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2025-03-27
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本身就唔係你呢間酒樓食晚飯,但係出咗啲意外另一間新開嘅餐館停電,所以就搵上呢一間酒樓食飯。其實之前同屋企人飲下午茶,同老闆食中午飯都覺得佢唔錯,就係未試過去夜晚啲餸菜如何?可能近商業區,夜晚人流唔算多成個場都係得唔夠十枱客,反而坐得舒舒服服食得清靜。叫咗個三寶,另外加咗小炒皇同埋乳豬。最鍾意叉燒厚切,咬落去有口感唔算肥肉質都幾好,起碼唔會硬柴柴。另外個蠔烙,唔似潮州檔嗰啲炸到過晒火又超熱氣嘅感覺,有少少濕潤食落去又唔會有腥味。條魚剛剛好,呢啲唔係太大條嘅魚喺出邊酒樓整好容易過火,但係呢度就冇咁嘅情況。另外個乳豬真係BB豬最有肉都係近頸嗰幾舊肉,跟住嗰啲就比較奀豬少少,但係個味係幾唔錯,啲肉都好嫩。另外個小炒王都幾有心,起碼爆香返啲腰果食落去係脆嘅,裏裡除咗蝦乾之外,仲有干貝相當鮮味。食完飯仲有綠豆沙,我老竇最愛!唔太甜,草青味都幾重。呢間酒樓夜晚都幾有水準,希望佢做得住啦。食飯唔想同人迫,真係可以考慮嚟呢度。
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