地址
尖沙咀加連威老道29A號地舖至2樓
港鐵尖沙咀/尖東站 B1 出口, 步行約4分鐘
電話號碼
68095676
開飯介紹
來自內地的人氣火鍋店,此分店為香港首家「宴聚店」,白天供應私密家宴、水餃餐單等,晚上則化身霓虹清吧風格,可一邊享用高質菜餚和火鍋,一邊觀賞球賽。
營業時間
星期一至日
11:00 - 15:00
17:00 - 06:00
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 支付寶, 現金, 八達通, AE, 銀聯, 微信支付
座位數目
80
其他資料
網上訂座Wi-Fi酒精飲品自帶酒水賞訂座積分加一服務費電視播放當面支付
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更新餐廳資料
商戶專區
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情。
食評 (58)
首篇食評作者 wahahahaa
Choco814
高級D嘅海底撈~
Choco814
等級4
2025-10-15
52 瀏覽
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約咗朋友去食晚餐~想打邊爐又唔想食任食朋友介紹咗海底撈打邊爐~呢間位於尖沙咀加連威老道嘅海底撈火鍋・宴聚有別於其他幾間香港嘅海底撈分店好似去咗酒吧咁嘅感覺~好高調啊~店員按排咗舒適又高顏值嘅坐位比我哋~坐低咗之後我哋就瘋狂點嘢食~首先就揀咗湯底先~我哋決定唔好揀太多格,揀咗兩格~番茄鍋:好濃郁嘅番茄湯底,一開頭仲可以放啲番茄湯落啲牛肉末度~變咗牛肉番茄湯~好好味啊~仲可以頂住肚餓添~豬骨鍋:奶白色湯底,一開頭有淡淡嘅藥膳味,時間耐咗~先發現佢淥咩都令到食物嘅味道更加之出味~手切雪花牛肉:肉質軟嫩,油脂分布均勻,仲教埋你淥8秒就食得,牛味香濃(店員哥仔仲幫我哋手淥埋比我哋🫢)雙拼千層肚:打邊爐邊小得牛柏葉呀~雖然薄薄哋,但要切到咁都好考功夫,同埋切到咁薄都係有原因嘅,就係快啲淥完快啲食到,唔會淥到過晒龍,唔會好韌~👍🏻可以話係一淥就食得咁8秒脆鯇魚片:真係8秒就食得!魚片薄切,口感鮮滑,值得一試~呢個列入咗我嘅必叫名單芝士牛肉丸:一咬開流出濃濃芝士,店員話淥5分鐘就食得,我哋怕唔熟再淥耐啲🤣淥走晒啲芝士🤣之後嗰啲就淥返5分鐘~真係粒粒爆芝⚠️⚠️小心小心🤣Q彈勁道牛肉丸:呢個都係我嘅必叫名單之一,牛丸爽口彈牙,有牛味,好食到要叫兩碟先夠,唔洗講咁多,大家試過就知咩料~田園時蔬拼盤:款式多樣,啱晒啲鐘意食菜嘅人,每樣都有啲~山藥:健康之選,最緊要係無論放咩湯底都係同嗰個湯底夾到絕~牛奶甜玉米:清甜多汁,近排啲黃色粟米真係唔係舊舊甜,但呢個牛奶粟米,我寫包單!一定好很甜~炸饅頭:呢個真係好難唔好食嘅~外脆內軟,點埋啲煉奶~WOW無得彈啦~最後仲encore多一碟呀~今次4個人食,人均大概$378,雖然價錢中上,但食材質素高,服務細心,環境舒適,加上海底撈一貫嘅貼心服務,絕對物超所值!查看更多
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IE食神俠侶
龍蝦新鮮.服務周到
IE食神俠侶
等級4
2025-09-08
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聽過大名多次,今晚才首次品嚐,據說以服務周到為賣點,果然名不虛傳!我們由一位兼職研究生貼心招待,雖然忙碌,她經常在左近,察看我們的需要,倒湯加水,清理嘌呤,細心解說點菜的問題,送上自助區的免費小吃,態度殷勤是重點,抱歉的說,在香港非常難得!海底鍋集團訓練有素,題外話,怪不得股票也受歡迎!到埗後,服務員領位到獨立間隔卡位,所有客人皆有私隱,送上平板電腦點菜。首先,點選火鍋湯底,然後可以慢慢揀其他食物。免費小吃在自助調味料區有四款小食,魚皮、螺片、西瓜及棗,不過無需動手,服務員替我們各取一些,自動送上。除此以外,還有糖水一碗,估計是杞子桃膠,微甜,清涼可口。調味料豐富多元,各種調味料齊備,每人收費$18,但亦可以選擇唔需要,費用可免。這方面我覺得很窩心,因為一般我都唔需要,只要食物新鮮,我更喜歡清淡原味,而且湯底已經有香濃的味道。胡椒豬肚雞湯及菌湯火鍋 $158說時遲那時快,還在點菜期間已經送上火鍋湯底,我們選了雙拼,因為價錢更實惠,應該因為單拼湯底材料更有份量的原因。胡椒豬肚雞湯,奶黃色澤,濃郁味香,個人口味如果胡椒重些更好,豬肚及雞件份量不少,細細粒的雞件,方便進食。服務員送上一碗碎牛肉,然後替我們倒下胡椒雞湯,先來一碗濃郁牛肉湯,打開味蕾。菌湯清香,內有不少菇菌,記得先吃。內蒙草原羔羊肉 $148懂得吃羊肉的人會知道,內蒙及新疆的吃草的羊,羊肉其實是沒有羶味的,肥瘦適中,切得薄,份量十足。小青龍 $298店名海底撈,新鮮海鮮同樣是賣點,小青龍送上來鬚腳還在動!已經預先設成五件,肉厚結實,二人分享正好淺嚐,我覺得配豬肚濃湯合拍。要求之下服務員替我們把龍蝦頭再剪細。撈派黑豆花 $48黑豆花更健康,而且比較少吃,最開心配一碗辣醬,味道相當好,更加令我覺得不點調味料的決定正確。如一般豆腐的質感,蘸些辣醬非常合拍。蓮藕 $36菠菜 $36蔬菜方面就點了蓮藕及菠菜,清洗乾淨,非常新鮮。尚有一招牌,手工拉麵是在面前表演的,幸運地,旁桌客人點選了,我們可以欣賞,今晚吃飽了,下次來絕不放過。最後還有雪糕糯米糍及薄荷糖。整體滿意,價錢公道,值得重訪。 #海底撈火鍋宴聚 #尖沙咀 #川菜 #四川 #火鍋查看更多
免費小吃
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iamblissful
海底撈新店
iamblissful
等級4
2025-09-05
687 瀏覽
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雖然海底撈好出名,但係一直以來都未食過。最近同朋友行街見海底撈係尖沙咀開咗新店,就去咗試下。胡椒豬肚雞湯底湯底濃郁充滿胡椒味,豬肚軟腍同雞肉都好鮮嫩,飲落好暖胃舒服。蕃茄火鍋湯底湯底酸酸甜甜,特別開胃!湯底有好多鮮蕃茄,味道清爽。撈派撈麵有店員即場表演拉麵幾精彩,不幾將麵條越拉越長,又一邊拉麵一邊轉圈。麵條煙韌彈牙,好吸湯汁又掛湯!手打檸檬茶手打檸檬茶清新爽口,消暑解渴。入面有好多檸檬肉,味道酸甜適中,份量超多,一樽夠晒兩個人share!手切雪花牛肉攞盤好靚將牛肉砌成圓碟狀,牛肉切得又薄又均勻,肉質好新鮮色澤好靚,食起尼牛味濃郁。撈派滑牛肉牛肉色澤鮮紅,口感滑嫩,肉質新鮮牛味濃郁,味道微辣。芝士牛肉丸牛肉丸口感彈牙,入面有唔少融左既芝士,令牛丸帶有濃郁芝士香味。全豆是福各種豆製品既拼盤,有豆腐、響鈴、腐竹同豆腐皮。豆腐嫩滑,響鈴脆口又吸湯汁,腐竹同豆腐皮都充滿豆香味,味道清新健康。田園時蔬拼盤拼盤有好幾種蔬菜,每樣都好新鮮!打邊爐最鐘意就就係娃娃菜,味道好清甜。查看更多
手打檸檬茶手切雪花牛肉撈派滑牛肉芝士牛肉丸全豆是福田園時蔬拼盤
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jaslikefood
海底撈Puls 環境舒適 午市套餐都幾抵食
jaslikefood
等級3
2025-10-13
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原來尖沙咀除咗普通嘅海底撈,仲有一間海底撈plus。今日同朋友嚟食海底撈•宴聚,餐廳分兩層,一層係卡座,另一層係包間。卡座一層位置不算多,所以每個卡座位置寬敞,私隱度比較高,所以好啱家庭聚會。我地係平日12點前嚟食,未到午飯時間,所以都冇乜嘢人。呢間鋪頭一樣有醬料區、生果同小食可以任食。我地點咗「牛氣甄選2–3人午市套餐」,湯底揀番茄+清水,番茄湯底鮮甜濃郁,就咁飲已經好好味。點清水都係海底撈特別嘅地方,點嚟試一試網上流傳用醬料區醬料嘅自製湯底配方。我地試一個簡單嘅牛肉壽喜燒湯底,值得一讚係我哋跟網上配方汁醬料嘅時候發現有啲醬料, 原來醬料區係冇嘅,店員主動幫手問我地有咩需要,幫我地向廚房拎,服務一流。仲有係番茄湯底到時候,主動為我地調配番茄牛肉湯,真係幾好飲,番茄味濃郁,加上蔥花、牛肉粒同芹菜粒,有少少牛肉味及蔬菜嘅鮮味。講返套餐,真係好豐富:牛肚同火鍋牛肉片、豬紅、豆皮、油麥菜、娃娃菜同金針菇同炸饅頭店員表示有三款不同嘅牛肉,但我地比較分得出兩款一款比較嫩滑,一款肉味比較濃。個人比較喜歡放落自製湯底入面,甜甜既醬油湯底同牛肉比較搭配,當然番茄湯底都好食。牛肚爽脆放落壽喜燒或番茄都啱豬紅份量多,嫩滑無腥味。菜同金針菇都新鮮,分量都多。而豆皮的話,分量大到最後既撈麵都有少少食唔到,推薦豆皮放入比較濃味既湯底,例如番茄湯底就好好食。自家撈麵食落幾滑同頗有麵既勁度,幾好食。炸饅頭係我最中意既,一口一個,分量多,炸到外脆內軟,推薦飲品方面,套餐包咗酸梅湯同柑橘檸檬兩款飲品任飲,店員仲好貼心問要唔要飲凍既,幫我地換杯加冰整凍飲至於小食吧方面,當日有西瓜、甜棗、涼拌杏鮑菇、泡椒魚皮同雪耳糖水,全部唔錯幾好食。今次既體驗好好,服務保持到海底撈水準不論加湯、換碟、準備髮圈及啱啱提及嘅貼心服務,亦肯因客人需求彈性處理。環境整潔,抽風好,食完無油煙味,洗手間亦貼心準備漱口水等用品,以私隱度+客製體驗,性價比唔錯。會再訪。查看更多
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為食貓MI MI
中秋節食海底撈。新體驗
為食貓MI MI
等級4
2025-10-12
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中秋節大都有好多節目,我們就來了海底撈。分店開到世界各地都有,也開到香港了,但這還是我們第一次吃,挺期待的。餐廳座位非常寬敞,是普遍香港餐廳少有的。入座後,店員送上應節的月餅,還是流心奶黃,第一印象非常好。這家的擺盤好浮誇,每盤都好大。自助區不算大,但調料還有應有盡有,還有幾款水果,冬棗,西瓜都好清甜。連雪耳糖水都任吃。🥘鍋底:蕃茄鍋/清水鍋蕃茄鍋還可以選擇加蕃茄,真的好多蕃茄肉,清水鍋我最愛,在家就常常清水打邊爐。🐟8秒脆鯇魚片 $118 脆鯇薄切,幾秒鐘就燙熟了,入口好爽脆。🐑內蒙草原羔羊肉 $148 這個內蒙羔羊的騷味好重,不過我有拿乾碟(辣椒粉),一沾就蓋住了騷味,我也吃得了。🐚花螺 $78也是好大一盤,不算大隻,但非常新鮮。🍄‍🟫黑雞樅菌 $48第一次食,放清水鍋,煮完湯色微微棕色,黑雞樅菌獨特的香氣,入口爽脆,我朋友喝了湯,覺得很清甜。🐂撈派滑牛肉 $88這個滑牛肉就比較一般,可能醃得過久,所以沒甚麼口感,好大一碟,我們沒吃完。🫘響鈴卷 $38 正常質素,是好吃的。🧆炸饅頭 $38這是我全晚最愛,太久沒有吃炸饅頭了,迷李饅頭,炸得酥脆,沾上煉奶,好好食。我吃不完還帶回家吃呢。🍸茅根竹蔗馬蹄水 $48想不到這裏還有這款傳統飲品,$48好大一壺,超值了,不太甜,味道溫和。打邊爐剛好下火。🍚白米飯 $18我朋友不吃麵粉類食物,是飯桶,打邊爐都要吃飯,大大碗都吃光光了。總結,海底撈的服務,果然跟聽說的一樣,食物也挺不錯的,難怪可以開這麽多分店。無時間限制,好適合一大班朋友一起來,香港好難得有這樣的餐廳。查看更多
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