泰尚泰國菜館

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堅尼地城滋味泰國菜今日收工專程嚟堅尼地城睇戲，開場前同朋友嚟食泰國菜，意外地係到搵到驚喜既泰式美食。冬蔭功湯酸酸地又唔會太辣，材料非常豐富，係相當開胃既湯。醃海鮮粉絲沙律海鮮有魷魚、鮮蝦，青口等，好足料之餘，粉絲亦非常掛汁。炭燒原隻鮮魷燒至表面帶點金黃色，唔會太乾，唔點醬汁都已經好好食。蛋包海鮮金邊粉蛋漿呈網狀包住金邊粉，好有心思之餘，賣相亦好吸引。馬拉盞炒通菜充滿濃郁既鹹香味，食左幾款海鮮，有碟炒菜都幾好。哈蜜瓜椰汁糕椰汁味道相對突出，都幾唔錯。芒果沙冰味道濃郁，好似飲緊芒果汁咁。龍眼冰好多龍眼果肉，少冰後既甜度同溫度都控制得好好。

喺堅尼地城海皮遊玩 兜兜下入咗嚟巷仔搵嘢食條街有cafe、bar、私房菜 莫名地有種種親切感，可能比較遠離旺區！最後入咗去食泰式菜當然 餐廳提供多項付款選擇 所以嗌幾多嘢食都唔驚💃哩度d店主同員工係泰籍 佢哋嗰種傾談、招呼、熱情確實令我感受到飛咗去泰國😀我哋簡單嗌咗d餸、串燒、海南雞加碟菜因為泰國d菜都係好吸引，所以唔嗌飯直接食餸😋😋👍木瓜沙律 每一啖都好爽口嘅 完全配合咗夏天（有小小辣㗎）菜苗要炒先好食嘅，我哋用嚟配d肉類一齊食！酵素可以幫助更快消化😋哩度海南雞同埋d自家製醬汁 一流！！雞肉好嫩 咬幾耐都冇起渣 佢哋對食材嘅挑選好細心 有大廚嘅質素！個粉絲俾我由頭掃到落尾😂👍真心推介哩間泰式良心小店！不妨放個假嚟堅尼地城打下卡😉因為餐廳嘅員工真係好nice好隨和😁

堅離地城原來有好多嘢食，今次試咗我最愛嘅泰國菜先😍 行去厚和街，條街好多餐廳，我哋揀咗泰尚，佢都算係比較大間嘅餐廳，環境舒服，服務勁好，朋友住港島，佢話下次港島食泰國菜一定首選呢間🥰龍眼冰、珍多冰，各$30一開始先上兩杯野飲，上面朵花好靚，即刻覺得自己係泰國度緊假🤣🤣原本收工好攰，見到之後心情即刻變好咗。我嘅龍眼冰要咗少甜，甜度啱啱好，入面龍眼肉勁多，食極都仲有🤣正。炸蝦餅，$88店員推介嘅，泰國姐姐手打蝦餅，梗係要試吓啦😍又真係好彈牙喎，又有蝦味，外層炸到金黃色，好香脆，加埋酸甜醬，真係一流，份量仲好足添，必食推介😎柚子蝦沙律，$95一上菜已經好吸睛，幾隻大蝦鋪滿隻碟，下面有大大舊嘅柚子，平時食大部分係柚子碎，呢度絕對唔係，好大舊但放心，好入味好好味，仲有好多脆脆腰果，酸酸甜甜，真係勁開胃😍食食吓仲發現有芒果，真係好滿足🥰乾咖喱軟穀蟹， $125呢個乾咖哩食起身好似沙嗲汁，食得出有好多花生粒，味道好味，不過唔係好似咖哩。軟穀蟹好多肉，切到比較細塊，易入口之餘仲會比較入味，外層炸到卜卜脆，但係入面嘅肉仲好嫩，加埋啲汁，正呀🤣見啲咖哩汁好多，我哋仲叫咗個簿餅，撈埋啲汁，好好味😋食得好飽好

今天點了三個菜做外賣，紅咖哩勉強過得去。但是講真作為泰國餐館，最基本的辣椒肉碎炒河都沒味道。excuse me？你不辣就算了，為什麼連鹽都唔落？！看不到一個辣椒，但是看到粟米粒，請問想點？？ 配菜都不新鮮，整盒丟掉。還有自稱「spicy green papaya salad」完全不辣，連鹽味都沒有，請問辣椒在哪裡？所有腰果都是軟的，是放了多久？過期的嗎？第一次寫食評，真的大失所望，如果開餐廳基本的味道都不能保證，亂煮一通，不如不要浪費資源

平時好少去堅尼地城呢頭行到好肚餓見到呢間泰國菜🇹🇭好似唔錯就入左去食😛.🌟冬蔭公肥牛湯河 ($70)湯河嘅冬蔭公湯底好出色🍜相信係直接用左餐廳自家製嘅冬蔭公完全唔係平日公仔麵d湯包/溝淡左嘅冬蔭公裏面有齊香料、蕃茄同草菇而且辣得黎啱啱好唔會食得太辛苦🌶️配埋肥牛同河粉真係既好味又飽肚因為係晚市食所以都係單點見到其他人介紹午餐可以加錢就有特飲如果餐廳可以晚市都俾客人以優惠價錢加飲品就好lu~🤓

幾抵食嘅泰國餐廳，尤其係lunch set，有湯有野飲，而且份量好多🤩平時黎都係食菠蘿炒飯或者炒金邊粉，今次試下個豬頸肉青咖哩炒飯😆炒得幾均勻，青咖喱好香好惹味，但少少過油同味道有啲單調。豬頸肉就正正常常啦。

外賣自取除了有折，仲唔駛加一，繼續留家抗疫，呢一餐每人百五蚊都唔駛，仲要食到好飽兼食剩，下次都要再幫襯，平靚正呀！🍴鴨肉碎生菜包 $105⭐️⭐️⭐️好辣好辣不過好香嘅香料炒得好好味，鴨肉同豬肉口感差唔多，生菜有成10塊，超抵食！🍴乾咖喱軟殼蟹 $138⭐️⭐️⭐️⭐️個咖喱超級好味，少辣但超惹美，所以特登去A1買法包蘸，軟殼蟹雖然無膏但份量唔少算大隻，超級推介！🍴鐵板蠔仔煎蛋 $138⭐️⭐️⭐️⭐️有兩大塊，蛋香蠔多又大粒，最關鍵係個少少辣嘅醬，越食越開胃，必食！二人共消費：$289.80 (網上外賣平台自取價)

話說黎排天氣愈黎愈熱 搞到個人有d掛住泰國既然而家肺炎肆虐無得去旅行 唯有搵間泰國菜頂住先！朋友介紹黎間位於堅尼地城站附近既泰菜，一入到去午市平日都幾full下，心諗應該有保證。坐低後職員好快送上餐牌同水，d lunch set 都係50-60蚊左右 收費唔過分食物質素都唔錯，泰式乾炒雞肉河粉好有鑊氣，河粉乾身唔會一舊舊另外叫咗個冬陰功海南雞河粉，湯底比我想像中濃味，海南雞肉質好嫩滑！5十幾蚊有甘既質素真係好抵食

［堅尼地城］泰尚泰國菜館-嚟到堅尼地城呢個新興文清地方，原本諗住去食Cafe打卡，點知full晒無位！唯有嗱嗱臨搵一間嘢食啦！嚟到呢條街，有唔少日式居酒屋同泰國嘢，見呢間有位就入左去-生蝦刺身（4.5/5）嚟到泰國舖我覺得必食嘅除咗冬陰功之外就係生蝦刺身。呢間嘅生蝦刺身唔平（～$138），叫嘅時候都擔心中伏。但上碟見到外貌幾好、總共有七隻蝦，連埋酸酸辣辣嘅醬，食落口無雪藏味、新鮮彈牙同埋夠凍，絕對合格有餘。伴碟嘅苦瓜食落都覺得好清新（好似啱啱擇落嚟一樣），有甘甘甜甜嘅味道，令人驚喜😻-菠蘿炒飯（4/5）原隻菠蘿上，非常足料：有青口、魷魚、腰果、菠蘿、蝦同肉鬆。飯炒得冇一pat pat-馬拉盞炒西蘭花（3/5）西蘭花切到細細粒，比出面餐廳嘅西蘭花煮得淋身，但馬拉盞嘅味道略嫌唔夠，同埋上碟樣貌唔係太靚！-舖頭細細，老闆同夥計都好好招呼，上菜速度又快，絕對值得再食！

泰尚泰國菜館位於西環堅尼地城厚和街，平常比較少嚟呢一頭嘅朋友可能唔太熟路，其實就喺出名烤雞脾店嘅附近！今日一行幾人幫襯午市，感覺座位都比較鬆動，餐廳裝潢亦有十分多泰式裝飾同埋有泰皇佈置。首選比較推介可以一試海南雞飯，雖然油飯比較淡味，但整體海南雞好滑同埋肥瘦適中。其次青咖哩送飯亦都唔錯，可惜牛腩味道就較一般。而燒烤方面，豬頸肉同串燒（豬牛雞）都幾香口，如果無咁乾身可能較好。至於濕炒方面，金邊粉同肉絲河粉都還可以，味道唔太突出不過勝在夠大份！而泰式奶茶茶底都沖得唔錯，如果茶底再濃少少會更好味！整體亦算係抵食嘅泰菜，5個人6碟餸包飲料埋單只係$70唔駛，實在係性格比超高。味道 ⭐️⭐️⭐️服務 ⭐️⭐️⭐️環境 ⭐️⭐️⭐️性價比 ⭐️⭐️⭐️⭐️

本人誠意推介呢間既精選午餐，性價比幾高，特別係泰式雞肉炒金邊粉同青咖哩豬頸肉炒飯又平又抵！-今次我就試下佢地既海鮮喇沙湯金邊粉，味道唔太辣，個辣度就連小朋友都啱食haha。喇沙湯底味道濃郁又夠香，齋睇賣相已經好正💯足料海鮮，有一個烚蛋、幾隻蝦、青口同魷魚🦑金邊粉食落爽口，又唔會煮得太腍，連同喇沙湯一齊su入口～

閨密最近心情不太好悶悶不樂，特地找我聊天，我們由堅尼地城新海旁慢慢行到厚和街見到有一間食泰國菜的叫做「泰尚泰國菜館」。人內燈光幽暗，裝潢簡單牆上掛些泰國畫，坐了十多個人大部份都是外國遊客。冬陰湯泰國菜中我至愛，材料有南薑、香茅、青蔥、酸檸檬、辣椒、蝦、魷魚、青口、和草菇，魚露調味加入椰子汁，湯底味道濃郁，酸酸甜甜辣辣好開胃，飲完一碗感覺有點鹹。泰式海鮮炒粉絲材料好簡單有蝦，蛋、芽菜、番茄仔、魷魚、芹菜，每一條粉絲都吸盡醬汁的味道，口感爽口煙韌彈牙，非常之惹味，一大碟食光光好味😋吃的很滿足。泰式豬頸肉脂肪均勻，爽脆彈牙，毫不油膩感，肉味濃郁，點一點酸辣醬汁，更增加口感令人難以抗拒。蒜蓉炒芥蘭有一點點辣，芥蘭鮮嫩爽脆、蒜味好香

在堅尼地城吃午餐，第一次選擇這家泰菜，中午都滿座。野食都大份，不太貴，不用加一。一坐下就送來湯水，試左泰式海鮮炒粉絲，海鮮有蝦，青口同埋魷魚。海鮮係水燙過，味道不太夠，粉絲就調味不錯，嘢飲都好多選擇，凍飲加兩蚊。

呢間餐廳算係我作為呢區街坊嘅私心推介。已經第二次假日嚟食，假日都有好抵食嘅午餐set lunch😋😋 每次黎都必食呢個冬陰功湯金邊粉配海鮮($56)，冬陰功湯底做得 好好飲， 好香辣，睇到有好豐富嘅 南薑、香茅、 檸檬葉等等，同埋啲海鮮都好足料，有青口、蝦、魷魚， 完全係大滿足！至於今次新試嘅呢個泰國特式蠔仔炒蛋飯($52)，蠔肉好肥美， 煎得好香又唔會太油膩。 總括嚟講實在好抵食 ，lunch set 選擇超多(應該至少有三十款)，包餐飲 。雖然啲枱其實有少少迫，但勝在坐得舒服又唔會趕你走 。雖然啲食物唔算話上得好快，但幾次黎都好滿意😊😊

如果要話西環有一條食街, 咁一定非厚和街莫屬, 皆因呢條街裏面有好多唔同國家嘅美食。今日有啲心郁郁, 想食濕炒河, 所以就黎到位於呢條食街嘅泰尚啦~<泰式濕炒河$70> (好味: 4/5) (抵食: 4/5)熱辣辣嘅泰式濕炒河, 甜甜鹹鹹嘅味道, 配上雞肉同埋雜菜, 再加上索味嘅河粉同埋泰式豆瓣醬, 簡直就係天堂呀~唔知點解令人想一食再食, 結果大食妹就自己一個食曬成份炒河啦<串燒沙嗲(雞)$15/串> (好味:3/5) (抵食: 3/5)泰尚嘅雞肉串一啲都唔差, 但係相比其他嘅泰國菜, 唔算得上特別出色, 可以話係普普啦<酸甜魚> (好味: 2.5/5) (抵食: n/a)酸酸甜甜嘅魚肉, 味道一般, 鮮味－般, 爽脆度－般。菜色都好普通, 唔係好介紹大家試食。大食妹推薦: 泰式濕炒河