煮宮

觀塘出名多嘢食，今次就俾我發掘到駱駝漆入面一間私房菜,佢地主打養生燉湯套餐,午餐配個靚燉湯每人都係100蚊有找,真係自己買材料都做唔到呢個價！燉湯裡面有乾瑤柱,瘦肉,雞腳,五指毛桃,桂圓,紅棗….......多種豐富材料，熱辣辣上枱,飲落清甜無味精😋[薑絲蒸黃花魚]掌握好時間蒸熟保持鮮甜原汁,蒸好後淋上熱油、生抽、蔥絲同薑絲，肉質嫩滑,香氣四溢。我地揀配健康紅米飯,係更養生嘅選擇，紅米飯富含纖維同抗氧化物，幫助消化又有益心臟健康,好味又健康！[蒜油蒸卜卜蜆]好鮮甜，蜆肉彈牙汁多，蒜香突出帶少少油潤，配埋爽口娃娃菜，好開胃又滋味！本身我哋太鍾意食菜,所以見餐牌可以加30蚊有還原水灼油菜,又叫一碟一齊食,食食下老細同我哋傾下計再送咗兩碗西米露,食曬咁多嘢真係好飽好滿足😆傾談中得知係由23年粵菜行政總廚主理，總廚菜式分別榮獲過旅發局美食之銀獎及金獎👏,食材都係每天新鮮預備及烹調,出品質量絕對有保證🏅🐟薑絲蒸黃花魚配燉湯 $98🦪蒜油蒸卜卜蜆配燉湯 $88(可配) 陳村粉 / 香蒜飯 / 紅米飯 / 菜底(4選1) 加底+$5@palacekitchenhk📍 地址：觀塘開源道駱駝漆大廈三期7樓S☎️ 電話：63525748Whatapps： wa.me/852635257🕣 星期一至星期五 (1200-1500內供應)#香港旅游攻略 #香港 #香港生活 #我的美食日记 #美食日常 #美食探店 #香港打卡 #探店 #打卡 #香港美食推荐 #養身 #燉湯…查看更多

✨ 觀塘午市有好嘢食，「煮宮」廿年粵菜總廚主理，總廚菜式分別榮獲過旅發局美食之銀獎及金獎，真犀利。今日同朋兩位朋友一齊到訪。***** ***** ***** ***** *****多個養生燉湯套餐選擇，我哋每人揀一款試吓。薑絲蒸黃花魚配燉湯🐠🫕蒜油蒸卜卜蜆配燉湯🦪🫕豆卜蒸滑雞配燉湯🐓🫕燉湯原汁原味，材料豐富，味道甘甜，飲得出完全冇落味精，健康又養生。餸菜非常新鮮，好有住家飯feel，海鮮鮮味十足，卜卜蜆同黃花魚味道冇得彈。最欣賞可以選陳村粉打底，陳村粉滑嘟嘟，放在滑梯底下同蒸，充滿雞油香氣，有追住食嘅感覺。食材每天新鮮預備及烹調，忙碌工作下有啖燉湯飲真係一流享受。…查看更多

等咗好耐終於有機會試到觀塘工廈入面呢間隱世私房菜「煮宮」嘅午市套餐！餐廳位於觀塘駱駝漆大廈第三座，係一間工廈私房菜。由一位擁有23年經驗嘅粵菜行政總廚主理，總廚嘅菜式曾經拎過旅發局美食銀獎同金獎，功力深厚。餐廳堅持每日新鮮預備同烹調食材，確保品質。午市主要做蒸飯同燉湯套餐，晚市就做預約制套餐，感覺幾有特色。今次同大家分享下佢哋嘅季節限定生拆蟹粉撈麵同養生燉湯有幾正。🍜 生拆蟹粉撈麵 ($118)一上枱就聞到超香蟹粉味！碟蟹粉同醋分開上，可以按自己口味調校，非常貼心。撈麵份量十足，每一條麵都沾滿金黃色嘅蟹粉，食落去蟹味濃郁得嚟又唔會好腥，真係每一啖都係滿足！雖然略嫌油膩少少，但加少醋一齊食，即刻平衡返，整體來講絕對係高質。🍲 養生燉湯跟餐個燉湯真係誠意滿滿，絕對係成個套餐嘅亮點！湯料超足，睇到有紅棗、乾瑤柱、瘦肉、雞腳、五指毛桃、桂圓等等。飲落去湯頭好清甜，滋潤得嚟又唔覺有落味精，飲完成個胃好舒服，即刻覺得返工嘅疲勞掃走咗一半。如果早一日用WhatsApp訂位，個燉湯仲可以免費升級做「海底椰瑤柱花膠燉湯」，入面真係有大大嚿厚身花膠，好滋補㗎！呢個午餐真係幾有驚喜！個生拆蟹粉撈麵真材實料，燉湯真心好飲兼養生。以$118呢個價錢食到蟹粉撈麵配個足料燉湯，喺觀塘區來講CP值算高，絕對係同連鎖快餐店唔同層次嘅享受。如果想喺忙碌工作中搵個地方喘吓氣、食餐好嘅，「煮宮」係一個唔錯嘅選擇！…查看更多

觀塘午市有好嘢食喎, 仲要係 Pet friendly, Tobey Coco 帶豬豬去試下先. 必選中午燉湯套餐係超抵；養生燉湯套餐都好正. 負責人話佢哋嘅食材係每天新鮮預備同烹調,  仲有23年粵菜行政總廚主理, 總廚菜式分別榮獲過旅發局美食之銀獎及金獎. 好勁呀！ 今日個木瓜瑤柱瘦肉湯味道清甜鮮美, 瘦肉嘅甘香, 口感溫潤, 營養豐富, 仲具有滋陰潤燥、養顏美容的功效, 真係好啱我呀. 蘿蔔牛肋條陳村粉配燉湯 $88牛肋條肉汁軟嫩、蘿蔔清甜入味, 汁濃味美, 非常吸引. 生拆蟹粉撈麵 $118其實我係第一次食呢個菜式. 聽說靈魂係在於「蟹粉」, 即手工拆出的蟹膏、蟹黃和蟹肉. 過程繁複, 但係極致鮮美, 更完美展現了蟹嘅濃郁精華, 每一根麵條都裹滿了金黃色的蟹粉, 口感豐腴, 香氣逼人.咁好食, 又唔貴, 自己買材料整都唔止呢個價錢啦. ewa.tobey.coco 又一好介紹. 係咪好抵畀心心我呢😂 煮宮 (觀塘)地址: 觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座7樓S室 …查看更多

我即朋友係觀塘友，說及現好推介，有間性價比超高的養生餐廳，包括養生燉湯套餐，連鎖集團預製菜價錢，但有著酒店級數🤩每天新鮮預備及烹調所以特別用心的住家菜，本身都喜歡去駱駝漆大廈第三座行下鋪頭的我們行完食野不錯👍 朋友說最好早點預訂 可以更品嚐新鮮聽說主廚有得過獎，現在開店堅持良心美食， 值得支持🐟薑絲蒸黃花魚配燉湯 鮮魚肉嫩可口還有蒸雞配以順德陳村粉，晶瑩爽滑，吸汁惹味十足燉湯真材實料，養生滋潤🧡🧡煮宮 📍地點：觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座7樓S室…查看更多

觀塘工廈真係好多嘢食，我好鐘意飲湯，見到呢間有燉湯套餐🥣 ，仲有我鐘意嘅陳村粉就試下。中午燉湯套餐有多款菜式配燉湯，今日係雞腳瘦肉燉湯，味道濃郁不油膩，感覺足料而且好養生。🧄蒜油蒸卜卜蜆陳村粉配燉湯：卜卜蜆很鮮味，配搭陳村粉吸收晒蒜油同蜆嘅味道，仲食到好香荷葉味，我同朋友都好鐘意。🐔蟲草花花膠雞湯米線：花膠雞湯很甜，米線軟硬適中，配上嫩滑雞件，味道很好，係養顏之選。🦀生拆蟹粉撈麵配燉湯：蟹粉很多，味道很鮮唔會太咸，撈麵掛滿蟹粉很好味。🍄‍🟫涼拌木耳:木耳爽口，配上醋汁很開胃。食物整體都很好，原來係由23年粵菜行政總廚👨‍🍳主理，菜式分別得到旅發局美食之銀獎及金獎。價錢相宜，食物仲係每日新鮮製作，唔洗自己煮都有養生午餐，呢樣已經值得支持。 …查看更多

又到觀塘覓食時間💁🏻‍♀️今次行養生路線～✨跟餐燉湯✨足料香濃，有雞腳 瘦肉 桂圓紅棗等等，都好大碗✨薑絲蒸黃花魚✨魚肉好滑，蒸得岩岩好，大小都適合一個人食；揀左配陳村粉，好滑，豉油應該係調配過，有種蒜香味✨豆卜蒸滑雞✨朋友叫既蒸雞好似好醜樣咁，但啲雞肉仲keep到有肉汁，而且唔老…查看更多

薑絲蒸黃花魚配香蒜飯 ($98)選用新鮮黃花魚，以傳統粵式蒸法處理。魚肉嫩滑鮮甜，火候控制得宜，薑絲份量恰到好處，既能辟腥又不搶魚鮮。搭配的香蒜飯令人驚艷，米粒分明且蒜香濃郁，與魚肉相得益彰。蘿蔔牛腩條配燉湯與陳村粉 ($88)牛腩燉煮軟嫩入味，蘿蔔清甜無渣，可見食材處理用心。陳村粉薄滑透亮，充分吸收醬汁精華。隨餐附送的燉湯真材實料，火候十足，飲得出是經過長時間熬製。蟲草花花膠雞湯米線 ($78)這道滋補湯米線絕對是性價比之選。湯底濃郁而不油膩，花膠厚實彈牙，蟲草花清香養生。以這個價位能品嚐到酒店級滋補湯品，確實難得。…查看更多

每次去親觀塘搵朋友食lunch，喺呢區返工嘅朋友一定有好多推介，靚女朋友介紹咗一間主打健康蒸煮料理嘅午市蒸飯套餐，誠意十足，味道與營養兼備。喺地鐵站站行過去大概三四分鐘，地點非常方便易搵。門口細小，不過非常光猛亦都有好大個牌寫住私房菜餐廳名。我哋12點去到時間尚早，叫咗每人一set午市蒸飯燉湯套餐，女仔都鍾意飲湯，可以午餐都有靚燉湯飲，感覺都特別溫暖！蒜蓉蒸卜卜蜆陳村粉蜆肉鮮甜，滑溜溜的陳村粉吸收了蜆的鮮味與蒜香，口感層次豐富，味道突出。豆卜蒸滑雞紅米飯蒸雞嫩滑入味，豆卜吸收哂雞汁非常之香，紅米飯粒粒分明有咬口，健康之餘亦有飽肚感。蘿蔔牛肋條菜底牛肋條炆得好腍，蘿蔔甜美多汁，底下鋪了大量娃娃心，健康之選。雪梨乾瑤柱燉湯湯水清甜，材料十足，雪梨乾與瑤柱香味融合，燉得好入味亦好夠火喉，入口回甘，非常養生滋潤。午市蒸飯套餐食材新鮮，味道出色，蒸煮方式保留了食物原味又健康，價錢唔貴又抵食，係一間適合午市好好享受一餐好飯的好地方。…查看更多

駱駝漆內一間非常唔顯眼絕對唔洗同人逼的私房菜7樓原本餐廳都唔多 加上餐廳無專登做大招牌 只係係門口放咗個A字架 真係要留意睇先知道原來呢間係一間私房菜餐廳老闆話佢哋平時都係接預定嘅多 可以預備定足夠食材 每日新鮮選購 當然會預多少少FOR WALK-IN嘅客人~ 一個價錢有曬燉湯、餸、主食同糖水好開心呢度嘅主食係有陳村粉 平時應該飲茶先會有 真係難得阿!!!🥢燉湯仲有粒粒瑤柱 鮮甜滋補🥢陳村粉唔係度度有 簡單美味🥢薑絲蒸黃花魚｜好新鮮 D肉好結實 🥢豆卜蒸滑雞｜調味均勻 份量多🥢蟲草花蒸茄子｜切得大細均勻 健康之選🥢最後仲上埋一碗冰凍椰汁西米露 唔會太甜 老闆係23年粵菜行政總廚主理 總廚菜式分別榮獲過旅發局美食之銀獎及金獎嫁!!!晚餐嘅菜式應該更加豐富 仲可以包場 詳情真係要WHATSAPP問下老闆~…查看更多

如果你以為午餐只係得連鎖快餐，咁就錯晒啦～呢間【煮宮】真係好推介！🍲 養生燉湯套餐我揀咗：•🐚 卜卜蜆配燉湯 —— 湯底清甜鮮香，完全唔覺 heavy。•🍜 陳村粉 + 花膠米線 —— 爽滑吸湯、膠質滿滿，養顏又飽肚。•🥬 還原水灼油菜 —— 清爽 balance。•🥤 汽水 —— 簡單配搭，剛剛好！💡 重點係：✅ 食材每日新鮮預備同烹調，自己去街市買料返屋企整都唔止呢個價錢！✅ 價錢係「連鎖集團預製菜」水平，但水準係 酒店級數！✅ 由 23年粵菜行政總廚主理，出品過硬，總廚菜式仲攞過旅發局美食銀獎同金獎！環境靜靜地食得舒服，午市嚟食一餐，真係 CP 值爆燈 💯。…查看更多

【食評｜煮宮午市蒸飯套餐：私房菜館的清新驚喜】🐶去咗一間隱藏喺鬧市中的私房菜館「煮宮」試吓佢哋嘅午市蒸飯套餐！餐廳環境簡潔舒適，唔會太嘈雜，好適合慢慢享受一餐清淡又滿足嘅午餐。我哋今次試咗幾款招牌同燉湯，整體來講好有驚喜！🐟 薑絲蒸黃花魚 ($98)黃花魚蒸得剛剛好，肉質鮮嫩滑溜，配上薑絲同少少豉油，簡單卻帶出魚嘅鮮味。魚嘅份量都幾大，啖啖肉無腥味，值得一試！主食方面可以揀陳村粉、香蒜飯、紅米飯或菜底，我哋試咗香蒜飯，原來同荷葉一齊蒸，非常香口，同蒸餸好夾！另外仲試咗：🍜 蟲草花花膠雞湯米線 ($78，包飲品)湯頭鮮甜，花膠同雞肉都足料，米線滑溜，係一個暖心選擇。🦀 生拆蟹粉撈麵配燉湯 ($118)蟹粉香濃真材實料，撈麵乾身唔油膩，配燉湯平衡返味道，係成餐最豪華嘅一款！🥣 淮山甘筍瘦肉燉湯不得不特別讚呢款燉湯！湯色清澈見底，飲落甘甜潤喉，淮山健脾益氣，甘筍自然清甜，瘦肉燉到軟嫩唔柴。真係飲得出係慢火細燉嘅功夫湯，冇味精之餘仲好滋補，絕對係成餐飯嘅亮點之一！🍧 椰汁西米露 (餐廳贈送)食到最後，餐廳好好人送咗碗椰汁西米露！椰香濃郁又唔會太甜，西米煮得啱啱好，晶瑩剔透又彈牙，為呢一餐畫上完美句號。整體來講，煮宮嘅蒸飯同燉湯真係有水準，食材新鮮、調味恰到好處，唔會太重口味，食完感覺幾舒服。價錢合理，環境舒適，絕對會再encore！推薦俾鍾意清淡健康嘅朋友！📍 煮宮💰 人均：$80-$120🌟 評分：9/10 (燉湯同甜品加分！)…查看更多

身為在觀塘打滾多年的打工仔，午飯時間最怕人擠人，想找個地方好好喘口氣，又不想花大錢？公司樓上的「煮宮」，其實我間中都會光顧。他們家的午市套餐主打養生燉湯，這對長期奮鬥、壓力山大的上班族來說，簡直是辦公室裡的小確幸！ 這裡的菜色由擁有23年經驗的粵菜行政主廚掌勺，主廚的菜式還曾榮獲旅發局美食銀獎及金獎，品質絕對有保證！而且店家堅持所有食材都是每日新鮮準備，讓人吃得安心又放心。 這次點了豆卜蒸滑雞紅米飯配燉湯$88。午市蒸飯套餐可自由搭配陳村粉、香蒜飯、紅米飯或健康菜底，選擇相當豐富。滑嫩的雞肉搭配入味的豆卜，再淋上特製醬汁，簡直是白飯殺手！這次我選了紅米飯，健康又美味。 燉湯更是誠意滿滿！紅棗、乾瑤柱、瘦肉、雞腳、五指毛桃、桂圓…滿滿的豐富配料，湯頭清甜滋潤，暖胃又暖心，一掃上班的疲憊。 另外，同事點的生拆蟹粉撈麵配燉湯 ($118) 也令人驚艷！蟹粉和醋是分開上的，可以依照個人喜好調整，非常貼心。撈麵份量十足，裹上金黃飽滿的蟹粉，每一口都是幸福的滋味。 除了主食，我們還點了一款清爽開胃的涼拌木耳，酸甜的滋味恰好平衡了燉湯的濃郁，解膩又開胃。 總體來說，「煮宮」的午市養生燉湯套餐CP值真的很高，用料實在，味道也相當穩定。如果想在忙碌的工作日偷閒一下，來碗暖呼呼的療癒燉湯，或是想品嚐豐盛美味的蟹粉撈麵，這裡都是很好的選擇！ …查看更多

《香港美食· 煮宮 ·觀塘》朋友極力推介嘅一間私房菜，專登嚟見識一下，真係好有驚喜😇。花膠燉湯熬煮充分而且好足料，營養豐富。花膠質地柔軟有彈性，口感相當滑嫩濃郁，適合滋補身體。冰鎮咕嚕肉咕嚕肉裹著亮麗的橙紅色糖醋汁，色澤濃郁，表面光滑。冰塊點綴其中，增添清涼感，搭配金黃色的糖絲裝飾，層次豐富且視覺效果出色。口感應當是外脆內嫩，糖醋汁帶來甜酸平衡，冰鎮後更添清爽，與糖絲的酥脆形成有趣對比。XO醬蘿蔔糕金蠔蘿蔔糕軟糯有彈性，蠔肉鮮嫩滑溜，XO醬帶來濃郁香辣的風味，與蔥段的清脆形成平衡。霹靂泡飯必試！！有聲音亦有畫面👍🏻👍🏻荷葉蒸雞雞肉搭配黑棕色的香菇和紅棗，雞肉鮮嫩多汁，荷葉帶來清新的草香，香菇軟糯有嚼勁，紅棗增添甜潤，整体層次分明且滋味濃郁。📍 煮宮 (觀塘)觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座7樓S室…查看更多

興致勃勃地試一試他們的私房菜套餐，怎知，上菜速度急速，很快就上兩三個菜，好似很急一樣，而且賣相以及味道真的很普通。選擇這裏是因為想的吃到手工菜，但這次頗為失望。此等水平叫自己做私房菜就不敢恭維。如果要打着精緻中菜的旗號，觀塘區有其他選擇。可能價錢相差一二百，但起碼食完之後覺得物有所值，亦都有一個愉快嘅用餐體驗。這裏就有點失望。…查看更多