澳門茶餐廳

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✿╮❤╭✿✿雜感女生   好味日記✿˚*•✰。澳門茶餐廳．澳門小食正宗好食。✰•*˚✿✿小資女的Dolce Vita✿✿❤餓底飯聚．食勻全世界❤❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤  ❤最近去左好耐冇食的澳門茶餐廳好開心發現中意食的豬仔包依然保持水準而且仲有新鮮的海鮮供應同朋友一起食好味野，是假日應有的態度裝修風格見葡式風情格局寬敞，吸引不少遊客同本地食客天氣熱辣辣，先來2杯飲品朋友點了原味樽仔冰鎮奶茶好正，好茶餐廳的正宗味道奶味與茶味夾得剛剛好確是高水準之作！凍檸茶消暑最愛，茶味好香檸檬新鮮，好明顯此店的茶膽做得相當唔錯！ 澳門豬扒豬仔包每次來的指定小食一定要即點即食香脆的包包，熱辣辣的內裡有甜甜洋蔥，多汁豬扒非常澳門口感！真係唔洗去到澳門都可以響香港食到澳門小食！ 原來而家每日都可以食到新鮮海鮮正好朋友想食海鮮，於是點了一條沙巴龍躉仔龍躉仔一D都唔細而且好多肉，好大條肉質鮮美，口感彈牙確是新鮮，而且入口就知蒸得剛剛好沒有過熟或未熟是一條出色的龍躉！ 馬拉盞炒通菜翠翠綠綠的，香辣惹味的條條爽脆的，配飯最正的馬拉盞炒通菜的確是白飯的好朋友！  招牌

📍 Macau Restaurant (Tsim Sha Tsui)B/F, Tsim Sha Tsui Mansion, 40-46 Lock Road, Tsim Sha Tsui唔使去澳門都可以食到正宗嘅澳門菜！實在太令人興奮了！！！餐廳每日都有新鮮嘅海鮮供應，當然要試吓啦！首先，我哋點咗薑蔥炒蟹，其實仲有其他口味，例如咖喱、避風塘炒蟹等等。薑蔥炒得非常入味，蟹肉好新鮮，又鮮甜，肉蟹好大隻，幾個人share都夠，好食到我哋想點完再點！不停encore😣😣😣食澳門菜又點？少得葡撻同埋豬排包！豬仔包烘得非常脆身、豬扒好多汁juicy，真係正宗澳門味道！推介試吓招牌乳鴿皇，外皮相當之脆，幾啖好快就食晒！炒雜菜同埋雲吞，就同平時食開嘅水準一樣，想食得清淡都可以點下

幫朋友買咗啲保健用品，相約喺尖沙咀交收兼晚飯。本來仲煩惱緊應該去邊度開餐，原來友人早有準備，一早已經喺「澳門茶餐廳」坐低咗。無嚟一排，餐廳環境依舊，裝潢充滿葡國色彩，令人賞心悅目。餐牌選項都幾豐富，除咗一系列正宗澳門小食，例如豬扒包、葡撻、皇子鴿等之外，原來餐廳每日都會有生猛海鮮供應。點咗薑蔥炒肉蟹 ($528)，另外再加咗幾款招牌美食。肉蟹大大隻，相當有份量，未放上檯香氣已飄至。蟹肉味道啱啱好，肉質結實鮮甜，尤其係蟹鉗位，啖啖肉，簡單以薑蔥爆炒，已非常惹味，令人食得津津有味。招牌軟骨皇子鴿 ($54)  乳鴿一開二，熱騰騰上桌，外皮烤得十分酥脆，肉嫩又多汁，蘸上淮鹽更加好吃。澳門豬扒豬仔包 ($32)  豬仔包塗上牛油烤焗，麵包外脆內軟。豬扒大大塊，份量十足，而且醃得相當入味，鬆軟又有肉汁。葡式蛋撻 ($13@)  兩個葡撻都做得好有水準，撻皮薄而鬆脆，入面嘅蛋漿好滑溜，甜度亦啱啱好，夠熱又夠香，超好味！另外仲點咗碟澳門炒飯 ($78)，用料好豐富，有蝦仁、紅腸、燒肉和橄欖等，飯粒乾爽，粒粒分明，調味亦十分到位，鹹淡合宜，味道唔錯。飲品點咗原味樽仔冰鎮奶茶 ($26) 同 熱檸檬菜蜜

通關之後個個都急住飛，想食好味葡撻又唔想過大海，可以黎澳門茶餐廳一戰葡式蛋撻葡撻$13一個唔貴，焦糖系面好好味酥皮底好鬆化，牛油味重澳門焗豬扒飯豬扒飯豬扒好大塊，茄醬酸酸地撈飯食芝士焗溶左鋪系飯上面，好邪惡呢王牌特餐特餐超抵食，包左奶油豬、配煎蛋香酥豬扒同蜜汁叉燒湯通心粉份量好大好多肉食，豬扒有兩塊，唔油膩蜜汁叉燒都有成四大塊，仲要厚身，食完好飽薑蔥炒肉蟹肉蟹熱辣辣好盪手，有咩手套鐵鉗方便食蟹鉗好多肉好鮮甜，少少辣好香好惹味蟹蓋都幾多膏，撈飯食好正

澳門茶餐廳顧名思義食澳門菜式，今次到訪叫咗好多澳門小食，呢度原來有海鮮提供，食物款式都幾多選擇，價錢合理！🔸葡式蛋撻撻皮外層酥脆，內餡滑嫩，撻餡奶香濃厚，非常滋味，食起上嚟口感充滿層次🔸澳門豬扒豬仔包去親澳門都想食豬仔包，精粹在於香脆嘅豬仔包皮，呢度同樣做到，烘到非常酥脆！豬扒雖然唔算好厚，但肉味香濃，口感鬆化，夾住洋葱食口感一流🔸招牌軟骨皇子鴿乳鴿即叫即燒，上枱時已一開二，鴿肉鮮嫩多汁，骨軟肉嫩富油脂，點椒鹽食味道香濃🔸避風塘炒大肉蟹大肉蟹肉質豐富，蟹肉肉質飽滿結實，蟹味濃郁，避風塘製法以大量炸蒜同辣椒融和的味道，炸蒜份量足以覆蓋整隻蟹，炒蟹盡吸蒜香味，令人越食越開胃，好香口🔸澳門地道茄腩湯通粉配料有好多午餐肉、牛腩粒同紅蘿蔔，通心粉軟硬度剛好，大大粒吸滿蕃茄濃湯，酸酸甜甜真係開胃🔸樽仔冰鎮奶茶用冰鎮方式呈上樽仔冰鎮奶茶，令奶茶保持冰冷又唔會被冰溝淡，奶茶味道濃郁而順滑，甜度適中唔澀囗，不錯啊

澳門茶餐廳(尖沙咀)餐廳裝潢如置身澳門，價錢也大眾化，不用請假也可以在香港品嚐到美味澳門小食葡撻、豬扒包…等，每日都供應新鮮海鮮給客人選擇❣️葡撻~在香港也可以品嚐到地道澳門葡撻。焦糖外穀呈現金黃色形成了一層脆脆口感，香濃的蛋奶餡料，質地濃稠口感嫩滑，帶濃郁的蛋香和奶香❣️澳門豬扒豬仔包~豬仔包烘烤得酥脆，內部鬆軟，豬扒的鮮嫩口感和豐富的肉汁，帶來了不同層次的口感和風味❣️避風塘炒蟹~鮮甜大大隻蟹肉鮮嫩多汁配上香脆的蒜香、辣椒，的確令人回味❣️招牌軟骨皇子鴿~鴿肉鮮嫩多汁，搭配脆皮和軟骨，口感豐富。調味料融合得宜，帶來微妙獨特的風味，令人回味無窮❣️澳門鮮蝦雲吞~雲吞皮皮薄軟滑，與鮮蝦的彈牙相得益彰，湯底清甜而不膩❣️咖哩牛腩湯麵~湯頭濃郁香醇，帶著味濃的咖哩香氣。牛腩燉得十分入味，軟嫩多汁，入口即化。配上麵條的彈牙口感

#味遊澳門美食成日想去澳門 種種原因未能成行 還好有樂道呢間茶記 唔駛過大海 一樣食到地道美食😍 -🥧葡撻 $13/個🐧軟骨皇子鴿 $54餐前食皮脆肉嫩燒乳鴿 飯後甜品 非葡撻莫屬😚😏 外胚細細好鬼酥脆 內餡厚實 蛋香🥚奶滑🥛 兼而有之-🦀薑蔥大肉蟹 時價估唔到澳茶有新鮮海鮮提供🙃 蟹膏勁多 鑊氣夠 青蔥同薑片帶出蟹肉鮮甜 肉蟹炒得乾身 好耐冇咁enjoy拆蟹肉吮蟹鉗蟹腳嘅過程啦🤣🤣-🍛咖喱牛腩 $80呢個餸跟白飯/意粉/豬仔包 咖喱汁濃稠度同油份比例適中 牛腩連筋帶肉 炆得細軟 有肉味又不失嚼勁-🥗香辣肉鬆煮四季豆 $70四季豆翠綠爽口 油潤有光澤 醬汁肉碎香濃惹味 佢同咖喱牛腩 果然係餸飯孖寶🍚-📍澳門茶餐廳尖沙咀樂道40-46號華源大廈地庫

餐廳除左食到正宗澳門小食，仲每日都有新鮮海鮮提供，咁我哋今晚試住小炒先叫一些特色美食，其中最讓我印象深刻的是他們的招牌菜-「避風塘炒肉蟹」。這道菜以新鮮的肉蟹和獨特的避風塘炒製方式製作而成，給人留下了深刻的味覺印象。肉蟹的鮮嫩和甜美與避風塘炒的香辣豐富的風味完美結合，讓人一試難忘。除了「避風塘炒肉蟹」，他們的招牌咖喱雞也是一道令人垂涎的美食。咖喱雞的肉質嫩滑，搭配濃鬱的咖喱醬汁，讓人欲罷不能。這道菜的味道濃鬱而不過分辣，適合喜愛咖喱風味的食客。招牌菜之一 軟骨皇子鴿🐥嫩滑的鴿肉和入口咬一口，肉質鮮嫩。馬拉盞炒通菜🥬嫩綠的色澤和爽脆的口感，搭配上辛香的馬拉盞醬汁，讓這道菜品味豐富、開胃可口。淨鮮蝦雲吞🦐以新鮮的蝦肉為主，雲吞皮薄而有彈性，內餡豐富鮮美。每一顆雲吞都包含了嫩滑的蝦肉，入口即化，令人回味無窮。搭配上滿滿的湯汁和一些蔬菜，這道淨鮮蝦雲吞是一道經典的茶餐廳美食。特飲紅豆冰 飲紅豆冰🫘紅豆一定要煮得軟糯👍🏻冰鎮樽仔香滑奶茶☕️口感順滑，茶香濃鬱，喝起來非常滋味。

👩🏻‍🍳澳門茶餐廳🧑🏻‍🍳行行下尖沙咀，見到個好搶眼嘅磁磚招牌，寫住「澳門茶餐廳」，科撈咪決定入去挑戰。👣值得科勞指數：🏃🏻‍♂️🏃🏻🏃🏻‍♂️🏃🏻‍♀️🍽️葡撻-熱辣上枱，酥脆的外殼和濃郁的蛋黃餡，朋友話好食過某K快餐店嘅葡撻。🍽️馬拉盞炒時蔬-馬拉盞是一種傳統的澳門辣椒醬，通菜充分吸收馬拉盞的味道，正！🍽️澳門豬扒豬仔包-豬扒調味唔錯，保持到嫩滑多汁，如果再厚身啲更好。🍽️招牌軟骨皇子鴿-外皮炸得酥脆，鴿子肉的嫩滑和軟骨的香脆，係今餐嘅VIP菜式！🍽️清蒸龍躉仔-清蒸龍躉仔的關鍵是要保持龍躉仔的鮮美和口感。它蒸得剛剛熟透，肉質仍然保持著彈性和濕潤，值得推介。🍹原味樽仔冰鎮奶茶-香濃茶香，正。🍹紅豆冰估唔到係香港都食到正宗澳門小食，唔洗特登搭船去澳門啦~仲每日都有新鮮海鮮提供添~📍地點：尖沙咀樂道40-46號華源大廈地庫#hk #hkfood #hkfoodie #yummy #hongkong #followme #followmetasting #尖沙咀探店 #尖沙咀美食 #尖沙咀探食 #MACAU #MACAUFOOD #葡撻 #豬仔包 #皇子鴿 #冰鎮奶茶 #紅豆冰 #清蒸龍躉

以前很喜歡光顧尖沙咀的澳門茶餐廳，因為能吃到正宗澳門小食，在香港的選擇不多，有一段時間沒來，原來推出了新鮮海鮮，不用山長水遠去吃海鮮，就在鬧巿中就吃得到，實在很方便和吸引呢。樽仔冰鎮奶茶$26朋友很喜歡喝奶茶，所以一定要試這裡的樽仔冰鎮奶茶，這杯奶茶的味道濃郁而順滑，它的甜度適中，奶和茶味達至完美平衡，也不會過於甜膩，而且冰鎮的方式讓整杯奶茶能保持冰冷又不會被冰溝淡。凍檸檬利賓納$25我選了凍檸檬利賓納，這杯飲品非常清新，檸檬的酸味和利賓納的甜味融合，冰涼解渴又清爽，是夏日消暑的好選擇。招牌軟骨皇子鴿$54喜歡乳鴿的我，一定不能錯過這裡的皇子鴿，鴿子一開二，用手撕開它來吃別具風味，鴿肉鮮嫩多汁，味道香濃，令人回味無窮。葡式蛋撻$13@吃澳門菜，就不得不品嚐葡式蛋撻，比起蛋撻，它的內餡更厚，口感豐富，外層則酥脆，內餡滑嫩，蛋香四溢，每一口都帶來了濃郁的葡式風味。XO醬炒鴛鴦牛肉河$78一定要有個炒粉麵飯來飽肚，我們選了XO醬炒鴛鴦牛肉河，牛肉是肥牛和牛肉片兩種混合，有兩種不同口感，河粉比較幼身，炒得剛好，帶有微微的彈牙口感，辣味與鮮香相輔相成，很有鑊氣。欖油炒什菜$70什菜有椰菜、小棠菜

澳門茶餐廳有馬拉朋友嚟咗香港佢話想食澳門美食。我話唔洗去澳門係香港都可以食到啦！坐低睇吓menu 已經睇到好多澳門美食。原來除咗澳門美食，餐廳每日都有新鮮海鮮食。即刻叫條清蒸龍躉仔招呼吓朋友先。清蒸龍躉仔肉質嫩滑鮮味十足，點埋啲蒸魚豉油，朋友都話新鮮好味😋招牌軟骨皇子鴿皇子鴿皮脆肉嫩，軟骨真係可以食埋😋果然係招牌必食。澳門豬扒豬仔包豬扒肉味香濃，食落鬆化，豬仔包皮脆新鮮。葡式蛋撻熱辣辣新鮮出爐外皮鬆軟蛋香美味😋原味樽仔冰鎮奶茶冰鎮夠哂凍呀奶香茶靚😍

喺香港食茶記就好common，但冇諗過唔洗去到Macau係HK都食到澳門小食，餐廳仲每日都有新鮮seafood任君選擇，食到我舔舔脷😋奶油豬仔包非常之高質，脆身香口，識落香香甜甜，簡直係味蕾嘅享受😋配搭埋個冰鎮香滑奶茶，香濃細滑，簡直冇得彈😍避風塘炒大肉蟹簡直嘅滋味滿瀉，大肉蟹果然係啖啖肉，而且啲肉質新鮮有咬口，配搭埋微辣避風塘口味，炒仲好香口，食到我意猶未盡😙XO醬炒鴛鴦牛河都唔錯，啲牛肉厚身，配搭埋肥牛幾特別，河粉係偏幼身嗰種，都炒得幾條條分明，都唔錯🤩馬拉盞炒通菜非常之好味，通菜翠綠脆身，配搭埋辣辣地嘅馬拉盞，非常之啱我口味☺️澳門燒豬頸肉非常之高質，外脆內嫩，豬頸肉係非常之好食，勁鍾意佢個口感，而且仲有啲薯角同酸辣醬配搭，非常推介🥰餐廳整體空間感十足，而且座位都闊落，而且上菜又夠快，職員態度都唔錯，幾推介✌🏻

雖然不是住尖沙咀，但在這區吃喝玩樂特別開心，尤其是有小朋友，九龍公園又大又多設施，一星期總會至少會來一次。最近去了與九龍公園咫尺之遙，名叫「澳門茶餐廳」位處樂道40-46號吃晚飯，唔洗去到澳門係香港都食到澳門小食😋炎夏，天氣熱到焗桑拿，又肚餓又不願排隊，這間餐廳都頗大，有好多位。一坐低，即叫這裡招牌，原味樽仔冰鎮奶茶，$26，透心涼快。之後，慢慢點菜，發現這裡雖然是茶餐廳，但原來除左食到正宗澳門小食，仲每日都有新鮮海鮮提供❤️我點了馬拉盞炒通菜，$70，火喉足夠。燒乳鴿，$54，即燒熱辣辣好惹味。清蒸龍躉仔，魚質鮮滑。澳門焗葡國雞飯，香噴噴，葡國汁滋味，$80。全部菜都是新鮮出爐，而且不收加一。

今日我老闆帶我來公司對面呢間♡︎澳門茶餐廳♡︎食lunch,佢成日來呢到食葡撻架，佢話唔使去到澳門都可以喺到食到正宗澳門小食🤓餐廳地方好大好闊落，重好乾淨👍🏻重有個魚缸養住啲海鮮😍呢到每日都會有新鮮嘅海鮮供應👍🏻茶餐廳食到新鮮海鮮，超新穎👍🏻𒊹︎招牌咖喱牛腩𒊹︎香濃嘅咖喱牛腩😋味道濃而不鹹，微辣嘅牛腩炆得夠軟淋👍🏻𒊹︎自家秘製燒鴨油雞例牌𒊹︎燒鴨皮脆有光澤😋肉味香濃👍🏻啖啖肉，油雞皮潤澤油亮，肉嫩香滑👍🏻𒊹︎薑蔥大肉蟹𒊹︎呢個真心讚👍🏻大大隻肉蟹，好食過喺酒樓添😋啲肉超新鮮，彈牙結實👍🏻最貼心係跟埋手套同蟹鉗比我地🫶🏻好多地方都冇噤好配套𒊹︎葡式蛋撻𒊹︎餐廳有一個櫃，專放蛋撻👍🏻葡萄皮夠鬆脆😋濃濃嘅奶香同蛋香😋當飯後甜品食❤️正

而家嘅茶餐廳，真係包羅萬有，競爭力真係好大，好多都會出佢自己嘅特色食品方便大家打卡，而呢間澳門茶餐廳除咗有澳門特色食品葡撻，豬扒豬仔之外，仲有海鮮就有海鮮、乳鴿皇等等避風塘炒大肉蟹超大隻，蟹肉結實，其精髓是蒜蓉的獨特風味，讓人吃完蟹之後仍啜指回味 👍🏻招牌軟骨皇子鴿比一般餐廳好食，甚至媲美酒家，佢用先攣滷水再炸，唔會過鹹😋葡撻及咖吔砂糖鮮油豬仔包我每次都必食，豬仔包唔係硬掘掘係非常酥脆的🤤澳門炒飯非常足料，有叉燒、燒肉、蝦仁等等😀澳門焗豬扒飯，竟然食到兒時味道，而家好多個汁好濃嘅茄膏味，食完好口渴，呢個汁我好鍾意❤️豬扒軟淋滿分滿分💯🧋冰鎮樽裝奶茶好郁值得飲🥤紅豆冰正常水準🍹鴛鴦可能你會飲過但兒童鴛鴦你飲過未？😂其實係好立克+阿華田，都真係幾好飲，我唔係兒童都非常喜歡😎