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香港係美食天堂，至於尖沙咀更加係特色餐廳嘅集中地，今日嚟咗水門雞飯食晚飯一開始就叫咗我最鍾意食嘅燒原隻魷魚，魷魚分量好慷慨，燒得香口之餘又保持肉質嘅彈牙鮮甜；至於馬拉盞肉醬芥蘭苗少少辣，馬拉盞非常惹味，配埋爽脆嘅芥蘭苗，好出色；另外叫咗半隻水門雞同雞油蒸飯，水門雞肉非常嫩滑，一啲都唔油膩，配埋雞油蒸飯相得益彰，令人垂涎三尺呢間餐廳位於繁華嘅厚福街，食物價錢相宜，味道出色，性價比好高，未食過嘅朋友真係要嚟試試
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今日同朋友去咗厚福街嘅水門雞飯試吓，呢間鋪頭雖然唔大，但食物水準幾高，性價比一流！ 首先講吓個水門雞飯，我轉咗雞脾肉，再加$10要胸少飯，超正！雞脾肉嫩滑得嚟又夠彈性，雞皮爽口，點埋佢哋自家製嘅雞汁，香濃唔會太鹹。飯粒分明，滲咗雞油香，但份量略少（可能因為我揀咗「少飯」），不過跟埋碗清雞湯，飲落暖胃又舒服，整體值得高分！ 泰式船粉湯底係驚喜所在，牛骨湯濃郁帶甜，生牛肉片嫩滑，牛丸彈牙，米粉索晒湯汁，好有泰國街頭風味。朋友大讚夠地道，而且份量超足，食完已經8成飽小食方面，韮菜花炒得夠鑊氣，蒜香十足，菜身爽脆無渣；香辣肉碎沙律叫咗少辣，酸辣開胃，肉碎惹味，但菜量可以再多啲。飲品生薑蜜（熱）薑味夠濃，偏甜，飲完成個人暖笠笠。 總結：呢間小店食物質素高，價錢合理，尤其雞飯同船粉必試！一定會再encore！
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今日睇完醫生就去左位於尖沙咀厚福街的水門雞飯，估唔到1400打後都仲咁多人😆😆從雞肉、豬肉到牛，每道菜都做得相當唔錯，更有一秒番左泰國嘅感覺！😆🐥水門雙拼雞飯雞肉肉質鮮嫩，份量十足！而炸雞都保持到juicy 嘅肉汁，雞皮都炸到香脆😆搭配上香噴噴的米飯，簡直是完美組合。🧡配上佢哋獨有嘅醬汁，簡直令人吃過不停😆🥩牛肉湯牛丸生牛肉湯米湯頭清澈鮮甜，牛丸口感彈牙😌生牛肉薄切，入口即溶！證明牛肉新鮮，讓人感受到肉的原汁原味，米粉索哂湯底嘅精華，令人回味無窮。馬拉盞肉醬芥蘭苗是一道非常具有特色的菜餚，🥒馬拉盞香氣十足，芥蘭苗又夠爽脆！而呢度嘅串燒都做得相當唔錯佢哋真係新鮮即燒，所以入口真係熱辣辣🤣再配埋佢哋嘅沙嗲醬，簡直係胃口大增！不論係牛肉豬肉定係和牛都做得相當唔錯而和牛仲有一種好香嘅油脂感🥰最後，不得不提的還有泰式凍鴛鴦，唔會太甜！🤣，適合在炎熱的夏天享用，為餐後帶來一絲清新。
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泰國嘢一向都係香港人至愛，呢間連鎖泰國餐廳比到驚喜小熊貓～ 相對於九龍城嘅泰國菜館，佢嘅價格相宜，所以小熊貓周不時都會去幫襯吓🐔 佢嘅海南雞肉嫩味濃，加埋佢特調嘅醬汁，好味～ 份量亦都好大，飯味香濃，加埋碗例湯，其實一個餐都夠飽🐮 牛肉船河：呢個真心推薦！ 上枱嘅時候牛肉肉係半生熟狀態，入口牛味好濃，金邊粉口感煙靭順滑，加埋濃味嘅湯底，超級大滿足🥬 魚露腩肉椰菜： 呢度菜齋聽個名都知道惹味啦～ 腩肉嘅份量出奇地多，比較乾身，椰菜吸收晒魚露味，有鹹香
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📍 水門雞飯 (厚福街) (尖沙咀)尖沙咀厚福街3號華博商業大廈地下2-3號舖👉 泰式炒通菜💰54😋😋😋😋.8/5炒通菜色香味俱全，口感爽脆，配上蒜蓉和辣椒，十分開胃。每一口都能感受到新鮮的青菜味，令人忍不住多吃幾口，簡直是夏日的最佳選擇！👉香辣肉碎沙律💰68😋😋😋😋.8/5這道沙律真係香辣過癮，肉碎煮得剛好，配上新鮮蔬菜，口感層次多樣。辣味恰到好處，讓人胃口大開，適合喜歡刺激味蕾的人。👉泰式冬陰功船粉（海鮮）💰60😋😋😋😋.8/5冬陰功船粉濃郁的酸辣湯底，海鮮新鮮彈牙，米粉吸收了湯汁的精華，味道非常入味。每一口都帶來驚喜，真係食過返尋味。👉水門椰菜花雞飯💰58😋😋😋😋.8/5雞肉嫩滑，椰菜花爽脆，飯粒亦吸收了雞肉的鮮美。整體味道清新，帶有椰子香氣，令人感覺清爽又滿足，值得一試！👉凍泰式奶茶💰8😋😋😋😋.8/5凍泰式奶茶甜而不膩，茶香濃郁，配上奶香滑順，喉嚨滑過時十分舒服。夏天來一杯，既消暑又提神，真的太完美！回頭: Yesyesyes，佢嘅價錢真係好大眾化，另外依家仲有椰菜花飯，啱晒減肥嘅人士，一定會再返嚟😆😆
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