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港鐵尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
23132313
開飯介紹
活力、香氣與風味交織的自助餐體驗，匯聚西方與亞洲的特色佳餚，透過美食帶您走訪各地市集。置身維多利亞港畔，一邊享用豐盛的自助午餐及自助晚餐，一邊欣賞熙來攘往的都市一隅，感受箇中活力。
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獎項殊榮
最優秀開飯自助餐 (2016)
特色
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
星期一至五
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
星期六
07:00 - 11:00
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
星期日
07:00 - 11:00
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
公眾假期
07:00 - 11:00
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
*自助晚餐
星期一至星期四
6:00pm - 10:00pm
星期六及公眾假期
5:30pm - 8:00pm (First Seating)
8:30pm - 11:00pm (Second Seating)
星期五及星期日
6:00pm - 10:00pm
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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再次到訪麗晶港畔餐廳沉浸式體驗環球美食落地窗邊飽覽維港醉人夜景 每次都相當感嘆絕對是香港最佳景色的自助餐地點最近港畔餐廳推出意大利主題自助餐匯聚意大利各地滋味佳餚 從意粉 薄餅 到 ᴛɪʀᴀᴍɪsᴜ帶出意式美食的多樣性跟傳統必試的有由酒店廚藝總監 ᴄɪʀᴏ ᴘᴇᴛʀᴏɴᴇ 親自操刀的煙芝士黑松露意大利薯仔意粉 湯底以各種蔬果熬製 濃郁鮮甜再把充滿口感的意大利粉放入巴馬臣芝士輪中拌勻 隨後再加入煙燻芝士跟松露 鹹香又滋味多款意式餐點也是高質出品 前菜有多款鹹香芝士到 ᴍᴀʀɢʜᴇʀɪᴛᴀ 薄餅餅皮香脆 內帶軟熟鋪滿芝士跟新鮮番茄和羅勒 小小 sɪᴢᴇ 好快ᴋ.ᴏ還有奪目又惹味的意式番茄燉蛋意式甜品少不了人氣 ᴛɪʀᴀᴍɪsᴜ還有口感十足的 ᴄᴀɴɴᴏʟɪ 西西里奶酪卷跟蛋糕除了意大利主題 港畔餐廳也集結世界各城市的頂級風味當中以中式的鮑魚 雞湯 鴨掌 名貴餐點最有人氣焯開邊龍蝦超鮮甜肉質又彈牙 必吃日式有高質刺身跟自助的三文魚籽山甜品有超甜蜜瓜水果 馬卡龍 葡撻 各式冰淇淋居然還有港式喳咋
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終於嚟試到呢間人氣buffet ❕今季以🦀蟹為主題 .ᐟ 餐廳樓頂高 空間感十足 夠光猛環境，食物款式多樣化幾豐富，賣相好精緻 ⸝⸝⸝ 冷盤 / 沙律區 ⸝⸝⸝ 🌟 五款沙律都好食，雜菌爽口，韓式泡菜牛肉夠腍 ⸝⸝⸝ 海鮮區 ⸝⸝⸝ 🌟 蜘蛛蟹&麵包蟹超多膏❌ 鱈場蟹有D失望，比較水，好似解凍嘅狀態，冇想像中咁好食 ⸝⸝⸝ 壽司 / 刺身區 ⸝⸝⸝ 🌟 成碗三文魚籽 🌟 帶子好厚肥美、油甘魚、甜蝦鮮甜❌ 吞拿魚質素好一般 ⸝⸝⸝ 熱盤區 ⸝⸝⸝ 🌟 巴東牛肉入味汁濃郁 🌟 鵝掌大size入味夠腍 🌟 金菇蟹黃醬撈日本稻庭烏冬🌟 花雕蟹肉雞油蒸蛋白 🌟 蟹肉臘味飯🌟 即炸天婦羅 🌟 即包片皮鴨鴨皮脆 🌟 海鮮咖喱❌ 西冷牛扒凍 ⸝⸝⸝ 甜品區 ⸝⸝⸝ 🌟 自家制雪糕 - 開心果、芝麻、港式奶茶味 🌟 綠茶戚風蛋糕鬆軟，綠茶味濃唔太甜 🌟 蛋白杏仁茶味道濃❌ 葡撻皮唔脆唔熱 ❌ 抹茶曲奇假甜味 ❌ 鮮莓撻撻皮超甜訂座時註明慶祝生日 所以安排送小蛋糕和生日牌寫名值得一試嘅，但因為價錢偏貴暫時未吸引到我去第二次—ʜᴋᴅ $688 +10% service charge 𝗉𝗉 (weekend lunch buffet)𝙧𝙚𝙨𝙚𝙧𝙫𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣𝙨: yes𝙧𝙚𝙫𝙞𝙨𝙞𝙩? maybe𝙤𝙫𝙚𝙧𝙖𝙡𝙡: 7.5/10—📍 港畔餐廳 Harbourside尖沙咀梳士巴利道18號香港麗晶酒店地舖G/F, Regent Hong Kong, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui
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網上見到唔少人都誇Harbourside自助餐又有靚景於是就襯屋企人生日去試下整體嚟講，種類都算多如果由魚生、沙律、熟食同甜品每樣食少少真係會好飽係唯獨飲品方面只可以喺Menu揀一樣(可無限refill)之後就無得揀第二款飲品係依方面稍為有少少失望不過自助餐飲品唔係重點最緊要係啲食物嘅質素魚生特別出色，尤其中拖羅，入口魚油味好濃帶子食落口好鮮甜熟食種類算多，中湯同西湯都有如果要揀一樣要再食多一次我會揀鵝肝！不過可以唔洗加蘋果蓉會更加好食另外佢個巴東牛肉配印度薄餅係perfect match！個芝士通心粉凍咗無咁好食，同埋都好膩辣肉腸pizza比芝士pizza好食鮑魚大讚，啲汁醬好入味而鮑魚好焾身牛扒熟度啱啱好冬蔭公雞肉幾入味，雞肉幾林，估唔到咁想煮會係咁夾到甜品部份，種類唔多咖啡Cream brulee係幾深刻印象Cheese cake就正常發揮Cream bun有少少不解點解要用提子乾包，因為唔會提升整體嘅味道中式甜品有杏仁菜，但係差不多尾聲去睇嘅時候好水同埋甜品區fill得好慢當日最想食嘅tiramisu 無食到就有啲失望
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❀ 香港麗晶酒店港畔餐廳 #尖沙咀 ❀❗人稱自助餐天花板 龍蝦鵝肝鮑參翅肚一應俱全 ❗——————————————————麗晶酒店嘅自助餐出名好食，而且有落地玻璃，能夠飽覽迷人嘅維港景色，絕對係香港食自助餐嘅最佳地點。.最近推出意式主題自助餐，能夠任食「黑松露巨型車輪芝士意粉」🍝用上獨特嘅薯仔意大利麵，更先以甘筍、西芹、車厘茄及薯仔熬煮嘅湯底煮熟，然後再放入芝士輪中拌勻🧀再添加黑松露，份量慷慨，好食😋有隻pesto ravioli我都私心推薦，真係好rich。另外有超大嘅蕃茄肉丸及燉牛脷都好好食！當然唔少得皮薄餡靚嘅pizza🍕以及Tiramisu同香脆開心果cannoli呢。.除咗特色意大利菜式，當然唔少得另一重頭戲——海鮮😆無限任食即叫即蒸嘅龍蝦真係好高質🦞口感爽彈，喺其他自助餐絕對食唔到。急凍海鮮有大大隻麵包蟹🦀長腳蟹同青口！.刺身拖羅、三文魚籽任添😍仲有帆立貝非常大粒又鮮甜！.熟食方面，真係超級鍾意鵝肝💕煎到表面微脆，入口完美溶化，加上少少黑醋及蘋果蓉，酸酸甜甜超好食🤤另外亦有提供一系列嘅名貴中菜，瑤柱鮑魚、海參花膠、鵝掌、豬腳薑都有，從未見過自助餐有咁高質嘅中菜。.當然亦唔少得烤肉🍖有粉嫩燒牛肉、烤羊架、脆皮意大利豬卷。第一次喺自助餐食燒牛肉係覺得好食的😂。.壓軸嘅甜品選擇亦非常多。有新鮮即做嘅crepes，琳瑯滿目嘅蛋糕，焦糖燉蛋、馬卡龍、朱古力、蘋果金寶各款味道嘅冰淇淋，居然仲有港式喳咋及葡撻。連生果都有蜜瓜🍈熱情果、菠蘿🍍西瓜🍉，仲要蜜瓜真係甜到傻😍.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 供應日期即日起-4月6日♥ 自助午餐（Mon~Fri 12-2:30pm） $558/成人♥ 自助午餐（Sat~Sun~PH 12-3pm） $698/成人♥ 自助晚餐（Mon~Thur 6-10pm） $958/成人♥ 自助晚餐（Fri~Sun 6-10pm）$998/成人 ♥ 自助晚餐（Sat & PH 分兩場）$998/成人——————————————————💞整體來講做緊意大利主題，所以有較多意大利菜式嘅選擇🇭🇺亦有好多名貴中國食材，例如鮑魚、花膠、海參💕最正係有超級多甜品同埋好甜好甜嘅水果仲可以望住個靚景，難怪成千蚊位都日日爆滿‼️
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五星級酒店Regent HK-自助晚餐翻新後麗晶酒店自助餐一直係人氣滿分長期Full Booking，見人share就睇得多，一直未有機會去試，今次朋友生日決定借機試一試。景色一流，被安排既坐2人檯，就同隔離有少少親密，服務就真係唔錯。自助晚餐星期六及公眾假期下午 5 時 30 分至晚上 8 時 (第一輪)晚上 8 時 30 分至晚上 11 時 (第二輪)$988 per person 冷盤/前菜-唔同風味既沙律、cheese、ham 、煙三文魚等-刺身魚生有拖羅、三文魚、甜蝦、帶子、油甘魚、三文魚子、海膽（壽司）、火焰三文魚（壽司）等等，選擇都多同新鮮，第一輛拎既拖羅好食入口魚油滿滿，但系第二輛拎既就有少少筋。-鱈場蟹唔重鹽水味，仲食到蟹既甜味，麵包蟹爆膏、青口、蝦都錯熟食大大隻鵝掌非常入味、足料鮑魚、即包片皮鴨、羊架、西冷、即蒸龍蝦、即炸天婦羅、花雕蟹肉雞油蒸蛋白、幾款pizza等等唔少賣相都好吸引，味道亦唔錯甜品琳琅滿目嘅靚靚蛋糕、撻、布甸、小蛋糕、馬卡龍、葡撻、仲有自製雪糕雪葩望到就覺得開心、幾飽都全部試晒最鍾意嘅係特濃朱古力蛋糕🩵
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