湘野

和朋友經過太子，心血來潮想食辣，周圍search 吓，就見到這個吃湘菜的小店，環境乾淨企理，食物選擇都好多。黃牛肉鮮嫩多汁，薄片快炒好夠鑊氣，帶有濃郁香辣味，也滿滿辣椒香氣。牛蛙口感Q彈，熱騰騰香氣撲鼻，肉質好嫩，味道鮮美，辣辣地幾開胃。走地雞份量好多，雞肉非常嫩滑，雞皮也帶有焦香，好惹味。荔枝肉即叫即炸，酸甜可口，外脆內軟，好juicy好有肉汁。飲品方面也不錯，冰爽薄荷鹹檸及手打鴨屎香檸檬茶，清涼解渴。…查看更多

❣︎ 大件好味夾抵食湘菜·湘野環境座位寬闊 各款出名的湘菜都有 另外仲有啫啫煲同湯品.♡⋯⋯食評⋯⋯♡ ☻ 4.7/5 ✨ 辣椒炒肉有爐助熱住keep住熱辣辣🤤辣椒炒肉🌶️香辣惹味 炒得油而不膩肉片嫩滑 辣度可選擇 微辣辣度對我黎講剛剛好 送飯一流😬.✨蒜蓉粉絲蝦蝦鮮甜爽口，蒜蓉香氣濃郁，粉絲吸滿蒜油鮮味，口感滑溜，蝦肉彈牙又鮮美，簡單但好味。.✨大碗花菜花菜爽脆清甜 味道辣辣地又幾開胃😝.✨擂辣椒皮蛋擂辣椒香辣夠勁 酸辣鹹鮮平衡得好好皮蛋融入係辣椒🌶️當中 愛食辣🌶️的人必點.✨啫啫牛蛙牛蛙肉嫩彈牙 啫啫鍋底香辣帶有微焦香氣肉多配料多 食得好過癮👍🏻.✨手打鴨屎香檸檬茶味道清新 解膩提神✨五常大米（煲）🍚有一碗同一煲揀 我地係飯桶就緊係叫一煲選用五常大米 粒粒分明 口感煙韌 同平時食既米有啲唔同 幾正🤤👍🏻…查看更多

今次去咗湘野(太子店)食飯，食物幾有水準，碟碟都好大碟，質素唔錯，多人share會更好。辣椒炒肉，叫左小辣，唔會太辣但有香氣，肉片滑溜有嚼勁，好開胃。蒜香花甲，好新鮮，蒜蓉味道濃郁，花甲大粒有汁，食落係香辣帶蒜香，超過癮。經典臘味煲仔飯，臘味香濃味足，飯粒粒分明又帶少少焦香，非常傳統好味。鹹蛋黃涼瓜，涼瓜脆爽入味，鹹蛋醬濃郁香口，係一道下飯菜。啫啫生菜最，菜新鮮爽口，杞子帶甜味，全程平衡清新。老鹹黃皮檸檬茶，帶陣陣黃皮清香，酸甜得宜，飲完暖身又提神。整體嚟講，價錢合理，食物味道好，環境舒適，啱晒搵地道湖南菜嘅朋友。強烈推薦！…查看更多

今日去完太子見客，見到呢間新開既湘野好多人，個價錢又幾抵食，決定入去試吓王牌必食辣椒炒肉 $99叫左中辣辣度剛剛好，土豬肉好爽口，辣椒好惹味，餸飯一流黑椒啫啫牛仔骨 $99牛仔骨煲仔上勁香，黑椒味入味，牛仔骨夠林身冇咩骨，非常高質啫啫脆白鱔 $129白鱔好新鮮爽口，薑蔥味道夠哂香涼拌海帶苗 $39海帶夠哂fresh,又好開胃五常大米 $30一煲飯都係30蚊，4/5個人食都夠，煙韌有米香手打鴨屎香檸檬茶 $28檸檬茶都唔錯，解辣一流…查看更多

Xiang Ye has recently opened a couple of new branches in Kowloon. Visited their first branch in Mei Foo before and reckon they offer great value. This time we popped into their Prince Edward shop at 6ish and it was already packed with customers.Clams in Garlic & ChiliThe upper shells of the clams had been removed so it was easy to eat. Every piece was loaded with chopped garlic. Hot and savory. Steamed Fish Head w/ Chopped Chili Instead of just fish head, it came with the fish belly too. Steamed to perfection. Soft and smooth.White Eel in Jerjer SauceCrunchy and moist white eel, in a slightly sweet local Jerjer sauce stir-fried with tons of bell pepper and onion.Claypot Rice w/ Frogs & Chinese SausageClaypot Rice is a must-have in this season. The chewy and fragrant rice was absolutely the signature item of Xiang Ye. The thin layer of scotched rice was a plus!…查看更多

九龍太子缽蘭街380-382號地下鋪，湖南菜湘野新店，中午飯點全場爆滿，幸好我們早到佔了位子，不然還吃不到。🤩🤩地點絕對方便，太子站A2出口右轉一分鐘就到。👌 餐廳非常新淨， 清爽明亮， 店員熱情好客， 服務週到， 令人有賓至如歸的感覺。推薦菜（一）💥💥💥💥💥啫啫煲牛蛙，很出色的菜餚，牛蛙肥美多肉，鮮香的配料有辣辣，洋蔥，大蒜，特別惹味，最推薦的菜。（二）💥💥💥💥💥擂辣椒皮蛋，這個組合真的很特別，搗爛的辣辣皮蛋混合，化學效果爆炸，味道一絕，令人吃不停口。🥰🥰（三）💥💥💥💥💥鹹蛋黃苦瓜，這也是創意菜式，炒香的鹹蛋黃煮苦瓜，鮮香甘美，真佩服廚師的創意。（四💥💥💥💥）涼拌牛肉，滷好的牛肉切薄片，淋上醬汁，是送酒的最佳食物。（五）💥💥💥💥香辣魚皮，超爽的魚皮晶瑩剔透，滿滿的膠原蛋白，香菜和青瓜正好揉和了麻辣的感覺。😂😂湖南菜在香港漸漸流行，吃貨的口福又升級了。😋😋…查看更多

食左咁多年啫啫煲，第一次食到個煲唔熱嘅啫啫煲，煲上枱開蓋完全冇聲冇氣，個伙記放低就走。到我叫另一個伙記同佢講個煲完全唔熱，点知佢話個煲唔熱但啲食物熱就可以。我就喺佢面前空手按着煲身以証明個煲唔熱，点知個伙記轉身就走左。呢間野新開唔夠一個月，咁嘅出品咁嘅服務，真係唔知佢点做落去，希望佢老細家財萬貫唔怕蝕，咁樣做落去 唔執先奇！（ 事後問番啲厨房朋友，佢哋話係因為厨房冇事先燒熱個沙煲就將食物加入去就上菜，所以做唔到啫啫嘅效果。呢間餐餐仲話自己啲啫啫係招牌菜，唔怕笑死人，食完呢次，唔洗有下次！）…查看更多

今天去太子晚餐，朋友提議去吃一間好有特色的湖南湘菜，名叫湘野！ 它位於砵蘭街380-382號地下，太子地鐵站C2出口，行出來就到！ 門口的招牌明亮， 內裏裝修簡約；地方整齊乾淨，坐得舒適！ 餐牌上的食物的種類不少，都是經典湖南菜！ 我們點了不同款式來吃，先點兩個涼伴前菜、王牌必食和小炒湖南菜！🦪涼拌花甲新鮮的花甲鮮甜多汁，肉質鮮嫰！ 仲有爽口的青瓜，配上微辣的涼拌汁；好開胃的小菜！🐥涼拌無骨鳳爪不是全去骨，能保持雞腳的鮮味！ 雞腳皮好爽口又不膩， 和青瓜一同吃就最夾；很清新的前菜！🐷辣椒炒肉辣椒炒肉係湘野的王牌必食的，是用精選鄉野黑豬前腿肉、新鮮辣椒、蒜頭、黃耳和大量香料由大廚現炒！ 上枱時仲用爐熱著，保持食物温度；香辣味四溢！ 肉片的口感滑溜鮮味，辣度適中；果然是王牌菜式！🐖啫啫大腸啫啫煲大腸是一道很有特色的湖南菜，大腸炒得很乾；軟滑有咬口！ 配以洋蔥、辣椒和多種香料爆炒；味道濃郁，超惹味！🐷椒鹽脆皮豬手有五大件！剛炸起上枱，豬手皮香脆；內裏膠質豐富好味道！ 椒鹽、蒜蓉和辣椒舖满豬手，令整體味道的層次提昇；超正！🥦大碗花菜花菜炒得乾身爽口， 小辣度已足夠；十分美味可口！🥤老鹽黃皮檸檬茶老鹽、黃皮和檸檬調配出來的茶味道出奇地夾， 是一種清新可口的飲品！ 檸檬的酸味，非常適合來吃以上的食物， 十分解膩！這間湖南菜館的食材很新鮮和地道，有正宗的家鄉味道！還有的是價錢親民，份量超大又抵食；最適合約一大班朋友來大吃一頓, 值得向大家推介！…查看更多

首先利申本人超中意食湖南菜，由呢間鋪頭裝修開始，已經十分期待，結果期望越大，失望越大白飯凍冰冰，店員話係最後一碗飯😂😂一間食肆可以冇飯食🥲樓面得兩個𡃁仔，一個收銀，人手不足…查看更多