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開飯介紹
主打雲吞麵、粥、乾炒牛河等，吸引不少遊客慕名而來。
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營業時間
今日營業
11:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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正斗不愧為美芝蓮推介美食簡直是粵式美食天花板！廣東人最愛的粥粉麵飯這裡都可吃到而且食物水準非常高環境衛生，坐得舒服，服務周到也是我喜歡這店的原因☺️價錢是對得起質素的二人套餐經濟實惠包括雙拼粥（可自選配料）牛肉和魚片夠滑溜粥底綿密細膩點心拼盤想不到這裡可以吃到點心呢！燒賣飽滿菜苗餃晶凝剔透珍珠雞帶荷葉蒸出來的香氣楊洲炒飯炒飯粒粒分明卻不油膩每粒米也沾有蛋汁少一點功架也不行！很久沒吃到這麼出色的楊洲炒飯最後還有油菜一客廣東菜多以澱粉作主食吸收多一點纖維平衡飲食是必須的正斗最馳名必數雲吞麵如果有海外的朋友問有什麼香港美食推介就推介正斗的雲吞麵吧一定不會失望的！雲吞不算大顆，卻包含完美比例的鮮蝦和豬肉湯底極富大地魚香，絲毫不油膩蛋麵彈牙煙韌吃得一滴也不剩！
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話說有一日係沙田做完野既時候自己一個人唔知食咩好，就係沙田新城市廣場一期周圍睇下有咩食，跟住就叫到正斗，膽粗粗就自己入去食碗雲吞面，果然有驚喜😋碗面既份量對我黎講剛剛好，面質彈牙，雲吞入味，蝦都係爽既。服務員態度都不錯，當我話一個人既時候好快就安排到位比我。環境舒適，坐得舒服。下次如果自己一個係沙田食野，呢間係不二之選
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今日午市堂食點左個棉花雞，距離落時間已經有30分鐘，於是同樓面反映想跟下張單，因為同時點既全部食物都食曬，然後另一個企門口既黑衫員工(應該係聽到對講機追單)就行埋黎問咩事，咁我就覆述一次話想追單因為個點心已經30分鐘，佢就一句彈埋黎話: 係啊，棉花雞係即叫即蒸30分鐘係正常。我當堂火都嚟，我唔係責怪嘅態度去追問，但居然係咁樣答我。首先，一個棉花雞既點心要蒸30分鐘根本無可能。第二，如果你作為公關你係過嚟處理問題，你連本連基本知識都無，就唔好衝出黎柒，仲要反指食客應耐心等待，我都明白做餐飲漏單係好正常，所以想知道如果係未整就取消，正斗食物質素絕對保持水準，但係午市只係開枱時有一杯茶，其後都冇人斟過茶，作為一個算中高端既連鎖品牌，對於服務呢方面真係有待改善
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