海鮮山醉辣火鍋

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今次試佢地瀨尿蝦餐 D瀨尿蝦大隻又爆哂膏 最鐘意就係食材夠新鮮 4 位都每人都係胎幾百埋單 不過就要訂定位先 😅 佢哋個魷魚鬚未食過一定要試試 我好鍾意食魷魚鬚 而家好少有咁好食🤣🤣

每年生日一定和朋友去「海鮮山」慶祝🥳🥳！今次又係encore 龍蝦套餐，龍蝦🦞新鮮、蝦🦐甜、不單止海鮮多、配菜仲多，食物質素不單止有保證、老闆仲好細心，每次訂枱前一日必定問清楚有乜嘢要求。飯後甜品仲要係食極唔肥嘅雪芭🤣最窩心係，每年生日都會留定有Happy Birthday 嘅背景比我哋影相😘👍

最鍾意食海鮮。朋友之前最過話好得。話帶我去食。約咗幾次終於食到喇！真係無介紹錯喎👍一盤海鮮鍋加隻大蟹，夠辣👍魷魚鬚超正👍👍不過最鍾意都係個雪糕。美中不足。。坐得麻麻地舒服不過都會有下次😍

唔係講笑，短短2個星期就忍唔住口，就約夠8人食盡鋪頭上既味食。拿拿淋入鋪頭，再次俾員工既溫馨提示包住了🤭🤭每位員工有自己既次序講解上菜尢其有個男員工真係好有禮貌👍👍👍加上特別小食酥炸魷魚鬚，真係好食到呢！魷魚唔難咬，又彈牙，又有鮮味。出面既炸粉唔似酒樓果啲多粉到要咬出黎唔食🥰🥰今次叫左個象拔蚌4人餐象拔蚌超級新鮮又夠甜，唔洗加豉油芥末都已經好足夠，分量真係好夠4人食。乾煱上既海鮮又另外一番風味，都好夠鮮甜美。手打雙丸又彈牙👍，唔痴牙🦷，夠新鮮。最後既黑琢肉放上煱上涮2野就食得，薄得黎又好有肉味，真係食到😋😋。最後重要關鍵出場，就係因為它而來斧頭扒50-60安士5成熟，好嫩肉，夠肉汁，乜野配醬都唔洗加，連埋包肥膏真係不得了。食到個個都話好滿足，好幸福😄😄一定會有下次。

平時好少經過二坡坊，估唔到會有間咁特別嘅餐廳喺入面，地方比較細，一定唔坐得舒服，不過啲嘢食嘅質素完全值得！首先嗌咗象拔蚌套餐，好新鮮冇臭味，個椒鹽炒蜆建議一定要食辣，真係好香口好新鮮。個海鮮山就唔使多講，簡直係精彩，海鮮包羅萬有，陸續有來！食晒所有海鮮就會變火鍋，火鍋就冇乜特別，個湯底都比較鹹。好值得讚賞嘅係佢哋嘅服務，每個員工都好勤力，每次都會解釋啲食物，個個都好friendly! 總結而言，下次一定會再嚟

今晚去食個叫做＜8星海鮮御宴＞，真係估唔到咁大盤，真係超好食😍。叫左個海鮮湯底唔🌶煱，海鮮超新鮮，好有海水味道，啲湯仲好超甜冇味精，真係好正黎形容。所有海鮮煮得太耐又唔鞋同唔韌，仲好入味🥰🥰由打電話☎️查詢，改由📲Whatsapp 聯絡，查詢過程都好貼心及溫柔提醒。落單，訂位都講解得好清楚，服務員工態度都好體貼及溫柔耐性。一坐底就好清楚講解清洗餐具，醬汁分配，上菜時間，煮發時間，及開餐進食，每一個步驟都講得好細緻，仲有提醒你（安心出行）時間要增加添👍👍👍食到尾聲都唔覺得有飽意，就叫左個＜美國極品(安格斯)手切手黎試下。我地用左最尾果轉火煱煲滾左去就熄火，再加(安格斯)牛放入去慢慢卿熟，入口唔會太韌，又有新鮮牛味，的確唔錯😋😋而且再加多樣＜滑雞件>，用超級慢火慢慢煮熟件雞，入口超滑唔鞋，真係超好食🤗🤗最後個餐係包左雪糕，佢哋採用於Gelato呢個品牌，的確味道好入味，超好食。

講真呢一場同伴美食宴，講了很久很久，夾了很久，終於夾到了。 荃灣二陂坊真是秘地，有概念大約位置在那，但印象中應該未去過……但對於我，也不難找。 一到就坐下，服務員熱心提示掃安心，放下熱水給你清碗筷，真知我們心意。朋友們陸續到達，開心任飲，期望昨日訂的＜八星海星御宴＞。 嘩嘩嘩一放下就……好大盤，好多蔬菜🧄🌽🍄，海鮮🦀🦐🦪🐚🐟，心心🥰😍眼出哂嚟。 服務員細心提示時間煮食時間，今日做公主，有朋友安排煮好，可以安心等食。sorry...真係好食到，開心到，有時食完先記得影相🤣 花甲＆沙白：真心唔知食了多少，只知食極都有，仲要第一種熟的食材，大家食得開心，冇沙，做得好。 海中蝦：每人有4,5隻，仲要Q彈，大大件 沙巴龍躉：真係滑，多肉，因為是浸熟，所以火候剛好 元貝聖子：嘩，咁大件，好開心，又新鮮，唔係用蒜泥除味貴妃蚌：鮮味口能理想，真係想問服務員取刀叉食 紅蟹：三隻六人分，人人有蟹鉗，蟹腳都人人有份，開心share... 鮑魚：喂！咁大隻，上週去飲都冇得食物今日有得食，唔好講鍾意細件影咬，所以剪一剪，就yummy 當然湯頭清甜，蔬菜，粟米，洋蔥，都俾我們全清，最尾仲有粉絲，嘩，又軟又入味🤩唔

🇭🇰 • 🐯 POON CHOI 🧧新年快樂🐯恭喜發財🧧祝大家身體健康、心想事成、食極唔肥！開工大吉🍊因為疫情關係，今年新年就係海鮮山買左個「龍虎生威賀年撈起鮮辣盤菜」返屋企開年🥳不過家中有老少，我地揀左唔辣❌🌶，不過少辣應該會惹味d👍🏻呢個盆菜既材料唔係一般盆菜有既料，佢既主打係海鮮：澳洲大龍蝦🦞、南非鮮鮑魚、虎蝦🦐、炸自家手打蝦丸同鮮墨丸、美國安格斯一口牛🐮、西班牙黑豚肉🐷、新鮮花甲、豬皮、紐西蘭魷魚鬚🦑、香酥雞、蓮藕片、金瓜🥒、四季豆、支竹、豆卜、粟米🌽、西蘭花🥦，應有盡有🤤🤤簡單食評✍🏻🦞 | 海鮮有水準又夠大隻，蝦丸墨丸夠彈牙🐮 | 一口牛要煮到熟透先好食，半牛熟返而嚼唔到🐓 | 雞一般🥦 | 豬皮豆卜超正但蓮藕片未入味可能係以海鮮做主打既關係，呢個盆菜係咁多年黎第一個成功KO哂😆因為今次只係翻熱左就食，去到最尾啲油同汁會分開，食物會吸油吸得好勁，所以建議好似打邊爐咁滾住黎食😉海鮮山醉辣火鍋📍荃灣二陂坊25號地下

與兩位朋友共三人吃晚飯。 訂位後，餐廳會whatsapp menu 比你，有些海鮮要預訂。 但訊息太長，無理。 感覺上，餐廳老闆們不是飲食業出身，所以問了很多無關問題。 希望可以改善啦❤️❤️❤️當晚weekend 沒有太多人。 食物質量ok， 只是偏重味。 眼見大部分人也是點海鮮煱，如你有時間，最好之前預留食物。 推薦海鮮煱，有鮑魚、蜆、龍蝦。 之後可以火煱， 款式ok 多。 最後可以送雪糕。 我哋大約每人 $ 400 吃得飽，會再幫襯😃

出街食海鮮除左怕地方污糟海鮮唔新鮮🐟 最怕就係喺街到剝蝦拆蟹污糟又麻煩 如果可以外賣送到你樓下 拎返屋企慢慢食就最方便喇 可以不理俗世嘅眼光五爪金龍十指禽魔煎皮拆骨想點都得🐲 🖐🏻˜”*°•海鮮山二人餐($634)🦀️•°*”˜˜”*°•龍蝦山三人餐($1100)🦞•°*”˜咁啱有親朋黎屋企玩 五個人叫一個二人餐👫同一個三人餐👨‍👩‍👦就啱啱好 兩個餐除左主角一個係海蟹🦀️ 一個係龍蝦🦞之外 基本上個底嘅海鮮都一樣 包括有鮑魚 海蝦🦐 扇貝🐚 蟶子 花甲同蜆六款海鮮 以及海量級超級無敵多炸蒜🧄🧄🧄 仲有啲洋蔥🧅 唐芹 同辣椒一齊炒🌶️ 離遠都已經聞到好香👃龍蝦同海蟹都超級大隻 除左花甲同蜆 其他海鮮就啱啱好一人一隻 每一件都痴滿曬金蒜 非常重口味😋 嫌淨係食海鮮唔夠飽？仲未食完㗎 食完香辣惹味嘅海鮮之後 仲可以將炸蒜同海鮮精華加落另外附上嘅湯底到 變成香蒜海鮮湯黎打邊爐🍲 不過因為個湯都其實幾夠味 所以記得唔好落曬所有炸蒜 否則後果自負🙈 個餐仲有娃娃菜🥬 豆卜 粟米🌽 支竹 同蓮藕片五款蔬菜 仲有汽水同唔同口味嘅雪糕比你揀㖭🍨 非常豐富啊 如果可以再追加埋肥牛就更perfect😝

讚1.海鮮堅足料，花甲食極都有，龍蝦肉係爽甜，大蝦都唔會有霉既感覺，個醬都唔會太濃味2.坦白講，二坡坊啲餐廳，都唔預有乜服務，但呢度係相當好，啲侍應既反應好有禮貌彈1.環境係逼狹既2.食完海鮮後，散叫既火鍋配料，基本上都係唔得既，同任食火鍋差唔多水準

有次路過二坡坊，看見這間店，門外的海報介紹海鮮餐頗為吸引，記錄在案，過了幾天致電食店問有關詳情，由於未確實那日訂枱，故沒有和食店訂座。隨後whats app 便收到食店餐套餐資訊及優惠，食店在這方便跟進一步，值得一讚。店內細細，牆上貼滿多種套餐優惠，店員也樂意一一解釋。調味架有晒基本調味，但值得留意的是那XO醬頗辣有勁度。由於朋友生日，帶了支Sake 慶生，食店規定生日前後一個月會Free Corkage 一支，否則每枝收費$50, 於當日店員建議食客出示身分證證明，相當認真。龍蝦餐~端上枱賣相豐富吸引。原以為波士頓龍蝦唔會太多肉，殊不知反轉來看有驚喜，有膏有肉，體態豐滿。濃味者必愛這款吃法。套餐追加肉蟹$160~由於第一次到來，大家都覺得另追加蟹一隻。手、鉗、口並重吃過海鮮後，加湯開始烚菜，烚下烚下，又怎會單單吃菜呢⋯⋯貢丸~一份有六粒，大大粒，夠彈牙。由於套餐之後再追加所有火鍋配料半價，這份量雖然只得薄薄九片，半價成為$124也可以接受。意大利雪糕選擇味道有七款之多: 益力多、Vanilla 、抹茶、榴槤、朱古力、士多啤梨、芒果。當日筆者及朋友們選擇了抹茶，Vanilla, 榴槤，

💬 我哋book位要海鮮山二人餐，大概有一隻海蟹、兩隻蟶子、兩隻扇貝、海蝦、大蜆、細蜆、粟米、娃娃菜、豆卜、枝竹等等，有機會有更改，有興趣自己問清楚～.食主菜之前已經有醉蝦同花生做前菜，意料之外地個醉蝦好好食😳 重酒味又入味，又唔會好硬好實，雪過都仲算彈牙，真心驚艷到我！😍.跟住就嚟個海鮮煲🥰 佢其實係啲配菜墊底，上面就係類似避風塘炒嗰啲海鮮，我哋好似嗌bb🌶，覺得啱啱好，因為唔想遮咗啲海鮮味～ 海鮮全部都食得出係新鮮嘅，鮮甜得嚟又juicy，唔會煮得老得濟！ 🤤.食完啲海鮮就會原煲加湯轉打邊爐，我覺得成個煲轉同有得揀湯底會好啲，因為佢而家咁樣加湯落去個湯底其實麻麻地😅 我哋另外加咗炸魚皮、牛柏葉同熊本一口牛，個牛其實有牛味，但又乾又鞋，真心唔好食🥲 其餘嘢食都普普通通.跟餐仲有汽水同埋gelato，薑味好出色！濃郁薑味又唔太甜，朱古力味就普通啦～.間鋪好多各式優惠，多到唔記得😂 總之埋單6百幾蚊。整體嚟講海鮮好食，但打邊爐就麻麻地～呢個價錢，如果打邊爐嘅質素冇改善嘅話，試一次就夠

疫情未太嚴重嘅時候已經堂食海鮮山。。。惹味海鮮加邊爐，真係好回味，到依家無得堂食，依然好掛住。。。唯有外賣啦！海鮮山梁生定時會whatapp你有咩新菜式，到你落單之後佢一樣好窩咁問齊所有嘢包括要海鮮要咩辣度，汽水。。。今次見佢新推富貴金龍。。即係龍蝦，梗係試吓啦！外賣雖然無堂食咁熱辣辣，但唔會令人失望如果送外賣時有埋保溫袋仲好！

位於荃灣二坡坊既一間專做火鍋小店。干鍋火鍋一鍋兩食既食法，食完表面既海鮮，再打邊爐。 .至於點解講到咁特別推介既係，呢度既服務態度好好，由訂位，老闆會預先問你辣度，有冇咩調味料要加，洗味走青，走茜等等（我每次都要求重蒜、重茜🤟🏻🤪）有幾款海鮮鍋揀：海鮮山、海魚山、龍蝦山。個人推介龍蝦山，無他，新鮮，大隻，啖啖肉。而每檯都會大方地供應成包濕紙巾（即使係搶購潮個陣都係成大包上）而熟客預訂不時亦有優惠（包括有時會送碟豬俾你打邊爐）一間餐廳決定佢既好壞野食固然重要，但服務態度亦相當緊要，唔介意你未放低個鍋已經要瘋狂打卡，仲會主動幫你同友人拍照，感覺賓至如歸。最後送上甜品雪葩ball,多款味，首推豆腐同榴蓮🤟🏻