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早前食過呢間嘅蛋撻,覺得好好食,所以呢日嚟到試埋佢哋嘅午餐。由於第一次嚟,所以唔知道要先撳飛,起外面等候,等叫號碼先至可以入去,不過由於我一個人關係,所以好快有位。打開個餐牌,真係好多選擇,除咗套餐客飯、粉麵飯樣樣齊之外,居然仲有牛雜,真係第一次見,最終我揀咗我心頭好之一嘅胡椒豬肚鹹菜排骨湯飯,由於係湯飯關係,所以即使加$3有熱飲,我都無動於衷。湯飯材料好豐富,除咗有上面所講嘅材料外,仲有草菇及甘筍片,所以賣相一啲都唔差。味道方面,係排骨嘅肉偏少,以及鹹菜真係鹹菜而唔係自細食開嘅鹹酸菜,加上係菜葉而唔係菜白,所以質感有啲柴外,其他嘅都做得唔錯,湯嘅味道剛剛好,有胡椒香辣,但唔會過辣,所以我可以將胡椒粒咬碎食,胡椒粒嘅香味慢慢滲透出嚟,好好食。
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🔸金牌常餐 - 秘製豬扒意粉 配 黑松露醬炒蛋、餐包 $58滑蛋做得嫩滑🥚,但黑松露醬嘅黑松露味唔重,亦冇咩鹹味,成份炒蛋味偏淡。餐包就幫你夾埋牛油喺入面。豬扒意粉就有驚喜!豬扒分碟另上,炸得夠香口又唔太油膩,外脆內嫩,十分出色!至於意粉,湯底味道唔算濃郁,正常發揮。環境方面,因為係茶記所以都要搭檯,同埋冷氣比較弱,夏天去食會出汗。但食物好食,會再encore!
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