炑八韓烤 (荃新天地2)

營業中

休息中

部隊鍋干食，一落枱就見到小過一半的湯，乾乾的，於是跟服務員講，佢話：係咁喎，呢個先係特色，係咪當我傻呀？ 擾攘咗一陣，攪來攪去，終於有個呀姨加左個唔知咩湯比我，解決咗，其實一個麵攪成咁，你都唔願意解決，我下次點敢來呀，香港生意好，全靠你

今日遲左收工，叫老公等埋我先食韓燒，點知偶爾發現炑八韓烤做緊黑夜半價優惠，只要晚上8:30後入座，星期一至五可享黑夜優惠半價 ，但只限單點燒肉、單點熟食、單點飲品。無限refill的前菜：爽脆清甜帶點微辣的泡菜、解膩酸甜蘿蔔、清新芽菜🌱、仲有辣魚糕同醃製昆布，點少得無限量泡菜爐邊蛋同拉絲芝士，食前菜都食飽😂重點除了韓牛外，仲有海鮮雞牛豬可簡，好多元化。炑八厚切五花腩：五花肉富有層次感，整片腩肉燒至金黃焦脆，豬皮部分帶軟糯口感，腩肉油脂豐腴 不得了，用生菜🥬包裹着可解油膩，醬香十足外群肉：外裙肉即係牛的横隔膜，靠近背部的部分，部份肉嘅纖維較長、含有較多脂肪，因此能保持肉質軟嫩多汁，而且油花色澤均勻，牛味香濃。大八爪魚🐙：毫不吝嗇的整隻八爪魚🐙，烤起來特別鮮香，不會韌之餘帶點鮮嫩，韓式辣醬的醃製烤起來十分惹味。韓式紅蝦：三大隻紅蝦，肉質扎實新鮮！烤至外殼帶脆，香氣十足，三隻紅蝦啖啖肉，仲保持肉汁。鮮煎蔥餅：配上開胃海鮮和香蔥，口感酥脆，外脆內軟，蘸上油醋，十分開胃又吾油膩，不錯。韓國水冷麵：清爽可口，消暑一流，食完油膩燒肉可以食這精緻蕎麥面中和油膩，面條夠曬順滑。Asahi Sour 有汽

最近不少餐廳都推出減價優惠， 炑八韓烤荃新天地分店亦有半價黑夜優惠，只需於星期一至五晚上8:30後入座，可享單點燒肉、熟食、飲品半價，比平時更抵食。吃韓國菜，當然少不了一碟碟韓式前菜，令人胃口大開，烤爐外圍特別設計的凹槽亦有無限添加的爐邊蛋和粟米芝士，爐火火力均勻有效率，店員亦會主動更換鐵板。炑八厚切五花腩 $138重量級五花腩先分別燒兩面，依照個人喜好用剪刀剪開和切塊，因瘦肉與肥肉相間，又稱為三層肉，油脂特別豐富，肉質軟嫩多汁，韓國正宗食法會用生菜包住肉類和配菜，口感豐富又可解膩。外裙肉 $158部位屬於胸腹部，是牛的橫隔膜，擁有細緻分明的大理石紋，牛肉肉質細嫩富彈性，肥瘦度均勻，脂肪不多但牛味濃郁。大八爪魚 $98八爪魚口感爽彈富有膠質，加上經過特製韓式辣汁醃製，辣勁十足。韓式紅蝦 $88紅蝦大隻厚肉，肉質新鮮爽口，燒香後更能突出其蝦鮮味。海鮮煎蔥餅 $108舖滿魷魚、蝦仁等海鮮配料，蔥香十足，粉漿夠薄，不會太厚而令口感過粉，煎得外脆內煙韌。韓國水冷麵 $88涼拌冷麵是吃烤肉時的絕妙搭配，冰鎮過後的麵條口感特別彈牙順滑，即使浸久了也不會過軟，還可根據個人口味自行點上芥辣及醋。Asa

中秋節同friend一齊食燒肉來試下荃灣韓燒炑八。店舖夠大夠新淨，小菜可以自取，每台都有抽油煙管，唔會食完覺得成身味。我地食左外裙肉（牛），八爪魚，紅蝦，厚切五花腩（豬），全部好正！我地最鍾意厚切五花腩，一整條，燒過後變左脆皮五花腩，本身油脂香氣配上焦脆表皮，加上韓式小菜，好滿足！嘢飲我地嗌左最新推出既朝日有氣果酒（石榴）同青檸梳打，果酒有石榴香氣，好特別，入口爽滑，青檸梳打酸甜解膩，配搭燒肉一流。現在晚上8:30後入座星期一至五可享黑夜優惠半價 (單點燒肉、單點熟食、單點飲品)超划算！

🫧今日男朋友晏左收工，所以我哋8點半後先去食晚飯，發現呢間韓燒星期一至五可以有黑夜優惠，好多單點產品都半價🥰🫶🏻 ，好抵食🥳環境好舒服，氣氛都唔錯✨炑八厚切五花腩呢個五花腩🐷切得厚實，肉質鮮嫩多汁💦，油脂恰到好處，入口即化，配上生菜包住，肥而不膩😋✨ 外群肉外群肉肉質軟嫩，有彈牙嘅口感，好味！🤤✨ 大八爪魚🐙入口鮮嫩多汁，醬汁調配得恰當，少少鹹加少少辣🌶️，係唔錯嘅配搭💓✨ 韓式紅蝦紅蝦色澤艷麗🦐❤️，蝦肉飽滿彈牙，幾fresh🔥✨ 鮮煎蔥餅鮮煎蔥💚餅外皮酥脆，內餡鮮嫩多汁，蔥香四溢，仲有啲蝦仔配搭🦐✨ 韓國水冷麵呢個水冷麵麵條Q彈爽口💧🥶，配上爽脆嘅蔬菜，清涼解膩🫡✨ 檸檬Asahi Sour🍋呢杯sour有微微嘅檸檬香氣同甜味，同酒的苦澀完美融合，清涼解渴👍🏻😛✨ 柚子檸檬梳打🍋杯梳打清爽爽口，微微嘅檸檬甜味，都好清涼，仲有啲柚子粒，正😚

呢排多野做都好遲收工，番到屋企附近想食韓國野所以就去左炑八食dinner今次係晚上8:30先入座，原來餐廳星期一至五仲做緊黑夜優惠半價，單點燒肉/熟食/飲品都係半價，好抵! 同之前一樣前菜好多款亦可以refill韓國梅花肉必食之選，大大塊口感軟諗，食既時候好重肉香，可以加上泡菜、大蒜包住生菜一齊食，有助減低油膩感外群肉原來係牛的橫隔膜位置，牛肉味濃厚，相對脂肪較少，燒得剛剛好好惹味大八爪魚食既時候爽滑有咬口，帶鮮甜味，值得一試韓式紅蝦大大隻夠鮮甜，帶濃濃蝦味，爽口彈牙鮮煎蔥餅上枱熱辣辣，外皮焦脆入口軟熟，蔥味香濃十分惹味韓國水冷麵冰冰涼涼的水冷麵清爽Q彈，加入雞蛋、青瓜絲、酸蘿蔔一齊食更富口感飲品方面都有好多選擇，今次叫左杯蜜桃Asahi Sour， 以Vodka為基調，加上果汁梳打調製成有氣果酒😌夏天飲真係透心涼另外仲叫左杯荔枝梳打，酸酸甜甜好開胃

自己向來喜歡韓烤，上星期就和朋友來到位於荃新天地的「炑八韓烤」 。來到時剛好8點半鐘，餐廳逢星期一至五都有提供黑夜優惠，所有單點烤肉，熟食都有半價，連單點飲品都有半價，真係好抵先來幾款餐前小食韓式漬菜，每一款都惹味開胃，仲可以無限添食🥢外裙肉油花均勻，肉質軟嫩，有著濃郁牛味🥢炑八厚切五花腩脂肪和肉層次分明，面層烤得皮脆焦香，鎖住裏面肉汁，相當好味🥢大八爪魚口感彈牙，醃得夠入味🥢韓式紅蝦紅蝦夠大隻，肉質彈牙之餘，蝦頭仲有蝦膏🥢海鮮煎蔥餅金黃色的煎餅，又香又脆。餡料加入不同種類海鮮，口感層次豐富🥢韓國水冷麵水冷麵口感煙韌，口味清淡，配料有烚雞蛋，醃蘿蔔，亦可跟個人喜好加入白醋或芥末醬來增添味道🍹柚子檸檬梳打酸酸甜甜，清新爽口🍹朝日有氣石榴果汁酒精濃度低的有汽果酒，味道清新易入口

早排收工同大佬行左陣街，差唔多都晚上8:30，揀左炑八食番餐韓燒過下口癮！⚠️溫馨提示：星期一至五晚上8:30後入座，可享黑夜優惠半價，只限單點燒肉、單點熟食、單點飲品⚠️  前菜都幾豐盛，生菜🥬、泡菜、薯仔沙律、豆芽、海帶菜等，除沙律外，其他都可以免費追加。  ⦁炑八厚切五花腩外裙肉厚切五花腩肉鮮嫩，脂肪分布均勻，烤到外面金黃，內裡鎖實肉汁，搭配辣醬🌶️或醬油，更加出色。  ⦁大八爪魚八爪魚🐙經過特制醬汁醃製，口感彈性十足，適當烤製令外層微焦，內裡軟嫩。  ⦁韓式紅蝦紅蝦🦐海水味濃，肉質鮮甜爽脆，咸香十足，而且肉汁頗多。  ⦁海鮮煎蔥餅煎餅配上新鮮的海鮮和香蔥，口感酥脆，配上油醋，酸酸甜甜，十分開胃。  ⦁韓國水冷麵冷麵清爽可口，尤其適合在炎熱的天氣享用，麵條滑順，配上冷湯和各種配料，口味清新，能平衡烤肉的油膩感。  ⦁朝日有氣果酒（清爽鮮檸）⦁荔枝梳打果酒🍸清爽宜人，帶有淡淡的檸檬香氣，適合搭配烤肉，能有效解膩。而梳打🍹清甜可口，荔枝的香氣撲鼻，且帶有氣泡的口感，為整餐增添了一絲清新感。

這間位於荃灣的【炑八韓烤】，主打韓式燒烤，除了有單點外，還有多款套餐供應，而且價錢平民化，可以品嚐多款地道的韓國菜。平日一至五8:30後入座更可享黑夜優惠半價，所有單點燒肉、熟食及飲品都是半價，十分超值。店員先送上多款韓式前菜，十分豐富。炑八厚切五花腩原條厚切五花腩肥瘦均勻，以鐵板煎至表面焦脆且滲出油脂，以生菜包裹可減輕油膩感。外群肉已加調味的外群肉味道濃郁有牛肉香，而且質感嫩腍。大八爪魚帶辣香的八爪魚，燒至魚鬚焦香，入口彈牙。韓式紅蝦紅蝦巨型，蝦肉新鮮爽口。海鮮煎蔥餅煎餅表面煎至香脆，中間有蝦、八爪魚及香葱等。韓國水冷麵夏天必點的冷麵，加了芥末及醋後十分清爽。最後飲返杯桃味果汽酒及檸檬梳打，解一解膩。

走進炑八韓式烤肉餐廳食韓式烤肉，今晚想食牛豬及海鮮烤肉，又想試下水冷麵及煎餅炑八厚切五花腩厚切五花腩肉好大件，燒肉後肉質依然肥美又多汁，肉質又爽口好味蔥蒜牛五花蔥蒜醃製牛五花好香牛濃味，牛脂雪花均勻韓式紅蝦韓式紅蝦好大隻，醬汁醃料好味大八爪魚大八爪魚好爽口泡菜煎餅傳統泡菜煎餅，有海鮮餡料好香口韓國水冷麵韓國特色水冷麵，湯底有雪梨，配有芥末及柚子汁，加後麵質更清爽美味藍天使梳打柚子檸檬梳打兩款梳打好清新

💖講到韓烤肯定會諗到炑八，假期同屋企人撐檯腳嘆下先。會附送各種前菜，包括泡菜、芽菜、海帶絲、醃蘿蔔、薯蓉、青豆、胡蘿蔔等，非常豐盛！1️⃣肉類/海鮮💖韓烤盤可以任意refill泡菜蒸滑蛋同芝士粟米，熱辣辣又好味，而且職員好主動幫手加。要左幾款肉類烤👇🏻：🔸炑八厚切五花腩：成條咁上，燒完之後煎細食。厚切得黎油脂唔會好多好肥膩，有啲脆骨位咬落爽脆，肉質唔柴，搭配附上泡菜、青椒同蒜片，加上辣醬再用生菜包住，清新好味🤤。另外有南瓜片、菇類，薯仔等配菜🔸蔥蒜牛五花：調味香口，牛五花油脂靚，食落更滑嫩，一口size口感實在🔸韓式紅蝦：大大隻個頭飽滿，肉質彈牙唔會軟爛，唔使調味已經好好味2️⃣小食💖食烤肉梗係要啲主菜小食搭配，要左👇🏻：🔸泡菜煎餅：表皮薄脆，內餡咬落糯糯地有咬口，有洋蔥等配料，配上醬汁更開胃🔸韓國水冷麵：烤肉必配清爽唔佔胃嘅水冷麵！順滑健康嘅水冷麵入口清新冰爽，配上醃蘿蔔更開胃，仲有芝麻同水煮蛋🔸梳打：打卡靚得黎又清新，帶氣泡感適合夏天～💖環境闊落樓底高，坐得好舒服烤肉都就手！

✨前菜呢間好有誠意，前菜都幾乎放曬成張枱🤩有芝士粟米&蛋、泡菜、麻油芽菜、薯蓉、生菜etc🥬最鍾意薯蓉‼️食得出加咗甜沙律醬+少少粟米，甜甜地咁🥔其餘嗰啲冇咩特別，正正常常～.【👅風味牛肉拼盤🥩】✨牛前胸肉每一塊胸肉都好大片😳😳。佢嘅脂肪分佈好明顯 喺曬某一邊，大部分位置都唔算肥👍🏻.✨牛小排口感鮮嫩多汁，好有焦香+調味料浸香氣.✨外裙肉本身睇個名唔知咩係外裙肉（👗？），原來喺牛腹嘅肉😳呢個真係好快燒到變乾/過熟，如果專心少少燒 塊肉喺味道上帶有天然甜味、質地鮮嫩🐮.✨厚牛舌厚牛舌嘅牛香氣相對濃，口感好有彈性，好鍾意用生菜包住牛舌食🥬幾重質感之餘 又冇咁膩，但真係好易飽😂😂.✨月見韓牛前胸肉x5️⃣ （有蛋液）額外再叫多5塊胸肉🐮每一塊都好大片。都係一樣啦，啲肉唔算肥。今次有蛋液提供，覺得燒肉沾蛋液嚟食真心正，口感即刻高咗level～💛💛

炑八韓烤非常滿足到我炑八韓烤位於荃灣荃新天地2期1樓鄰近戲院同按摩店地方大，設計非常整齊，卡座非常闊落韓燒中我選擇非常地度既厚燒五花腩五花腩非常粉嫰剪開一小塊職員會提供小鐵板可以令五花腩燒得香脆又唔會痴住個網五花腩非常新鮮燒烤後豬油更香蔥花牛五花蔥花醬油醃製燒烤後微黃帶點甜非常焦香蔥花更加昇華八爪魚微辣腳非常彈牙水冷麵我最愛岩晒炎炎夏日帶點爽快凍冷冷開胃既水冷麵配上爽脆蘿蔔更清爽泡菜煎餅泡菜有咬口微辣大大一塊食唔停口

忙裡偷閒去拍下拖近近地去左荃新天地既 炑八韓烤 食燒肉❤️因為太耐無食韓燒，全部野都覺得好好食而且價錢仲要唔貴！我哋今次嗌咗下面嘅食物1️⃣炑八厚切五花腩 $138肉質鮮嫩，肥瘦適中！咁大塊有staff幫我地燒😍 燒到金黃色，用生菜包埋蒜頭大醬一齊食就最滋味❤️2️⃣蔥蒜牛五花 $138佢地既牛五花真係超優質，肉質柔嫩！仲要好有牛味，充滿肉汁😍 搭配埋香蔥同蒜末！真係要encore!3️⃣大八爪魚🐙 $98新鮮的八爪魚，真係要大隻🤣 以為個醬咁紅會好辣，點知又唔會！只係微辣😍4️⃣韓式紅蝦🦐 $88紅蝦size超大🤣 薄殼仲要啖啖肉～蝦肉好彈牙！5️⃣泡菜煎餅 $98係薄薄既煎餅，完全唔會厚粉，入邊泡菜份量啱啱好。而且非常脆口，好正呀😍6️⃣韓國水冷麵 $88Q彈既韓國水冷麵❤️ 配埋燒肉啱啱好可以解油膩感～配上醋同芥末醬，非常美味😋我地仲叫左青檸梳打同菠蘿梳打❤️重點係餐廳非常寬敞，坐得好舒服而且燒烤爐既抽氣設備好好食完全唔會全身烤肉味🤣下次一定要嚟呢度再食❤️❤️

今天老婆生日, 去左炑八食韓烤慶祝, 期間女經理既服務態度一流, 其餘個個都唔理我, 見到都扮見唔到, 立即dup低頭, 唯獨是女經理, 她又主動, 又有禮貌, 仲會滿口笑容, 個金髮男經理就成日不瞅不睬! 講返食物, 炑八菜單上的選擇非常多樣，從牛肉、豬肉到海鮮，各種食材應有盡有。我點了招牌的五花肉和豬肉拼盤，肉質鮮嫩，烤制後更加香氣四溢。金髮經理就求其講解點燒, 非常馬虎, 但女經理就又幫忙落飲品, 又幫忙通知拎泡菜, 甚至幫手落手落腳去倒芝士、粟米、蛋漿, 非常殷勤有禮; 相反, 金髮經理就成日唔記得, 搞到走單, 佢自己就掛著玩手機。此外，餐廳提供的韓式小菜也非常美味，特別是泡菜和黃豆芽，酸辣開胃，讓人一口接一口。值得一提的是, 女經理的服務質量相當出色，面對咁多客人,佢都能夠做到熱情周到，笑容滿臉, 有禮客氣, 甚至隨時關心顧客的需求，仲有再問我老婆要否再添置蛋漿, 簡直令我同老婆用餐既體驗更加開心、愉快。總的來說，炑八韓烤餐廳不僅提供了美味的食物，還有良好的用餐氛圍和優質的服務(撇除金髮男經理唔好提)，無論是與朋友聚會還是家庭聚餐，都是一個不錯的選擇。如果你想要享受一次難忘