次郎拉麵

次郎拉麵

JIRO RAMEN
次郎拉麵
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enricafafa
《食盡尖沙咀•次郎拉麵》
enricafafa
等級4
2025-09-07
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今日同妹妹去K11 Musea逛下,去B2food court 就馬上話食次郎拉麵🍜,原來最近又一城及中環萬年開了新店,現共有4間分店。我哋兩個就叫左慢煮雞肉拉麵配雞白湯和Pork味自慢炙豚肉拉麵配醬油湯底。其中一個仲加$20 轉餐,加兩件炸雞和汽水🥤。🍜慢煮雞肉拉麵雞白湯底味道偏淡,雞肉嫩滑!拉麵軟硬適中。隻流心蛋真係好Juicy😋🍜炙豚肉拉麵醬油湯夠味,味道偏濃,配上豚肉焦香,一口就愛上😍!查看更多
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wifi.tszching.chui
海老湯底好濃郁
wifi.tszching.chui
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2025-09-04
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今日去咗尖沙咀海旁散步,晚上入去K11 Musea B2樓嘅Foodcourt搵食。其中試咗拉麵店——「次郎拉麵」嘅招牌三色拉麵。??Signature招牌三色拉麵 一碗拉麵有齊雞肉、牛肉、豚肉三款肉,仲有原隻溏心蛋!雞肉嫩滑,牛肉係比較高質嘅肥牛,豚肉肥瘦適中,湯底本身係豚骨湯,但我加咗$10轉咗「香濃海老湯」,真係冇改錯名!湯頭超濃郁,拉麵就係鍾意呢種重口味。😋 雖然本身拉麵已經跟咗木耳絲同埋少量嘅荀,但我都另外再加$12要多咗荀,爽脆清甜,同濃湯好夾!??靜岡綠茶(+$20) 食濃湯拉麵點可以冇嘢飲?單買左枝日本靜岡茶。另外呢度其實有個$148套餐可以包一碗拉麵一份炸雞同一支嘢飲,不過我驚自己食唔曬咁多肉就冇叫喇,但其實套餐抵食好多。查看更多
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Jessie yip
超級難食
Jessie yip
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2025-09-04
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啲食物嘅質素好差,非常之難食,我煮實好食過佢㖭。啲員工態度又差呢,啲食物擺出嚟完全冇理過係邊個人攞,單都唔使睇。 好難食,好難食,員工態度都唔係好好。基本上呢度成層food court 啲質素都好墮落。絕對唔會再嚟。好後悔唔睇吓OpenRice先 d review 先order。價錢又唔平,質素又做唔好,服務又做唔好。啲叉燒好嚡,切得又厚,個湯底又唔好飲,啲麵仲衰過公仔麵出前一丁,我食完真係好嬲好嬲好嬲呀。點解會有間咁難食嘅餐廳咁厚面皮走出嚟開㗎?查看更多
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fong1115
一次食晒三款口感!尖沙咀必須人氣美食廣場拉麵
fong1115
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2025-09-03
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今日經過K11嘅food court發現有一間拉麵散發出好香嘅味道,於是忍唔住入去試一試!豚肉味自慢炙豚肉拉麵 (醬油湯)叉燒經過火槍炙燒,外層帶有微微焦香,入口卻保持到內裡軟嫩,脂香同肉味平衡得好好,唔會覺得油膩。醬油湯底係清澈路線,唔係濃厚黏嘴嘅類型,但味道非常有層次,鹹香中帶點甘甜,能夠好好襯托豚肉嘅香味之餘,飲完亦唔會覺得口乾。麵條軟硬適中,掛湯能力不錯。招牌三色拉麵 (醬油湯)「三色」分別係豚肉,雞肉同埋牛肉。豚肉軟嫩,雞肉異常嫩滑,完全唔嚡口,而牛肉更加香口入味。同樣係配醬油湯底,因為配料豐富,令到每一啖湯嘅味道都有微妙變化,口感同味道都非常豐富。唐揚炸雞呢度嘅唐揚炸雞絕對係即叫即炸,上枱熱辣辣。外皮炸得極之酥脆,但粉漿唔會過厚。雞肉醃得入味,而且保留到豐富肉汁,一咬落去係會爆汁嘅程度。次郎拉麵 (尖沙咀)尖沙咀梳士巴厘道18號維港文化匯K11 Musea B2樓查看更多
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lanna tsang
次郎拉麵 Jiro Ramen🍜
lanna tsang
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2025-08-31
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次郎拉麵 Jiro Ramen🍜繼上一篇 K11 ArtMusea 喺 Food Court 搵食😋第二站就係拉麵 @ JiroRamen!從落電梯就睇到嘅鋪位📍 見係排隊嘅人氣店🔥唔難睇出佢喺呢片食肆集中區幾受歡迎~今次專登試「招牌三色拉麵 + 升級香濃海湯底」,仲加埋跟餐,認真豐富!💯Signature 招牌三色拉麵(雞肉、牛肉、豚肉)🐔🥩🐷拉麵湯底揀咗香濃海老湯🦐 入口就有蝦鮮嘅醇厚味唔係粉沖嘅假鮮 飲到尾都唔會覺得膩 鮮得好過癮!麵條煙韌有彈性🥢 掛湯效果超正,每條麵都裹滿湯汁;雞、牛、豚三種肉餡俾得好足料一口麵一口肉,層次感直接拉滿,食得好爽!😋跟餐嘅唐揚炸👏!咬落「咔嚓」聲好治愈👂配凍雪碧就係解膩神器🥤!仲有!呢間鋪唔淨係拉麵出色仲有另外3款拉麵可以選擇👍查看更多
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Joanna_food
叉燒味道可接受 面底似公仔面煮耐左
Joanna_food
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2025-08-30
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見呢間拉面d相都幾靚仔,又唔想食返中菜就叫左兩個拉麵叉燒偏瘦,如果可以再多少少肥會香口多,但調味其實合格有餘可惜,個湯同個麵都唔得⋯我地已經係一叫號即拎,個麵既質地好似煮到淋哂既公仔面咁😂食落冇彈牙既口感 個湯底就普通豬骨味,淡 冇香味 食得出係求其之作總括而言 一定唔會再幫襯估唔到閒日6點幾的musea food court都咁多人成個food court都幾嘈,地下好多食物碎感覺好唔乾淨,希望整體可以改善下查看更多
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為食精靈仔
真係超垃圾嘅拉麵
為食精靈仔
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2025-08-21
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本來都諗住喺food court食嘢,都唔會預啲嘢好食,純粹諗住飽肚,點知呢間嘢嘅服務同埋食物水平真係令到我要出post 去提醒所有人。 嗰陣11:10 分 我見呢間唔使排隊,諗住買碗三色拉麵,點知企喺收銀好耐,入邊兩位員工明明望到我,都喺度傾偈,當我冇回事,跟住其中一個人直頭喺我面前拎件衫嚟換,都唔問我食啲咩,叫咗幾次都冇人應。好啦咁我行開之後11:20再返嚟落單好啦,點知碗麵到咗,真係難食到一個極點,淡到無味,啲麵又淋到一夾就散,老實講,108蚊食碗咁垃圾嘅拉麵,仲要受氣,勸大家就唔好幫襯。查看更多
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游彧青
難食到想嘔,唔知啲叉燒系凍咗幾耐
游彧青
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2025-07-06
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真係好難得寫一次食評(可能一年一次) 但今次真係頂唔順 😤 每一口落去——無論係面定係叉燒,都可以難食到驚聲尖叫。 叉燒乾到似柴,面就淋到冇骨氣,湯底又鹹又冇層次,完全唔知自己食緊乜。 我真係想問下老細係邊度進修嘅拉麵料理?個度係咪專登研究點樣整到成碗嘢咁難食?🥶 明明裝修幾靚,價錢又唔平,點解可以咁兒戲? 服務都唔熱情,個樣好似我欠咗佢錢咁。 食完個肚唔舒服,心情直頭差晒。 第一次寫差評,希望都係最後一次啦,真係唔想再中伏 🤯查看更多
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真係好唔得😂想出差評點知被審查
2025-08-30
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apwyqgz4hh4w
《K11次郎拉麵:雞白湯飲完成晚渴過駱駝!》
apwyqgz4hh4w
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2025-07-02
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🍜《K11次郎拉麵:雞白湯飲完成晚渴過駱駝!》諗住喺K11高級商場食碗「雞白湯拉麵」點都有保證,點知中伏!碗麵一上枱,賣相係靚嘅——乳白色湯底、慢煮雞胸叉燒鋪到滿,仲有流心蛋半浸湯中。但飲第一啖湯即刻皺眉:雞味淡如水,全靠味精衝擊味蕾,鹹度爆燈之餘仲有陣人工香料嘅味,飲完成晚喉嚨乾到半夜要撲起身灌水! 雞肉叉燒薄切賣精緻,但*唔係好咬得開嘅雞。麵質算係唯一合格:幼直麵掛到湯,但個湯咁重味精,掛得多反而中伏更深。一百蚊碗拉麵得個鹹字,仲要食完勁口渴查看更多
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Nodding
係難食方面做到極致
Nodding
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2025-05-18
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我哋就叫咗雞湯拉麵加餃子。拉麵湯底估計係用湯包整出嚟嘅,個麵嘅底好硬,較重鹼水味。唯二可以食得落口嘅係裏面嗰隻蛋同埋餃子。我傾向相信餃子都係來貨,唔緊要,主打應該係拉麵,唔展開描述。服務態度方面呢,我好聲好氣唔該前唔該後咁問個店員,想要隻碗(因為我兩個人想分食),佢面無表情、晦氣且冇尾地講咗句:「嗰度自己攞!」相比起個拉麵,服務方面嘅進步空間細啲,但空間依然巨大。身為一個拉麵愛好者,我未食過咁難食的,仲有,我平時甚甚甚少留食評,我都真係忍唔住要放低超過兩百隻字嚟達到俾評分嘅條件﹗查看更多
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真係好難食
2025-06-24
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難食到想嘔,多謝發聲
2025-07-06
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呢間嘢真係難食過味千
2025-07-08
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likaaa
服務態度不太好
likaaa
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2025-02-16
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餐廳在商場負二層的美食廣場內,鄰近扶手電梯,很容易找到。負責點餐的員工服務態度有點差,下單時弄錯了餐點,完全沒有發現要退回差額,還一直說已經幫我改了。其實餐廳只有4款拉麵,轉了餐點價錢不一樣了,應該很容易知道吧。點了香濃燒大蝦海老湯拉麵,紫菜都泡在湯裡,完全軟掉了。溏心蛋煮得有點過熟,不過味道還可以。大蝦肉質偏實,一點都不彈牙。麵的軟硬度適中,除此之外,還有筍和木耳絲作為配菜。蝦湯鮮味濃郁,不過有點偏鹹。查看更多
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sam0685
拉麵之選
sam0685
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2025-01-17
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尖沙咀大型商場之內,地理上十分方便快捷,餐廳主打的就是日式拉麵。這天我和朋友一同前往挑選了他們的拿手拉麵。自家製慢煮雞胸拉麵,以雞白湯作為湯底,慢煮雞胸,絕對是健康的選擇,更是健身人士的最強夥伴,含有大量和豐富的蛋白質,作為優良的蛋白質當之無愧。餐廳自家烹調的雞胸入口軟滑,口感不錯,經過慢煮烹調絕對是用心的製作。湯底方面,雞白湯,奶白色的湯底,相信餐廳花了不少心機。麵質方面,軟硬適中,口感帶點彈牙。同樣選擇慢煮雞胸拉麵,但配搭香蔥醬油湯底,沒想到又有另一番驚喜,濃郁的醬油湯底,入口帶有九州風味,沒想到小小的改變,卻帶來如此大的味覺震撼。查看更多
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stoneip
差過味千拉麵
stoneip
等級1
2024-12-27
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睇下隔離枱食剩大半碗就知幾唔掂,麵係即開拉麵,蛋係熟蛋,湯有色,卻淡而無味,牛肉仲生生地,唔知以為食牛肉湯河,雞白湯只是白湯,炸雞炸完又放到冧哂,連可樂都唔凍,真係痴線。查看更多
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Mani698
Signature拉麵吾錯
Mani698
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2024-08-20
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又是快食,估吾到經過無數攻,其餘餐廳都執左,只剩這間依然存在,即管試試,佢既招牌拉麵有雞、有牛有豬,可以講冇一樣是差,特別牛是半生熟,好明顯是有少少調較for香港人囗味,但係勁夾,拉麵入囗彈牙,$100鬆價錢絕對可以。查看更多
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Tiffany0302
K11 food Court拉麵
Tiffany0302
等級4
2024-08-04
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嗰日去睇多啦A夢,距離睇戶外嘅參觀仲有成個鐘嘅時間,就落咗去K11嘅呢個food court度食嘢其實作為一個裝修咁靚嘅地方,我覺得佢裏面嘅嘢食都真係幾平吓,間唔中可以都可以發掘其他正嘅嘢咁主打一定係呢個三色拉麵($108)雞牛豬乜都有齊晒,一定滿足晒你嘅願望同埋佢整嘅時間都非常之快, 5分鐘搞掂當然啦,如果你真係好有要求可能會未必覺得好好食嘅,但係我覺得係呢個地方呢個價錢,食佢嘅裝修啊、感覺、就完全係一回事啦!查看更多
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