一間在旺角的樓上居酒屋，主打串燒，選擇非常豐富，食物的質素挺高，跟朋友聚會的好地方。秋刀魚刺身（１９８元）又到秋刀魚要的季節了，這時候吃的魚特別肥美！今天吃的也一樣，肉質非常鮮嫩，油脂豐富，配上簡單的鹽來調味，魚香味更濃郁。不過也有人接受不到他是比較濃郁的味道，也可以配上醬油一起吃，中和一下。 燒牛舌芯（７８元）油脂非常豐富，燒到焦嫩的口感，入口滿滿的肉汁，牛味濃郁。伊比利亞豬肋條（４２元）豬助條燒完以後，油脂都被迫出了，吃起來肥而不膩，肉汁豐富，有肉香。雞肝（３２元）雞肝燒到約７—８成熟，口感鮮嫩，又帶點綿滑的質感，肝味香濃。免治雞肉棒（３２元／串）雞肉棒裡面有雞肉，雞軟骨和洋蔥，口感豐富又能吃到洋蔥的香甜，燒到表面焦香，中間肉嫩多汁，配上香濃的蛋汁，特別惹味。阿波尾雞翼（３８元）鹽燒的雞翼燒到剛剛好熟，皮脆肉嫩的。鰻魚串（８８元）鰻魚用的是新鮮鰻魚，口感特別彈牙，油香口感。煙燻芝士（４８元）芝士挺特別的，味道鹹香，帶有濃濃的煙燻香味，店員說是他們自己煙燻的，是外面吃不到的。自家製餃子（７８元）煎得表面焦香，裡面是菜肉的組合，味道清爽。自家製鮮魚湯（７８元）能喝出用了很多魚去燉煮的魚湯，味道非常鮮甜，魚香十足。…查看更多
