵食，於是即興約了朋友，一起去嘗鮮。午餐來到竟然不用排隊，非常開心。呢間新開既爭鮮店佔地幾廣，有兩條壽司運送帶，座位還算坐得舒服。我去爭鮮多數食距既三文魚壽司，三文魚非常新鮮，感覺係即時整既，入口即溶，忍唔住食左幾碟。其他例如花之戀、赤蝦壽司、甜蛋壽司等也是不錯的選擇。兩人食左十多碟，買單都係只需每人約$50，而且我覺得食材比其他分店新鮮，非常抵食。

上次去宜安街食野 經過見到開左間新既爭鮮 今晚即刻上去試下 七點去即係有位坐 唔算多人 可能仲未有好多人知啦 環境幾乾淨 一坐底即刻狂拎三文魚 好新鮮 一向唔鐘意爭鮮外帶 因為d飯太硬 迴轉壽司呢度就唔錯 三文魚新鮮飯既軟硬度又剛剛好 小食魷魚都幾食