深宵食堂

營業中

休息中

環境都好似去咗日本咁🥰超有feel❤️今次最推薦係芝士年糕($38)🤩真係好正！外微脆內超軟糯🤤好似包住芝士嘅糯米糍😍又唔會膩😆仲有豚肉露筍卷($38)都好推介🥳露筍又多又唔會乾 豚肉燒到勁香🤤每次必食 和牛串($68)有2串！燒得啱啱好勁juicy😍脂香十足 唔會韌😋汁燒帶子($58)同川燒茄子($68)都唔錯 帶子大大隻 茄子又唔會好油😝小食方面要咗份芥末和風炸雞($48)同鹽燒三文魚鰭($58)炸雞炸粉唔厚 又鬆脆 但今次調味鹹左少少🤣三文魚調味啱啱好 外脆內嫩 勁惹味🤓

❤️ 上次同🐼去旺角搵野食，發現到呢間樓上居酒屋，有串燒, 小食,飯, 烏冬都有！環境整潔，性價比都算高👍🏼❤️ 大蔥雞肉串 $32啲蔥唔會太乾，配上雞肉同醬汁都好襯 ❤️ 煙肉荔枝卷 $38荔枝好甜好多汁！加上煙肉既咸味夾得好好😉❤️ 唐揚雞軟骨 $32唔止一條串燒，係成兜雞軟骨呀！慢慢食，正😄❤️ 厚燒牛舌 $38食串燒，牛舌係必叫㗎！唔會韌呀~❤️ 芝士年糕 $38，我大愛既芝士年榚😚❤️ 三文魚蟹子石鍋飯 $88如果驚淨係食串燒唔夠喉，仲有唔同種類既石鍋飯可以揀~ ❤️ 芝士蟹肉玉子燒 $78必點！上面寫住”深宵”，好吸晴！切開有芝士拉絲🤤 仲有蟹肉！❤️ 巨峰提子梳打 🍇 $38，消暑一流👍🏼

🌟話說旺角其實好多樓上鋪都有好多好嘢食，今日朋友介紹我去一間食日式串燒嘅居酒屋，嘢食種類多得來仲要係黃店嚟添🕺🏻——————🐽 香蒜和牛粒石鍋飯石鍋飯一放上枱已經聞到好香，撈勻之後食落個汁偏甜，和牛粒切到一啖一舊岩岩好🐽 鹽燒雞翼，燒和牛串燒雞翼燒到油脂出晒嚟，令到外皮特別脆，但肉質亦保留到唔會太老；燒牛肉串牛肉粒大大粒食落好林，牛味適中🐽 唐揚雞軟骨，吉列廣島蠔吉列廣島蠔炸到外皮十分香脆，一咬落去蠔汁爆曬出嚟，蠔味好重好新鮮；雞軟骨粒粒香脆，送酒一流🐽 魷魚大阪燒大阪燒平時就食得多，但係用咗魷魚嚟整嘅大阪燒真係第一次食，估唔到食落都幾夾！有少少似八爪魚丸子嘅feel🤣

八月不知道是不是天氣太熱的緣故，做什麼事都提不起勁🫠唯有吃下自己想吃的東西，跟很久沒見的朋友聊聊鎖碎事，當是一個小休息！-推薦幾款下酒菜俾大家：·香蒜一口和牛粒和牛的肉質嫩滑多汁，肥瘦均勻，不過味道較濃烈，建議可以最後才吃，那就不用成口蒜味-·吉列廣島蠔炸物超級香脆，不會太油膩，蠔的肉質挺鮮甜彈牙，不會有任何沙石及腥臭味，推！-·紫竽薯丸🍠超喜歡它的質感，咬下去脆卜卜的，以及餡料馬上流出來，芋泥挺香甜的，過下口癮～-厚燒牛舌爽脆的口感，帶有一點點的炙燒香🤏🏻肉質厚實-芝士年糕🫕軟糯的質感應該人人都愛吧！咬下去是一種麻薯的感覺，淡淡的芝士味一點也不膩。————川燒茄子大大份，蒜香味濃，味道還好～-三文魚蟹籽石鍋飯魚香味挺重，還有少少飯焦，都不錯的。

朋友約食飯，佢一直喜歡樓上性價比高嘅餐廳，佢帶我嚟這間樓上居酒屋，餐廳有很多小擺設，裝修以木系日式風格，播放著日文歌🇯🇵🎼，感覺幾舒服。我哋先點些燒物，一邊食，一點傾吓計：🐖豚肉露筍卷$38🤍煙肉荔枝卷$38🐓鹽燒雞翼（$28x2)🐟鹽燒鯖魚$48燒物做得唔錯，特別係煙肉荔枝卷，鹹香嘅煙肉，包住清甜嘅荔枝，味道好夾😋。一客兩隻嘅鹽燒雞翼，我哋每人一客，因為大家都鍾意食燒雞翼，唔使爭😆，雞皮燒得微焦香，雞皮油脂滲透了雞肉內，十分嫩滑。然後加咗：🐣唐揚雞軟骨$42 細細粒，炸得十分香口。🥬日式炒野菜$48椰菜、蘿蔔絲、雜菌等以蒜蓉、洋蔥、日式醬油，味醂炒得乾爽香口，上面還灑上木魚絲。🦀蟹肉海膽炒飯$88朋友想食飯，最後點咗這個蟹肉海膽炒飯，炒飯以蟹肉炒得香口，配埋海膽及口感脆卜卜嘅蟹子一齊食，增添惹味。

呢間日式小店裝修得好靚❤️用咗櫻花同日本動漫做主題，店內放有動漫嘅模型同海報，環境乾淨企理，十分舒適。香蒜和牛粒石鍋飯 $88呢碗石鍋飯真係冇得彈😍上枱嘅時候成本碗嘢熱辣辣，蒜香味直迫嗅覺，未放落口已經夠曬吸引🤤和牛粒都唔少，上面仲有隻蛋黃，將佢哋撈埋曬落啲飯度，大大啖噉食落口，十分之味😋和牛粒唔會煮得太耐，軟度適中，牛肉味香濃，值得一試。京蔥牛舌飯 $52另外嗌咗碗牛舌飯，上面有紫菜絲同沙律菜做配菜。牛舌雖然係切細既，但係份量十分之多😲完全係抵食之選。配既汁係甜燒汁，撈勻食落口有微微嘅甜味，有牛肉香同芝麻香，完全食唔停口😳名古屋雞翼 $42三隻炸得好脆嘅雞翼🥳炸粉唔厚，落咗芝麻同七味粉做調味，食落口鹹味帶微辣，味道一流👍佢應該係即炸嘅，脆得黎唔油膩，肉質亦都嫩滑，係酥脆可口既小食。鹽燒雞翼 $28用炭爐燒嘅雞翼，食落會有好聞嘅炭香味🐔鹹度適中肉質嫩滑，唔想食得太熱氣嘅朋友就可以用燒雞翼代替上面既炸雞翼，味道都係一級棒。鹽燒三文魚鰭 $58分量都唔算少，咸味調配得剛剛好😄會有檸檬汁同柚子汁俾食客自己調味，酥香可口，魚肉夠滑。雞泡魚乾 $78一大塊切絲雞泡魚乾，燒得香口😁點配蛋黃醬，有少量

來到小小的居酒屋，環境充滿日式風情，在櫻花下食串燒，實在好溫馨，而且食物質素不俗，價錢都算經濟。豚肉蘆筍卷 $38豚肉薄薄煎得香口，捲住鮮嫩幼身的蘆筍好爽口，沾上醬汁好味到不得了。大蔥雞肉串 $32大蔥燒得淋身味道甜美，雞肉質嫩多肉汁雞皮燒到無晒油的，好味好味。川燒茄子 $68茄子大條肉質軟嫩，可拉出長長的茄肉絲，佈滿了蒜蓉，蒜香味濃厚惹味十足。炸魷魚 $58賣相普通看落細細條無咩期待，但食落有驚喜喎，炸粉不厚，魷魚圈軟彈口感而且相當美味，作為下酒菜很適合。吉列廣島蠔 $38有四件相當抵食，炸粉適量，蠔身大小一般，蠔肉有汁，沾上黑醋無咁膩。魷魚大板燒 $42佈滿了木魚絲好有動感，淋了燒汁和美味的蛋黃醬，粉餅厚身有適量的魷魚，口感味道唔錯。汁燒鱈魚櫻花蝦石鍋飯 $98小食唔夠飽的，都仲有個石鍋飯打底，石鍋熱度好夠，耐了依然保溫。軟滑的鱈魚塊點整都咁好味，一小堆櫻花蝦帶來酥脆香口，加上濃郁汁燒香菇碎，撈飯食好正。巨峰提子梳打 $38食串燒除左配啤酒，配冰涼梳打也不錯，巨峰提子味不會過甜，亦無藥水味，清爽解渴幾好飲～

好想食串燒，試左深屑食堂。點左幾樣燒物都好滿意。汁燒白鱔燒得好出色，鱔皮燒到卜卜脆，啲肉爽滑多汁，帶少少焦香味，黎到必點。鹽燒原條五花腩五花腩燒得鹹香，一啲味精都冇，五花腩本身唔太肥👍🏻香蒜焗蠔隻蠔本身好鮮甜，肉質嫩滑又超多汁，加上蒜香，無得輸！京蔥牛舌飯粒粒珍珠飯，牛舌爽口彈牙，京蔥味濃郁，不錯的選擇👍🏻燒物即叫即燒，熱辣辣上枱，沒有什麼調味料，就是吃食物本身嘅鮮味！餐廳裝修好日式，好似去左日本居酒屋！

鍾意食串燒嘅一定有聽過「深宵食堂」，有超多特色串燒選擇呢！上到去好似入咗日本居酒屋咁，氣氛一流。脆炸日本大腸超香脆彈牙，充滿鹹香。汁燒油揚都好特別，似平面版豆卜。一口台灣腸鹹鹹地甜甜地，相當開胃。鹽燒雞軟骨(2串）口感香脆具有鹹香。牛油粟一燒時間啱啱好，裏面保留水份之餘出面同樣夠乾身。牛油燒蕃薯仔辣酒焗蜆辣辣地好開胃，裏面粒粒蜆都好大隻，鮮味十足。想食啲澱粉質，就加埋深宵冷烏冬，表面有麻醬，蟹柳，青瓜，蟹籽等等，清新彈牙！加杯可樂+特飲荔枝玉露，咁就最嘆了～

深宵食堂📍旺角彌敦道575號Ladder Dundas 3樓我不嬲都係一個好念舊嘅人，鍾意嘅餐廳都會一試再試，所以今次我又嚟到旺角呢間深宵食堂，事關我爸爸不嬲唔鍾意食日本嘢，同我完全相反，為咗消除佢對日本嘢嘅偏見，決定帶佢嚟呢間~🎑食物今次嗌咗啲期間限定嘅食物，喺牆上嘅黑板上面就會睇到當期嘅期間限定~🐙芝麻八爪魚呢個我幾推，甜甜地嘅醬汁好喼，冰冰涼涼好開胃，八爪魚仔十分彈牙，作為前菜嚟講真係完美~推薦度：😋😋😋😋😋🍚香蒜和牛粒石鍋飯呢個意外地好食，賣相幾好，一大個蛋黃喺中間，篤開撈埋啲和牛十分香~而且勁多和牛粒，油脂沁曬入啲飯粒，撈埋啲炸過嘅蒜粒，十分惹味~ 😋擺多陣嘅話，底部會有啲飯焦，甜甜地好香，成個飯偏甜，應該係洋蔥帶嚟嘅，令到飯一啲都唔會覺得油膩，好出色！ 🥳 推薦度： 😋😋😋😋🍜黑松露炒烏冬呢個我勁鍾意，整體偏甜，黑松露醬好多，黏黏糊糊咁，條條烏冬都有黐到，好惹味 🥳烏冬偏軟好掛汁，有冬菇、金針菇等幾種菇撈埋一齊，口感幾豐富~推薦度： 😋😋😋😋😋🍢牛油蒜燒大扇貝你哋睇圖都見到，好多汁好多蒜，重蒜人士一定要試，扇貝肉唔算好大，但係好鮮甜，唔會俾蒜味蓋過啲鮮甜味，幾惹味~ 😋推薦

旺角有間樓上居酒屋～深宵食堂，主打串燒、小食、燒物，炸物，一品料理，前菜，主菜⋯ 選擇眾多，日本櫻花裝修風格好有日本feel，環境舒適，好適合情侶約會或者一班朋友嘅生日聚會。蟹肉煙三文魚沙律 $58蟹肉食落好香甜、煙三文魚份量都幾多，蟹籽鋪面脆口感，沙律酸甜好開胃。煙肉荔枝卷(1串) $38煙肉卷荔枝，清甜多汁，軟嫩的口感，煙肉鹹香，配合起來很美味。芥末和風炸雞 ＄48和風炸雞金黃酥脆，雞肉好嫩滑，多肉汁，配搭芥末醬汁真係太好吃了。魷魚大板燒 $42好掛住大阪，所以食大阪燒，擺盤賣相相當精緻，魷魚再加上秘製醬汁，食落非常之香口，外酥內軟，口感細緻，好正！黑松露炒烏冬 $58炒烏冬口感彈牙，菇菌非常好味，沾上黑松露醬汁，仲好有鑊氣，好味道。香蒜和牛粒石鍋飯 $88廚師推介！石鍋飯配珍珠飯粒粒分明，口感豐富又美味，香蒜和牛粒都好足料，每一啖都食到肥瘦適中和牛粒，油脂非常香，肉質香嫩，食落好惹味!雪糕杯 $12甜品亦有另一推介必點之選！焙茶、豆腐味道同樣好好食，令人一食愛上！

唔知大家鐘唔鐘意happy friday去啤一啤既感覺呢🤣 小編就好鐘意😚 而啤酒點可以冇串燒🍺 今日黎到既居酒屋係旺角同銅鑼灣都有分店，而且高質cp值高！🌟 芝士蟹肉玉子燒 ($78)呢個玉子燒係必點，因為賣相已經啱曬打卡😙 蛋既味道香濃而夠滑，配料都唔少架。🌟 唐揚雞軟骨 ($32)呢個雞軟骨我比💯 佢炸完之後外面有一陣黑椒蜜糖包住，而唔係坊間單調既炸粉雞軟骨，必食👍🏻🌟 厚燒牛舌/和牛串/葡萄豚肉串/ 芝士年糕($38/$68/$38/$38)呢度既串燒都非常出色，值得一讚係牛舌，本身夠厚身，燒出黎彈牙juicy🥰🌟 香蒜焗蠔/蟹肉海膽炒飯 ($52/$88)呢兩個正常發揮，焗蠔主要都係比蒜味蓋過。*另收加一服務費味道：🌕🌕🌕🌕🌗環境：🌕🌕🌕🌗🌑價錢：🌕🌕🌕🌕🌑

這兩個星期天氣實在太熱了， 令人完全沒有煮食的意欲， 特別是我家廚房窗戶正對斜陽。今晚就跟媽咪去了旺角Ducas Laddas的這家小店， 應該算是居酒屋吧。我們看中是他們的串燒， 因為款式多而且可以一串串點， 那就算兩個人也可以試很多。我們這頓點了： 煙肉荔枝卷、芥末和風炸雞、鹽燒原條五花腩、鹽燒秋葵、川燒茄子、冰燒菠蘿、汁燒白鱔， 主食算了深宵冷烏冬。飲品就點了柚子茶和巨峰提子梳打。最喜歡他們的汁燒白鱔，肉質肥美彈牙。五花腩原條烤香，份量十足。怕膩可配冰燒菠蘿一起吃，非常清新。茄子原條上， 調味較重，但喜歡茄子的一定會喜歡。因為太熱，所以特別點了冷烏冬，果然入口冰涼清爽，吃完都唔會覺負擔。不要問我為何不點啤酒， 著實因為本週試著戒酒精，下次再戰吧！不過巨峰梳打味道夠濃，也很好喝。

深宵食堂2🦑汁燒大魷魚 $78醬汁同魷魚好夾而且魷魚烤得好香👍🏻-🐓唐揚雞軟骨 $42甜甜哋 好似蜜糖黑椒味🍯雞軟骨卜卜脆 超正🤩-🦀 甲羅燒 $78蟹膏配魚籽一流🤤-🍍 𣲙燒菠蘿 $38菠蘿香甜多汁最重要係冇楂🤣好彩order咗幾串 唔冼掙 🤪-🎏 汁燒白鱔 $72白鱔超肥美 肉質實得嚟又嫩而且仲要冇乜骨👍🏻🐟-🐄 厚燒牛舌(1串）$38我同朋友都好鍾意食牛舌 所以叫咗三串🤣牛舌真係好厚但一啲都唔韌推介👍🏻

今日同朋友嚟到位於旺角嘅深宵食堂🥢裝修好似日本居酒屋🏮一入到去以為自己去咗日本🇯🇵🤣講番啲嘢食先🙌🏻🍆川燒茄子$68好大份 絕對要同朋友share👯‍♀️茄子好淋 唔會好辣 蒜味非常特出🧄 -🧅炸洋蔥圈 $38洋蔥圈外脆內軟 炸得金黃香脆🤩-🥩香蒜—口和牛粒 $68和牛果然唔同啲👍🏻一咬落去牛脂味道湧哂出嚟 真係好香🤤醬汁偏甜 有少少似日式烤肉醬-🦀 蟹肉海膽炒飯 $88炒飯用咗珍珠米 蟹肉海膽都好鮮味-🐷 香辣豬頸肉 $58豬頸肉有啲厚度 咬落去口感一啲都唔韌