無限ラーメン

📍G/F, 130 Queen's Road East, Wan Chai 灣仔皇后大道東130號地舖---Tucked along Queen’s Road East, Mugen Ramen 無限ラーメン delivers a bold, beefy punch to Hong Kong’s ramen scene. Their Rich Beef Bone Ramen 牛骨白湯拉麵 is a silky, collagen-rich broth that clings lovingly to springy noodles—comfort in a bowl. For spice lovers, the Rich Beef Bone Spicy Ramen 牛骨麻辣叉燒拉麵 turns up the heat with a fiery kick that doesn’t overpower the beefy depth.Don’t miss the Chicken Skin Dumplings 雞皮餃子—crispy, juicy, and addictive, they’re a standout side that deserves main character status. Wash it all down with a refreshing Aomori Apple Juice 青森蘋果汁, or go retro with a fizzy Ramune 波子汽水, perfect for cooling off after the spice.A must-visit for ramen fans craving something beyond the usual pork broth.---Quick Bites Summary🍜 Rich Beef Bone Ramen – creamy, beefy bliss🌶️ Spicy Beef Ramen – bold heat, deep flavor🥟 Chicken Skin Dumplings – crispy & juicy🍏 Aomori Apple Juice – sweet and refreshing🫧 Ramune – nostalgic soda fizz…查看更多

好耐無食拉麵，有d掛住，知道呢間係過江龍店，今晚又唔洗排隊，就即入小店好有日本feel，係入座前要喺部點餐機落單付款先，然後入座，都幾好，可以食完走人，唔洗等人過黎先埋到單1）特製和牛牛骨白湯拉麵初初有小小擔心d和牛會唔會好似餐牌既圖片咁，d和牛係鮮紅色，好彩上碟時係剛熟的暗紅色，好好多😆😆😆 即刻飲啖湯先，好鮮甜、唔鹹，仲想飲多幾啖的感覺，拉麵掛汁，材料豐富，仲有燒到焦香既叉燒、同1隻開邊糖心蛋，超滿足！圍碗邊既和牛夠薄切，唔「溜」👍🏽👍🏽2） 牛骨麻辣叉燒拉麵 呢個食得小小辣既一定要試，就算我去日本，都未食過麻辣湯底既拉麵，而且湯底都係掛湯，叉燒雖然肥美，但一d都唔膩口，仲係燒到有微焦👍🏽👍🏽3） 迷你火炙叉燒丼飯 呢個火炙叉燒飯好好食！新鮮熱辣奉上，而且有炭燒焦香味，叉燒切到細細粒容易食，真係非一般的叉燒飯哦，係食唔夠喉的感覺～4）特製和牛丼飯呢個和牛配上日本生蛋黃撈汁咁食，濃香蛋汁同和牛都係咁夾，一啖肉加啖飯，呢個有超滿足的感覺！蘋果汁係日本架，圓筒紙盒包裝好得意😄聽住日文歌喺bar檯食拉麵，真係好似喺日本咁呀！服務好貼心，每張櫈下面都有個籃可以擺嘢，亦都唔催人食完就要走，咁就食得唔洗趕#無限拉麵 #灣仔拉麵 #日本過江龍 #牛骨白湯 #日本拉麵…查看更多

餐廳：無限ラーメン地點：灣仔皇后大道東菜式：日式拉麵餐牌：四款拉麵、迷你丼飯、小食、飲品特製和牛牛骨白湯拉麵 $168特製和牛牛骨白湯拉麵賣相一流，一共有9大塊和牛圍喺碗邊，粉嫩又淋，牛味好濃，點少少湯食超正。個奶白色牛骨白湯起嗮白泡，好好飲又唔覺有味精或者油膩，牛味唔錯，好厚身又滑溜。其他配料仲有甜甜地好香口既火炙半肥瘦香脆厚切叉燒兩塊，糖心蛋一開二，扁筍，洋蔥碎，蔥花同菜苗，材料豐富。麵條係幼身，有咬口又有蛋香，好味。牛骨麻辣叉燒拉麵 $108呢款牛骨麻辣拉麵好特別，湯底一樣用牛骨湯但加入麻辣風味，麻辣味勁香，辣得過癮。其他配料有一件叉燒，肉碎同蔥花。好有中式風味。特製和牛丼飯 $28特製和牛丼飯細細碗，飯面加有好多粉嫩和牛片，溫泉蛋黃一隻同蔥花配七味粉。整穿隻溫泉蛋黃先，撈埋和牛同d飯，和牛汁少少甜甜地，原來加有少少日式芥末，加埋蛋黃汁入口更滑溜。餃子 $45餃子一客5隻，皮煎得燶面，口感又脆又帶少少煙韌，咬開入面有肉有菜，點埋枱上面既餃子醋食更加好味！青森蘋果汁 $20從來未見過呢款蘋果汁包裝，好新奇。今餐拉麵好正，真心推介牛骨白湯拉麵，其他食品質素都好高。餐廳環境乾淨衛生，坐得都舒服。…查看更多

今晚終於有機會試吓呢個大阪超人氣特製和牛牛骨白湯拉麵。🐂🍜Special Wagyu Ramen特製和牛牛骨白湯拉麵特製牛骨白湯ラーメン呢碗拉麵真係好有驚喜！佢哋嘅牛骨白湯湯底超濃郁，最特別係利用類似cappuccino 打泡方法打出一層層牛骨湯泡沫所以個湯好綿好滑。麵條幼身順滑又容易掛湯，每一口都係滿滿牛骨香。我最鍾意圍滿成個碗邊肉味香濃又嫩滑嘅和牛。仲有兩片一咬即化嘅火炙叉燒。大廚應該花咗唔少時間先做到呢啲效果。再加埋隻温泉蛋，perfect!🐔🥟Chicken Skin DumplingsTorikawa Gyoza雞皮餃子另一亮點係熱辣辣雞皮餃子 - 以雞皮代替餃子皮，薄薄外皮炸至金黃酥脆有雞油香，飽滿餡料軟嫩多汁！🍎Aomori Apple Juice青森蘋果汁飲品方面揀咗青森蘋果汁，果味濃郁、天然清甜，好飲又解膩～超啱配拉麵！💬 貼心加分位！ 餐廳仲有提供一次性圍裙，唔怕啲湯汁整污糟件衫，食得安心又輕鬆。下次嚟開呢頭，一定要試埋佢哋嘅特製和牛丼飯！…查看更多

要推薦 呢個被拉麵店埋沒了嘅 #雞皮餃子係我食過咁多拉麵店之中整得最好食嘅惹味但又唔似炸雞咁熱氣外皮金黃酥脆，內餡多汁爽滑口感又夠軟嫩正！呢間第一眼係畀個牛⻣湯底吸引打卡角度視覺效果有100分個牛骨白湯亦係so far 食過最濃嘅牛⻣湯底好難相像原來牛骨長時間熬煮可以得咁濃欷淨白嘅湯底飲落水乳交融厚實嘅存在感比4.3牛乳還要厲害果然可以喺大阪開到嚟香港係有啲料到不負人氣店嘅名聲碗邊鋪滿了薄切西冷牛肉牛味唔太濃沾上牛骨濃湯嘅口感滑嘟嘟口感滑嘟嘟就好似食牛肉時沾上蛋液咁另外仲有兩大片厚叉燒叉燒醬汁醃得入味煮得軟腍入口即化幼麵好掛湯成個組合我都幾鍾意講真係幾啱秋冬嘅氣氛食朋友嘅 #牛骨麻辣叉燒拉麵簡單講係牛骨湯頭撞麻辣湯後者較突出我啷嚐過一口就立即要飲返杯冰水真心係幾辣！…查看更多

➲ 灣仔 無限ラーメン灣仔隱藏版牛骨拉麵專門店，主打每日新鮮熬製的牛骨白湯，風格有別於常見的豚骨湯底。湯底精髓，配料講究，和牛片品質上乘，溏心蛋製作精準。➳ 特製和牛 牛骨白湯拉麵𝑆𝑝𝑒𝑐𝑖𝑎𝑙 𝑊𝑎𝑔𝑦𝑢 𝑅𝑎𝑚𝑒𝑛 湯頭乳白濃郁，質地綿密順滑，帶有深邃的牛骨香氣。特選和牛片油脂分布均勻，輕涮至半熟狀態。麵條選用中粗直面，掛湯力強，同湯底相得益彰。➳ 牛骨白湯拉麵𝑅𝑖𝑐ℎ 𝐵𝑒𝑒𝑓 𝐵𝑜𝑛𝑒 𝑅𝑎𝑚𝑒𝑛 經典款式同樣出色，湯頭每日慢火熬製，呈現自然的乳白色澤。搭配的叉燒軟嫩入味，整體風味平衡，更能純粹感受湯底的功力。➳ 餃子𝐽𝑎𝑝𝑎𝑛𝑒𝑠𝑒 𝐷𝑢𝑚𝑝𝑙𝑖𝑛𝑔日式煎餃外皮金黃酥脆，內餡飽滿多汁，薑絲暖胃。肉汁被完美鎖在餃皮內，搭配店家特製醋汁，清新解膩，係拉麵嘅絕配。⤵ 灣仔皇后大道東130號地舖…查看更多

大阪人氣拉麵🍜係香港登陸灣仔呢間係首間海外分店🥢牛骨白湯拉麵🍜$98 x2原來湯底用左@12小時熬製湯底有小小濃;拉麵麵條好滑身 牛肉食落有d韌加左$20波子汽水同青森蘋果汁🥤波子汽水好小見係罐裝冇玻璃瓶既咁有氣😳好似差咁d野咁🤣🙈🧃青森蘋果汁 有d酸🫨另外追加左$45 餃子🥟食落去冇咩特別…查看更多

🔹️經過灣仔便即興到日本過江龍 "無限ラーメン" 食碗拉麵🍜 店舖簡潔衛生🪑 食物美味有水準😋 服務細心🙎‍♀️ 價錢合宜💰🔸️餃子🥟餃子外皮煙煙韌韌, 底部煎至金黃香脆, 內裡餡料十足, 啖啖滋味🤤🔸️特製牛骨白湯和牛拉麵🥩🍜濃郁牛骨白湯與軟嫩多汁和牛, 口感豐富, 白湯帶有濃郁的牛骨香氣和膠質感, 但不油膩, 配上掛滿湯汁的拉麵, 美味停不了😋🔸️醬汁魚介拉麵🍜濃郁鮮甜的醬油湯底味道鹹香和魚介的鮮味, 牛肉軟腍鮮美, 豚肉鮮嫩, 拉麵彈牙👍🔸️青森蘋果汁🍎🍹蘋果汁味道濃郁香甜、清新解渴🍹…查看更多

—掛住去旅行嘅時光 就要食返當地食物緩衝一下上次嚟到湯底賣曬之後要等下輪店員見我哋着淺色衫 貼心地問使唔使要圍裙🍜牛骨白湯拉麵($98)湯頭泡沫感很重 有黏黏感覺西冷紋理細緻粉嫩 薄切就可以用湯嘅餘溫浸到半熟🌶️牛骨麻辣叉燒拉麵($108)麻味較出辣辣地惹味叉燒肥瘦均勻 厚切但軟腍因為麵條都掛湯 食到最後越食越辣飲d冰凍檸檬水很爽———————————————————無限ラーメン 灣仔皇后大道東130號地舖…查看更多

首先講食物:叫左個牛骨白湯拉麵，湯低味道濃郁。配合生牛肉即刻淥熟，味道質感無可挑剔。我成碗湯都飲晒。服務不敢恭維:大概12:40嚟到，排頭為3位。排到大概12:50 左右，職員問會唔會分開座，前後兩張雙人枱，靠牆邊一排四人，但中間格隔左一個人。職員表示如果唔入就只可以等兩張4人枱，但有排等。我地想一齊座所以決定等下，並同意比後面3人入先。係出面等多10分鐘後，安排一排3個座bar枱 (唔明點解職員之前話只可以安排等4人枱)。我地企係門口叫嘢時，竟然安排先入個3個人座咗原先安排被我哋3個位。如果可以入先之後掉位你早講啦，我係裡面嘆下冷氣唔好。佢地無叫個3個人返原位，只係另外安排bar枱俾我地。但出面等緊個d都係等緊3人枱又要繼續白等。趕時間千祈唔好嚟，食到成肚氣。…查看更多

今次嚟到灣仔一間大阪過江龍拉麵，係香港第一間分店，主打牛骨白湯拉麵✨，餐廳以木系裝潢為主，座位唔多，夜晚時間嚟可能要排隊👐🏻✨牛骨白湯拉麵 $98推薦度：9.2/10招牌牛骨拉麵，聽講湯底係經過長時間熬煮，拉麵偏幼好掛汁，牛骨湯底濃郁，唔會過咸，叉燒入口即溶，西冷牛肉有嚼勁偏難咬🍜✨餃子 $45推薦度：8.8/10餃子偏細隻，食落味道普通，性價比偏低🥹✨青森蘋果汁 $20推薦度：9.2/10第一次見呢隻蘋果汁🧃，無加糖同無加水，味道酸酸甜甜，好解膩( › ·̮ ‹ ) ✨波子汽水 $20推薦度：9.1/10小編第一次見罐裝嘅波子汽水，平時都係飲開玻璃樽，飲落去冇咁多氣同爽，呢款會甜啲🥤女小編👧🏻：味道：9.2/10環境：9/10服務：9/10性價比：9.2/10📍無限ラーメン (灣仔)灣仔皇后大道東130號地舖‧₊˚ ୨୧ ˚₊‧ ⋆𐙚₊˚⊹ ྀི ⋆౨ৎ˚⟡˖ ࣪ 𓈒 ˖ ࣪ 𝜗𝜚‧₊˚ ୨୧ ˚₊‧ ⋆𐙚₊˚⊹ ྀི ⋆౨ৎ˚🔅更多餐廳食評歡迎追蹤 𓈒 ˖ ࣪ 𝜗𝜚🔅真實食評不作假.ᐟ.ᐟ…查看更多

秋天一到就特別想食啲熱辣辣嘅嘢～涼風一陣吹嚟，就諗起要搵碗拉麵暖暖個胃🍂🍜。呢間係大阪超人氣過江龍，主打濃郁牛骨白湯拉麵😍，喺日本本店都好出名！梗係要嚟香港分店朝聖啦～😆 🍜 特製和牛牛骨白湯拉麵呢碗真係無得輸！湯底係用牛骨慢熬而成，濃濃牛香又唔會膩🤤～麵條彈牙又爽口，配埋軟嫩嫩嘅和牛片同流心半熟蛋，層次感好豐富，喺我心目中嘅理想拉麵😍🍴🦑 醬油魚介拉麵魚介湯底好鮮甜，海鮮味加上醬油香氣，濃度剛剛好～麵條吸滿湯汁精華，每啖都咁滋味，食完真係滿足感爆棚😊🥟 雞皮餃子外皮煎到金黃香脆，咬落去仲有油香～裏面餡料多汁又惹味，點少少沙律醬更加開胃！😋 🥟 日式餃子皮脆餡香，肉汁滿滿，簡單又好味～幾粒真係唔夠食呀🤣飲品方面唔淨喺得可樂架，有日式果汁汽水！🍎 青森蘋果汁果汁天然清甜，飲落清新又解膩🍏✨🥤 橙味梳打酸甜帶氣，飲完即刻refresh～😄…查看更多

灣仔特色牛骨湯拉麵推介🍜1. 牛骨白湯拉麵 $98坊間好少見牛骨嘅白湯底 飲落好厚身 好Creamy 非常足料 牛味好濃好出 食得多雞白湯都可以試吓牛嘅白湯 係幾特別 而個拉麵係幼身嘅 軟硬適中 非常掛汁 仲有一片和牛 食落幾嫩口 同埋叉燒甜甜地 又淋身 幾好食2. 牛骨麻辣叉燒拉麵 $108食落幾香幾麻 鍾意麻辣湯底嘅朋友可以一試 同時個牛味都好出 每一啖拉麵都掛到個湯汁 佢個麻辣好惹味 後勁都幾強 叉燒好腍身 燒得幾靚 3. 餃子 $45煎得幾靚 望落幾吸引 食落熱辣辣 煎得啱啱好 入面都幾juicy📍無限ラーメン 灣仔皇后大道東130號地舖…查看更多

推介牛骨白湯拉麵，湯底係用大量牛骨慢慢熬製以成，味道濃厚但唔會太重口，飲一啖好滋味🥣 麵條彈牙有嚼勁👍 配上粉嫩牛肉片同厚切炙燒叉燒，肉質嫩滑味道豐富🍖另外醬油魚介拉麵都不錯，湯底有淡淡醬油香，但唔會太鹹，配埋炙燒叉燒，散發陣陣香氣 拉麵同樣彈牙，食落順滑又夠味🍜餃子外皮薄脆幾香口，豬肉餡多汁，每一啖都食到鮮味 同拉麵一齊食最啱🦷…查看更多

日本🇯🇵大阪超人氣拉麵店 「無限拉麵」登陸香港開設分店❣️主打濃郁牛骨白湯拉麵🍜餐廳木系裝潢，有吧枱位置、2人和4人桌，晚上7時排隊大概10分鐘和有機會需要拼桌。-💕 特製和牛 - 牛骨白湯拉麵 $168👅好味指數：9/10主打既濃郁牛骨白湯，湯底以大量牛骨熬製而成，呈奶白色既濃稠感，湯面有層細緻泡泡🫧，口感香濃醇厚。碗邊鋪滿六至七塊薄片粉嫩牛肉，肉質雖瘦但柔嫩。厚切炙燒叉燒有炭燒香，肉質軟冧肥瘦適中，而且入味。溏心蛋熟度啱啱好，拉麵煙韌彈牙，好掛湯🥰份量超多，女仔有機會食唔哂🤣🤣。-💕 牛骨麻辣叉燒拉麵 $108👅好味指數：8/10麻辣味同想像中唔同😳牛骨白湯加入辣椒、花椒、辣肉碎等香料，辣度好重帶有椒麻香，食開辣同重口味人士可以一試。-💕 日式特製和牛丼飯 $28👅好味指數：9/10薄片牛肉同特製個款有既一樣，柔嫩牛肉加上蛋黃漿和輕微Wasabi，口感豐富😋咁平既價錢試到和牛，抵食！…查看更多