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港鐵香港站 E1 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
25419769
開飯介紹
街邊大街檔,最搶手的是每天新鮮包製的炸門鱔雲吞,將包著魚肉的雲吞炸至脆皮金黃,蘸酸甜醋來吃,絕對是開胃之作,每日出爐不多,要賣襯手!
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營業時間
今日營業
11:30 - 17:30
星期一至五
11:30 - 17:30
星期六至日
全日休息
公眾假期
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
大排檔風味面店,衛生環境正常 。牛腩麵上枱份量足夠, 目測牛腩有9件算多, 配送葱花亦翠綠新鮮,麵入口算彈牙爽口, 只是略嫌湯底不夠濃味,牛腩夠淋但不夠入味,後來我加了辣椒油會好一點。整體只算合格, 適合淡味人士。 一碗麵埋單成為50蚊,算是中環正常價錢。
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可以out of list 喇 😓 每次回港度假都會心心念念去食碗河粉,但以後都不需要了!多謝今天服務的小姐姐真的如果需要排隊,就不要浪費排隊的時間了。而服務態度係「世一」差,食完都會唔舒服。至於食品質素麻麻,不像以前。 真係食過就算,唔係會失望。
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午飯時間在中環遊蕩覓食,天時暑熱,見水記不用等候便坐了下來,大排檔的風味如今買少見少,因此頂著熱氣,來個快閃午餐。水記的招牌人物林先生不見影蹤,主理人是比較年輕的壯健小哥,不知味道有否變得不同?菊花茶冰涼微甜充滿淡淡的菊花香,十分消暑。據悉這裡用的是新鮮牛雜,因為量少且處理需時,因此老闆有很多限制,上枱的牛雜河有很多牛內臟,牛肚牛腸等是有嚼勁的版本,最驚喜的是那一片牛膀是吃過最粉嫩最香的牛膀,口感如同鵝肝,令人回味。聞說辣椒醬是自家在店舖炒製,辣椒醬香氣十足,為粉麪增添靈魂。同場加映的是外賣給閨蜜的魚蛋拼牛肚米粉,水準不差,但還是回歸牛雜吧。
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記得前排喺YouTube睇咗條片,今日路經見到有開就排隊等咗陣去試吓🐮🐮牛腩牛丸湯河 ($57)湯底好清甜,食完都唔會頸渴,證明無咩味精🤩 而佢啲牛腩都好淋,唔會食落好多根🐮 佢啲牛嘅份量都好多! 性價比爭過😎過左端午節,天氣開始又焗又熱,想食嘅就要快啲去喇🥵 附上再以前冬天影嘅街相🤓📍水記 (中環)中環吉士笠街2號➡️#hapifriday_中環 #foodiehk #hkfood #foodphotography #foodblogger #hkigfood #hkig #hkigers #香港美食 #香港美食指南 #香港好去處 #香港美食推介 #香港美食日記 #香港美食地圖 #中環美食 #中環 #中環好去處
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幾年前斬牛腩的後生仔態度惡劣好似欠咗佢咁,簡直係貼錢買難受,有生之年永遠唔會再幫襯,香港飲食業真係要好好反思一下自己嘅待客之道,唔好話自己生意差,冇香港人幫襯,做飲食態度差真係趕客。
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