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2023-04-02
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屯門終於都有高檔好服務同又好食嘅燒肉喇!今次叫咗幾款唔同種類肉試下佢!******************************❣️黑毛和牛壽喜燒肉一大塊和牛,脂肪分佈平均細密,燒嘅時候熊熊烈火,侍應哥哥會用佢嘅技術將和牛包住圓形嘅飯團,再撈埋溫泉蛋同壽嘉燒汁俾你享用!肉質柔軟細膩,入口即溶!-❣️菠蘿漬和牛胸腹肉侍應哥哥首先輕輕燒脆表皮,再將佢剪成一塊塊再燒過。牛胸腹肉相對和牛嘅其他部份會比較煙靭,要多少少咀嚼時間, 但勝在厚實而不過靭、濃濃牛味。配合清新嘅燒菠蘿啱啱好😎-❣️蒲燒鰻魚我都係第一次喺日式燒肉店蒲燒鰻魚,見證住又白色嘅鰻魚燒到好似平時既深色鰻魚😂。同樣地有侍應哥哥操刀,佢一步一步慢慢燒去到差唔多熟嘅時候先不停搽上鰻魚汁,外脆內軟又啖啖肉😍-❣️和牛壽司用火槍大火將和牛表面烤熟同將油脂逼出,油脂滲落下層嘅壽司飯。再一口享用,正!-❣️黑毛和牛肉眼芯單睇油脂嘅花紋,已經知道呢塊牛唔簡單😚 相對其他牛嘅部位,佢嘅肉汁比較豐富,單用鹽調味已經好足夠。-❣️另外仲食咗牛小排、炸豆腐、菠蘿同巨峰梳打特飲。每樣都好好食。❣仲有附送嘅一大碟蔬菜絲,個蔬菜絲簡直係畫龍點睛😂如果只食和牛,就算幾好食
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❣️黑毛和牛壽喜燒肉
一大塊和牛,脂肪分佈平均細密,燒嘅時候熊熊烈火,侍應哥哥會用佢嘅技術將和牛包住圓形嘅飯團,再撈埋溫泉蛋同壽嘉燒汁俾你享用!肉質柔軟細膩,入口即溶!
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❣️菠蘿漬和牛胸腹肉
侍應哥哥首先輕輕燒脆表皮,再將佢剪成一塊塊再燒過。牛胸腹肉相對和牛嘅其他部份會比較煙靭,要多少少咀嚼時間, 但勝在厚實而不過靭、濃濃牛味。配合清新嘅燒菠蘿啱啱好😎
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❣️蒲燒鰻魚
我都係第一次喺日式燒肉店蒲燒鰻魚,見證住又白色嘅鰻魚燒到好似平時既深色鰻魚😂。同樣地有侍應哥哥操刀,佢一步一步慢慢燒去到差唔多熟嘅時候先不停搽上鰻魚汁,外脆內軟又啖啖肉😍
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❣️和牛壽司
用火槍大火將和牛表面烤熟同將油脂逼出,油脂滲落下層嘅壽司飯。再一口享用,正!
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❣️黑毛和牛肉眼芯
單睇油脂嘅花紋,已經知道呢塊牛唔簡單😚 相對其他牛嘅部位,佢嘅肉汁比較豐富,單用鹽調味已經好足夠。
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❣️另外仲食咗牛小排、炸豆腐、菠蘿同巨峰梳打特飲。每樣都好好食。
❣仲有附送嘅一大碟蔬菜絲,個蔬菜絲簡直係畫龍點睛😂如果只食和牛,就算幾好食去到最尾都會覺得油膩,所以每食一碟牛肉之後食一啖蔬菜中和下先可以繼續享受地食和牛🤤。
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呢間嘢嘅價錢喺屯門嚟講唔算平,但有專人服侍、食物嘅質素又好、環境舒適,絕對值得再嚟過!❤️
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