洋食商店 (喜遇)

營業中

休息中

估唔到長沙灣會有一間咁特別既餐廳，只係裝潢設計就已經睇得出店主落足心機，燈箱掛畫等佈照還原日劇場景，超多打卡位。招牌燉飯餐cp好高，豐富得黎高質! 好值得一試黑牛壽喜燒燉飯!首先擺番個sukiyaki陣式先，賣相好吸引。店員代燒既黑牛，軟熟有牛香，點埋蛋汁一流😋蔬菜索哂香甜既壽喜燒汁，一流😋一大驚喜位係哩個sukiyaki結合左西餐元素，店員會煮一個黑松露燉飯，店員用煮完肉同菜既sukiyaki汁慢慢攪拌製成，成品超!好!味❣️口感軟中帶咬口，黑松露味突出之餘香香甜甜，令我追住食。打破左我食sukiyaki一定係配烏冬既概念🫡哩個餐除左主角sukiyaki之外，仲有跟兩款自選小食同埋串燒拼盤! 無諗到係咁大盤有成7串串燒，蝦🦐豚肉🐷雞翼🐥秋葵🥬鮮冬菇🍄菠蘿🍍勁中意大大串燒菠蘿焦香超多汁😋小食揀左美國芝士雲吞同埋雞皮餃子🥟兩個都好好味! 芝士雲吞鬆脆感好正，雞皮餃子陣油香好邪惡!野飲都有唔少選擇，爆朾雙檸同埋抹茶latte，質素一d都唔hea仲幾大杯，成餐飯都好高質❣️

好耐冇嚟過長沙灣搵食😝呢排發掘到原來長沙灣有一間充滿日本style嘅洋食屋🥰淨係喺門口望到都已經覺得好有feel，完全好似走咗入日本大阪街頭咁🤓🎌餐廳主打食唔同嘅炊飯/鍋物，都算係幾特別😋🌟招牌炊飯/鍋物套餐 $438+✨炊飯 /鍋物（選1款）🐮頂級美國極黑牛頸脊壽喜燒燉飯 (+$60)餐廳會預先準備一碟美國極黑牛頸脊、生雞蛋、野菜拼盤同黑松露燉飯😛店員會先喺鍋中加入砂糖，然後再加入甜醬油同牛肉，用關西風壽喜燒嘅形式煮熟啲牛😌然後就會煮野菜，最後先至加入黑松露燉飯😋牛肉好香甜豉油味，肉質算嫩，不過牛肉味唔重，點上蛋汁後有滑捋捋嘅感覺☺️食到最後店員會將黑松露燉飯加入鍋中，將甜醬油、蛋汁同飯撈勻，每一啖都好香甜醬油味同黑松露味🥰✨主食（選1款）🍢串燒拼盤呢個串燒拼盤包咗兩隻燒蝦🦐、秋葵、冬菇、燒菠蘿、雞翼同五花腩，每一串都好重醬油味，自己最鍾意係燒菠蘿🍍大大嚿，而且好甜好juicy😍💦✨小食（選2款）🥚明太子玉子燒玉子燒上面擠滿明太子醬，然後店員會嚟用火槍即場燒香😍令明太子醬有焦香嘅感覺✨玉子燒甜甜地，配上鹹香嘅明太子醬真係perfect match😝🐂燒牛舌超級鍾意呢個燒牛舌😍兩大件超級

ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ 洋食商店外觀非常有特色! 充滿住日本既味道!成個氣氛同其他日式餐廳好唔一樣, 個氣氛超似日本街頭既感覺!𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥✨ 黑牛壽喜燒燉飯+原條鰻魚鰹魚汁意粉＋清酒煮鮮貝類+ 明太子玉子燒+ 爆打雙檸 (鴨屎香烏龍)+ 話梅青檸薄荷梳打黎到洋食商店就一定要試下佢地既招牌炊飯同壽喜燒!! 特別係呢個黑牛壽喜燒燉飯~先燒過焦糖再燒牛肉，香脆又甜美❤️蔬菜量好夠，加上甜甜地既壽喜燒湯汁，好食到不得了👍 最後加埋個飯落去炊，味道香濃又甜，好正 😆壽喜燒套餐最好既就係可以加配其他野食例如加原條鰻魚意粉，好好食既清酒煮鮮貝類，同埋佢地自家製明太子醬既明太子玉子燒！必試！仲可以配埋飲品添呀 😎✨ 炙燒吞拿魚配三文魚子除左壽喜燒之外，佢地仲有其實小食沙律炙燒吞拿魚配三文魚子非常鮮美，配埋沙律做前菜或者小食都ok✨ 激厚牛舌佢地仲有串燒添呀, 咁當然就唔少得牛舌啦佢地既牛舌真係超厚，配上一隻辣汁幾香辣幾夾 😉◇◇◇◇◇◇◇◇◇

近期發現在長沙灣有間很有特色的西日居酒屋〔洋食商店〕，店中吸睛之處，是店內有不少打卡位，一進入店已看到很繽紛的聖誕節裝飾，店內風格都充滿著日系昭和風，大玩日式懷舊情懷，裝潢更有特色的日式霓虹燈牌、日式掛簾、日式燈籠及經典鐵皮牆日本廣告海報，而擺設更有日本自動販賣機、日式遊戲機、單車，更有一個角落是仿日式舊士多，場內亦一直播著日文歌，充滿著濃厚的日式風味。而店員亦很細心，肉及燉飯的熟成度，亦有一一問清楚客人，招呼周到亦是我欣賞之處，餐廳更是一間寵物友善餐廳，有寵物的朋友，又喜歡打卡的就不要錯過了。🌟『招牌炊飯/鍋物套餐』(HKD$438起)套餐有: 〔炊飯/鍋物選一〕〔主食選一〕〔小食選二〕〔特色飲品+$28/杯〕另外可以用優惠價加購其他飲品及甜品。炊飯．【頂級美國極黑牛頸脊壽喜燒燉飯】(+HK$60)選用了頂級美國極黑牛頸脊肉，店員會即席幫忙烹調，以黃糖及牛油先起鑊，先煎香牛肉，再倒入壽喜燒醬汁，瞬間充斥著肉香的味道，令人食指大動，入口醬汁帶甜，肉質軟嫩，蘸上蛋黃液後，更滑嫩。牛肉起鍋後，店員會再煮配菜，有大蔥、洋蔥、大白菜、豆腐、冬菇及本菇等蔬菜，最後再用飯加入煮好的湯底內煮成燉飯，

喺香港🇭🇰有好多裝修好有特色嘅西日居酒屋🇯🇵，我哋今次就去咗一間位於 #長沙灣 、還原咗日本商店街🏮熱鬧氣氛嘅 #西日居酒屋 😍。呢度有好多日式燈籠同埋招牌🌈嘅裝修，一路行入舖頭有漫步商店街👘嘅感覺。🐮黑牛壽喜燒燉飯($288)用咗關西做法🏯，店員首先將牛油同埋糖煮溶🔥，加少少壽喜燒汁💦，首先食咗肉🥩。一路煮一路聞到甜甜香香嘅味道🍭，勁吸引！之後再落湯底♨️，煮野菜🥗同埋黑松露奶油燉飯🍛。牛肉🐄嘅味道比平時更加甜🤤，好邪惡好正。菜都吸晒壽喜燒甜甜香香嘅汁💕。黑松露燉飯有濃郁嘅忌廉、黑松露香味🍨，同時間亦都有壽喜燒汁嘅味道🎌，兩種味道好夾、好新奇🤩。🔥串燒拼盤($168)大蝦🦐燒到外殼有好香嘅甲殼味、炭火味🔥，仲有好甜嘅燒汁🍬，調味好好食。豬腩肉🐷配埋燒汁，油脂感真係好正😝。秋葵、冬菇🍄燒香咗，配埋超級辣嘅辣醬🌶️，夠晒刺激。燒菠蘿🍍表面燒到焦香，酸酸甜甜又多汁💦真係好開胃。雞翼🐣燒到好香，有炭火嘅感覺🥳。🍻Yebisu ($88買一送一)有咁正嘅串燒同埋日式料理💕，梗係要配埋啤酒先至夠盡興啦🎊。飲住啤酒，喺呢度咁靚嘅環境🎇，真係好有置身日本居酒屋🍶嘅感覺。

【長沙灣•洋食商店】@youshoku.shouten.hkππππππππππππππππππππππππππππππ長沙灣打卡able日式洋食料理餐廳東日日本迷最愛招牌炊飯/燉飯餐黑牛壽喜燒燉飯以特級黑牛肉為主要食材的燉飯套餐，搭配有特製的醬汁和時蔬。這道料理以牛肉本身的鮮美和口感為特色，搭配了燉飯的蓬鬆和濕潤，整體上味道濃郁鮮美。黑牛壽喜燒燉飯全程由職員親手料理 可以話有得睇又有得食料理相當受到食客的喜愛，因為它融合了牛肉的原汁原味和燉飯的香鬆口感，是一道非常具有地道日式風味的料理。原條鰻魚鰹魚汁意粉鰻魚質地鮮嫩，散發著濃郁的魚香；搭配鰹魚汁調製的意大利麵，更加突顯出鰻魚的風味。鰻魚和鰹魚汁的結合讓這道料理味道豐富，風味獨特。時令日本生蠔新鮮的生蠔以其鮮美的口感和濃郁的蠔汁而聞名。搭配清爽的檸檬汁，帶來更多豐富的風味。激厚牛舌牛舌肉質鮮嫩，口感豐富，而且肉汁十足。經過適當的處理和燒烤，牛舌肉散發出濃郁的肉香和獨特的口感。爆打雙檸鴨屎香烏龍傳統波子汽水清涼解渴，是夏天非常受歡迎的飲料。大大粒雪糕雲呢拿大大粒雪糕抹茶餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：

第一次經職員認識關西和關東壽喜燒的分別，關西重點是燒，而關東則重燉煮。關西風壽喜燒食法為鍋內加牛油，先煎牛肉，再按照口味加醬油和糖調味。整體烹調過程中不會加水，所以牛肉比較香口，更重食物的原汁原味。📍位置：近長沙灣站C2出口，直行過馬路轉右入昌華街，十分鐘內到。🏠環境：木系的門面，設有單車、長木椅、日式掛簾等，已經是一個打卡位，而室內更多姿多彩，設舊時代的日式小食地攤、自動販賣機、遊戲機，而天花掛滿日式燈籠🏮、日本特色霓虹燈牌外，更有鐵皮牆身貼滿日式海報，裝潢充滿昭和年代和童年回憶，猶如穿越時空，走進日本街頭般，復古氣氛感濃厚。🤵🏻服務：QR Code下單，收取加一。🍽️晚市：主打招脾炊飯/燉飯🍚套餐，自選小食兩款，🍢串燒拼盤一份和自選主食🍚一款。每枱皆送一小份中華沙律做前菜。🐮和風壽喜燒奶油燉飯套餐 $498套餐包括有六片頂級的美國極黑牛頸脊🥩、一隻生蛋🥚、🥬野菜拼盤和奶油燉飯🍚。🧑🏼‍🍳店員會即席烹調，以啡糖起鍋，熱溶牛油後就煎香牛肉🥩，加少許壽喜燒醬汁，完成後瞬間香氣四溢🤩！🥩牛肉薄切而紋理細緻，肉味濃郁，軟嫩多汁🤤；蘸上蛋黃液後，更滑嫩，而且入口有輕微焦糖的味道，好驚喜好好吃👍🏻

上星期同朋友嚟到呢間人氣打卡店「洋食商店」食晚飯～～餐廳主打特色日式洋食，裝潢走日本昭和風！店內充滿懷舊日本商店裝飾，有好多打卡位呢😍😍🥘黑牛壽喜燒燉飯套餐 $498✨📍黑牛壽喜燒燉飯包括有美國極黑牛頸脊、蔬菜拼盤、米飯同生雞蛋～～店員先用牛油起鍋，並加入糖同壽喜燒醬汁將牛肉煎香！牛肉軟嫩入味，蘸蛋漿食一流👍🏻👍🏻之後就會煮蔬菜拼盤，最後再用湯底加入黑松露、奶油忌廉煮成燉飯，超超超邪惡😋😋📍辣味噌蜆手工意粉蜆肉肥美鮮甜，意粉軟硬度適中、好掛汁！！辣味噌味道濃郁、帶點微辣🌶，越食越開胃❤️❤️📍唐揚爆谷雞份量十足！雞粒細細粒，炸得外脆內軟～～另外仲有芝士、蜜糖芥末同千島醬可以蘸，一啖一粒好滿足🤤🤤📍椒鹽日本魷魚鬚以新鮮魷魚炸成🦑，外皮十分酥脆！！魷魚鬚爽彈juicy，調味得啱啱好！夠哂惹味🔥🔥📍飲品飲品揀咗要雪糕梳打🍧同爆打雙檸🍹，兩杯口感清爽！！我就鍾意「爆打雙檸」多啲，味道酸酸甜甜，好重檸檬香😋😋

近排係社交平台有間走昭和風既日本料理店在網上爆紅，環境好似去左商店街咁，好有氣氛，黎到可以打個靚卡，今次試左個招牌炊飯/燉飯餐，味道有驚喜 黑牛壽喜燒燉飯必食，店員會幫大家煮肉、蔬菜及燉飯，餐廳採用關西風煮法，味道會比較甜，最驚喜係最後用個燒汁煮成芝士黑松露燉飯，好好食又香濃，飯都會食倒粒粒分明既感覺 串燒拼盤有六款唔同口味嘅串燒，包括蝦、雞翼、豬腩肉、秋葵、冬菇同菠蘿，配上餐廳特調既香辣醬汁好惹味，成為下酒菜一流 雞皮餃子日本居酒屋好常見，以雞皮取代傳統餃子皮! 外皮金黃酥脆，內餡軟嫩多汁，即使出面係雞皮都不會太油膩 日燒金錢肚金錢肚食得多，用日式方法燒既真係第一次見，金錢肚爽口，味道香甜，加入木魚碎和風十足 飲品雪糕梳打必點之選! 藍色波子汽水打卡一流，上面加了雲尼拿雪糕甜甜酸酸好開胃傳統波子汽水都好好飲

長沙灣依家真係多咗好多嘢食，今次嚟到呢間主打日式西餐嘅洋食店，入面嘅裝修都好有日式懷舊風，打卡一流，仲可以帶埋寵物過嚟一齊食🦮黑牛壽喜燒燉飯套餐🥘$526套餐包括串燒拼盤或意粉、燉飯、兩份小食同埋飲品，聽落已經覺得好多嘢食😆 而呢個壽喜燒燉飯套餐，店員會喺你面前即席烹調，首先會用糖同牛油起鍋，煎香牛肉，牛肉可以配埋蛋漿一齊食，食落軟腍多汁，肉味香濃，入口即溶🤤之後就會煮埋個蔬菜拼盤，最後就加入黑松露奶油燉飯🍚呢個黑松露奶油燉飯真係超級驚喜😍吸晒所有材料嘅精華，仲要有濃濃嘅黑松露味，食落超級creamy，推薦！明太子海鮮意粉🍝面頭有大大隻軟殼蟹🦀外層炸得香脆肉質軟嫩，意粉就佈滿咗明太子忌廉醬，另外仲有啲海鮮，真係超級足料又好味😋雞皮餃子🥟一咬落去已經好多汁，雞皮炸得香脆，可以沾埋沙律醬一齊食～椒鹽日本魷魚鬚🐙魷魚鬚食落香脆惹味，加咗啲蒜片同埋辣辣地😚爆打雙檸🍹食咁多嘢一定要嗌返杯超濃嘅檸檬茶更加開胃🍋益力多雪糕🍧雪糕好重益力多味，鍾意飲益力多嘅朋友一定唔可以錯～

📌 洋食商店 - 長沙灣福榮街538號喜遇地下2號舖🗓(7/12) 星期四 ⏰ 晚上7點左右 💈特式：今日去開長沙灣搵朋友，見到呢間門面好昭和氣息嘅餐廳，店內裝修亦極具日本特色，感覺類似西日式嘅居酒屋，所以就決定入去食個晚飯順便打下卡。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：餐廳主打係日本洋食，例如壽喜燒/炸物/串燒/居酒屋小食/甲羅燒/章魚燒/炊飯等等，而家等我同大家講下🎌味道先。因為睇完餐牌發覺樣樣都想試，但肚皮位置有限，所以就叫左佢地個洋食商店招牌套餐，價錢由$4️⃣3️⃣8️⃣起，套餐包左一份主食炊飯/燉飯，兩款自選小食，一份串燒拼盤，仲可以用優惠價$2️⃣8️⃣追加特飲。🥚明太子玉子燒 $5️⃣8️⃣ - 呢個玉子燒好推介大家叫，上枱時已經見到玉子燒十分厚身，再鋪上滿滿明太子醬，上枱時職員會現場用火槍嚟一個炙燒處理，最後再舖上成碗滿滿蟹子，視覺效果一流，而且玉子燒蛋味香濃，再加上明太子嘅咸鮮味，同爽口嘅蟹子，味道亦係一絕。🔥日燒金錢肚 $6️⃣8️⃣ - 個金錢肚質地煮得好軟淋，一d都唔韌，醬汁就配以關西燒醬汁，味道都幾夾，表面再有灑上木魚片同海苔，上枱時木魚片仲郁下郁下，十分吸引。🍢串燒拼盤 $1️⃣6️⃣8️⃣ - 個

充滿昭和風既洋食店，單是小攤檔擺設已經夠打咭！ 點了和風壽喜燒奶油燉飯套餐先來6款串燒，鮮蝦連殼醬燒好入味，燒雞翼大隻香脆、燒五花腩肉脂香Juicy，燒冬菇、燒秋葵仲有最甜蜜香燒菠蘿，配上瘋辣醬食，更加刺激辛香。 雞皮餃子香口餐前小食，酥脆外層雞皮，裡面係滿滿餡料，軟嫩多汁又夠雞油香。日燒金錢肚金錢肚燒得夠乾身，封左層秘製醬汁，拌木魚花、紫菜碎，入口爽彈濃味。和風壽喜燒奶油燉飯關西風壽喜燒，放入砂糖、牛油先煮熱，一邊煎牛肉，一邊加入壽喜燒汁，好快食得。後煮配料菇菌、豆腐、洋蔥、娃娃菜，掛上牛肉汁、牛油特別惹味牛肉拌蛋汁食，鮮滑又有蛋香。最後放入新潟米，慢火煮至飽滿粘粘地質感，加葱花、蒜片添香，米飯入口煙韌又有醬香。手搖冷泡水果茶熱情果配金萱烏龍做手搖冷泡茶飲，茶色金黃又有烏龍茶香如奶糖般餘韻，冰爽順喉又解膩。班蘭latte 淡淡班蘭香，跟咖啡味道很配！

話說之前係附近食午餐，發現呢間咁有特色的洋食屋😍已經bookmark咗一定要帶老公食🫶🏻外面的裝修已經好吸引！原來入面亦佈置得非常有心思，充滿日系風格，好似到咗日本街頭一轉🇯🇵 餐廳仲歡迎攜帶寵物🐶有毛孩小食可以點。餐廳的氛圍溫馨舒適，令人放鬆。職員服務態度好好。餐牌有好多選擇，其中炊飯二人套餐性價比好高！套餐包咗燉飯，串燒拼盤/意粉，小食兩款，飲品兩杯，好豐富。⭐️黑牛壽喜燒燉飯職員會係面前幫手燒。首先品嚐牛肉，然後食埋配菜，最後烹調燉飯。燉飯好濃香，重牛油香，質地稠密，但不會太硬身。⭐️辣味噌蜆手工意粉手工意粉彈牙有嚼勁。味道香辣，好惹味。蜆肉份量好多，有沙白蜆同花甲兩款。⭐️時令日本生蠔生蠔新鮮多汁，加上檸檬汁，有好清爽感覺。⭐️激厚牛舌質地厚實，入口即化，肉質鮮嫩。⭐️雪糕梳打雲呢拿雪糕配上可樂，無得輸。⭐️話梅青檸薄荷梳打獨特的口味組合，酸中帶甜，非常開胃。⭐️明太子玉子燒玉子燒上蓋滿明太子，再用火槍輕炙，飄來香味好吸引。明太子鹹香與玉子燒的軟嫩完美融合。📍洋食商店 長沙灣福榮街538號喜遇地下2號舖

✥ 招牌燉飯餐 HK$554✥ 黑牛壽喜燒燉飯呢個黑牛壽喜燒燉飯真係非常出色♥️餐廳係採用美國黑牛塊塊牛都好大片☺️牛味好濃一碟都有好多塊🫶🏻勁有誠意店員仲會一步步幫我地烹調好😌勁細心燉飯都幾特別, 店員會倒壽喜燒嘅汁落去煮食落去既口感像意大利飯, 醬汁好多又濃郁🤤✥ 串燒拼盤串燒拼盤都有好多選擇♥️我就最鍾意食燒菠蘿雞翼同豚肉燒菠蘿超清甜🤤肉類串燒醃得好好味, 燒出黎又保留到肉既juicy☺️不錯喔✥ 松露芝士薯條松露芝士薯條炸得好香脆🫠上邊鋪滿芝士碎再點埋附上嘅松露醬😌經典之選✥ 明太子玉子燒好像石磚咁大舊明太子玉子燒♥️有極多明太子係玉子燒上面, 大大滿足感😚店員亦都會喺你面前即場炙燒🔥🔥香濃嘅蛋味再加上明太子既微辣🥰很不錯喔😚✥ 雞皮餃子HK$68雞皮餃子🥟好創新🤭果然有驚喜每一粒內涵都超豐富嘅椰菜豬肉🥰會咬一口肉類嘅汁都慘哂出黎, 再加雞皮做外皮, 外脆內肉嫩, 點埋佢附上嘅沙律醬🫶🏻好香口又好食🫠✥ 話梅青檸薄荷梳打話梅青檸薄荷酸酸地唔會太甜夠晒解渴😌✥ 粒粒蜜桃🍑好濃郁嘅蜜桃味, 而且內裏真係有細細粒嘅果粒, 飲落去好有口感❤️

🩵 一去到門口望入去已經好驚喜😍 因為裝修好特別，好有日本feel，打卡一流呀！🥰🩵 一坐低頭先有個免費嘅中華沙律做前菜😁🩵 之後我哋揀咗黑牛壽喜燒燉飯套餐 $498除咗包咗壽喜燒之外，仲有串燒拼盤，同埋可以另外再嗌多兩個小食！小食都有好多款選擇😝🩵 黑牛壽喜燒非常推薦👍🏼 首先店員會燒熱糖同牛油🧈，之後再加少少壽喜燒汁，煎熟牛肉俾你，仲有生蛋汁可以點😍 牛肉肥瘦均勻，入口即溶😍🩵 之後店員再會加上不同嘅蔬菜，例如冬菇, 大蔥, 洋蔥, 本菇, 豆腐等等。用壽喜燒汁煮熟，熱辣辣好食😋🩵 做到最後仲會倒一啲忌廉白飯落去剩餘嘅醬汁入邊製成燉飯！食落好似Risotto，好Creamy好好食😆🩵 小食: 明太子玉子燒玉子燒上有滿滿既明太子醬！店員仲會喺你面前用火槍炙燒，再倒上好多飛魚籽🤣 儀式感仲滿滿👍🏼 相機同個人都好滿意😎🩵 小食: 激厚牛舌串平時其他餐廳講嗰啲厚牛舌對比呢個真係不值一提😂 呢個牛舌真係超厚！仲要食落好好食😋🩵 跟餐既串燒拼盤非常之唔錯，比我想像中正好多👍🏼 估唔到跟餐拼盤都有好幾款串燒。有蝦, 雞翼, 腩肉, 冬菇, 菠蘿🍍最鍾意食豬腩肉！燒得勁香脆，仲有淡淡又香🤤🩵 嘢