港畔餐廳

今日專登放假，就係為咗去食呢個日本人氣拉麵🍜，响東京嘅門市，要排隊至少等兩個鐘先能入座，認真誇張。今次Harbourside邀請到《鴨to葱》，作為拉麵控，第一時間去訂位。今次不單只帶嚟美味嘅拉麵，更邀請日本當地廚師主理，加上用番日本當地餐具，誠意十足。第一次食自助餐係有拉麵，更要勞煩工作人員親自奉上，實在不得了。拉麵唔算好大碗，相信比門市食細碗。第一時間品嚐佢個湯底，真係「哇」咗一聲，湯底係極濃郁啲鴨香味，一响我對醬油拉麵有期望，估唔到帶比我驚喜，最估唔到嘅係，佢將鴨湯帶出完美嘅鴨香味，佢可以做到咁出色，實在冇浪費到我個大假，最後我食咗兩碗咁少，因為比其他食物阻住我個胃。去自助吧我要求每樣要啲，講真刺身選擇唔算少，而且都好新鮮，完全滿足到我個胃。我覺得中餐可以唔使攞，講真唔好浪費左自己個胃，對我嚟講，我比唔出五星。我感覺係有啲強差人意，我覺得唔好太重視其他地方。麵包蟹唔錯，雖然唔算好大隻，但勝在多糕，而且店方處理得好好，做到完整嘅半隻蟹上桌。中湯可能日日唔同，但今日個木瓜枸杞雞腳湯勁正勁好飲，至少唔係例湯嘅味道。甜品我反而覺得比較出色，基本上所有甜品都可以五星，特別係佢個Cheese Cake、馬卡㝫同龍蝦尾千層酥，我真心覺得好食，但唔知係咪日日有。…查看更多

what a way to celebrate fam gathering last week with truffle-themed dinner buffet! think: cheesewheel risotto, pizza, mac n cheese & even truffle ice cream. parents were more thrilled abt the free-flow lol. $268 for unlimited prosecco, wine, kombucha and juices? so worth it! for food, the variety isn’t huge, but u get premium picks like boiled lobster, braised abalone & fish maw, and toro sashimi (tho the toro wasn’t as amazing as island shangri-la’s). their homemade gelato (pistachio, coconut, cream cheese...) were a bit too creamy still, with that stunning harbour view and the endless drinks, it was a luxe experience!同屋企人都好鍾意去酒店食自助餐，上星期嚟麗晶酒店食松露主題dinner buffet，有芝士輪意大利飯、pizza、芝士通心粉等，連松露雪糕都有！不過爹哋媽咪uncle aunt最開心係個 free-flow，$268 任飲酒同kombucha果汁，真係抵到爛！講到食物，選擇唔多，都唔特別好食，但一定有烚龍蝦、鮑魚花膠、吞拿魚腩刺身個D基本嘢（不過toro 無上兩個月喺港島香格里拉食咁正）。自家製雪糕偏濃膩（開心果、椰子、忌廉芝士等都好重奶味，所以食唔出咩味）不過望住維港景 +暢飲，整體都係好享受嘅！…查看更多

麗晶酒店自助晚餐這間自助餐的質素比想像中高，雖然價錢偏貴一點，但絕對是性價比之選，因為食物質素很高，用餐環境幽雅寧靜又舒適，海旁美景盡收眼底，絕對值回票價，因此我很明白為什麼那麼多人喜歡到這間酒店吃自助餐，因此強烈建議必須幾個月前訂位。很感激店員的細心，用電話訂位非常方便，通常都能馬上接通。服務員對談相當有禮親切，充分感受到他們有盡力回應我們的訴求，服務100分，已經已經讓人留下深刻的好印象。喜歡酒店處事有彈性，不但幫我安排了我最喜歡的座位，而且還細心準備了生日蛋糕，很大驚喜。我喜歡拍照，所以很欣賞酒店半小時前便讓我進入酒店內拍食物照。這安排實在很貼心，不是每間酒店都做到，更顯難得。很欣賞食物擺盤精美。不同食物分區擺放，有沙律區，日本食物，麵包，中菜，熱食和甜品等等，美食數之不盡，排放得十分整齊，我實在不捨得吃。添補食物的速度很快，不會讓你看到空的碟，服務實在好得很，讓我無法挑剔。眾多食物中，我最喜歡吃吞拿魚刺身，拖羅並不是每間放題餐廳酒店都食到，水準之高讓人震驚。很肥美，雪花紋清晰，沒有腥味，只有純純皂油脂豐腴感，實在不得了，超好吃。我吃了很多片，一點也不覺得滯和膩，只是有滿滿的幸福感覺。另一款我很欣賞的食物是自製雪糕。並非每間餐廳酒店都會提供自製雪糕，可說是少之又少，更顯難得可貴。而且雪糕吃起來並不是淡而無味，而是有其獨特性和濃郁味道，味道很多元化，有開心果，朱古力，芝麻，榛子，士多啤梨和芒果等等，任君選擇，我最喜歡開心果個朱古力，因為味道濃郁，雪糕吃起來很軟滑，沒有冰粒感，質素很高。慢煮鵝肝也是這裡的名菜，果然名不虛傳。鵝肝的口感很好，相當軟滑，跟南瓜茸是絕配，吃起來相當順口。同時吃到濃濃酒香，濃而不嗆。喜歡這種創意料理，因為既好吃，又不能在其他地方踢倒。是很成功的料理。酒店還提供很多美味的中菜和西餐選項，讓人眼花繚亂，目不暇給。性價比很高，絕對是我的心水自助餐之選。…查看更多

今個七月係我最鍾意嘅黑松露主題好好運地比我好快book到位🥰黑松露野食類別都幾多有黑松露嘅馬卡龍、朱古力、雪糕、牛面肉、豆腐。個人覺得最值得試係黑松露risotto同佢既長通粉非常入味 好好食😘😘😘除左黑松露野食之外，值得推介有長腳蟹、龍蝦、拖羅、三文魚同帆立貝刺身算新鮮無冷藏味 羊架都好好食唔怕肥既 鴨肝都非常好食 入口即溶佢既中湯都好好味 必試👍🏻另外 呢到既甜品係好唔錯朱古力蛋糕、tiramisu、燉蛋、芋頭蛋糕真係必食！！！今次已經係二訪呢間餐廳，絕對會有下次！KKDAY訂仲會有77折優惠，多人食抵好多！…查看更多

今天是我表弟生日，於是便選擇來麗晶酒店吃自助晚餐，星期日晚市只有一輪，時間是18：00-22：00，價錢每位接近$1000，定價比其他同星級酒店自助餐貴差不多$200。首先，酒店的凍海鮮選擇不多，沒有最「回本」的龍蝦和生蠔，只有一些不太值錢的長腳蟹、麵包蟹、青口和大蝦等等，由於完全唔吸引，所以今次我是完全沒有品嚐任何凍海鮮。至於刺身，分別有三文魚、拖羅、帶子和甜蝦等，除了拖羅有根，其他都味道不錯，而且壽司款式很吸引，有火灸三文魚、象拔蚌和蟹子帶子壽司，特別推介火灸三文魚，每一口都鮮甜美味，入口即溶，味道相當不錯。之後便是熟食項目，今次的熟食是最「回本」和吸引的，分別有烚龍蝦、鮑魚花膠海參、片皮鴨和羊架等等，龍蝦雖然是白烚，但酒店亦提供不同醬料給大家沾著吃，而且龍蝦本身亦鮮美多汁，肉質爽口彈牙，即使不沾任何醬料都很好吃。至於鮑魚的質感很軟綿綿，而且相當入味，花膠則比較爽口一些，片皮鴨它本身已「包定｣，不過亦可以叫廚師即叫即包，因為我不吃任何配菜，只吃春卷皮+片皮鴨+醬料，於是叫廚師即場製作，鴨肉柔軟嫩滑，醬汁香甜滋味，味道相當不錯。羊架是今次我最喜愛的食物，肉質柔軟之餘，亦不會血淋淋，最重要是它充滿濃濃的膻味，怕膻味的朋友便不要吃了。不過個人認為，羊肉就是有膻味才美味，沒有膻味的話根本和吃豬肉沒有任何分別，喜愛羊肉膻味的朋友真的不容錯過。最後便是甜品環節，美中不足的是今次的甜品有點失色，首先款式不多，其次賣相不精緻，最後味道亦不是特別出色，焦糖燉蛋過於甜膩，提拉米蘇口感不夠幼滑，黑朱古力蛋糕味道偏甜，伯爵茶麻薯蛋撻不過不失。最失望的是雪糕，開心果雪糕的開心果味很淡，70%黑朱古力雪糕十分甜膩，和普通朱古力沒有任何分別，全部口感都不算太幼滑柔順，味道很一般。飲品方面，每位包一杯餐飲，而飲品選擇都算多，近期是台灣主題，所以有台灣的烏龍茶，我點了梨山冷礦烏龍茶，是一款清的茶，茶味清香而不會太苦澀，我挺喜歡這種味道。環境方面，餐廳比較細，坐得比較擠迫，而且座位和食物之間距離很少，還有取食物的時候經常比較擠擁，用餐環境只是一般，唯一的優點就是可以在座位上看美麗的維港夜景。價錢方面，經酒店直接訂枱$988一位，餐廳設有加一服務費，即是每位是$1086。總結來說，今次的食物味道雖然不錯，但是價錢卻略貴，因為麗晶酒店的定價比其他五星級酒店貴，現在最人氣的金鐘香格X拉都只是$850已連加一，而且食物款式亦比這裏吸引，下次應該會吃其他餐廳的自助晚餐。…查看更多

趁着KKday做優惠～就試了位於麗晶酒店嘅自助午餐海鮮區非常吸引🤍即使午市也有麵包蟹和蟹腳🦀蟹腳非常鮮甜～推薦✨刺身有提供比較少見的帶子、吞拿魚和任食三文魚籽🌟刺身鮮甜美味！必食🫶🏻炙燒吞拿魚和煙三文魚也是很不錯的選擇🥰熱葷相對選擇不多主要是中菜、西餐、印度菜🥗但質素都很不錯重點任食片皮鴨！吃起來不會乾柴另外推薦西冷，燒得剛好，肉質軟嫩😋還有蟹籽茶碗蒸，超嫩滑！！吃了3個🤣🤣重點有海量甜品🍧🧁🍬🍰🍮甜品質素很高～盲選也不會踩雷！重點推薦：焦糖咖啡燉蛋、Tiramisu、可麗餅配Gelato🍨甜品控表示大滿足💓最正就是對着大海景享受這餐享受美景，同時嘆美食🍽️訂位記得要request窗邊位～🌅…查看更多

呢間位於尖沙咀海傍既麗晶酒店 自助餐一位難求‼️平日晚餐時段可以由6pm食到10pm🫣首先總括一下成個用餐體驗～ 嘢食種類雖然唔算特別多 但有既嘢都算啱我個人口味🙈 所有食材望落都非常新鮮 而且食物係keep住refill到離場 唔會需要有等候既情況～ 另外服務上都非常周到 檯面上既碟食完都基本上會有人即刻過嚟收 見到你攞住好多嘢 服務員都會協助你💁🏻‍♀️ 另外因為都較早前book位 所以都安排咗一張窗邊位既檯 可以望住維多利亞港用餐🌃 不過試埋嘢食之後 覺得大致上都係一般般 可能因為價格都略貴 所以期望會稍微更高🥹 有啲比較特別既菜品 例如豬腳薑 花雕南瓜浸鴨肝 可麗餅等等🫢但亦都覺得有比較出眾既食品 整理後列出咗本人既top5名單 (排名不分先後)🙆🏻‍♀️· 拖羅同三文魚籽· 熱食區嘅東星斑· 新鮮龍蝦· 白酒煮蜆· 雪糕系列💰 $898 + 10% (星期五、六及公眾假期自助晚餐)- 美國運通卡可享有85折 (優惠期到2025年12月31號)…查看更多

今日去咗麗晶酒店食晚上buffet價錢K6折後每位800多元，唔敢講話10分便宜但佢嘅食物質素都對得住呢個價錢。嘢食嘅選擇雖然唔算好多，但係每一樣嘢都10分精緻和味道10分出色。最深印象就係屬龍蝦龍蝦肉非常之鮮嫩胡太韌而且龍蝦味都十足。燉湯都10分有驚喜唔會係好好多味精味。刺身都恰到好處蟹腳都新鮮不過第二輪多人啲嘅時候先攞咗啲比較多肉嘅蟹腳出嚟甜品都有驚喜非常之多甜品嘅選擇。整體而言環境服務食物質素都一流非常好…查看更多

入酒店大堂已經有一種潮濕嘅感覺，可能天氣太熱！ Hm…沙律菜，我覺得好，正常高少少，青瓜🥒脆口，還試咗不同款式芝士。一定要講係，刺身真係差過大瀛喜嗰啲任食放題吧，可以用霉口來形容，千祈唔好話入口即溶，係霉到溶，我都心知不妙，知道自己係不可以再吃，唔係肯定又嘔又屙！以為龍蝦🦞新鮮，啲肉又係霉！豬腳薑，未食過咁嘅質素，街坊酒家都好過佢。煮到過火之餘，水汪汪！不過好彩啲薑係爽口！嗰啲鵝肝，呢啲反而無入口即溶，都好特別！生果士多啤梨酸到喊，可能要只可以吃蕉！除了以上我提及嗰啲食物，鵝掌，芝士，嗰啲都是正常，大家請放心。甜品我都唔敢多吃，三球榚，一件小蛋糕！由於我不是係印度食開飯，所以不出所料，要忍住肚痛回家後肚屙。…查看更多

香港麗晶酒店港畔餐廳自助餐以維港景觀與環球美食聞名，環境雅致，落地玻璃設計讓人邊用餐邊欣賞迷人海景。餐單豐富多樣，涵蓋新鮮海鮮如鱈場蟹腳、刺身及龍蝦，還有即切西冷牛扒、片皮鴨及黑松露主題菜式，如黑松露壽司與意式脆皮豬腩卷，令人驚艷。甜品區更是一大亮點，自家製雪糕與精緻糕點令人垂涎。服務細心周到，食物補充迅速，保持新鮮。價格方面，午餐約HK$475起，晚餐HK$898起，透過網上平台預訂可享買三送一或HK$200折扣優惠，性價比高。唯獨旺季需提前訂位，否則一位難求。整體而言，港畔餐廳是尖沙咀自助餐的頂級選擇，適合慶祝特別場合或追求高質美食體驗的饕客，絕對值得一試！…查看更多

相信八十到九十年代嘅香港人應該聽過麗晶酒店，因為一部電影令到麗晶酒店出名前身洲際酒店於2020年翻新後，於2023年復業。而港畔餐廳重新營業後都幫襯過一次（當時都係慶祝姐姐生日）今日為了預祝姐姐生日係網站訂位（8折）講返正題，今日連場大雨我們這一家不懼風吹雨打，大約18:15到了酒店，講真港畔餐廳食物未必最好但環境就真係唔錯，無敵海景加上翻新後座位亦都闊落咗！今晚主題係黑松露，而其中自助餐本身招牌菜就有拖羅拖羅食落肥美無雪味，三文魚子就無金箔（不過無所謂）麵包蟹十分多膏，但上一次有海膽今日並無供應。黑松露切薄片口感有啲脆口主題黑松露當然要試，帕爾馬芝士黑松露意大利飯，都美味嘅不過芝士味太重有啲搶咗黑松露嘅味松露豬腩比意大利飯好食，但依然食唔出松露味其實松露呢種食材比較適合較清淡嘅食法，感覺咁煮都食唔出黑松露嘅美味好似有點浪費啲黑松露黑松露芝士有點接受唔到首推羊架，今日嘅羊架超水準之作。另外煎鵝肝（定鴨肝）上一次用花雕酒南瓜等來煮（應該無記錯🤔）做法比較特別，今次煎鵝肝配蘋果蓉配搭唔錯，食落唔太油膩，至於片皮鴨普通貨色一試無妨至於龍蝦（忘記影相）因為熱食所以放係熟食區，處理過後方便食用要讚下個蟹腳，十分飽滿多肉各位睇下我剝蟹殼幾靚花膠鮑魚海參，上一次都有供應但我食唔到（上一次出得好慢），今日終於食到了大蜆和牛面肉呢兩道菜式煮得唔錯，我記得上一次都有大蜆但就用日式煮法，另外仲有個蒸蛋都係誠意之作甜品方面小弟不太愛吃甜品，但見到個可麗餅和黑松露馬卡龍好似幾唔錯大家不妨一試。多謝酒店送嘅小蛋糕飲品方面有咖啡奶茶等（無果汁氣水）而且可以添飲（呢點比上一次好）今日全日都黑雨警報，多謝一班酒店員工係惡劣天氣下為我們提供餐飲服務，另外提下大家如果天氣太惡劣買了網站餐卷都能夠改期（酒店會睇返情況安排）…查看更多

今我和太太往尖沙咀麗晶酒店港畔餐廳食自助晚餐,謝謝太太提早一個月前訂位,今晚主要以松露作主力,自助餐食品豐富,這裡有冷盤,凍海鮮,刺身,熱食和甜品,冷盤有谷巴火腿,巴馬火腿和沙樂美腸,食落咸度剛剛好而不感油膩 ,凍海鮮有蝦和青口,食落味道新鮮味美,口感鮮甜,刺身有蝦,拖羅,帶子,油甘魚,三文魚和吞拿魚,蝦,帶子和三文魚食落新鮮,吞拿魚,拖羅和油甘魚肉質鮮甜味美,金萡三文魚籽味道鮮甜,入口即熔,熱食有蘋果醋煎鴨肝,蒸龍蝦,片皮鴨,螺片,炆鮑魚,西冷和松露香烤意式炆朱腩作主打,蘋果醋煎鴨肝食落蘋果醋香,鴨肝入口即熔,口感香滑,蒸龍蝦肉質鮮甜新鮮,口感一流,配柚子盬,芝士醬和香草蛋黃醬口感提升,片皮鴨食落有油花,螺片炆鮑魚食落彈牙,西冷肉味香濃,松露香烤意式炆朱腩食落香脆啖啖肉,食落有油花,另外煎多寶魚,羊架和炆牛面肉,煎多寶魚肉質鮮嫩,煎得爽脆,羊架比較生,如熟一點口感味道更佳,炆牛面肉肉味香濃,西湯有南瓜松露湯,飲落口感清新,甜品提拉米蘇食落口感香滑,甜品款式多有咖啡焦糖燉蛋,朱古力松露蛋糕和自家製雪糕,咖啡焦糖燉蛋甜度適中,咖啡香濃,朱古力松露蛋糕味道香濃,有啖啖松露香,雪糕我選了黑松露,咖啡和蜜糖開心果,味道香滑,食落口感滿足,酒店有凍Mocah咖啡提供,飲落朱古力味香滑甜度適中,而且可以添飲,酒店座位闊落舒適,食物美味,冷盤, 凍海鮮和熱食高質,我和老婆食了一頓美味自助餐…查看更多

裝修之後第一次嚟，因為之前一路都好難訂位，因為果日係閒日所以好容易訂到位，但係亦可能係閒日餐廳只係坐滿七成，論環境真係一流，座位亦都好舒適食物種類好似比以前少左，但係都係貴精不貴多而且食物添加亦非常快，長脚蟹，麵包蟹，三文魚，蝦，刺身，寿司，片皮鴨，但係我就最中意食鵝掌鮑魚，而且服務態度亦都10分好，自助餐亦都包一杯飲品，我認為已經足夠，因為佢另外有一個小水吧可以自取飲品，好似係椰子水，冷泡茶之類，呢嗰自助餐唔會令人失望，值得一試!…查看更多

講真，如果$1200呢個價錢，呢啲質素同種類完全唔值。講真，如果$1200呢個價錢，呢啲質素同種類完全唔值。首先，種類款式少，生蠔，燉湯，羹都冇。龍蝦🦞唔係蒸，係烚，烚完完全冇味道。蟹腳，我食左幾條，有二三條係好咸，極重海水味，我懷疑又屙又嘔就係呢個原因。我係食完唔夠二個鐘就要去廁所，係唔乾我個肚就會即all。我仲聽到排隊去廁所的人話肚痛。仲有，只有鴨肝唔係鵝肝，食一次就算。熟食亦都冇特別完全唔需要encore。雪糕又唔係Häagen-Dazs唔係 movenpick，都唔知乜牌子來。甜品位完全冇驚喜。影相都費事。唔知點仲可以訂到滿座。…查看更多

麗晶酒店港畔餐廳 Lunch Buffet最近我去咗麗晶酒店嘅港畔餐廳享用午餐自助餐，想到呢間酒店嘅名氣，心中充滿期待。不過，實際體驗卻有啲落差。首先，食物種類方面，真係有啲一般，選擇唔夠多，感覺乏善可陳。雖然有幾樣熱菜同冷盤，但總體嚟講，樣式並冇特別吸引，令我對午餐的期待感大減。服務方面就係一個亮點，店員嘅態度真係一流，無論係招呼定係解答問題，都保持住親切同專業。而且，食物 refill 得幾快，令你唔會因為食物唔夠而感到失望，呢一點真係值得讚賞。不過，食物嘅質素就有啲令人失望，唔係話特別好食，甚至有幾樣菜式味道都唔夠鮮明，讓人感覺食慾平平。相對於麗晶酒店的品牌形象，我期待佢哋能夠提供更高水準嘅菜品。最終，考慮到價格同食物質素，我覺得呢個自助餐嘅 CP 值真係唔高，唔算值得回頭再嚟。:(:(總括嚟講，港畔餐廳嘅午餐自助餐有其服務質素嘅優勢，但食物種類同質素都需要改進，否則未來可能會吸引唔到太多回頭客。希望下次再去時，可以見到更多新嘅選擇同更好嘅味道！…查看更多