呢日嚟到尖沙咀呢間餐廳食鐵板燒，餐廳有落地玻璃可以望到維港景色，真係非常寫意。仲有得食限時推廣嘅「瀧宴宮崎和牛龍蝦套餐」，一份有齊前菜、刺身、茶碗蒸、湯品、煮物同埋鐵板燒同埋甜品，食完真係大滿足😊前菜有3道前菜作為今餐嘅序幕，有沖繩水雲，海膽豆腐配鱈場蟹肉同埋合桃銀魚仔🥰調咗味嘅魚仔入口都幾脆身。刺身有3款時令刺身，赤海蝦，鰤魚同埋大拖羅，每款都勁厚切，個人特別鍾意佢嘅大拖羅，油花勁靚🫶🏻新鮮象拔蚌刺身呢個我哋用咗優惠價加配，係原條嘅新鮮象拔蚌刺身，象拔蚌入口鮮甜，而且質感幾爽口，有兩種調味，一款用上柚子，另一款就係食象拔蚌嘅原汁原味🤪 兩款都各有特色。瀧宴特色散壽司呢個迷你刺身飯份量啱啱好，刺身多過啲飯，入口幾滿足😹 用上雜錦刺身，夠晒多元化。海鮮茶碗蒸茶碗蒸係勁嫩滑，而且味道唔會太鹹。面頭有勁多蟹肉，都幾正🥚季節吸物今日嘅湯品係大蜆清湯，入口已經飲到蜆肉嘅清甜，蜆肉嘅size都真係好大隻🐚汁煮愛媛縣鰤魚鮫勁推介呢一個嘅煮物，汁煮過後鰤魚鮫嘅肉質非常軟身，一啲都唔腥，依然keep到鰤魚嘅油香🐟 野生生猛龍蝦龍蝦真係勁生猛，每人有半隻，望住師傅烹調真係好賞心悅目🦞 龍蝦鮮煎香再起肉，加埋龍蝦膏嘅醬汁調味，都幾鮮甜。南非鮑魚師傅將鮑魚切片再炒香，厚薄啱啱好，每一片都食到鮑魚嘅爽彈。香煎鵝肝鵝肝幾厚身，有入口即溶嘅感覺，配埋多士同埋黑醋一齊食，唔會太油膩😍 側邊仲有蜜柑可以解膩🍊日本宮崎和牛有兩款主菜可以選擇，身為牛魔王嘅我當然唔可以錯過呢個宮崎和牛啦🐮 見到和牛嘅雪花紋已經好開心😁 烹調過之後，keep住入面有肉汁。煙肉香蒜炒飯呢度嘅鐵板炒飯比較特別，除咗每一類飯都有蛋汁包裹住之外，仲額外多咗隻窿邊太陽蛋🍳 令個飯更加正。炒雜菜師傅推介食呢個炒雜菜一定要配埋佢嘅蒜蓉醬，更加惹味可口🥬紅豆抹茶布丁最後結尾有一人一個甜品，抹茶布丁好嫩滑，而且茶味都幾濃郁🍵 加上有啲蜜餞過嘅紅豆，好有日式風情🫘呢個套餐而家有限時特價，性價比真係幾高，可以話係應有盡有，嚟緊有開心事要慶祝可以嚟食餐好嘅😉…查看更多
Lunch時段嘅套餐都幾抵食，而且仲有開業激賞有8折，吸引不少客人前來品嘗。今次就試左佢地嘅「瀧」及「宴」set，前者有前菜、刺身、鮑魚、蝦、牛肉、炒什菜、炒飯及面豉湯，而後者有前菜、刺身、壽司、鵝肝、蝦、牛肉、炒什菜、炒飯及面豉湯!
