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港鐵筲箕灣站 B2 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
62099866
開飯介紹
適合與朋友來此一邊享用美食，一邊小酌怡情的日式居酒屋。餐廳每天從多地新鮮空運漁貨到港，不時不吃；午市供應定期更換款式的定食套餐，晚市則主打串燒、鍋物及各式海鮮料理。
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營業時間
今日營業
12:00 - 14:30
17:30 - 23:00
星期一
全日休息
星期二至日
12:00 - 14:30
17:30 - 23:00
*Last Order 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
在筲箕灣東大街幾個月前新開咗間日本料理，我朋友上次食過話唔錯介紹我嚟，六點幾已經坐到差唔多八成滿！裏面餐廳格局就好似去咗日本咁，牆壁亦掛住廚師推介海鮮推介等寫的黑板，亦有風景畫！餐牌有二人餐，亦有單點，我實在有太多嘢都想試，最後揀咗單點！枝豆 ：我每次去親日本餐廳都係必點，真係食唔停口燒鱈魚干 ：呢個小食極之推介 👍🏻燒得好香脆，點蛋黃醬仲好味，送酒簡直一流三文魚刺身：簡直係我至愛的刺身，切得都幾厚，肉質彈牙，好新鮮，點少少醬油就已經好好味雞皮串燒 ：燒到脆卜卜，灑上啲七味粉嚟更加提升味道鹽燒白鱔 ：食落去好彈牙有咬口雞蠔肉 ：呢個都比較少見，並非雞肉同埋蠔一齊燒，係雞大腿其中一塊肉。肉質鮮嫩，燒完都好juicy淮山 ：切成厚片去燒，好爽脆，加埋燒汁好好味粟米 ：欣賞師傅刀鋒切得好，切到一塊塊又唔會散，粟米好甜，搽咗燒汁燒更加香第一刀 ：聽呢個名聽得多，其實係梅頭最前端位置嘅肉，又叫梅頭上肉或梅頭咀，半肥瘦，肉質好腍滑雞翼 ：燒得好香，雞翼尖都唔放過牛油果蝦沙律 ：沙律菜加入牛油果，鮮蝦撈埋沙律醬，仲落咗wasabi, 味蕾都出晒嚟魚湯煮野菜豆腐 ：魚湯煲到奶白色，而且冇落味精，加埋菇類，娃娃菜及洋蔥，成個湯鮮味爆燈，唔使點調味已好鮮甜荔枝烏龍茶 及 白桃烏龍茶 ：比坊間啲茶味濃啲甘香啲，滲出一點 荔枝味 及 桃味。無糖飲品，解渴之餘又唔怕肥
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要搵好食嘅串燒店唔容易 , 要有氣氛 , 食物新鮮 , 即叫即燒 , 價錢又唔可以太貴 , 因為食串燒會食好多好多串 😆😆 今日就嚟咗筲箕灣一間新開嘅串燒店叫漁家 , 除咗串燒外 , 仲有日式料理同剌身 ! 食店位於東大街入邊嘅小斜路頂 , 好近地鐵站 , 入到去好似去左日本居酒屋咁 , 仲有好親切嘅手寫 menu 😌星期五 7 pm 去到已經好滿座 , 大家已經好開心食緊串燒 , 飲酒同傾計 ~我地試左 16 款食物 , 當中有幾款想推介比大家 🤗🤗❤️ 油甘魚刺身好厚啊 !! 厚度係其他日式食肆 2 片嘅厚度 , 而且有大量冰底墊底 , 好有誠意啊 !! 好食 , 新鮮 , 油脂豐富 , 食刺身最緊要新鮮同厚切 , 口感先至最好 !! 推介推介 !!! 👍👍❤️ 蔬菜類我哋試咗日本青椒仔 , 秋葵同茄子 , 3 款都正 , 1 d 都唔乾 ~ 茄子非 juicy !! ❤️ 呢度嘅雞翼係連埋雞翼尖 , 啲皮燒到勁香脆 , 超好食 ! ❤️ 白鱔都係我每次去串燒店必食嘅 , 魚皮香脆 , 白鱔油脂豐富 ~ 超級香口 ~~ ❤️ 鹽燒鮑魚 , 擺盤好靚 !! 鮑魚一啲都唔細隻 ! 新鮮彈牙 !! ❤️ 由於鮑魚好食 , 我哋再嗌咗牛肉鮑魚卷 , 第 1 次試呢個配搭 , 又幾好食喎 , 牛肉軟腍帶點油脂 , 鮑魚係相反嘅口感 , 好彈牙 , 夠曬特別 !❤️ 豚肉提子卷都好正 , 一咬爆汁 ! 我哋 2 個人食到飽飽 , 加上而家試業 9 折優惠 , 都係 $ 5xx , 幾抵食 ! 大家都可以嚟呢度試吓 !!
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漁家📍地址: 香港筲箕灣廟東街9號百寧大廈地舖（溫馨提示：間店要行入街的盡頭）這裡的菜單真是讓人垂涎欲滴，每一道菜都讓我忍不住想一口接一口！😍❤️貓頭鷹🦉筷子座好可愛《海鮮篇》✨ 牛油清酒煮沙白 $78
超大碗沙白的質感滑嫩，牛油與清酒的搭配讓這道菜的風味層次豐富，吃上一口真的讓人驚艷！🍶🧈✨ 芝士明太子燒元貝（1隻） $58
芝士與明太子的完美結合，元貝的鮮甜與濃郁的芝士相得益彰，讓人難以抗拒！🧀🦪✨ 油甘魚（3切） $52✅魚肉鮮嫩多汁幼滑細膩✅食落淡淡甘甜，每口都充斥魚油香氣🐟✨ 鹽燒白鱔（1串） $48
白鱔的鮮美被鹽燒得恰到好處，保留了原汁原味，簡單卻讓人難忘！🌊🐍✨ A4和牛肉眼蓋（1串） $68
這串和牛肉眼蓋口感超級滑嫩，油花分布均勻，簡直是肉食者的天堂！🍖🔥✨ 鵝肝牛肉卷（1串） $48
鵝肝與牛肉的完美搭配，每一口都充滿了奢華的味道，讓人陶醉！🥩🦆✨ 西班牙杜洛克豚腩（1串） $34
這道豚腩肉質鮮嫩，油花豐富入口即化，搭配獨特的調味，讓我一口接一口停不下來！🐖🍴✨ 雞皮餃子（3件） $48
這款雞皮餃子真的是我的最愛！外皮酥脆，內餡鮮美，每一口都有滿滿的幸福感！🥟❤️✨ 雞心（1串） $22
雞心的口感彈牙，醃製得非常入味，吃起來很過癮！❤️🐔✨ 雞肝（1串） $24
這串雞肝滑嫩，味道濃郁，是下酒的絕佳選擇！🍷🍗✨ 雞腎（1串） $24
雞腎的風味獨特，彈韌有嚼勁嘅口感，香氣四溢，讓人每一口都充滿驚喜！🧄👅✨ 雞蠔肉（1串） $26
這道雞蠔肉的口感非常鮮嫩，真的是一個值得嘗試的美味！🐔🍄✨ 自家製雞肉丸（3粒） $32
這些雞肉丸口感彈牙，鮮美多汁，配上醬汁更是絕佳！🥢🍜✨ 芒果雞肉卷（1串） $34
這道芒果雞肉卷搭配的芒果醬甜而不膩，讓整道菜的味道更加清新！🥭🌯總之，每一道菜都讓人驚喜連連，這裡真的是美食的天堂！下次還要再來品嚐更多美味！🥳🍽️
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去筲箕灣朋友家中拜年🧧見到廟東街天后廟隔離巷仔新開佐一間日式居酒屋！主打日式料理,串燒...新開張做緊九折優惠,當然入去試下😋環境舒適!牆壁上佈滿了海報及照片,好有日本Feel！🦪牛油清酒煮沙白 沙白大大隻冇沙好鮮甜,配搭牛油與清酒的濃香真係冇得輸！連湯好有酒香味！🐟鹽燒馬友一夜干馬友一夜干外皮燒得微焦好脆好香口,肉質軟滑油脂豐富,鹹香味十足,真係好適合下酒！有驚喜!🍢露筍牛肉卷牛肉燒到外層微微焦香連同脆嫩爽口蘆筍一齊食好好味！清新又唔膩,真係一試難忘!所以我哋再Encore每人一串😋🍡豚肉茄子卷豚肉茄子卷真係第一次試,豚肉燒到油脂溢出,入面茄子索曬濃香肉汁,真係好惹味！頗有驚喜！🍢牛舌芯串牛舌芯燒到啱啱好,夠香口,咬落去有爽彈,而且好感好正！🍝蟹肉明太子烏冬 烏冬配蟹肉明太子,醬汁夠濃郁,, 而且勁多蟹肉,每條烏冬掛滿汁,好好味,食到停唔到口！
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太耐冇踏足筲箕灣東大街, 原來平時同同事食lunch嘅飯堂已經轉咗另一間餐廳, 新開咗呢間日式居酒屋。餐廳環境整潔企理, 牆上掛上了當日菜式精選推介、特價菜式。呢度除咗有多款串燒, 仲有數款刺身、小食、酒類飲品等...【三文魚】HK$58刺身很厚切, 滿足口感。【赤蝦】HK$68肥美爽口有鮮味。【照燒台山蠔(半打)】HK$88蠔肉有鮮味, 茨汁甜甜地, 夾集多款配料包括青紅椒、洋蔥、蔥粒等, 口感、味道同樣有層次。【蒜蓉牛油煎台山蠔(半打)】HK$88蠔肉雖然唔太大隻, 但經牛油煎過非常惹味juicy, 夾埋蔥粒同埋炸蒜食, 更為香口; 仲配有脆蝦片, 送酒一流!【粟米天婦羅配明太子蛋黃醬】HK$58粟米沾上炸漿炸成一件件, 不會過於油膩, 口感鬆脆, 咀嚼時清甜粟米粒爆汁, 配上明太子蛋黃醬, 味道更提升。【雞胸軟骨(1串)】HK$32口感爽脆, 加上孜然粉調味, 非常惹味, 超推介!!【雞軟骨(2串)】HK$32 口感同樣爽脆, 加咗少少鹽調味, 同樣係美味推介。【牛舌芯】HK$58牛舌芯表面帶有油光, 灑上了些少海鹽調味, 口感爽彈又juicy。【雞翼】HK$28 雞翼表面燒得帶點焦香, 但肉質keep得嫩滑有肉汁。【粟米】HK$28粟米表面掃上了鹹甜燒汁, 令香甜粟米味道更提升。
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