漁家

筲箕灣食好西，鍾意食日本野🇯🇵既，一定支持本區高質日本🇯🇵料理餐廳🍴———漁家😋包你食過讚不絕口。吾好睇小呢間隱蔽既小小日本居酒屋🏮，環境舒適服務好，大讚服務員真系好有heart不停服務大家👍呢度食物質素更加大讚，新鮮，有特色，味道👅頂呱呱👍好食🤤上菜又夠快，串燒全部熱辣辣，真系好有效率👍今晚住筲箕灣的朋友請食飯，我就吾客氣啦，點左好多不同款式美食分享下：魚生可以單點不同份量，點了我最喜歡的幾款魚生，全部厚切真系好抵食😋1. 三文魚（3 切）$452. 油甘魚（3 切）$523. 吞拿魚（3切）$52再落來吾少得食串燒：1. 雞皮 $182. 紫蘇蘇梅醬雞串 $323. 鹽燒紫蘇雞肉串 $32 （招牌） 紫蘇味突出，十分好吃，推薦👍4. 雞腎$245. 法式羊架 $48 6. 蒜蓉燒生蠔🦪 $58 （2顆） 大大顆勁新鮮厚肉必食7. 鵝肝牛肉卷 $48 好特別好高級食法，有創意，推薦👍8. 淮山 $22 超鐘意甘樣食淮山，口味獨特，推薦👍9. 韭菜牛肉卷 $38 久違的韭菜口味，推薦👍10. 鮑魚牛肉卷 $48 高級食法，必食推介👍呢度好多酒水可以配美食，工作原因今晚沒喝，也有非酒精飲品：凍荔枝烏龍茶 $28 ，解膩一流😋…查看更多

我住屯門，好少去港島東，想發掘下嗰頭有乜好食，喺openrice見到呢間居酒屋一個喊都冇，google map又4.8咁高分，決定去試下～一入到感覺好似去咗日本，因為細細間，可以同老闆店員嗰啲吹水，我見有兩夫婦應該成日嚟，所以佢哋就係咁吹水。星期六晚，得好少客，我初初都驚有啲伏。可能因為冇乜人，服務態度真係幾好，我book咗7點，打去話會遲，佢叫我唔使急。重點都係啲嘢食，佢有啲刺身係寫喺塊板度，係啲最新鮮嘅限量choice，雖然選擇唔多，我叫咗原條活金頭鯛 $298，切出嚟份量都幾多，我好少食過咁新鮮，勁爽口。另外加咗一對北寄貝同帆立貝，都好好食～熟食叫咗枝豆（係我最鍾意暖嘅），仲有雞皮、雞橫隔膜、牛舌芯、青椒仔（辣得嚟好爽）、淮山，全部都好好食。 叫咗Suntory黑啤同白啤，叫完先知原來買一送一，即係free咗一杯。埋單唔使$700（ 兩個人），仲食到好飽，因為openrice訂有 85折。佢收貴啲我都會去囉。我去過唔少居酒屋，呢間真係一間好好嘅餐廳，真心希望佢做得住。缺點係啲嘢食款式唔可以話好多，不過明白小店都唔可能儲存太多貨，如果唔係都唔可能咁新鮮。我好少寫食評係讚嘅，因為真係好想多啲人去，唔想佢執。…查看更多

最近去咗筲箕灣「漁家」食晚飯，雖然餐廳舊名稱有大牌檔三個字，但實際上並非大牌檔，而更似係日系居酒屋，今餐食嘅海鮮大餐質素都唔錯，食得幾滿足。*此餐廳收取全單10%服務費。真蠔6隻（單點$198），肉質飽滿，口感爽嫩，食落好新鮮、帶點海水味道，配以檸檬汁食用，味道更佳。蒲燒鰻魚飯（單點$148），表面鋪有白芝麻，原條鰻魚肉質厚身，口感肥美，食落充滿蒲燒醬汁味道，配料包括有雞蛋絲、日式醃黃蘿蔔絲。茶碗蒸（跟餐$0），好足料，內有鮮蝦、冬菇、魚板、青豆，雞蛋口感滑溜，食落蛋香味濃、帶有食材、高湯的鮮味。前菜（跟餐$0），芝麻醬凍豆腐沙律，豆腐口感軟嫩，味道清爽。餐湯（跟餐$0），味噌湯，內有海帶、炸豆皮、香蔥，味道正宗。白飯（跟餐$0），採用珍珠米製作，口感軟硬適中。鹽燒三頭鮑魚2隻（單點$128），好大隻，肉質厚身，口感彈牙，味道鮮甜，配以炸蒜、香蔥食用，食落好香口。AA和牛肉眼蓋串燒（單點$68），表面鋪滿炸蒜、香蔥，和牛食落油脂味濃。熱綠茶（跟餐$0），茶味濃香。…查看更多

《特色日本居酒屋🍻》———————————————-#漁家 🌊 -去東大街唔止有小食掃街，原來係盡頭有間日式居酒屋小店，幾好feel，而且有賣壽司、刺身、丼飯等等，種類繁多，CP值高☺️-❓ 隱藏呢度非常特別有個隱藏Menu，當日主廚推介係濃蝦汁空心粉，上面有大大隻芝士焗龍蝦，size夠哂大，非常抵食，肉質彈牙🦞-🥰 天婦羅定食晚市定食嘅選擇都好多，整份天婦羅裡面有鮑魚同大蝦，即叫即炸。炸到金黃，好香口～套餐仲有包埋茶碗蒸同味噌湯，十分豐富🥳-🐮和牛牛舌好大碟，口感軟嫩彈牙，燒到帶點焦香，非常之正！-🍢 串燒即叫即燒，非常惹味😋 好香口，仲食得出佢嘅雞軟骨油香🤩 明太子雞肉啖啖肉，豚肉荔枝卷肉質肥美，加埋荔枝清甜有助解膩☺️-⭐ 參考價錢︰隱藏：$168天婦羅定食：$148和牛牛舌：$148雞軟骨：$18明太子雞肉：$34豚肉荔枝卷：$28🍌抵deal指數：7/10…查看更多

🍽️漁家Fishmart📍筲箕灣廟東街9號百寧大廈地舖間餐廳好有日本feel，播住年青人流行嘅歌歌，氣氛超正，一坐低成個人都好chill、好舒服！🎶今晚本身飽飽地，叫咗高質素嘅刺身同生蠔，加個天婦羅就好滿足了❤️～原條魴鉘刺身$288呢碟原條魴鮄刺身真係超吸睛！魚肉切得厚薄適中，入口鮮甜又有少少脆口，口感好清爽，仲要用冰墊底，食到最尾都keep住冰凍。夾啲芥末同豉油，魚味更加突出，成碟望落已經好有日式風味，食落更滿足🐟～日本仙鳳趾生蠔$198叫咗半打，呢款日本仙鳳趾生蠔真心正！蠔身爆大隻，入口鮮甜帶奶香，滑嘟嘟又冇腥味，啖啖都海水鮮味，加滴檸檬汁更加提味。成盤擺冰上食超爽，係蠔迷必試之選呀🦪～野菜天婦羅$58炸得金黃香脆，外皮薄脆唔油，入面啲蔬菜仲keep住鮮甜同爽口！每種都炸到啱啱好，配少少天婦羅汁食又爽又開胃，輕盈又健康🥦…查看更多